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食品科学 2018年第10期39卷 53-58页

作者：杨小慧石光波拜晓彬赵晨煊李博生北京林业大学生物科学与技术学院北京100083 北京林业大学林业食品加工与安全北京市重点实验室北京100083 北京林业大学螺旋藻研究所北京100083

目的:提取并纯化文冠果落果黄酮,测定黄酮含量,确定单体种类,评价抑菌活性。方法:采用紫外分光光度法测定黄酮含量,采用显色反应、傅里叶红外光谱和高效液相色谱三者相结合的方法分析黄酮单体种类,同时评价文冠果落果黄酮对枯草芽孢杆... 详细信息

目的:提取并纯化文冠果落果黄酮,测定黄酮含量,确定单体种类,评价抑菌活性。方法:采用紫外分光光度法测定黄酮含量,采用显色反应、傅里叶红外光谱和高效液相色谱三者相结合的方法分析黄酮单体种类,同时评价文冠果落果黄酮对枯草芽孢杆菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌生长的影响。结果:文冠果落果中黄酮含量为18.4 mg/g;落果黄酮纯化物中含有芦丁单体及其他14种未知的黄酮类单体物质,其中芦丁的含量为27 mg/g,占文冠果落果总黄酮的6%左右;文冠果落果黄酮对枯草芽孢杆菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌均有一定的抑制作用,其中对大肠杆菌抑制效果最佳。结论:文冠果落果中黄酮含量丰富,芦丁是其重要的单体成分,具有良好的抑菌活性。

关键词：文冠果落果黄酮高效液相色谱红外光谱抑菌性

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落叶松树皮原花青素生产过程的红外光谱分析

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光谱学与光谱分析 2018年第1期38卷 62-67页

作者：姜泽明周甜甜卜洪洋张力平孙素琴马芳北京林业大学林木生物质化学北京市重点实验室北京100083 清华大学化学系生命有机磷化学及化学生物学教育部重点实验室北京100084

为了评价现有的落叶松树皮原花青素中试生产过程,了解生产过程中各工艺流程对产品组分含量的影响,将各工艺处理后所得样品进行了一维红外光谱(fourier transform infrared spectroscopy,FTIR)、二阶导数光谱(second derivative infrared... 详细信息

为了评价现有的落叶松树皮原花青素中试生产过程,了解生产过程中各工艺流程对产品组分含量的影响,将各工艺处理后所得样品进行了一维红外光谱(fourier transform infrared spectroscopy,FTIR)、二阶导数光谱(second derivative infrared spectroscopy,SD-IR)及二维相关光谱(two-dimensional correlation infrared spectroscopy,2D-IR)三级鉴定研究。实验结果表明,一维红外光谱中各样品光谱峰形较为相似,一些物质的特征峰消失或者偏移反映出样品组分含量的变化。随着生产工艺的进行,样品纯度、结构越来越接近原花青素标准品,但是仍含有少量其他物质。通过二阶导数谱进行分析,验证了一维光谱分析的结果,而且随着进一步提高谱图分辨率,将一维谱图中没有显现出来的差异直观的表现出来。在波数为830~1 310cm-1的二维相关光谱中,各过程样品自动峰出现的位置、个数以及强度有了更为显著的差异。通过红外三级光谱鉴定可以得出:随着生产过程的进行,样品中所含原花青素纯度越来越高,最终得到的样品结构与原花青素标准品极为相似,但是产品中仍然含有少量杂质。

关键词：落叶松树皮原花青素红外光谱过程分析

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重度火烧干扰下的森林土壤功能

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应用与环境生物学报 2021年第2期27卷 503-512页

作者：秦倩倩刘艳红北京林业大学生态与自然保护学院北京100083 北京林业大学森林资源生态系统过程北京市重点实验室北京100083

随着全球气候变暖,森林火灾发生频率显著增加,火烧作为森林结构和功能变化的主要驱动因子之一,其燃烧过程在短期或长期尺度上影响森林土壤功能和生物地球化学循环.本文从重度火烧引起的温度效应与森林土壤功能的关系着手,就重度火烧干... 详细信息

