检索结果-内蒙古大学图书馆

中国农业科学 2009年第7期42卷 2579-2585页

作者：吕琼霞张书霞赵茹茜南京农业大学动物医学院南京农业大学农业部动物生理生化重点开放实验室

【目的】探讨不同时间运输应激对猪免疫机能的影响及其相关细胞因子的调控作用。【方法】将不同运输时间的猪血清稀释后单独或与植物血凝素A(PHA)和脂多糖(LPS)混合后分别刺激正常猪外周血淋巴细胞,用噻唑蓝(MTT)比色分析法分别检测淋... 详细信息

【目的】探讨不同时间运输应激对猪免疫机能的影响及其相关细胞因子的调控作用。【方法】将不同运输时间的猪血清稀释后单独或与植物血凝素A(PHA)和脂多糖(LPS)混合后分别刺激正常猪外周血淋巴细胞,用噻唑蓝(MTT)比色分析法分别检测淋巴细胞增殖指数;另用ELISA方法检测试验猪血清中IL-1β、IL-2、IL-4、IL-6、IL-10及TNF-a含量的动态变化;分析淋巴细胞增殖指数的变化与各种细胞因子之间的相关性。【结果】经1h、2h、4h的运输应激后,1﹕32稀释的受试猪血清对T、B淋巴细胞转化能力均有影响,都是先升高,并以1h运输猪血清的刺激能力最强(P<0.05),随后开始下降,到4h时降到最低。血清IL-2、IL-6、IL-10的含量变化均是在运输后1h时达到最高,随后开始下降并在4h时降到最低。其中IL-6、IL-10在4h时和对照组相比呈极显著的下降(P<0.01),IL-24h和1h相比也呈现显著性下降(P<0.05),IL-1β、IL-4及TNF-a等3种细胞因子含量运输前后和运输过程中均没有显著性的变化。【结论】运输应激可引起猪免疫机能的变化,且对免疫机能的影响存在时效性;相关性分析表明,血清中IL-6的水平有望成为一种重要的猪应激性免疫机能变化的判定指标。

关键词：猪运输应激免疫机能淋巴细胞增殖细胞因子

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亚麻籽木脂素在山羊瘤胃中的转化及其对瘤胃代谢的影响

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南京农业大学学报 2009年第2期32卷 82-87页

作者：周炜韩正康王国杰南京农业大学农业部动物生理生化重点开放实验室江苏南京210095

选用6只(4♂、2♀)装有永久性瘤胃瘘管及临时性颈静脉插管的淮南山羊,进行交叉试验。试验期按体重灌胃50 ***-1质量分数为20%亚麻籽木脂素提取物,分别用高效液相色谱法测定木脂素和挥发性脂肪酸含量,研究亚麻籽木脂素在山羊瘤胃中的转... 详细信息

选用6只(4♂、2♀)装有永久性瘤胃瘘管及临时性颈静脉插管的淮南山羊,进行交叉试验。试验期按体重灌胃50 ***-1质量分数为20%亚麻籽木脂素提取物,分别用高效液相色谱法测定木脂素和挥发性脂肪酸含量,研究亚麻籽木脂素在山羊瘤胃中的转化及其对瘤胃代谢的影响。结果表明,在对照期瘤胃液中存在较低质量浓度的亚麻籽木脂素(0.003 ***-1)、肠内酯(0.007 ***-1)及肠二醇(0.017 ***-1),但血清中未检测出木脂素成分。灌胃木脂素提取物能显著提高瘤胃液及血清中上述3种动、植物木脂素含量;同时,木脂素化合物使总脱氢酶活性升高25.5%(P>0.05),并使瘤胃液pH值和氨氮含量分别降低1.1%(P<0.05)和36.3%(P<0.01),微生物蛋白及总挥发性脂肪酸含量分别升高70.1%(P<0.01)和37.4%(P<0.01)。结论:在饲喂青干草及豆粕型精料日粮条件下,瘤胃液中存在植物木脂素和2种最主要的动物木脂素。灌胃亚麻籽木脂素提取物后能显著提高3种木脂素含量,且均能被吸收进入血液。木脂素可以直接或间接影响瘤胃内微生物活性,从而改善瘤胃代谢水平。

关键词：亚麻籽木脂素植物木脂素瘤胃代谢肠内酯肠二醇

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伴大豆球蛋白及其水解肽对沙门氏菌生长的影响

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食品科学 2009年第17期30卷 30-33页

作者：郭成东张源淑王国杰邹思湘南京农业大学农业部动物生理生化重点开放实验室江苏南京210095

为了进一步研究伴大豆球蛋白的生物学功能,应用等电点沉淀和盐析的方法制备伴大豆球蛋白,通过凝胶柱层析法进一步分离纯化,得到单一组分,SDS-PAGE电泳鉴定为纯化的伴大豆球蛋白。并对分离得到的伴大豆球蛋白及其胃蛋白酶水解肽对沙门氏... 详细信息

