检索结果-内蒙古大学图书馆

2013年上半年奶业市场形势分析及未来展望

农业展望 2013年第7期9卷 21-24页

作者：董晓霞李志强吴建寨中国农业科学院农业信息研究所/农业部农业信息服务技术重点实验室/中国农业科学院智能化农业预警技术与系统重点开放实验室北京100081

2013年上半年,国内原料奶收购价格稳中略增,鲜奶零售价格高位震荡,奶粉零售价格总体平稳;乳品进口明显增加,出口明显下滑,奶粉进口继续向新西兰集中;国际市场乳品价格稳步提升,美国牛奶产量保持平稳,英国牛奶产量同比下降。预计未来一... 详细信息

2013年上半年,国内原料奶收购价格稳中略增,鲜奶零售价格高位震荡,奶粉零售价格总体平稳;乳品进口明显增加,出口明显下滑,奶粉进口继续向新西兰集中;国际市场乳品价格稳步提升,美国牛奶产量保持平稳,英国牛奶产量同比下降。预计未来一段时间内,国内奶业生产形势依然严峻,原料奶和乳制品价格保持高位运行的概率较大,近期国际市场主要乳品价格上涨趋势有所缓和,下半年下行风险较高。

关键词：奶业价格贸易国际市场展望

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乌拉圭牛业发展现状分析

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黑龙江畜牧兽医（下半月） 2013年第8期 38-39页

作者：张莉中国农业科学院农业信息研究所北京100081 农业部智能化农业预警技术重点开放实验室北京100081

乌拉圭是南美洲传统的畜牧业大国，畜牧业发展水平较高。笔者主要对乌拉圭的优势畜牧产业养牛业展开分析，从存栏与出栏、生产成本与效益、产品加工等方面详细分析了发展现状。1基本情况乌拉圭畜牧业以牛肉、奶制品和羊毛生产为主，畜... 详细信息

乌拉圭是南美洲传统的畜牧业大国，畜牧业发展水平较高。笔者主要对乌拉圭的优势畜牧产业养牛业展开分析，从存栏与出栏、生产成本与效益、产品加工等方面详细分析了发展现状。1基本情况乌拉圭畜牧业以牛肉、奶制品和羊毛生产为主，畜牧业生产是提升国内外竞争力的一个核心要素。

关键词：乌拉圭养牛业畜牧业生产牧业发展畜牧产业生产成本产品加工羊毛生产

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农业灾害风险预警技术探索研究——以东北三省农作物洪涝风险为例

农业灾害风险预警技术探索研究——以东北三省农作物洪涝风险为例

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第三届中国西部风险分析与风险管理学术研讨会

作者：赵思健张峭中国农业科学院农业信息研究所农业部智能化农业预警技术重点开放实验室

本文以东北三省为研究区,结合灾情数据、气象数据和地形高程数据,建立以县和月为单位的小时空尺度下农作物洪涝风险预警模型。采用反距离权重法(IDW),利用与县行政区最临近的3个气象站点的日降雨数据插值出各县的日降雨数据;利用二元回... 详细信息

本文以东北三省为研究区,结合灾情数据、气象数据和地形高程数据,建立以县和月为单位的小时空尺度下农作物洪涝风险预警模型。采用反距离权重法(IDW),利用与县行政区最临近的3个气象站点的日降雨数据插值出各县的日降雨数据;利用二元回归建立农作物洪涝受灾率与过程降雨量、县平均高程之间的农作物洪涝脆弱性函数关系;利用脆弱性函数,分县计算农作物预警受灾面积下过程降雨量警线;利用条件概率原理,分县分月构建多日预报降雨量下超越过程降雨量预警线的预警概率模型,并根据预警概率划分不同的风险预警区。利用农作物洪涝风险预警模型,以假设发生在7月份的三日预报降雨情景为例,实现东北三省分县风险预警概率计算和预警分区。

关键词：农作物洪涝风险预警脆弱性警线预警分区

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金砖国家水产品生产及贸易的比较分析

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中国渔业经济 2013年第4期31卷 103-108页

作者：于戈李哲敏张超董晓霞农业部对外经济合作中心北京100125 中国农业科学院农业信息研究所/农业部农业信息服务技术重点实验室/中国农业科学院智能化农业预警技术与系统重点开放实验室北京100081

近年来,金砖国家水产品产量不断增长,贸易逐渐活跃。本文在比较分析金砖国家水产品生产的基础上,利用显性比较优势指数、贸易竞争优势测算金砖国家水产品的比较优势和贸易竞争优势。研究发现,金砖国家水产品产量、贸易量上升,贸易地位... 详细信息

