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2006年全国药物毒理学会议

目的:喹赛多为新一代喹(?)啉类抗菌促生长剂,与同类药物相比,其抗菌谱较广、促生长效果更好、特殊毒性更低,对食品动物安全性更好。但是,喹赛多的同类药物喹乙醇、喹多辛和卡巴氧均有不同程度的光敏毒性,喹赛多与蛋白质的体外结合试验... 详细信息

目的:喹赛多为新一代喹(?)啉类抗菌促生长剂,与同类药物相比,其抗菌谱较广、促生长效果更好、特殊毒性更低,对食品动物安全性更好。但是,喹赛多的同类药物喹乙醇、喹多辛和卡巴氧均有不同程度的光敏毒性,喹赛多与蛋白质的体外结合试验也提示喹赛多可能具有潜在的光敏毒性,本试验旨在评价喹赛多的皮肤光敏毒性。方法:将80只小鼠随机分为8组,分别为UVA照射组(10,50和200mg·kg-1喹赛多组、50 mg·kg-1喹乙醇组和溶剂组) 和不照射对照组(200 mg·kg-1喹赛多组、50 mg·kg-1喹乙醇组和溶剂组)。每天定时灌胃给药一次。照射组给药1小时后经UVA照射耳廓2小时,连续4天。每天定时观察耳廓病变、红斑记分和测量耳廓厚度。于停药后第1天和第8天,每组随机取小鼠5只,取耳廓作组织病理学观察。对停药后第1天耳廓厚度和红斑记分值进行统计分析。结果:由耳廓厚度、红斑记分、眼观病变和病理组织学结果可知,溶剂照射与不照射组未出现明显明显光敏毒性反应, 200 mg·kg-1喹赛多组和50 mg·kg-1喹乙醇组在无紫外线照射时亦未出现明显的光敏毒性反应。但10、50和200 mg·kg-1喹赛多组以及50 mg·kg-1喹乙醇组在紫外线照射时均出现不同程度的光敏毒性反应,由弱至强的顺序为:10 mg·kg-1喹赛多照射组<50 mg·kg-1喹赛多照射组<200 mg／kg b．w．喹赛多照射组<50 mg·kg-1喹乙醇照射组。喹赛多照射组的光敏毒性有剂量-反应关系,喹赛多(200 mg·kg-1)的光敏毒性明显弱于喹乙醇(50 mg·kg-1)。停药后,喹乙醇照射组耳廓出现严重坏死、结痂和腐脱,说明其光敏毒性具不可逆性。停药后,3个喹赛多照射组耳廓红斑和水肿逐渐消失,高、中剂量组第12天基本恢复正常,低剂量组第8天恢复正常。结论:喹赛多的光敏毒性明显弱于喹乙醇,喹赛多的光敏毒性轻微且具可逆性,表明喹赛多在光敏毒性方面具有较好的安全性。

关键词：光敏毒性喹赛多喹乙醇皮肤 Balb/c小鼠

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猪饲料中喹噁啉类药物酶联免疫检测方法的建立

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中国农业科技导报 2008年第S2期10卷 69-75页

作者：赵春保彭大鹏陶燕飞陈冬梅袁宗辉华中农业大学国家兽药残留基准实验室(HZAU)农业部食品安全评价重点开放实验室武汉430070

饲料中喹乙醇、卡巴氧等喹噁啉类药物的使用易导致在动物可食性组织的残留,具有致癌、致畸、致突变性,WHO、FAO和EU已禁止使用,我国也对其在动物肌肉和肝脏中的最大残留限量(MRL)做了规定,因此,有必要对此类药物进行监测。通过对包被原Q... 详细信息