为了进一步研究伴大豆球蛋白的生物学功能,应用等电点沉淀和盐析的方法制备伴大豆球蛋白,通过凝胶柱层析法进一步分离纯化,得到单一组分,SDS-PAGE电泳鉴定为纯化的伴大豆球蛋白。并对分离得到的伴大豆球蛋白及其胃蛋白酶水解肽对沙门氏菌生长的影响进行观察。结果表明:高浓度(6mg/ml)的伴大豆球蛋白及其水解多肽可以抑制沙门氏菌的生长繁殖,表现一定的抗沙门氏菌增殖的作用,同样浓度水解多肽的抑制作用强于伴大豆球蛋白本身;低浓度(1.5mg/ml及0.75mg/ml)的伴大豆球蛋白及其水解多肽则表现出轻微的促沙门氏菌增殖的作用。

关键词：伴大豆球蛋白胃蛋白酶水解肽沙门氏菌

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猪应激性状QTL微卫星标记与运输应激后肉质性状关系的研究

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农业生物技术学报 2009年第3期17卷 386-392页

作者：王晓娜汪秀星赵茹茜刘香薛春阳陈杰南京农业大学动物科技学院南京农业大学动物医学院农业部动物生理生化重点开放实验室

在应激敏感品种皮特兰猪和抗应激品种二花脸猪为亲本建立的F2资源群体中选取52头140~150日龄、体重为65±5kg的猪。2h运输应激试验后静脉注射巴比妥钠麻醉屠宰取样。在已知的应激性状QTL座位区域内选择了22个微卫星标记,对各微卫星... 详细信息

在应激敏感品种皮特兰猪和抗应激品种二花脸猪为亲本建立的F2资源群体中选取52头140~150日龄、体重为65±5kg的猪。2h运输应激试验后静脉注射巴比妥钠麻醉屠宰取样。在已知的应激性状QTL座位区域内选择了22个微卫星标记,对各微卫星标记与运输应激后的pH45min、pH24h、嫩度、系水力、蒸煮损失以及肉色评分(l*,a*,b*)6项肉质指标进行了相关性分析。结果表明,各位点等位基因数为3~8个,杂合度为0.4155~0.7432,多态信息含量为0.3651~0.8150。方差分析显示,S0101对肉色a*有极显著影响(P<0.01);SW1023对系水力有显著影响(P<0.05);SW1808对系水力有极显著影响(P<0.01),对肉色l*和a*有显著影响(P<0.05);S0112和S0092对pH45min有显著影响(P<0.05)。研究结果表明在应激QTL座位内选取的这5个微卫星标记对运输后的猪肉品质存在显著影响。

关键词： F2群体微卫星运输应激肉质性状相关分析

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大豆异黄酮对人工瘤胃代谢的影响

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南京农业大学学报 2009年第1期32卷 168-170页

作者：王永梅韩正康王国杰南京农业大学农业部动物生理生化重点开放实验室江苏南京210095

采用静态人工瘤胃体外培养方法,研究不同质量浓度的2种大豆异黄酮(大豆黄酮和染料木素)对瘤胃微生物代谢的影响。结果表明:当培养液中大豆异黄酮为100 mg.L-1时,大豆黄酮能使瘤胃液中氨氮含量升高2.2 mg.L-1(P<0.05),微生物蛋白含量... 详细信息

采用静态人工瘤胃体外培养方法,研究不同质量浓度的2种大豆异黄酮(大豆黄酮和染料木素)对瘤胃微生物代谢的影响。结果表明:当培养液中大豆异黄酮为100 mg.L-1时,大豆黄酮能使瘤胃液中氨氮含量升高2.2 mg.L-1(P<0.05),微生物蛋白含量提高20.0μ***-1(P<0.05),总挥发性脂肪酸浓度上升2.7 mmol.L-1(P<0.05),丙酸/乙酸值为0.74,表明大豆黄酮能促进瘤胃微生物的氮代谢与糖代谢。100 mg.L-1的染料木素使瘤胃液中微生物蛋白含量提高36.8μ***-1(P<0.01),乙酸比例升高11.4%(P<0.01),丙酸比例下降7.4%(P<0.01),丁酸比例下降10.2%(P<0.05),表明染料木素促进了瘤胃微生物的氮代谢,瘤胃发酵类型有向乙酸型转变的趋势。

关键词：大豆异黄酮体外法瘤胃代谢挥发性脂肪酸氮代谢

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鸽呼吸道流感病毒受体的免疫组织化学观察

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中国兽医科学 2009年第12期39卷 1041-1044页