随着全球气候变暖,森林火灾发生频率显著增加,火烧作为森林结构和功能变化的主要驱动因子之一,其燃烧过程在短期或长期尺度上影响森林土壤功能和生物地球化学循环.本文从重度火烧引起的温度效应与森林土壤功能的关系着手,就重度火烧干扰对森林土壤功能(水源涵养、缓冲过滤、养分循环、碳存储和生物栖息)的影响和自然恢复森林土壤功能的演变规律及恢复时限进行了综述和讨论.重度火烧造成大量的森林植被和凋落物损失,直接导致土壤温度升高、有机质减少和酸碱性增强,致使土壤酶变性和土壤微生物死亡,并通过氧化、挥发、灰分颗粒对流和淋溶等途径改变了森林土壤的养分浓度,而林地微环境的变化间接影响了土壤功能的演变规律和生态恢复.鉴于不同火烧类型和恢复年限对不同地区、不同类型以及不同层次森林土壤影响的复杂性,未来需要对重度火烧干扰后自然恢复的森林土壤功能进行长期定位且系统地研究,明确土壤各功能间相互作用及土壤功能恢复的机制;此外,土壤斥水性、微量元素和活性有机碳等对重度火烧干扰的响应以及重度火烧与微生物多样性对土壤多功能性的级联效应亦亟待进一步研究.(图3参142)

关键词：森林重度火烧土壤功能自然恢复演变规律

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“生态沟渠+人工湿地”系统处理农田退水中噻虫嗪

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环境工程学报 2017年第12期11卷 6532-6539页

作者：李本行李增辉曲丹孙德智北京林业大学北京市水体污染源控制技术重点实验室北京100083 北京林业大学环境科学与工程学院北京100083

研究了不同水力停留时间(HRT)和农药污染负荷(PPL)下,"生态沟渠+水平流人工湿地"和"生态沟渠+垂直流人工湿地"系统对农田退水中常规污染物和噻虫嗪的去除效果。结果表明,"生态沟渠+垂直流人工湿地"系统对... 详细信息

研究了不同水力停留时间(HRT)和农药污染负荷(PPL)下,"生态沟渠+水平流人工湿地"和"生态沟渠+垂直流人工湿地"系统对农田退水中常规污染物和噻虫嗪的去除效果。结果表明,"生态沟渠+垂直流人工湿地"系统对COD、NH+4-N、NO-3-N、TN、TP及噻虫嗪的去除率均优于"生态沟渠+水平流人工湿地"系统,分别为76%、97%、92%、95%、88%和40%(HRT=2 d),其中噻虫嗪在沟渠段的去除率为17%,在垂直流人工湿地段的去除率为23%。延长HRT、降低PPL均有利于噻虫嗪在组合系统中的去除。对垂直流人工湿地各基质层出水噻虫嗪浓度检测结果表明,运行前期,噻虫嗪在空心砖层去除率最高(8%),主要是由于空心砖对于噻虫嗪的吸附优于沸石和钢渣,随着系统运行,土壤+细沸石层和粗沸石层的去除效率增加,植物吸收与微生物降解作用逐渐占据主导地位。微生物群落结构分析结果显示,生态沟渠段β-变形菌纲和厌氧绳菌纲丰度分别为11%和10%。垂直流人工湿地自上而下芽孢杆菌逐渐增多成为优势菌,β-变形菌和厌氧绳菌逐渐减少。厌氧、好氧交替环境有利于常规污染物和噻虫嗪的去除。

关键词：生态沟渠人工湿地噻虫嗪水力停留时间农药污染负荷

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基于PMA-CELL-qPCR的葡萄酒发酵中酿酒酵母活菌计数方法的开发与应用

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食品与发酵工业 2022年第17期48卷 79-86页

作者：卫博王杰陈亦新王春光陈卓君张柏林朱保庆北京林业大学林业食品加工与安全北京市重点实验室生物科学与技术学院北京100083

实时监测发酵过程中的微生物动态对葡萄酒的质量控制至关重要。开发了一种将荧光染料叠氮溴化丙啶(propidium monoazide,PMA)与CELL-qPCR相结合的方法,不需要提取DNA,即可以高效、快速地检测葡萄酒发酵过程中酿酒酵母的动态变化。针对... 详细信息

