检索结果-内蒙古大学图书馆

我国农产品“优质难以优价”的品质指标评价因素分析--以猕猴桃为例

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农产品质量与安全 2018年第2期 86-89页

作者：赵晓燕李晓贝杜颖邱静周昌艳钱永忠上海市农业科学院农产品质量标准与检测技术研究所农业部农产品质量安全风险评估实验室(上海)上海201403 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农业部农产品质量安全重点实验室北京100081

实现农产品优质优价是一个系统工程。本文重点从品质指标挖掘及评价角度,分析了新西兰佳沛猕猴桃实现优质优价的成功经验;对我国猕猴桃产业在品质指标挖掘及评价研究方面的现状进行了搜集整理,剖析了优质难以优价困境的原因,并提出了对... 详细信息

实现农产品优质优价是一个系统工程。本文重点从品质指标挖掘及评价角度,分析了新西兰佳沛猕猴桃实现优质优价的成功经验;对我国猕猴桃产业在品质指标挖掘及评价研究方面的现状进行了搜集整理,剖析了优质难以优价困境的原因,并提出了对策建议。

关键词：农产品优质优价营养品质品质评价

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农产品质量安全舆情科普模式研究

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科普研究 2018年第5期13卷 59-67页

作者：戴芬王强于国光姚佳蓉邓玉李祥洲浙江省农业科学院农产品质量标准研究所杭州310021 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农业农村部农产品质量安全重点实验室北京100081

基于多年的农产品质量安全舆情监测分析数据及风险应对实践经验,综合相关典型案例的调研分析结果,本研究提出了农产品质量安全舆情科普的基本概念及特点,明确了农产品质量安全舆情科普以政府部门、专业机构、专家学者以及其他社会团体... 详细信息

基于多年的农产品质量安全舆情监测分析数据及风险应对实践经验,综合相关典型案例的调研分析结果,本研究提出了农产品质量安全舆情科普的基本概念及特点,明确了农产品质量安全舆情科普以政府部门、专业机构、专家学者以及其他社会团体和个人为主体,面向农产品质量安全管理者、生产经营者、舆情参与者及一般消费者,针对性地普及农产品质量安全相关法律法规、政策措施、科学研究、成果成效,以及农产品质量安全生产基础知识、农产品生长发育基本常识、安全限量标准及安全消费知识等主要内容;根据科普的目的、方式和时间节点对农产品质量安全舆情科普的不同模式进行了研究归纳,并梳理了在新媒体环境下舆情科普交流信息载体、媒介、时机及频率等方面的研究及应用情况。

关键词：农产品质量安全舆情风险风险交流科普方法

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液相色谱质谱分析中的基质效应研究

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农产品质量与安全 2018年第1期 67-70页

作者：周剑王敏杨梦瑞中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农业部农产品质量安全重点实验室北京100081

基质效应是质谱分析中影响分析方法灵敏度和准确度等的关键因素。本文综述了液相色谱质谱分析中基质效应的来源、产生机理、影响因素等方面的研究进展,并对柱后注射法和萃取后添加法两种目前常用的基质效应评估方法进行了比较,展望了未... 详细信息

基质效应是质谱分析中影响分析方法灵敏度和准确度等的关键因素。本文综述了液相色谱质谱分析中基质效应的来源、产生机理、影响因素等方面的研究进展,并对柱后注射法和萃取后添加法两种目前常用的基质效应评估方法进行了比较,展望了未来基质效应研究的主要方向。

关键词：基质效应产生机理液相色谱质谱分析评估方法

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分散固相萃取-液相色谱-串联质谱法测定典型小宗作物中6种农药残留

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食品科学 2017年第20期38卷 197-202页

作者：赵风年郑鹭飞佘永新张超洪思慧李辉曹晓林王珊珊金茂俊金芬邵华王静中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农业部农产品质量安全重点实验室北京100081

建立生姜、红薯、土豆、荔枝中多菌灵、吡虫啉、涕灭威、三唑酮、乙草胺、苯醚甲环唑的液相色谱-串联质谱检测方法。样品经乙腈溶液提取,50 mg N-丙基乙二胺吸附剂、25 mg十八烷基键合硅胶(C_(18))净化,C_(18)色谱柱分离,0.1%甲酸溶液-... 详细信息