作者：许玮杨倩南京农业大学农业部动物生理生化重点开放实验室江苏南京210095

为了证实肉鸽是否能感染禽流感病毒,应用凝集素免疫组织化学方法对鸽气管、气管叉以及肺黏膜表面流感病毒受体的种类和分布进行了观察。结果显示,鸽气管、气管叉黏膜表面、肺泡表面均分布有人流感病毒受体(唾液酸-α-2,6-半乳糖受体)和... 详细信息

为了证实肉鸽是否能感染禽流感病毒,应用凝集素免疫组织化学方法对鸽气管、气管叉以及肺黏膜表面流感病毒受体的种类和分布进行了观察。结果显示,鸽气管、气管叉黏膜表面、肺泡表面均分布有人流感病毒受体(唾液酸-α-2,6-半乳糖受体)和禽流感病毒受体(唾液酸-α-2,3-半乳糖受体);气管和气管叉黏膜表面的人流感病毒受体累计光密度显著高于禽流感病毒受体。提示肉鸽具有感染禽流感病毒的可能性。

关键词：鸽流感病毒受体免疫组织化学

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CpG-ODN对山羊实验性乳腺炎乳中NAGase、MPO及乳铁蛋白的影响

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南京农业大学学报 2009年第1期32卷 95-99页

作者：荆强苗晋锋顾蓓蓓邓月娥邹思湘南京农业大学农业部动物生理生化重点开放实验室江苏南京210095

选择同处于泌乳初期的睢宁白山羊6头,产后第5、8天分别向左、右乳区灌注等体积的灭菌PBS和10μ***-1CpG-ODN(cytosine-phosphate-guanosine dinucleotides),第9天于左、右乳区经乳导管灌注大肠杆菌(2×***-1)和金黄色葡萄球菌(2... 详细信息

选择同处于泌乳初期的睢宁白山羊6头,产后第5、8天分别向左、右乳区灌注等体积的灭菌PBS和10μ***-1CpG-ODN(cytosine-phosphate-guanosine dinucleotides),第9天于左、右乳区经乳导管灌注大肠杆菌(2×***-1)和金黄色葡萄球菌(2×***-1)混合菌液3 mL。分别于灌注细菌前0 h,灌注后8、16、24、48和72 h采集乳样,动态监测乳中N-乙酰-β-D-氨基葡萄糖苷酶(NAGase)和髓过氧化物酶(MPO)的活力及乳铁蛋白含量变化。灌注72 h后处死动物,取乳腺组织进行组织学观察。结果显示:灌注细菌后72 h,灌注PBS的乳腺腺泡内仍有大量嗜中性粒细胞浸润,但灌注CpG-ODN的乳区已无明显细胞浸润。灌注CpG-ODN侧乳中NAGase、MPO活性均随时间变化先上升后下降,在24 h达到最大值,乳铁蛋白含量则在16 h达到最高。灌注PBS的侧乳中NAGase、MPO活性随时间变化表现出相同的规律,但NAGase峰值高于灌注CpG-ODN的一侧,MPO峰值低于灌注CpG-ODN的一侧;乳铁蛋白含量在24 h达到最大,峰值也有所升高。上述结果表明,CpG-ODN可以增强乳腺对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌联合感染诱导的山羊实验性乳腺炎的非特异性防御能力,减轻乳腺上皮细胞的损伤。

关键词： CpG—ODN N-乙酰-β-D-氨基葡萄糖苷酶(NAGase) 髓过氧化物酶(MPO) 乳铁蛋白乳腺炎山羊

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Ipriflavone对雄性大鼠生长及血液睾酮水平的影响

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中国应用生理学杂志 2009年第2期25卷 170-171页

作者：郭慧君李宏梅王春阳刘法孝王国杰韩正康山东农业大学动物科技学院山东泰安271018 南京农业大学农业部动物生理生化重点开放实验室江苏南京210095

目的:观察伊普异黄酮(IP)对雄性动物生长、骨骼肌肉发育以及相关内分泌的影响。方法:24只1月龄雄性大鼠分为IP组和对照组,IP组于基础日粮中添加伊普异黄酮3 ***-1,实验持续30 d。结果:与对照组相比,IP组大鼠日增重和采食量分别提高12.4%... 详细信息

目的:观察伊普异黄酮(IP)对雄性动物生长、骨骼肌肉发育以及相关内分泌的影响。方法:24只1月龄雄性大鼠分为IP组和对照组,IP组于基础日粮中添加伊普异黄酮3 ***-1,实验持续30 d。结果:与对照组相比,IP组大鼠日增重和采食量分别提高12.4%(P<0.01)和17.8(P<0.01);胴体重增高10.70%(P<0.05),骨骼肌重有所增加,而腰胁部脂肪重则显著降低;股骨重和骨密度均有增加;血液睾酮含量IP组大鼠超过对照组约42%,而雌二醇含量略有降低。结论:伊普异黄酮能促进雄性大鼠生长,内源睾酮在参与这一生理过程中起重要作用。

