检索结果-内蒙古大学图书馆

中国兽医科学 2006年第10期36卷 837-841页

作者：张晓文杨倩南京农业大学农业部动物生理生化重点开放实验室江苏南京210095

用添加CpG的禽流感病毒(H5亚型)灭活疫苗对7日龄罗曼公鸡进行鼻腔免疫,14日龄加强免疫一次;分别于首免后第3、5、7周剖杀,取鼻腔、喉部、气管、气管叉及肺组织,通过甲苯胺蓝染色法显示肥大细胞,观察呼吸道各部位肥大细胞的分布及数量变... 详细信息

用添加CpG的禽流感病毒(H5亚型)灭活疫苗对7日龄罗曼公鸡进行鼻腔免疫,14日龄加强免疫一次;分别于首免后第3、5、7周剖杀,取鼻腔、喉部、气管、气管叉及肺组织,通过甲苯胺蓝染色法显示肥大细胞,观察呼吸道各部位肥大细胞的分布及数量变化。结果显示,首免后第3周气管和气管叉黏膜中的肥大细胞数量显著增加(P<0.05),第5周时喉部和气管叉黏膜中的肥大细胞数量显著增加(P<0.05),气管黏膜中肥大细胞数量也极显著增加(P<0.01),第7周肺中的肥大细胞数量显著增加(P<0.05);肥大细胞的数量在喉部最多,气管叉次之,气管和肺较少。试验结果表明,局部黏膜免疫可增加呼吸道肥大细胞的数量,肥大细胞可能参与黏膜免疫反应。

关键词：禽流感灭活疫苗免疫佐剂CpG 鼻腔免疫肥大细胞鸡呼吸道

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水解面筋蛋白高效制备谷氨酰胺结合肽的研究

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食品科学 2006年第9期27卷 181-185页

作者：杨得胜张源淑邹思湘陈伟华南京农业大学农业部动物生理生化重点开放实验室江苏南京210095

采用食品级胃蛋白酶、胰蛋白酶、Protamex复合酶双酶组合对面筋蛋白进行水解制备Gln结合肽。先确定三种单酶各自对面筋蛋白适宜的初始pH、温度、酶浓度和底物浓度。并以双酶进行两两组合水解。在进行水解度控制实验时取样,分析水解液中... 详细信息

采用食品级胃蛋白酶、胰蛋白酶、Protamex复合酶双酶组合对面筋蛋白进行水解制备Gln结合肽。先确定三种单酶各自对面筋蛋白适宜的初始pH、温度、酶浓度和底物浓度。并以双酶进行两两组合水解。在进行水解度控制实验时取样,分析水解液中氨基氮的含量,计算平均肽链长度,并用高效液相色谱分析水解液中Gln的得率。实验结果表明胰蛋白酶和胃蛋白酶联合水解的效果最好,条件为:胰蛋白酶在pH8.0,50℃,S%=12.8%(W/V),E%=9%(W/W)水解6h,再用胃蛋白酶pH2.0,40℃,E%=5%(W/W)条件下水解5h,可得到平均肽链长度为2.20个氨基酸残基的蛋白水解液,Gln得率最高,为60.43%。认为胰蛋白酶和胃蛋白酶组合是面筋蛋白中高效制备谷氨酰胺结合肽的最佳组合。

关键词：谷氨酰胺谷氨酰胺结合肽蛋白酶组合

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衣康酸二甲酯对H_(2)O_(2)诱导的AML-12细胞线粒体功能障碍的调节作用及机制研究

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南京农业大学学报 2024年第1期47卷 28-35页

作者：闫巍元张锐马海田南京农业大学动物医学院/农业农村部动物生理生化重点开放实验室江苏南京210095

[目的]本文主要探究衣康酸二甲酯(dimethyl itaconate,DMI)对小鼠肝细胞线粒体功能障碍的调节作用及其机制,旨在为衣康酸二甲酯作为一种生理调节剂用于防控畜禽因线粒体功能障碍引发的相关疾病提供理论依据。[方法]以小鼠肝细胞系(AML-1... 详细信息