建立生姜、红薯、土豆、荔枝中多菌灵、吡虫啉、涕灭威、三唑酮、乙草胺、苯醚甲环唑的液相色谱-串联质谱检测方法。样品经乙腈溶液提取,50 mg N-丙基乙二胺吸附剂、25 mg十八烷基键合硅胶(C_(18))净化,C_(18)色谱柱分离,0.1%甲酸溶液-甲醇作为流动相进行梯度洗脱,在电喷雾正离子电离模式下,质谱多离子监测模式定量分析,基质标准曲线外标法定量。结果表明,6种农药在10~500μg/L范围内呈良好的线性关系,相关系数(r)均大于0.995。3个加标水平下,6种农药的平均回收率为87.9%~110.3%,相对标准偏差不大于14.6%。该方法简单、快速、灵敏度高,能够满足小宗作物农药残留的监控要求。

关键词：小宗作物液相色谱-串联质谱农药残留分散固相萃取

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QuEChERS-HPLC-MS/MS测定猪肉猪肝中苯乙醇胺A

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中国农业科技导报 2018年第10期20卷 131-137页

作者：刘艳汪建明王敏周剑闻路红赵鹏天津科技大学食品工程与生物技术学院天津300457 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农业部农产品质量安全重点实验室北京100081 广州市华粤行仪器有限公司广州511400

建立了猪肉、猪肝中苯乙醇胺A的Qu ECh ERS结合高效液相色谱-串联质谱的检测方法。匀浆后的样品用乙腈提取后,上清液用正己烷除脂,加入无水硫酸钠除水,N-丙基乙二胺(PSA)吸附剂分散固相萃取净化后,以高效液相色谱-串联质谱(HPLC-MS/MS)... 详细信息

建立了猪肉、猪肝中苯乙醇胺A的Qu ECh ERS结合高效液相色谱-串联质谱的检测方法。匀浆后的样品用乙腈提取后,上清液用正己烷除脂,加入无水硫酸钠除水,N-丙基乙二胺(PSA)吸附剂分散固相萃取净化后,以高效液相色谱-串联质谱(HPLC-MS/MS)进行定性和定量分析。采用ACQUITY UPLC BEH C18色谱柱(50 mm×2.1 mm,1.7μm),以甲醇-0.1%(v/v)甲酸水溶液为流动相进行梯度洗脱,串联质谱在多反应监测(MRM)正离子(ESI+)模式下进行检测,以苯乙醇胺A-D3为同位素内标进行定量。结果表明,苯乙醇胺A在0.1~40μg/kg的浓度范围内,猪肉、猪肝的基质匹配标准曲线线性关系良好,定量限为0.1μg/kg,检出限为0.05μg/kg。

关键词： QuEChERS β-兴奋剂苯乙醇胺A 同位素内标猪肉猪肝

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农药多残留联合暴露风险评估程序构建研究

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农产品质量与安全 2018年第3期 12-20页

作者：杨桂玲陈晨王强汪雯赵慧宇李晨迪钱永忠浙江省农业科学院农产品质量标准研究所杭州310021 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农业农村部农产品质量安全重点实验室北京100081 农业农村部农产品质量安全风险评估实验室(杭州) 杭州310021

国际上多个国家和组织已将农药多残留风险评估作为农药残留限量制定的依据。本文对有代表性的国家和国际组织在农药多残留联合暴露风险评估方面的技术和管理工作原则及方法进行了研究与分析,针对农药多残留风险评估的范畴、程序和方法,... 详细信息

国际上多个国家和组织已将农药多残留风险评估作为农药残留限量制定的依据。本文对有代表性的国家和国际组织在农药多残留联合暴露风险评估方面的技术和管理工作原则及方法进行了研究与分析,针对农药多残留风险评估的范畴、程序和方法,探讨我国目前农产品中多残留风险评估工作程序和框架并进行初步构建。

关键词：农药多残留联合暴露累积性风险风险评估

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孔雀石绿及隐性孔雀石绿溶液标准物质稳定性研究

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农产品质量与安全 2018年第6期 49-53页

作者：杨梦瑞赵悦王敏周剑张丽媛王彤彤中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农业农村部农产品质量安全重点实验室北京100081