近年来,金砖国家水产品产量不断增长,贸易逐渐活跃。本文在比较分析金砖国家水产品生产的基础上,利用显性比较优势指数、贸易竞争优势测算金砖国家水产品的比较优势和贸易竞争优势。研究发现,金砖国家水产品产量、贸易量上升,贸易地位逐渐分化。其中,印度、中国、南非一直保持出口国的地位,而巴西和俄罗斯贸易逆差则越来越明显;印度、中国、南非水产品贸易优势明显。其中,印度与中国水产品贸易优势最强,南非也表现出了较强的贸易优势,但优势逐年减弱。

关键词：金砖国家水产品比较优势贸易竞争力

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我国玉米、豆粕与奶价的传导机制研究--基于链合模型

我国玉米、豆粕与奶价的传导机制研究--基于链合模型

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首届全国奶牛精细化管理高峰论坛暨奶牛精细化饲养关键技术与设施设备研讨会

作者：董晓霞李哲敏许世卫李干琼中国农业科学院农业信息研究所农业部农业信息服务技术重点实验室中国农业科学院智能化农业预警技术与系统重点开放实验室北京100081

文章以2005年6月至2011年10月的玉米价格、豆粕价格、原料奶价格、鲜奶价格为研究对象，运用链合模型探索了我国奶业发展中玉米和豆柏价格与奶价的传导关系。研究结果表明，玉米、豆粕与奶价之间长期均衡关系存在，豆粕价格对奶价的传... 详细信息

文章以2005年6月至2011年10月的玉米价格、豆粕价格、原料奶价格、鲜奶价格为研究对象，运用链合模型探索了我国奶业发展中玉米和豆柏价格与奶价的传导关系。研究结果表明，玉米、豆粕与奶价之间长期均衡关系存在，豆粕价格对奶价的传导作用明显大于玉米价格，奶价对玉米价格和豆柏价格的传导机制不存在，即奶业发展对玉米和豆粕产业具有依赖性，反之，奶业的发展对玉米和豆粕产业的反推动作用不明显。

关键词：奶牛养殖业价格波动生产成本市场机制链合模型

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乳品安全事件情境下城镇居民消费风险感知研究

乳品安全事件情境下城镇居民消费风险感知研究

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首届北京青年农经学者论坛

作者：董晓霞李哲敏许世卫李志强中国农业科学院农业信息研究所/ 农业部农业信息服务技术重点实验室/中国农业科学院智能化农业预警技术与系统重点开放实验室北京 100081

针对中国乳品消费持续低迷的“困惑”,研究以消费风险感知为切入点,深入剖析了居民乳品消费量低位徘徊的主要原因.研究发现,近年来乳品安全事件的不断发生提升了居民的消费风险感知度,是中国居民乳品消费量低位徘徊甚至下降的主因;三鹿... 详细信息

针对中国乳品消费持续低迷的“困惑”,研究以消费风险感知为切入点,深入剖析了居民乳品消费量低位徘徊的主要原因.研究发现,近年来乳品安全事件的不断发生提升了居民的消费风险感知度,是中国居民乳品消费量低位徘徊甚至下降的主因;三鹿奶粉事件的发生对国内奶源乳品的消费影响更大,对“元凶”奶粉影响相对较小;且较低收入居民的消费风险感知度明显高于较高收入居民,是目前城镇居民乳品消费量下降的主体;中国城镇居民乳品消费的收入弹性依然存在,消费风险感知度的提升掩盖了收入对乳品消费的促进作用.

关键词：乳品消费风险感知安全事件城镇居民

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印度食用豆生产、消费及贸易概况

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中国食物与营养 2013年第12期19卷 41-44页

作者：普子秦张蕙杰周俊玲中国农业大学经济管理学院北京100083 中国农业科学院农业信息研究所/农业部农业信息服务技术重点实验室/中国农业科学院智能化农业预警技术与系统重点开放实验室北京100081

主要介绍了印度的食用豆生产、消费及进出口贸易情况。印度是世界最大的食用豆生产国,主要品种包括鹰嘴豆、芸豆、木豆和小扁豆,主要种植省份为中央邦、马哈拉施特拉邦、北方邦、拉贾斯坦邦以及安德拉邦。印度也是世界最大的食用豆消费... 详细信息

主要介绍了印度的食用豆生产、消费及进出口贸易情况。印度是世界最大的食用豆生产国,主要品种包括鹰嘴豆、芸豆、木豆和小扁豆,主要种植省份为中央邦、马哈拉施特拉邦、北方邦、拉贾斯坦邦以及安德拉邦。印度也是世界最大的食用豆消费国。印度主要进口食用豆,进口的主要品种是豌豆、绿豆、豇豆和菜豆;出口量相对较少,主要出口品种为鹰嘴豆。

关键词：印度食用豆生产消费贸易

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发达国家奶牛规模化养殖的粪污处理经验及启示--以欧盟主要奶业国家为例

发达国家奶牛规模化养殖的粪污处理经验及启示--以欧盟主要奶业国...

