检索结果-内蒙古大学图书馆

福建农林大学学报（自然科学版） 2003年第4期32卷 493-495页

作者：艾晓杰郑元林韩正康上海交通大学农业与生物学院南京农业大学农业部动物生理生化重点开放实验室

在16只杂交(川白×太湖)成年鹅上安装长久性胰—十二指肠返流式瘘管,于自然状态下,收集纯净的胰液并分析其中酶的活性.鹅在试验期夜间(20:00至翌日8:00)禁食,自由饮水,连续收集其胰液.结果表明:鹅的胰液呈不规则连续性分泌,白天速率... 详细信息

在16只杂交(川白×太湖)成年鹅上安装长久性胰—十二指肠返流式瘘管,于自然状态下,收集纯净的胰液并分析其中酶的活性.鹅在试验期夜间(20:00至翌日8:00)禁食,自由饮水,连续收集其胰液.结果表明:鹅的胰液呈不规则连续性分泌,白天速率为(93.59±15.57)μL·h-1,夜间为(42.93±4.50)μL·h-1,平均68.15μL·h-1;分泌量白天占68.55%,夜间占31.45%.夜间胰液中蛋白酶、脂肪酶和淀粉酶活性分别较白天低44.46%(P<0.05)、22.48%(P<0.05)和11.67%(P>0.05);同样,胰蛋白酶、脂肪酶和淀粉酶夜间的总活性也显著低于白天,分别低33.74%(P<0.01)、43.69%(P<0.01)和59.44%(P<0.01).表明鹅胰液的分泌与其消化功能相适应,白天机体受到多种的神经和体液因素调节,消化活动相对较强,因此其分泌和消化酶的产生量均较大.

关键词：鹅瘘管胰液分泌酶活性

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大麦和米糠中抗营养因子对家禽食糜性状的影响

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饲料工业 2003年第11期24卷 55-57页

作者：艾晓杰韩正康上海交通大学农业与生物学院动物科学系南京农业大学农业部动物生理生化重点开放实验室

降低成本,提高动物对现有饲料及资源的利用,是提高畜牧业经济效益的关键环节之一.近年来,在生产实践中广泛使用酶制剂以改善家禽对饲料的利用率,减少抗营养因子的负面效应等方面取得了明显的效益,现结合在鹅上的研究结果,对酶制剂与家... 详细信息

降低成本,提高动物对现有饲料及资源的利用,是提高畜牧业经济效益的关键环节之一.近年来,在生产实践中广泛使用酶制剂以改善家禽对饲料的利用率,减少抗营养因子的负面效应等方面取得了明显的效益,现结合在鹅上的研究结果,对酶制剂与家禽的食糜性状的影响作一综述.

关键词：大麦米糠抗营养因子家禽食糜性状饲料

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麦谷蛋白源外啡肽研究进展

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食品与发酵工业 2003年第10期29卷 75-78,89页

作者：王修启张兆敏阎祥洲陈杰河南省农业科学院畜牧兽医研究所南京农业大学农业部动物生理生化重点开放实验室南京210095

食物来源生物活性肽的研究受到了广泛的重视。选择适当的蛋白酶 ,水解麦谷蛋白 ,经分离纯化可以得到大量的外啡肽。文中综述了麦谷蛋白源外啡肽的分离与纯化、阿片活性评定及其生理功能。根据麦谷蛋白资源丰富、成本低 ,安全性好的特点 ... 详细信息

食物来源生物活性肽的研究受到了广泛的重视。选择适当的蛋白酶 ,水解麦谷蛋白 ,经分离纯化可以得到大量的外啡肽。文中综述了麦谷蛋白源外啡肽的分离与纯化、阿片活性评定及其生理功能。根据麦谷蛋白资源丰富、成本低 ,安全性好的特点 ,建议选择与胃蛋白酶和胰弹性蛋白酶酶学性质相近的微生物蛋白酶。

关键词：麦谷蛋白源外啡肽微生物蛋白酶分离纯化生理功能

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二花脸和大约克夏公猪不同发育时期睾酮分泌特性

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南京农业大学学报 2003年第3期26卷 117-119页

作者：李发弟赵茹茜胥清富陈伟华马友记陈杰南京农业大学农业部动物生理生化重点开放实验室江苏南京210095 甘肃农业大学动物科学技术学院甘肃兰州730070

随机选取 3,2 0 ,30 ,90 ,12 0和 180日龄纯种二花脸和大约克夏公猪各 4头 ,屠宰后采取血样和睾丸组织样 ,测定血清和睾丸组织中睾酮含量。结果表明 ,90日龄前 ,两品种公猪血清睾酮水平均维持在较低水平 ,血清睾酮水平从 90日龄开始 ,... 详细信息