饲料中喹乙醇、卡巴氧等喹噁啉类药物的使用易导致在动物可食性组织的残留,具有致癌、致畸、致突变性,WHO、FAO和EU已禁止使用,我国也对其在动物肌肉和肝脏中的最大残留限量(MRL)做了规定,因此,有必要对此类药物进行监测。通过对包被原QCA-OVA、抗QCA-BSA抗体、羊抗兔HRP-IgG的工作浓度以及反应时间进行优化,建立了饲料中喹噁啉类药物的ELISA分析方法。ELISA方法的线性范围为0.2~625mg/L,IC50为40.3 mg/L,与喹乙醇、卡巴氧、痢菌净、喹烯酮和喹赛多等的交叉反应率分别为100%、244.2%、98.8%、319.6%和266.9%,猪饲料中喹噁类药物的LOD为1.46~7.38 mg/kg,回收率为71.0%~92.3%,批间变异系数为9.73%~20.0%。对5个厂家饲料样品检测结果与HPLC方法一致。本方法可检测饲料中的喹噁啉类药物残留,样品处理方法简单省时,结果灵敏可靠。

关键词：饲料喹噁啉类酶联免疫检测

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菠菜中毒死蜱残留量的暴露评估

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食品科学 2008年第11期29卷 572-574页

作者：罗祎吴永宁袁宗辉储晓刚华中农业大学华中农业大学国家兽药残留基准实验室/农业部食品安全评价重点开放实验室湖北武汉4300702 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所北京100050 中国检验检疫科学研究院北京100123

本研究采用美国EPA评估模式,采用我国输日速冻菠菜毒死蜱残留监控数据和田间试验数据,结合我国饮食结构中的菠菜P97.5消费量和平均消费量,以及日本茎叶菜消费量数据,对我国和日本人食用我国输日速冻菠菜中毒死蜱含量进行了基于极值理论... 详细信息

本研究采用美国EPA评估模式,采用我国输日速冻菠菜毒死蜱残留监控数据和田间试验数据,结合我国饮食结构中的菠菜P97.5消费量和平均消费量,以及日本茎叶菜消费量数据,对我国和日本人食用我国输日速冻菠菜中毒死蜱含量进行了基于极值理论的点评估暴露估计。评估结果为我国菠菜中毒死蜱的急性膳食暴露%aPAD为16.2,慢性膳食暴露%cPAD为0.4,日本茎叶菜慢性膳食暴露%cPAD为0.4,均小于100,表明日本消费我国速冻菠菜的人群都不属于优先管理对象,食用正常渠道的菠菜应当是安全的。

关键词：毒死蜱菠菜暴露评估

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猪可食性组织中呋喃唑酮代谢物残留检测方法的建立—高效液相色谱法

猪可食性组织中呋喃唑酮代谢物残留检测方法的建立—高效液相色谱...

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中国畜牧兽医学会兽医药理毒理学分会第九次学术讨论会

作者：陶燕飞王玉莲于刚吴玉杰袁宗辉华中农业大学国家兽药残留基准实验室／农业部食品安全评价重点开放实验室华中农业大学国家兽药残留基准实验室／农业部食品安全评价重点开放实验室华中农业大学国家兽药残留基准实验室／农业部食品安全评价重点开放实验室华中农业大学国家兽药残留基准实验室／农业部食品安全评价重点开放实验室华中农业大学国家兽药残留基准实验室／农业部食品安全评价重点开放实验室

建立了检测猪可食性组织中呋喃唑酮代谢物AOZ残留量的高效液相色谱法。本方法在组织样品中加盐酸水解,加硝基苯甲醛衍生,调节pH后,用乙酸乙酯提取,再采用OasisTM MAX和OasisTM HLB双柱法净化。AOZ加标回收率分别如下:肌肉66．8％-81．3... 详细信息

建立了检测猪可食性组织中呋喃唑酮代谢物AOZ残留量的高效液相色谱法。本方法在组织样品中加盐酸水解,加硝基苯甲醛衍生,调节pH后,用乙酸乙酯提取,再采用OasisTM MAX和OasisTM HLB双柱法净化。AOZ加标回收率分别如下:肌肉66．8％-81．3％,肝脏 64．2%-77．1％,肾脏65．9％-77．6％。由线性实验和回收率实验结果表明该方法测定猪组织中

关键词：可食性组织残留检测方法呋喃唑酮代谢物高效液相色谱法

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动物可食性组织中林可霉素和大观霉素残留检测方法——气相色谱法

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中国农业科技导报 2008年第S2期10卷 63-68页