采用高效液相色谱法重点研究了保存温度条件、封装方式及工艺以及溶液浓度水平对孔雀石绿及隐性孔雀石绿溶液标准物质的稳定性影响,同时完成了两种溶液标准物质的6个月长期稳定性及短期稳定性监测。结果表明,特性量值为100 mg/L的孔雀... 详细信息

采用高效液相色谱法重点研究了保存温度条件、封装方式及工艺以及溶液浓度水平对孔雀石绿及隐性孔雀石绿溶液标准物质的稳定性影响,同时完成了两种溶液标准物质的6个月长期稳定性及短期稳定性监测。结果表明,特性量值为100 mg/L的孔雀石绿与隐性孔雀石绿溶液标准物质在-18℃温度条件下保存,具有半年的长期稳定性;在低于40℃的运输温度、 9 d的运输时间条件下短期稳定性良好。

关键词：孔雀石绿隐性孔雀石绿标准物质稳定性

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新媒体环境下农产品质量安全风险交流策略探讨

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农产品质量与安全 2018年第6期 39-42页

作者：张星联中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所、农业农村部农产品质量安全重点实验室北京100081

新媒体环境下风险交流在农产品质量安全风险管理中具有十分重要的作用。本文深入剖析了当前我国农产品质量安全风险交流中存在的几个突出问题,并对此提出了优化策略,以有效提升农产品质量安全风险交流水平,从根本上减少谣言的滋生和传播。

关键词：风险交流农产品质量安全新媒体

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液相色谱-串联质谱法同时测定动物血浆中21种霉菌毒素或其代谢物残留

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分析化学 2017年第2期45卷 231-237页

作者：王瑞国苏晓鸥王培龙张维薛岩李玉中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农业部农产品质量安全研究重点实验室奥特奇生物制品(中国)有限公司

建立了同时检测动物血浆中黄曲霉毒素B1等21种霉菌毒素或其代谢物残留的液相色谱-串联质谱方法。动物血浆样品中加入0.1%甲酸-乙腈溶液、NaCl和无水MgSO;进行萃取,无水MgSO;和C;,PSA,A-AL对提取液进行脱水净化,经浓缩、复溶和离心后,再... 详细信息

建立了同时检测动物血浆中黄曲霉毒素B1等21种霉菌毒素或其代谢物残留的液相色谱-串联质谱方法。动物血浆样品中加入0.1%甲酸-乙腈溶液、NaCl和无水MgSO;进行萃取,无水MgSO;和C;,PSA,A-AL对提取液进行脱水净化,经浓缩、复溶和离心后,再进行测定。采用反相C;色谱柱分离,以0.1%甲酸-0.5 mmol/L乙酸铵溶液和0.1%甲酸-甲醇溶液作为流动相进行梯度洗脱,采用电喷雾离子源（ESI）多反应监测离子模式（MRM）进行检测,基质标准曲线外标法进行定量分析,线性范围在0.05;00 ng/mL之间,方法的定量限为0.05;.5 ng/mL。在高、中、低3个添加浓度水平下,21种霉菌毒素的平均回收率为62.0%;16.4%,相对标准偏差小于19%。

关键词：液相色谱-串联质谱动物血浆霉菌毒素残留

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农业领域国产分析仪器设备使用与需求现状调查分析

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农产品质量与安全 2018年第3期 49-53页

作者：毛雪飞王艳冯忠华刘霁欣钱永忠中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农业农村部农产品质量安全重点实验室北京100081 农业农村部农产品质量安全中心北京100020

以农业领域的检测机构为调查对象,针对国产分析仪器设备使用现状、国内企业参与技术标准的制定、分析仪器设备国产化等情况进行了问卷调查,共设置4个方面19个问题,收回有效问卷82份。通过问卷结果的统计与分析,展现了当前农业领域国产... 详细信息

以农业领域的检测机构为调查对象,针对国产分析仪器设备使用现状、国内企业参与技术标准的制定、分析仪器设备国产化等情况进行了问卷调查,共设置4个方面19个问题,收回有效问卷82份。通过问卷结果的统计与分析,展现了当前农业领域国产分析仪器设备的发展现状,剖析了造成国产分析仪器行业发展困境的真实原因,并为推动我国农业领域分析仪器国产化提出了对策建议。

关键词：分析仪器农业领域标准制定仪器设备采购

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