[目的]本文主要探究衣康酸二甲酯(dimethyl itaconate,DMI)对小鼠肝细胞线粒体功能障碍的调节作用及其机制,旨在为衣康酸二甲酯作为一种生理调节剂用于防控畜禽因线粒体功能障碍引发的相关疾病提供理论依据。[方法]以小鼠肝细胞系(AML-12细胞)为研究对象,试验分为对照组(NC)、0.5 mmol·L^(-1)DMI处理组、150μmol·L^(-1)H_(2)O_(2)处理组和0.5 mmol·L^(-1)DMI+150μmol·L^(-1)H_(2)O_(2)处理组。分别检测AML-12细胞中ATP含量、线粒体DNA(mtDNA)拷贝数、线粒体活性氧(mROS)水平和线粒体膜电位(MMP)等生化指标,并用免疫印迹法检测AMP-依赖性蛋白激酶(AMPK)信号通路关键因子蛋白的表达水平。[结果]0~0.5 mmol·L^(-1)DMI和0~150μmol·L^(-1)H_(2)O_(2)对细胞活力无显著影响。DMI处理显著抑制H_(2)O_(2)诱导的AML-12细胞中mROS水平升高以及MMP的异常下降,以及ATP含量和mtDNA拷贝数的下降(P<0.01)。DMI处理极显著抑制H_(2)O_(2)诱导的小鼠肝细胞中p-AMPK、NAD-依赖性去乙酰化酶1(SIRT1)、过氧化物酶体增殖物激活受体γ共激活因子1α(PGC-1α)、核呼吸因子1(Nrf1)和线粒体转录因子A(TFAM)蛋白水平的下降(P<0.01),而AMPK抑制剂Compound C预处理则可逆转这一效应。[结论]DMI通过激活AMPK-SIRT1-PGC1α信号通路缓解H_(2)O_(2)诱导的AML-12细胞线粒体功能障碍。

关键词：衣康酸二甲酯线粒体功能障碍 AMPK-SIRT1-PGC1α信号轴

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猪应激性状QTL微卫星标记与运输应激后肉质性状关系的研究

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农业生物技术学报 2009年第3期17卷 386-392页

作者：王晓娜汪秀星赵茹茜刘香薛春阳陈杰南京农业大学动物科技学院南京农业大学动物医学院农业部动物生理生化重点开放实验室

在应激敏感品种皮特兰猪和抗应激品种二花脸猪为亲本建立的F2资源群体中选取52头140~150日龄、体重为65±5kg的猪。2h运输应激试验后静脉注射巴比妥钠麻醉屠宰取样。在已知的应激性状QTL座位区域内选择了22个微卫星标记,对各微卫星... 详细信息

在应激敏感品种皮特兰猪和抗应激品种二花脸猪为亲本建立的F2资源群体中选取52头140~150日龄、体重为65±5kg的猪。2h运输应激试验后静脉注射巴比妥钠麻醉屠宰取样。在已知的应激性状QTL座位区域内选择了22个微卫星标记,对各微卫星标记与运输应激后的pH45min、pH24h、嫩度、系水力、蒸煮损失以及肉色评分(l*,a*,b*)6项肉质指标进行了相关性分析。结果表明,各位点等位基因数为3~8个,杂合度为0.4155~0.7432,多态信息含量为0.3651~0.8150。方差分析显示,S0101对肉色a*有极显著影响(P<0.01);SW1023对系水力有显著影响(P<0.05);SW1808对系水力有极显著影响(P<0.01),对肉色l*和a*有显著影响(P<0.05);S0112和S0092对pH45min有显著影响(P<0.05)。研究结果表明在应激QTL座位内选取的这5个微卫星标记对运输后的猪肉品质存在显著影响。

关键词： F2群体微卫星运输应激肉质性状相关分析

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小麦基础日粮添加酶制剂对肉仔鸡生产性能和血液某些指标的影响

