检索结果-内蒙古大学图书馆

中国抗生素杂志 2009年第2期34卷 I0002-I0004页

作者：杭海峰夏建业郭美锦储炬庄英萍唐寅张嗣良华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室国家生化工程技术研究中心上海200237

通过测定灰黄霉素发酵液的黏度和剪应力,研究在发酵的不同时间点发酵液流变特性。结果表明在100h左右,发酵液的非牛顿特性最强,流动指数n最小(n=0.368)。对体积氧传递系数KLa和稠度系数K、流动指数n进行了相关性分析,结果表明KLa随着流... 详细信息

通过测定灰黄霉素发酵液的黏度和剪应力,研究在发酵的不同时间点发酵液流变特性。结果表明在100h左右,发酵液的非牛顿特性最强,流动指数n最小(n=0.368)。对体积氧传递系数KLa和稠度系数K、流动指数n进行了相关性分析,结果表明KLa随着流动指数n减小、稠度系数K增大而减小。同时利用显微图像分析法对灰黄霉素的菌丝形态进行定量研究,建立了菌丝平均长度、菌浓和稠度系数K的关联方程,表明K随着菌丝平均长度和菌浓的增加而增大。

关键词：灰黄霉素发酵液流变特性图像分析

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鸟苷发酵过程代谢流迁移的分析

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生物工程学报 2002年第5期18卷 622-625页

作者：蔡显鹏陈双喜储炬庄英萍张嗣良华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室国家生化工程技术研究中心上海200237

以典型的代谢控制发酵产品鸟苷为例说明了一种基于过程参数的相关分析来研究发酵过程中代谢流迁移的方法。通过对发酵过程多参数的相关性分析 ,结合生物合成代谢途径、氨基酸和有机酸积累的分析 ,确认了发酵过程代谢流向EMP途径的迁移 ... 详细信息

以典型的代谢控制发酵产品鸟苷为例说明了一种基于过程参数的相关分析来研究发酵过程中代谢流迁移的方法。通过对发酵过程多参数的相关性分析 ,结合生物合成代谢途径、氨基酸和有机酸积累的分析 ,确认了发酵过程代谢流向EMP途径的迁移 ,认为造成这种代谢流迁移的原因可能是过程铵离子积累。在此基础上 ,通过对过程参数实时检测分析和及时调整EMP和HMP代谢通量使产率提高了 35 %。

关键词：鸟苷发酵过程代谢流迁移相关分析

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利用均匀实验优化利福霉素SV发酵培养基氮源配比

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中国抗生素杂志 2005年第5期30卷 260-263页

作者：蒋毅储炬庄英萍王永红张嗣良华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室国家生化工程技术研究中心(上海) 上海200237

应用均匀设计的方法对利福霉素SV发酵培养基中的氮源配比进行优化。研究了氮源中各成分对发酵效价的影响,确定各成分的最佳配比并用实验验证,使摇瓶发酵效价提高了10%以上,并对利福霉素SV产生菌在新、老培养基中的代谢特性进行了比较。

关键词：利福霉素SV 氮源均匀设计统计分析

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梅岭霉素发酵过程参数相关分析和优化

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中国抗生素杂志 2004年第1期29卷 1-3,43页

作者：庄英萍陈斌晏秋鸿储炬郭美锦张嗣良华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室国家生化工程技术研究中心(上海) 上海200237

对新型微生物农药梅岭霉素的发酵过程进行研究。通过对发酵过程表征细胞代谢和工程特性的特征参数:氧消耗速率、二氧化碳生成速率、呼吸商、氧传递系数等进行实时在线检测,并利用参数相关分析的方法,对原有工艺不断调整,实现了梅岭霉素... 详细信息

对新型微生物农药梅岭霉素的发酵过程进行研究。通过对发酵过程表征细胞代谢和工程特性的特征参数:氧消耗速率、二氧化碳生成速率、呼吸商、氧传递系数等进行实时在线检测,并利用参数相关分析的方法,对原有工艺不断调整,实现了梅岭霉素发酵过程的初步优化,使发酵效价从原来的150u/ml提高到520u/ml。