关键词：伊普异黄酮大鼠生长性能睾酮

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运输对仔猪抗氧化功能和促炎细胞因子产生的影响

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畜牧兽医学报 2009年第10期40卷 1545-1549页

作者：邵斌张彩霞赵茹茜张书霞南京农业大学动物医学院南京210095 南京农业大学农业部动物生理生化重点开放实验室南京210095

仔猪运输能引起应激反应,从而增加对疾病的易感性,这与应激导致的免疫和抗氧化能力改变有关。本研究的目的是了解2 h运输对仔猪重要器官抗氧化功能和主要促炎细胞因子的影响,为进一步制定抗应激措施提供理论依据。将30头体质量约20 kg... 详细信息

仔猪运输能引起应激反应,从而增加对疾病的易感性,这与应激导致的免疫和抗氧化能力改变有关。本研究的目的是了解2 h运输对仔猪重要器官抗氧化功能和主要促炎细胞因子的影响,为进一步制定抗应激措施提供理论依据。将30头体质量约20 kg的仔猪平均分为试验组和对照组,试验组仔猪用卡车在公路上运输2 h,比较试验组和对照组仔猪肝脏和心脏抗氧化指标和血清IL-1β和IL-2的变化。结果显示,2 h运输对仔猪心脏抗氧化能力有一定的影响,试验组仔猪心脏活性氧(ROS)量[(14 536.0±4 313.5)***-1]多于对照组仔猪[(12 778.0±2 589.6)***-1],但无统计学差异(P>0.05);运输后仔猪肝脏总抗氧化能力(T-AOC)和过氧化氢酶(CAT)活性显著下降(P<0.05),脂质过氧化产物丙二醛(MDA)含量显著上升(P<0.05);肝脏和心脏中主要抗氧化酶——铜锌超氧化物歧化酶(Cu-Zn SOD)mRNA水平虽均有所降低,但与对照组相比差异不显著(P>0.05);运输后仔猪主要促炎细胞因子IL-1β和IL-2在血清中的含量与对照组相比虽无显著性差异(P>0.05),但均有所升高。以上结果表明,2 h运输可从基因转录和表达水平上降低仔猪肝脏的抗氧化功能,使肝细胞脂质过氧化程度增强,血清中促炎细胞因子的升高也可直接损伤组织,因此,抗氧化能力的下降和促炎细胞因子的生成增加,是运输仔猪组织损伤的重要原因。

关键词：运输应激仔猪抗氧化功能细胞因子

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亚麻籽木脂素对青春期雌性大鼠乳腺发育及相关内分泌的影响

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畜牧与兽医 2009年第1期41卷 79-82页

作者：姜晶晶王国杰韩正康南京农业大学农业部动物生理生化重点开放实验室江苏南京210095

亚麻籽木脂素(SDG)为植物雌激素中的一种,具有雌激素样和抗雌激素样生物活性。选用24只雌性青春期大鼠,随机分成3组,即对照组(基础日粮)、试验组Ⅰ(基础日粮中添加SDG)、试验组Ⅱ(基础日粮中添加抗生素和SDG),采用石蜡切片技术、高效液... 详细信息

亚麻籽木脂素(SDG)为植物雌激素中的一种,具有雌激素样和抗雌激素样生物活性。选用24只雌性青春期大鼠,随机分成3组,即对照组(基础日粮)、试验组Ⅰ(基础日粮中添加SDG)、试验组Ⅱ(基础日粮中添加抗生素和SDG),采用石蜡切片技术、高效液相色谱、放射免疫分析等方法,探讨SDG及其动物木脂素对乳腺发育的作用机制及对相关激素的影响。结果:试验组Ⅰ大鼠的乳腺形态学发育水平,乳腺组织中DNA、RNA含量和RNA/DNA均显著高于试验组Ⅱ和对照组(P<0.05)。试验组Ⅰ血清和乳腺中SDG、肠二醇(END)、肠内脂(ENL)含量、17β-雌二醇(17β-E2)和孕酮(P)浓度均较对照组显著增加(P<0.01);上列指标高于试验组Ⅱ,而后者高于对照组。试验表明:添喂抗生素抑制肠道微生物降低动物木脂素产生;亚麻籽木脂素和其主要代谢产物END、ENL可能分别通过直接作用与神经内分泌途径促进大鼠的乳腺发育。

关键词：亚麻籽木脂素肠二醇肠内脂大鼠乳腺发育性激素

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