作者：陶燕飞于刚陈冬梅王玉莲袁宗辉华中农业大学国家兽药残留基准实验室(HZAU)农业部食品安全评价重点开放实验室武汉430070

大观霉素、林可霉素两者联合使用是兽医上常用的复方制剂。但是不规范用药可导致在动物组织或其产品中残留,会产生较明显副作用,不仅影响动物性产品的加工生产,而且还会严重影响消费者的身体健康。实验建立了检测动物可食性组织中林可... 详细信息

大观霉素、林可霉素两者联合使用是兽医上常用的复方制剂。但是不规范用药可导致在动物组织或其产品中残留,会产生较明显副作用,不仅影响动物性产品的加工生产,而且还会严重影响消费者的身体健康。实验建立了检测动物可食性组织中林可霉素和大观霉素残留量的气相色谱法,线性实验和回收率实验结果表明,该方法测定可食性组织中的林可霉素和大观霉素的残留量准确可靠,组织中添加林可霉素的定量限为30μg/kg,大观霉素定量限为40μg/kg。在组织中添加30~3 000μg/kg林可霉素或40~10 000μg/kg大观霉素,回收率为73.2%~85.7%。该法能同时检测林可霉素和大观霉素两种药物,缩短了分析时间,有机试剂用量少,前处理简单,回收率高。

关键词：林可霉素大观霉素可食性组织残留检测固相萃取气相色谱

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检测猪可食性组织中金霉素残留的FAST法与HPLC法的比较研究

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黑龙江畜牧兽医 2008年第6期 60-61页

作者：伍金娥常超王玉莲赵春保袁宗辉武汉工业学院食品科学与工程学院湖北武汉430023 华中农业大学国家兽药残留检测基准实验室／农业部食品安全评价重点开放实验室湖北武汉430070

金霉素(Chlortetracycline,CTC)是一种广谱抗生素,具有促生长、改善饲料利用率、成本低等优点,是我国目前畜禽饲料生产巾普遍使用的一种抗生素,但使用不当或过量使用会导致其在猪可食性组织中的残留,对人类健康构成威胁.

关键词： FAST 动物组织检测基准兽药残留金霉素可食性 HPLC法广谱抗生素

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食品动物异物代谢酶研究进展

食品动物异物代谢酶研究进展

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第八次全国药物与化学异物代谢学术会议

作者：张振刚姚敏戴梦红袁宗辉华中农业大学国家兽药残留基准实验室/农业部食品安全评价重点开放实验室华中农业大学国家兽药残留基准实验室/农业部食品安全评价重点开放实验室华中农业大学国家兽药残留基准实验室/农业部食品安全评价重点开放实验室华中农业大学国家兽药残留基准实验室/农业部食品安全评价重点开放实验室

当前国际上关于猪、牛、羊、鸡、兔和鱼等食品动物异物代谢酶的研究逐渐增多,因为研究食品动物异物代谢酶对于指导兽医临床合理用药、新药设计与剂型改进、预防兽药相互作用、种属外推用药尤其是食品动物兽药

关键词：食品动物异物代谢酶,诱导和抑制异物转化

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猪可食性组织中地塞米松残留检测方法—高效液相色谱法

猪可食性组织中地塞米松残留检测方法—高效液相色谱法

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中国畜牧兽医学会兽医药理毒理学分会第九次学术讨论会

作者：陈冬梅袁宗辉王玉莲陶燕飞华中农业大学国家兽药残留基准实验室／农业部食品安全评价重点开放实验室华中农业大学国家兽药残留基准实验室／农业部食品安全评价重点开放实验室华中农业大学国家兽药残留基准实验室／农业部食品安全评价重点开放实验室华中农业大学国家兽药残留基准实验室／农业部食品安全评价重点开放实验室

地塞米松属于皮质甾类化合物,具有抗炎、抗内毒素、抑制免疫、抗休克等药理作用。此外,地塞米松还作为动物生长调节剂,促进动物蛋白质合成和代谢,增加产肉量。但是地塞米松及其残留对人、畜均有明显的毒副作用,使用高剂量的地塞米松可... 详细信息