实时监测发酵过程中的微生物动态对葡萄酒的质量控制至关重要。开发了一种将荧光染料叠氮溴化丙啶(propidium monoazide,PMA)与CELL-qPCR相结合的方法,不需要提取DNA,即可以高效、快速地检测葡萄酒发酵过程中酿酒酵母的动态变化。针对酿酒酵母开发的PMA-CELL-qPCR计数方法对葡萄酒环境下的细胞破壁处理、PMA处理浓度、PMA检测灵敏度和样品预处理等多种条件进行了优化,结果表明,优化后的方法可以准确定量目标菌株10~3~10~7CFU/mL;当体系中死菌与活菌的浓度比例高于10000∶1时,检测结果存在0.5 lg CFU/mL的误差;用优化的PMA-CELL-qPCR方法监测赤霞珠葡萄酒发酵过程中酿酒酵母的动态变化,结果与平板计数法一致。研究开发的PMA-CELL-qPCR对酿酒酵母的活菌定量方法具有定量准确、操作简单等优势,可以作为准确监测葡萄酒和其他果酒中微生物动态变化的手段。

关键词：叠氮溴化丙啶 CELL-qPCR 酿酒酵母活菌定量葡萄酒

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响应槲皮素诱导的美国白蛾P450基因及CYP6ZB2功能分析

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中国农业科学 2023年第7期56卷 1322-1332页

作者：邵红扬孟香张涛陈敏北京林业大学林学院/林木有害生物防治北京市重点实验室

【目的】明确美国白蛾（Hyphantria cunea）响应槲皮素诱导的差异表达P450基因及系统发育关系，探究美国白蛾P450基因对槲皮素诱导的剂量效应，以及P450基因在美国白蛾对槲皮素的解毒适应中的作用。【方法】基于槲皮素诱导的美国白蛾中... 详细信息

【目的】明确美国白蛾（Hyphantria cunea）响应槲皮素诱导的差异表达P450基因及系统发育关系，探究美国白蛾P450基因对槲皮素诱导的剂量效应，以及P450基因在美国白蛾对槲皮素的解毒适应中的作用。【方法】基于槲皮素诱导的美国白蛾中肠转录组数据，从中筛选显著差异表达的P450基因，应用MEGA X软件对5个P450基因及其他近缘物种的P450基因进行系统进化关系分析；通过RT-qPCR技术检测5个P450基因在不同槲皮素浓度（0.5%、1.0%、2.0%和4.0%）处理下的表达模式；克隆CYP6ZB2全长cDNA序列，利用RNA干扰（RNAi）技术探明CYP6ZB2基因沉默对美国白蛾体重及存活率的影响。【结果】从转录组的差异表达基因中筛选到5个显著响应槲皮素诱导的P450基因，经P450命名委员会分别被命名为CYP4G296、CYP4G297、CYP333A30、CYP304F33和CYP6ZB2(GenBank登录号：ON032363—ON032367)。系统发育分析表明，这5个基因被聚类到CYP2、CYP3、CYP4和线粒体CYP进化枝。RT-qPCR结果表明，P450基因响应槲皮素胁迫具有显著的剂量效应，CYP4G297、CYP304F33、CYP333A30和CYP4G296的表达均被不同浓度槲皮素抑制，CYP6ZB2的表达在0.5%—2.0%的槲皮素诱导下显著上调，而在4.0%的槲皮素浓度下被显著抑制。克隆CYP6ZB2的全长cDNA序列，CYP6ZB2具有完整的开放阅读框（ORF），编码500个氨基酸。RNAi结果表明，注射两种剂量（500和1 000 ng）ds CYP6ZB2均可显著抑制CYP6ZB2的表达，注射1 000 ng ds CYP6ZB2 48 h后干扰效率达到最高（96.9%）。CYP6ZB2被干扰的美国白蛾幼虫经0.5%槲皮素处理后体重增长量低于对照组，存活率（53.33%）分别为未处理组的61.5%和注射双蒸水组的72.7%(P<0.05)。【结论】筛选鉴定到美国白蛾响应槲皮素诱导的5个P450基因，槲皮素对5个基因的诱导表达具有明显的剂量效应，说明不同的P450基因对槲皮素的响应模式存在差异。RNAi能高效沉默CYP6ZB2,0.5%槲皮素对CYP6ZB2被干扰的美国白蛾幼虫的生长发育具有一定抑制作用，表明CYP6ZB2在美国白蛾对槲皮素的解毒适应中发挥着重要作用。