关键词：梅岭霉素参数检测相关分析发酵优化

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响应面法优化红霉素发酵培养基

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中国抗生素杂志 2009年第5期34卷 272-276页

作者：应惟娲郝玉有储炬王永红庄英萍华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室国家生化工程技术研究中心上海200237

采用响应面法对红色糖多孢菌产红霉素发酵培养基进行优化。用Minimum Run Equireolicated Res IV设计对初始发酵培养基添加的6个影响因素的效应进行评价,选择有显著影响的4个因素,即硫酸镁、甜菜碱、硫酸铜和氯化钴。再用最陡爬坡实验... 详细信息

采用响应面法对红色糖多孢菌产红霉素发酵培养基进行优化。用Minimum Run Equireolicated Res IV设计对初始发酵培养基添加的6个影响因素的效应进行评价,选择有显著影响的4个因素,即硫酸镁、甜菜碱、硫酸铜和氯化钴。再用最陡爬坡实验为中心组合实验确定最大响应区间,最后经过响应面分析得到最优化结果,硫酸镁0.106%(w/v),甜菜碱0.0185%(w/v),硫酸铜0.106mmol/L,氯化钴0.0003%(w/v)。优化后红霉素生物效价比优化前提高了30%。

关键词：红色糖多孢菌响应面法优化发酵培养基

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重组植酸酶高表达与新型智能称量式补料装置的工业应用

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中国抗生素杂志 2009年第10期34卷 602-605页

作者：刘健张伟平张恂张明郭美锦张嗣良华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室国家生化工程技术研究中心上海200237

针对重组毕赤酵母（Pichia pastoris GS115-phy）表达的基因工程产品的高吨位发酵罐的工业生产，采用称重传感器与计算机组合方式设计并制造了一新型智能称量式补料系统，具有高精度和重复性。智能称量式补料装置与电子秤对比试验误差均... 详细信息

针对重组毕赤酵母（Pichia pastoris GS115-phy）表达的基因工程产品的高吨位发酵罐的工业生产，采用称重传感器与计算机组合方式设计并制造了一新型智能称量式补料系统，具有高精度和重复性。智能称量式补料装置与电子秤对比试验误差均在-0．001—0．009kg之间，相对误差小于0．5％。将智能称量式补料装置应用于重组植酸酶发酵，很好地控制了甲醇补料速率，在25m3发酵罐中211h植酸酶表达量达到23，077U／ml的高水平。

关键词：智能称量式补料装置重组植酸酶工业应用

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剪切环境对南昌链霉菌形态和代谢的影响

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中国抗生素杂志 2004年第9期29卷 521-525页

作者：颜日明郑华淦庄英萍郭美锦储炬张嗣良华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室国家生化工程技术研究中心上海200237

通过在摇瓶和发酵罐上考察不同剪切环境对南昌链霉菌的代谢过程和菌丝形态的影响 ,并对某些菌丝形态参数进行了定量分析 ,发现南昌链霉菌对剪切的敏感性。在此基础上通过改变发酵罐上搅拌桨叶类型促进了前期菌体生长 ,并使最终发酵效价... 详细信息

通过在摇瓶和发酵罐上考察不同剪切环境对南昌链霉菌的代谢过程和菌丝形态的影响 ,并对某些菌丝形态参数进行了定量分析 ,发现南昌链霉菌对剪切的敏感性。在此基础上通过改变发酵罐上搅拌桨叶类型促进了前期菌体生长 ,并使最终发酵效价提高了 5

关键词：南昌链霉菌梅岭霉素剪切环境菌丝形态生长代谢

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Mn^(2+)对必特螺旋霉素产生菌代谢和必特螺旋霉素合成的影响

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微生物学报 2005年第1期45卷 81-85页

作者：康源王永红庄英萍储炬张嗣良华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室国家生化工程技术研究中心(上海) 上海200237

通过在必特螺旋霉素产生菌WSJ 1 195发酵过程中添加金属离子Mn2 + 发现 :发酵前期 (2 4h左右 )添加Mn2 + 可以明显提高生物效价 ,加入的Mn2 + 浓度以 5mmol L为最佳。实验显示添加Mn2 + 后发酵液pH逐渐下降 ,整个产素期间pH一直低于对... 详细信息