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北京农业经济学会2013学术年会

作者：李孟娇董晓霞中国农业大学北京100193 中国农业科学院农业信息研究所农业部农业信息服务技术重点实验室中国农业科学院智能化农业预警技术与系统重点开放实验室北京100081

随着全球奶业养殖规模化程度的提高以及饲养方式的改变,规模牛场的污染问题已成为世界性的话题,引起各国政府的广泛关注.欧洲各国纷纷通过法律法规等手段对规模化奶牛场环境问题进行宏观调控,取得了很好的效果.本文以欧盟三大奶业主产国... 详细信息

随着全球奶业养殖规模化程度的提高以及饲养方式的改变,规模牛场的污染问题已成为世界性的话题,引起各国政府的广泛关注.欧洲各国纷纷通过法律法规等手段对规模化奶牛场环境问题进行宏观调控,取得了很好的效果.本文以欧盟三大奶业主产国(德国、法国、荷兰)为例,基于其奶业概况及规模化养殖情况,研究阐述了各国环保及奶业补贴政策下规模奶牛场环境控制的主要经验,旨在为我国规模化奶牛场建设及环境控制提供可借鉴的国际经验.

关键词：奶牛行业规模化养殖粪污处理

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冬小麦单产与气象因素关系研究——以山东省微山县为例

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农学学报 2013年第10期3卷 45-51页

作者：许世卫喻闻刘淑云 Scott Zhang 王禹中国农业科学院农业信息研究所/农业部农业信息服务技术重点实验室/中国农业科学院智能化农业预警技术与系统重点开放实验室北京100081 山东省农业科学院科技信息工程技术研究中心济南250100 康尼斯加学院工程系

为了探讨山东微山县冬小麦生长期间的降水量、光照、气温等气象因素对其单产的影响系数;对气象因素变量间的相关性进行处理,运用正交多项式方法求解气象产量的Fisher积分回归模型,求出了气象因素对产量的影响系数。结果发现,苗期降雨有... 详细信息

为了探讨山东微山县冬小麦生长期间的降水量、光照、气温等气象因素对其单产的影响系数;对气象因素变量间的相关性进行处理,运用正交多项式方法求解气象产量的Fisher积分回归模型,求出了气象因素对产量的影响系数。结果发现,苗期降雨有利于冬小麦单产增加,降水量每增加1 mm,单产增加1.65~2.25 kg/hm2;较高的气温有利于单产增加,每增加1℃,单产增加272.4 kg/hm2;越冬期：优良的光照有利于高产,光照每增加1 h,单产增加135.3 kg/hm2至166.5 kg/hm2;返青拔节期：3、4月的降水有利于单产的增加,每增加1 mm,单产就增加4.95 kg/hm2和4.2 kg/hm2。通过气象要素的产量系数,解释了气象要素如何影响冬小麦单产,这也为未来进行冬小麦产量预报与调控提供了理论基础。

关键词：冬小麦单产气象因素积分回归

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我国奶牛优势区域养殖成本效益比较分析

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中国食物与营养 2013年第12期19卷 19-23页

作者：董晓霞李孟娇刘浩淼中国农业科学院农业信息研究所/农业部农业信息服务技术重点实验室/中国农业科学院智能化农业预警技术与系统重点开放实验室北京100081 中国农业大学人文与发展学院北京100193 现代农业产业技术体系北京市奶牛创新团队北京100081

通过对京津沪奶牛优势区(北京、天津、上海)、东北内蒙古奶牛优势区(黑龙江、辽宁和内蒙古)、华北奶牛优势区(河北、山西、河南、山东)和西北奶牛优势区(新疆、陕西、宁夏)共13个省(市、区)的养殖成本效益进行比较研究发现,京津沪奶牛... 详细信息

通过对京津沪奶牛优势区(北京、天津、上海)、东北内蒙古奶牛优势区(黑龙江、辽宁和内蒙古)、华北奶牛优势区(河北、山西、河南、山东)和西北奶牛优势区(新疆、陕西、宁夏)共13个省(市、区)的养殖成本效益进行比较研究发现,京津沪奶牛优势区养殖成本明显高于其他奶牛优势区,上海是全国优势区域中养殖成本最高的地区;东北内蒙古奶牛优势区是全国奶牛养殖效益最高的地区,内蒙古是该区域养殖效益最好的省份;四大优势区域的饲料成本占总成本的比重高于全国平均水平,粗饲料饲喂有待进一步增强。

关键词：奶牛优势区域成本效益比较分析

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