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南京农业大学学报 2000年第4期23卷 71-75页

作者：高峰周光宏韩正康南京农业大学动物科技学院南京农业大学农业部动物生理生化重点开放实验室南京210095

在小麦基础日粮中添加国产酶 (EⅠ )和进口酶 (EⅡ )两种粗酶制剂 ,研究其对肉仔鸡生产性能、血液某些代谢激素水平和新城疫抗体效价的影响。试验将 192只 7日龄AA肉仔鸡分成 6组 ,基础日粮中分别添加 0 % ,0 0 5 % ,0 1%和 0 5 %EⅠ... 详细信息

在小麦基础日粮中添加国产酶 (EⅠ )和进口酶 (EⅡ )两种粗酶制剂 ,研究其对肉仔鸡生产性能、血液某些代谢激素水平和新城疫抗体效价的影响。试验将 192只 7日龄AA肉仔鸡分成 6组 ,基础日粮中分别添加 0 % ,0 0 5 % ,0 1%和 0 5 %EⅠ ,0 0 5 %和 0 1%EⅡ ,试验期 42d。结果表明 ,7～ 49日龄时 ,添加 0 0 5 %～ 0 5 %EⅠ各组和添加 0 0 5 %～0 1%EⅡ各组分别使肉仔鸡增重提高 6 7%～ 9 1% (P <0 0 1)和 2 2 %～ 6 5 % (P <0 0 5 ) ,料重比分别降低 2 9%～9 9% (P <0 0 1)和 1 6 %～ 2 9% (P >0 0 5 )。 0 1%EⅠ组和 0 0 5 %EⅡ组使 2 1日龄肉仔鸡血液胰岛素样生长因子(IGF 1)水平提高 14 7%和 2 2 6 % (P <0 0 1) ,使 49日龄肉仔鸡血液T3水平提高 5 3 8% (P <0 0 5 )和 2 4 0 % ,胰岛素(Ins)水平提高 2 3 6 % (P <0 0 5 )和 15 7% ,T4含量却极显著下降 (P <0 0 1) ,血清新城疫抗体效价提高 2 8 8%和7 3% (P >0 0 5 )。粗酶制剂的添加对肉仔鸡屠宰性能无明显影响。

关键词：酶制剂小麦肉仔鸡生产性能代谢激素

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半胱胺盐酸盐对仔猪胃黏膜细胞H^+-K^+-ATPase活性和生长抑素表达的影响

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中国兽医学报 2006年第4期26卷 411-414页

作者：石志敏杜改梅陈杰赵茹茜南京农业大学农业部动物生理生化重点开放实验室江苏南京210095

将分离的仔猪胃粘膜细胞分为4组,在含10%胎牛血清的DM EM高糖培养液中培养24 h后,分别在新鲜的基础培养液中添加0(对照组)、0.001(低水平组)、0.01(中水平组)和0.1(高水平组)g/L的半胱胺盐酸盐,继续培养20 h后收集细胞,测定细胞H+-K+-AT... 详细信息

将分离的仔猪胃粘膜细胞分为4组,在含10%胎牛血清的DM EM高糖培养液中培养24 h后,分别在新鲜的基础培养液中添加0(对照组)、0.001(低水平组)、0.01(中水平组)和0.1(高水平组)g/L的半胱胺盐酸盐,继续培养20 h后收集细胞,测定细胞H+-K+-ATPase活性,同时用相对定量RT-PCR法测定细胞H+-K+-ATPase和生长抑素(SS)mRNA的相对丰度。结果表明:(1)低水平的半胱胺盐酸盐对H+-K+-ATPase的表达和活性没有影响(P>0.05),但中、高水平的半胱胺盐酸盐显著提高了H+-K+-ATPase的表达和活性(P<0.05),其中H+-K+-ATPase mRNA的相对丰度分别提高了36%和44%,H+-K+-ATPase活性分别提高了57%和53%。(2)低水平半胱胺盐酸盐对SS mRNA的表达没有影响(P>0.05),中、高水平的半胱胺盐酸盐显著提高了SS mRNA的相对丰度(P<0.05),提高幅度均为52%。以上结果提示半胱胺盐酸盐可增强体外培养的仔猪胃黏膜细胞H+-K+-ATPase的表达及活性,而这一作用可能由SS所介导。