关键词：美国白蛾槲皮素 P450基因表达分析 RNA干扰基因功能

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基于力矩平衡点法的北京市生态系统服务价值时空分布

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农业机械学报 2015年第11期46卷 151-156页

作者：李虹唐秀美赵春江潘瑜春郝星耀郜允兵北京林业大学精准林业北京市重点实验室北京100083 北京农业信息技术研究中心北京100097 国家农业信息化工程技术研究中心北京100097

以北京市为例,在计算1993年、2001年和2007年三期土地利用生态系统服务价值的基础上,基于力矩平衡点法分析了生态服务功能价值的重心变化情况,研究了北京市生态系统服务价值分布的时空变化及变化原因。结果表明:北京市生态系统服务总价... 详细信息

以北京市为例,在计算1993年、2001年和2007年三期土地利用生态系统服务价值的基础上,基于力矩平衡点法分析了生态服务功能价值的重心变化情况,研究了北京市生态系统服务价值分布的时空变化及变化原因。结果表明:北京市生态系统服务总价值先增加后减少,从1993年的297.69亿元增加到2001年的299.05亿元,在2007年又降低到292.12亿元;不同土地利用类型的生态系统服务价值的重心转移情况表明,耕地、草地、湿地的价值重心从1993年到2007年,一直由南向北移动,推动了总价值的重心变化,公园绿地、林地的重心变化始终为由北向南;不同功能生态系统服务价值的重心转移情况表明,废物处理、气候调节、气体调节、食物生产、土壤形成与保护、娱乐文化的价值重心由南向北移动,原材料的价值重心呈由北向南移动,生物多样性的价值重心呈由西向东的移动趋势,而水源涵养的价值重心在1993年到2001年由北向南移动,2001年到2007年则是由南向北移动。研究结果为北京市的政府决策和生态环境保护政策制定提供了依据。

关键词：生态系统服务价值力矩平衡点法重心时空变化

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盐水保存对板栗花挥发性香气成分的影响

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北京林业大学学报 2014年第5期36卷 151-156页

作者：魏宾崔亚辉徐芳欧阳杰北京林业大学生物科学与技术学院林业食品加工与安全北京市重点实验室北京林业大学分析测试中心

板栗花是板栗的雄性花序,香味柔和,含有多种芳香性成分,但由于板栗的雌雄花比例悬殊,大部分雄花被废弃。为了实现对板栗花的深度开发利用,以河北迁西4个品种(早丰、燕龙、紫珀和燕魁)的板栗雄花为原料,采用同时蒸馏萃取--气质联用法(SDE... 详细信息

板栗花是板栗的雄性花序,香味柔和,含有多种芳香性成分,但由于板栗的雌雄花比例悬殊,大部分雄花被废弃。为了实现对板栗花的深度开发利用,以河北迁西4个品种(早丰、燕龙、紫珀和燕魁)的板栗雄花为原料,采用同时蒸馏萃取--气质联用法(SDE-GC/MS)提取了鲜花以及用盐水保存6个月的板栗花中的挥发油,并对其香气成分进行定性分析。结果表明,鲜板栗花挥发油中含有35种挥发性成分,盐水保存的板栗花挥发油中含有20种挥发性成分,但是两者中主要挥发性香气物质均为α-甲基苯甲醇丙酸酯、壬醛、苯乙酮、芳樟醇,其相对百分含量相差较小,表明盐水保存对板栗花挥发性香气成分影响较小。

关键词：板栗花盐水保存挥发性香气成分同时蒸馏萃取气质联用

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高强水稳定的木基生物塑料制备及性能

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林业工程学报 2024年第4期9卷 105-111页

作者：刘子丰沈震宋光辉陈偲陈阁谷彭锋林木生物质化学北京市重点实验室(北京林业大学) 北京100083

石油基塑料制品滥用引发的“白色污染”严重危害自然环境和人类的身心健康,基于林木生物质资源的木基生物塑料因其具备生物可降解性和可持续发展性成为替代传统塑料的首选。利用天然轻木(Ochroma lagopus)的三维多孔结构和定向排列的纤... 详细信息