地塞米松属于皮质甾类化合物,具有抗炎、抗内毒素、抑制免疫、抗休克等药理作用。此外,地塞米松还作为动物生长调节剂,促进动物蛋白质合成和代谢,增加产肉量。但是地塞米松及其残留对人、畜均有明显的毒副作用,使用高剂量的地塞米松可导致肌肉萎缩、生长抑制等副作用。因此,许多国家都规定了动物可食性组织中地塞米松最高残留限量,我国规定在猪肌肉和肝脏组织中最高残留限量为0．75和2．0μg／kg。

关键词：可食性组织残留检测方法地塞米松高效液相色谱法

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喹喔啉类药物对V79细胞hgprt基因位点的突变效应

喹喔啉类药物对V79细胞hgprt基因位点的突变效应

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2007年全国药物毒理学会议

作者：涂宏刚戴梦红姚敏刘兆颖黄玲利袁宗辉华中农业大学国家兽药残留基准实验室(HZAU)/农业部食品安全评价重点开放实验室华中农业大学国家兽药残留基准实验室(HZAU)/农业部食品安全评价重点开放实验室华中农业大学国家兽药残留基准实验室(HZAU)/农业部食品安全评价重点开放实验室华中农业大学国家兽药残留基准实验室(HZAU)/农业部食品安全评价重点开放实验室华中农业大学国家兽药残留基准实验室(HZAU)/农业部食品安全评价重点开放实验室华中农业大学国家兽药残留基准实验室(HZAU)/农业部食品安全评价重点开放实验室

喹喔啉类药物具有抗菌促生长的作用,曾广泛应用于畜牧生产,部分品种因临床毒副作用大已被禁止或限制使用。有关本类化合物的毒性研究已开展很多,但本类的遗传毒性一直是国际上悬而未决的疑难问题,有待进一步的考察。本研究采用 V细胞基... 详细信息

喹喔啉类药物具有抗菌促生长的作用,曾广泛应用于畜牧生产,部分品种因临床毒副作用大已被禁止或限制使用。有关本类化合物的毒性研究已开展很多,但本类的遗传毒性一直是国际上悬而未决的疑难问题,有待进一步的考察。本研究采用 V细胞基因突变试验检测五种常用的喹喔啉类药物乙酰甲喹、卡巴氧、喹乙醇、喹烯酮和喹赛多的遗传毒性,预测其对哺乳动物细胞的遗传毒性。V细胞培养24h 后,加入不同浓度的喹喔啉类药物,使乙酰甲喹、卡巴氧、喹乙醇和喹烯酮的终浓度为1．25、2．5、5和10μg/ml,喹赛多的终浓度为0．625、 1．25、2．5和5μg/ml,同时设立加与不加 S9代谢活化系统,受试物与细胞作用4h 后,采用克隆形成法考察五种喹喔啉类药物对 V细胞的慢性毒性作用,并在此基础上观察其对 V细胞 hgprt 基因位点突变频率的影响。结果表明,不论加与不加 S9 代谢活化系统,乙酰甲喹与卡巴氧≥2．5μg/ml 和喹乙醇≥ 5μg/ml 的剂量范围均能引起 V细胞 hgprt 基因突变率显著增加,呈现剂量反应关系,为阳性反应;喹烯酮仅在10μg/ml 的剂量下与溶剂对照组差异有统计学意义,但无剂量反应关系;喹赛多在0．625～5μg/ml 的剂量范围内,未发现其对 V细胞 hgprt 基因的突变率有显著增加,为阴性反应。综上所述,在本试验条件下,乙酰甲喹、卡巴氧和喹乙醇能引起 V细胞 hgprt 基因位点突变,而喹烯酮和喹赛多对 V细胞无致突变作用。

关键词： V79细胞 hgprt基因位点乙酰甲喹卡巴氧喹乙醇喹烯酮喹赛多

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喹赛多两代喂养繁殖与致畸试验

喹赛多两代喂养繁殖与致畸试验

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2006年全国药物毒理学会议

作者：方桂杰袁宗辉王大菊周诗其王玉莲黄玲利华中农业大学国家兽药残留基准实验室／农业部食品安全评价重点开放实验室华中农业大学华中农业大学国家兽药残留基准实验室／农业部食品安全评价重点开放实验室华中农业大学华中农业大学国家兽药残留基准实验室／农业部食品安全评价重点开放实验室华中农业大学华中农业大学国家兽药残留基准实验室／农业部食品安全评价重点开放实验室华中农业大学华中农业大学国家兽药残留基准实验室／农业部食品安全评价重点开放实验室华中农业大学华中农业大学国家兽药残留基准实验室／农业部食品安全评价重点开放实验室华中农业大学