关键词：仔猪胃粘膜细胞半胱胺盐酸盐生长抑素 H^+-K^+-ATPase

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五肽胃泌素调节瘤胃微生物代谢的体外研究

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南京农业大学学报 2004年第1期27卷 85-88页

作者：沈赞明陈杰任明强南京农业大学动物生理生化农业部重点开放实验室江苏南京210095

研究了五肽胃泌素对体外培养瘤胃微生物挥发性脂肪酸代谢和蛋白质合成 ,以及CCK2 /gastrin特异性受体阻断剂丙谷胺对其作用的影响。实验分两系列 :Ⅰ 经瘤胃瘘管从采食粗料的绵羊、山羊收集瘤胃液 ,分别加入 0、 1× 1 0 -1 2 、1&... 详细信息

研究了五肽胃泌素对体外培养瘤胃微生物挥发性脂肪酸代谢和蛋白质合成 ,以及CCK2 /gastrin特异性受体阻断剂丙谷胺对其作用的影响。实验分两系列 :Ⅰ 经瘤胃瘘管从采食粗料的绵羊、山羊收集瘤胃液 ,分别加入 0、 1× 1 0 -1 2 、1× 1 0 -1 0 和 5× 1 0 -1 0 mol·L-1 的五肽胃泌素 ,厌氧培养 8h ,测定挥发性脂肪酸和微生物蛋白质 ;Ⅱ 经瘤胃瘘管收集采食粗料添加部分精料的水牛瘤胃液 ,分别加入含有丙谷胺 (1 0 -1 0 mol·L-1 )、五肽胃泌素 (1 0 -1 0 mol·L-1 )、丙谷胺 (1 0 -1 0mol·L-1 ) +五肽胃泌素 (1 0 -1 0 mol·L-1 )的培养基中 ,厌氧培养 6h ,样品测定同系列I。结果显示 ,经五肽胃泌素(1 0 -1 0 mol·L-1 )处理 ,瘤胃微生物总挥发性脂肪酸浓度提高 5 %～ 2 0 % (P <0 0 5 ) ,微生物蛋白增加 7%～ 1 5 % (P <0 0 5 ) ,水牛乙酸 /丙酸 (C2 /C3 )值 (3 4vs 2 9)呈升高的趋势。五肽胃泌素对瘤胃微生物代谢的促进作用可被丙谷胺阻断。上述结果表明 ,胃泌素有促进瘤胃微生物挥发性脂肪酸代谢 ,提高微生物蛋白合成的作用 ;

关键词：五肽胃泌素瘤胃微生物代谢体外培养挥发性脂肪酸微生物蛋白质丙谷胺调节机制

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黄体素和β-胡萝卜素在肉鸡消化道吸收和代谢过程中的相互影响

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南京农业大学学报 2003年第1期26卷 46-49页

作者：陈波周光宏邹思湘陈伟华南京农业大学农业部动物生理生化重点开放实验室江苏南京210095

利用瘘管技术研究黄体素 (lutein)和 β 胡萝卜素 (βc)在肉鸡消化道吸收、代谢过程中的相互影响。实验分为两大组 :Ⅰ组为研究 βc对肉鸡肠道吸收、代谢lutein的影响 ,lutein与 βc的质量比分别为 4 0 0∶0 (对照组 )、4 0 0∶2 0 0、4... 详细信息

利用瘘管技术研究黄体素 (lutein)和 β 胡萝卜素 (βc)在肉鸡消化道吸收、代谢过程中的相互影响。实验分为两大组 :Ⅰ组为研究 βc对肉鸡肠道吸收、代谢lutein的影响 ,lutein与 βc的质量比分别为 4 0 0∶0 (对照组 )、4 0 0∶2 0 0、4 0 0∶4 0 0 ;Ⅱ组为研究lutein对肉鸡肠道吸收、代谢 βc的影响 ,lutein与 βc的质量比分别为 0∶4 0 0 (对照组 )、 2 0 0∶4 0 0、 4 0 0∶4 0 0。结果发现在肠道吸收过程中lutein和 βc没有相互影响 ;lutein在黏膜细胞中的滞留量随灌注液中 βc含量的增加而提高 ,并在 βc添加量为 4 0 0 μg时达到显著水平 (P <0 0 5 ) ;添加lutein后 ,黏膜细胞中 βc的含量极显著提高 (P <0 0 1) ,维生素A的水平极显著下降 (P <0 0 1) ;βc的添加使血浆中lutein的水平极显著降低 (P <0 0 1) ;同样血浆中 βc和维生素A的含量因lutein的添加而极显著下降 (P <0 0 1)。