通过在必特螺旋霉素产生菌WSJ 1 195发酵过程中添加金属离子Mn2 + 发现 :发酵前期 (2 4h左右 )添加Mn2 + 可以明显提高生物效价 ,加入的Mn2 + 浓度以 5mmol L为最佳。实验显示添加Mn2 + 后发酵液pH逐渐下降 ,整个产素期间pH一直低于对照 ;与对照相比添加Mn2 + 摇瓶菌体浓度也较低。通过研究必特螺旋霉素发酵过程有机酸的变化趋势发现 :2 4h添加 5mmol LMn2 + 后发酵过程中有机酸含量已经发生变化 ,其中丙酸浓度的增长最为显著 ,84h时其浓度为对照的 6倍。通过丙酸盐的添加实验证实了发酵前期添加Mn2 + 可以促进产物合成的原因之一是促进了丙酸等前体酸的合成。

关键词：锰离子必特螺旋霉素有机酸代谢 WSJ-1-195菌株发酵生物合成大环内酯类抗生素

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甜菜碱对脱氮假单胞菌发酵维生素B12的影响及其过程控制

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华东理工大学学报（自然科学版） 2011年第5期37卷 550-554页

作者：赵琳琳王泽建刘玉伟黄明志储炬庄英萍华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室国家生化工程技术研究中心上海200237

利用脱氮假单胞菌发酵生产维生素B12的过程中,甜菜碱是产物合成的前体,但高浓度的甜菜碱对细胞生长会产生抑制作用,将发酵液中甜菜碱浓度控制在适宜水平对维生素B12的高效生产有着重要的意义。考察了不同补料策略下,不同的甜菜碱浓度对... 详细信息

利用脱氮假单胞菌发酵生产维生素B12的过程中,甜菜碱是产物合成的前体,但高浓度的甜菜碱对细胞生长会产生抑制作用,将发酵液中甜菜碱浓度控制在适宜水平对维生素B12的高效生产有着重要的意义。考察了不同补料策略下,不同的甜菜碱浓度对维生素B12合成的影响。实验结果表明:在连续发酵过程中,维持低浓度的甜菜碱有利于维生素B12向胞外释放,尤其在产物大量合成期,低浓度甜菜碱能够明显促进胞外产物的积累。在50 L发酵罐中,当甜菜碱质量浓度控制在3.0 g/L时,维生素B12的产量最高,是甜菜碱质量浓度为9.0 g/L时的129%。

关键词：甜菜碱维生素B12 胞内外分布

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头孢菌素C发酵过程代谢特性

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华东理工大学学报（自然科学版） 2006年第11期32卷 1275-1279,1309页

作者：冀志霞储炬庄英萍张嗣良罗家立白骅华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室国家生化工程技术研究中心上海200237 浙江海正药业股份有限公司台州318000

考察了头孢菌素C的发酵过程特征，对发酵过程的重要生理参数DO、CER、OUR、RQ等进行了在线检测和相关分析，并分析了比生长速率和比产物生成速率的变化规律。在发酵过程中0UR、CER最高分别达到了90．2 mol／（m^3·h）和69．8 mol／... 详细信息

考察了头孢菌素C的发酵过程特征，对发酵过程的重要生理参数DO、CER、OUR、RQ等进行了在线检测和相关分析，并分析了比生长速率和比产物生成速率的变化规律。在发酵过程中0UR、CER最高分别达到了90．2 mol／（m^3·h）和69．8 mol／（m^3·h），表明头孢菌素C发酵代谢强度很大，对氧的需求量也非常大。比产物生成速率在发酵60～100h最高达到2．15U／（h·g）（细胞干重）。同时分析了头孢菌素C发酵过程中甲硫氨酸代谢规律，表明维持培养基中一定浓度的甲硫氨酸对头孢菌素C的合成有促进作用。通过对三级发酵和四级发酵的比较，表明在现有的设备和工艺条件下，三级发酵生产头孢菌素C要优于四级发酵，同时通过控制发酵前期菌丝浓度可获得最大产素水平。

关键词：头孢菌素C 发酵代谢特性甲硫氨酸

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