目的:喹赛多为新一代喹(?)啉类抗菌促生长剂,为评价其生殖毒性,进行了两代喂养繁殖与致畸试验。方法:SPF级Wistar大鼠雌性100只,雄性75只。随机分为5组,每组雌性20只,雄性15只。设喹赛多试验组,剂量为50,150,2 500 mg·kg-1饲料;药... 详细信息

目的:喹赛多为新一代喹(?)啉类抗菌促生长剂,为评价其生殖毒性,进行了两代喂养繁殖与致畸试验。方法:SPF级Wistar大鼠雌性100只,雄性75只。随机分为5组,每组雌性20只,雄性15只。设喹赛多试验组,剂量为50,150,2 500 mg·kg-1饲料;药物对照喹乙醇组,剂量为150 mg kg-1饲料;空白对照组,饲以不添加药物的饲料。各组均连续饲喂90 天后,进行交配。1／2孕鼠用于畸胎检查,另1/2自然分娩,产生F1a。F1a断奶后处死,进行系统病理剖检。母鼠再次交配产生F1b。 F1b断奶后处死F0,进行系统病理剖检并取其生殖器官进行病理组织学检查。F1b各组分别选留雌性28只,雄性15只,分别饲喂与亲代相同的饲料。饲喂30天时每组随机抽取雌雄各5只,扑杀,进行血常规、血清生化指标测定,计算脏体比,并进行系统病理剖检。余下F1b大鼠饲喂90天后进行交配。1/2孕鼠用于畸胎检查, 另1／2自然分娩,产生F2a。F2a断奶后处死全部大鼠,进行系统病理剖检。结果:喹赛多对孕鼠的健康状况,行为无明显不良影响,病理剖检未见明显的病变。病理组织学观查:喹赛多剂量为2 500 mg·kg-1饲料时引起F1b喂养30天扑杀大鼠肝细胞和肾近曲小管上皮细胞肿胀、变性;喹乙醇150 mg·kg-1饲料组也出现相近的结果;未见大鼠生殖器官受到损伤。与空白对照组比较,体重:喹赛多2 500 mg·kg-1饲料组:雌雄F0体重在13周的喂养期内均自第3周开始显著降低;雌性F1b在断奶后第2,5,11周显著降低;雄F1b在断奶后第1,2,4周显著降低,在第8周显著升高。其他各剂量组大鼠体重没有受到试药的明显影响。饲料利用率: 雄性F0各剂量组均有所提高,雌性F0各组无显著差异;F1b各剂量组未出现明显的变化趋势。畸胎和繁殖指标检查:喹赛多2 500 mg·kg-1饲料组:第1代致畸试验胎鼠体重、体长、尾长和窝重显著降低,吸收胎数显著升高;第2代致畸试验孕鼠体重、窝重和活胎数显著降低, 吸收胎数显著升高;F1a,F1b和F2a出生活胎数显著降低;F2a出生后21天体重显著降低。喹赛多150 mg kg-1饲料组:F1b出生后5天体重和21天体重显著升高。喹赛多50mg kg-1饲料组: F1b出生后21天体重显著升高。各组均未出现明显的与药物相关的外观和内脏畸形。喹赛多2 500 mg kg-1饲料组F2a多肋变异显著增加:喹乙醇150 mg kg-1饲料组F2a多肋变异也明显增加, 但差异不显著。除此之外未发现明显的骨骼畸形。结论:喹赛多在剂量为2 500 mg kg-1饲料 (临床剂量的50倍)时对大鼠胚胎发育、生长发育和生殖机能有轻度抑制作用,无明显的繁殖毒性和致畸性。喹赛多的安全性较高。并初步判定同等剂量下喹乙醇对大鼠生殖发育的不良影响高于喹赛多。喹赛多对大鼠生殖发育毒性的NOAEL为150 mg kg-1饲料,相当于15 mg kg-1 体重。

关键词：喹赛多致畸性繁殖毒性大鼠喹乙醇

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