关键词：黄体素 β-胡萝卜素肉鸡消化道代谢过程吸收过程

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CpG-DNA对金黄色葡萄球菌诱导的大鼠实验性乳腺炎的作用

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中国兽医学报 2007年第2期27卷 240-244页

作者：朱于敏陈伟华邹思湘南京农业大学农业部动物生理生化重点开放实验室江苏南京210095

72只泌乳期SD雌性大鼠随机均分成对照组和试验组(n=36),对照组于产后0h左后腿胫骨前肌内注射0.01mol/L、pH7.2 PBS100μL/只;试验组肌注CpG-DNA 200μg/只。产后72h经乳头管灌注2×1012CFU/mL金黄色葡萄球菌各100μL/侧到第4对乳腺... 详细信息

72只泌乳期SD雌性大鼠随机均分成对照组和试验组(n=36),对照组于产后0h左后腿胫骨前肌内注射0.01mol/L、pH7.2 PBS100μL/只;试验组肌注CpG-DNA 200μg/只。产后72h经乳头管灌注2×1012CFU/mL金黄色葡萄球菌各100μL/侧到第4对乳腺(两侧)内。分别于灌注前0h,灌注后8、16、24、48和72h(n=6)颈静脉放血处死。结果显示,乳腺组织细菌数在灌注后24h上升至最高,CpG-DNA能显著降低8、16和72h的细菌数。IL-2在不同时间点有显著下降,对照和试验组乳腺组织IL-2分别在16和24h下降至最低。TNF-α在24h达最高,CpG-DNA能显著提高0、24和72h乳腺组织TNF-α水平。CpG-DNA能显著提高血清感染后各时间点及乳腺组织0和16h MPO水平。乳腺组织NAGase和白蛋白在24h上升至最高,血清中24h下降至最低。CpG-DNA能显著降低48和72h乳腺组织NAGase活力,并极显著降低8和72h乳腺白蛋白浓度。上述结果显示,CpG-DNA可促进细胞因子的产生,减少乳腺组织细菌数量,减轻炎症介质对细胞和血-乳屏障完整性的损伤,提示CpG-DNA对金黄色葡萄球菌感染诱发的大鼠乳腺炎有一定的保护作用。

关键词： CpG-DNA 乳腺炎大鼠金黄色葡萄球菌

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下丘脑GnRH-I mRNA在绍兴鸭松果腺中的表达

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南京农业大学学报 2004年第4期27卷 135-137页

作者：倪迎冬周玉传卢立志陈杰赵茹茜南京农业大学农业部动物生理生化重点开放实验室江苏南京210095

用反转录多聚酶链式反应 (RT PCR)方法检测 30至 15 0日龄绍兴鸭松果腺内GnRH ImRNA含量的变化。结果表明 ,绍兴鸭松果腺内存在GnRH ImRNA的表达且其核苷酸序列与绍兴鸭下丘脑内GnRH ImRNA仅有一个核苷酸差异 ,且不影响氨基酸的编码序... 详细信息

用反转录多聚酶链式反应 (RT PCR)方法检测 30至 15 0日龄绍兴鸭松果腺内GnRH ImRNA含量的变化。结果表明 ,绍兴鸭松果腺内存在GnRH ImRNA的表达且其核苷酸序列与绍兴鸭下丘脑内GnRH ImRNA仅有一个核苷酸差异 ,且不影响氨基酸的编码序列 ,但 30至 15 0日龄松果腺内GnRH ImRNA含量未出现显著性差异 (P >0 0 5 )。

关键词：绍兴鸭反转录多聚酶链式反应(RT—PCR) 促性腺激素释放激素Ⅰ(GnRH-Ⅰ) 松果腺下丘脑

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