石油基塑料制品滥用引发的“白色污染”严重危害自然环境和人类的身心健康,基于林木生物质资源的木基生物塑料因其具备生物可降解性和可持续发展性成为替代传统塑料的首选。利用天然轻木(Ochroma lagopus)的三维多孔结构和定向排列的纤维素纤维,原位交联聚酰胺环氧氯丙烷(PAE)后热压制备木基生物塑料,并探究不同PAE含量对木基生物塑料干强度和湿强度的影响。傅里叶变换红外光谱(FT-IR)、X射线衍射分析(XRD)及扫描电子显微镜(SEM)试验结果表明,PAE的成功引入以及密实化处理使木基生物塑料多孔结构消失,材料内部呈现出紧密且定向排列的木质纤维,有利于提高木基生物塑料的机械强度及水稳定性。力学性能研究结果表明,PAE质量分数为10%的木基生物塑料有优异的干强度(289 MPa),是天然轻木的26倍;湿强度达到161 MPa,是天然轻木的15倍。研究表明,PAE与纤维素发生共交联反应形成的酯键对木基生物塑料的湿强度提高起到关键作用。生物降解试验结果表明,相比商业塑料,木基生物塑料具有良好的可降解能力,浅埋土壤5个月内可完全降解,对减少“白色污染”具有现实意义。本研究的木基衍生材料制备方式简单,具有优异机械性能、水稳定性和可降解性的木基生物塑料在替代石油基塑料方面具有潜在应用前景。

关键词：天然轻木 PAE 木基生物塑料高强水稳定

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基于HYSPLIT和PSCF的防风固沙生态服务功能空间模拟

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农业机械学报 2020年第10期51卷 232-242页

作者：苏凯王计平王茵然郭红琼李松龙芊芊中国林业科学研究院国家林业和草原局盐碱地研究中心北京100091 北京林业大学精准林业北京市重点实验室北京100083 台湾大学地理环境资源学系台北10617

针对以盐渍化影响和风沙活动为特征的北方农牧交错带,研究其生态系统服务功能空间差异及其流变机制,有助于明确服务提供区(SPA)与服务受益区(SBA)之间的空间关系,制定跨区生态补偿方案。采用混合单粒子拉格朗日积分轨道(HYSPLIT)模型和... 详细信息

针对以盐渍化影响和风沙活动为特征的北方农牧交错带,研究其生态系统服务功能空间差异及其流变机制,有助于明确服务提供区(SPA)与服务受益区(SBA)之间的空间关系,制定跨区生态补偿方案。采用混合单粒子拉格朗日积分轨道(HYSPLIT)模型和源贡献潜势(PSCF)模型,模拟了大型盐碱沙尘源地(安固里淖干涸盐碱湖)防风固沙生态系统服务(SSS)对风蚀的影响,确定了在土地覆盖、人口和国内生产总值(GDP)方面的辐射效益,并以辐射效益结果为依据提出跨地区的横向生态补偿方案。结果表明:在2015年,安固里淖干涸盐碱湖生态系统SSS效益显著,固沙量达到367.93万t;研究区SSS传输路径向东部延伸,主要影响我国华北和东北地区,SBA土地面积为189.37万km^2,占全国总面积的19.66%,受益范围包括北京市等15个省(市、区),是研究区面积的41167倍;受益人口达5.27亿人,受益GDP总量为28.37万亿元;研究区生态系统提供的SSS使得SBA降尘量减少147.17万t,直接经济效益达44.26亿元;研究区投入生态建设的资金应由北京市等15个受益省(市)共同承担,黑龙江省和内蒙古自治区补偿金额最大,其次为河北省、吉林省和辽宁省等,浙江省需支付的生态补偿金额最少。本研究通过横向生态补偿促进生态建设,以减轻由土壤风蚀造成的损害,可为有关部门的政策决策者提供参考。

关键词：防风固沙生态服务空间模拟 HYSPLIT模型生态效益生态补偿

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