随机选取 3,2 0 ,30 ,90 ,12 0和 180日龄纯种二花脸和大约克夏公猪各 4头 ,屠宰后采取血样和睾丸组织样 ,测定血清和睾丸组织中睾酮含量。结果表明 ,90日龄前 ,两品种公猪血清睾酮水平均维持在较低水平 ,血清睾酮水平从 90日龄开始 ,随日龄增加二花脸公猪极显著升高 (P〈0 0 1) ,而大约克夏公猪的则从 12 0日龄开始显著上升 (P〈0 0 5 )。二花脸公猪的血清睾酮水平显著高于大约克夏公猪 (P〈0 0 5 )。不同日龄的公猪睾丸组织中睾酮含量的变化与血清睾酮水平的变化趋势相反 ,3日龄时睾丸组织中睾酮含量最高 ,以后随日龄增加而下降 ,二花脸公猪在 2 0和 90日龄时急剧下降 (P〈0 0 1) ,大约克夏公猪 90日龄前随日龄显著降低 (P〈0 0 5 ) ,90日龄后保持相对稳定。睾丸组织中睾酮含量二花脸公猪极显著低于大约克夏公猪 (P〈0 0 1)。

关键词：二花脸猪大约克夏猪公猪发育时期睾酮分泌特性

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苯甲酸雌二醇对泌乳期二花脸猪和大白猪卵巢功能的影响

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安徽农业大学学报 2003年第2期30卷 136-138页

作者：何孔泉陈杰陈伟华安徽农业大学生命科学学院合肥230036 南京农业大学农业部动物生理生化重点开放实验室

肌肉注射外源性雌激素—苯甲酸雌二醇(estradiolbenzoate,EB,60μg/kgWB)处理泌乳第21d的4头二花脸母猪和3头大白猪,从安装的颈静脉瘘管采集血样,用放射免疫法(RIA法)测定两品种母猪血浆雌二醇(E2)和孕酮(P4)水平在EB处理前后的变化。... 详细信息

肌肉注射外源性雌激素—苯甲酸雌二醇(estradiolbenzoate,EB,60μg/kgWB)处理泌乳第21d的4头二花脸母猪和3头大白猪,从安装的颈静脉瘘管采集血样,用放射免疫法(RIA法)测定两品种母猪血浆雌二醇(E2)和孕酮(P4)水平在EB处理前后的变化。结果显示:4头二花脸猪中有3头于54～66h,血浆雌二醇(E2)出现第二个峰,并伴随孕酮(P4)水平显著升高;3头大白猪中有1头出现第二个E2峰,P4水平升高。结果表明,注射苯甲酸雌二醇(EB)后,4头二花脸猪中有3头表现发情和排卵,3头大白猪中有1头表现发情和排卵。提示泌乳期二花脸猪的卵巢功能较大白猪更易被外源雌激素所启动。

关键词：苯甲酸雌二醇泌乳期二花脸猪大白猪卵巢功能外源性雌激素放射免疫法

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猪肌肉组织中MbmRNA表达的发育性变化

猪肌肉组织中MbmRNA表达的发育性变化

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中国生理学会第六届全国青年生理学工作者学术会议

作者：佟辉杨晓静陈杰韦习会赵茹茜陈杰南京农业大学农业部动物生理生化重点开放实验室南京农业大学农业部动物生理生化重点开放实验室南京农业大学农业部动物生理生化重点开放实验室南京农业大学农业部动物生理生化重点开放实验室南京农业大学农业部动物生理生化重点开放实验室南京农业大学农业部动物生理生化重点开放实验室

肉色与肌肉中肌红蛋白的含量密切相关。为研究骨骼肌中Mb基因表达发育性变化的性别差异和品种特点,分别于3、20、45、90、120、180日龄随机屠宰二花脸公、母猪和大白公猪各4头,采集背最长肌样品。用反转录多聚酶链式反应(RT-PCR)法,以18... 详细信息

肉色与肌肉中肌红蛋白的含量密切相关。为研究骨骼肌中Mb基因表达发育性变化的性别差异和品种特点,分别于3、20、45、90、120、180日龄随机屠宰二花脸公、母猪和大白公猪各4头,采集背最长肌样品。用反转录多聚酶链式反应(RT-PCR)法,以18S为内标,定量分析肌肉组织中Mb基因表达的发育性变化,并进行品种和性别间比较。结果显示:肌肉组织中Mb mR-

关键词：发育性变化基因表达肌肉组织猪肌肉 MbmRNA

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米糠日粮添加酶制剂对雏鹅小肠食糜粘度和pH的影响

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湖南农业大学学报（自然科学版） 2003年第4期29卷 291-293页

作者：艾晓杰郑元林韩正康上海交通大学农业与生物学院上海201101 南京农业大学农业部动物生理生化重点开放实验室江苏南京210095

为探明外源酶制剂对采食米糠日粮小鹅小肠食糜理化性质的影响机理,将16只7日龄雏鹅,随机分成对照组和试验组,饲以米糠(占30%)基础日粮,试验组添加0.2%的酶制剂.至21日龄捕杀,测定小肠食糜中的粘度和pH值.结果表明,对照组雏鹅小肠各段食... 详细信息

为探明外源酶制剂对采食米糠日粮小鹅小肠食糜理化性质的影响机理,将16只7日龄雏鹅,随机分成对照组和试验组,饲以米糠(占30%)基础日粮,试验组添加0.2%的酶制剂.至21日龄捕杀,测定小肠食糜中的粘度和pH值.结果表明,对照组雏鹅小肠各段食糜粘度依十二指肠、空肠和回肠次序逐渐显著增加,十二指肠和空肠食糜间pH值差异不显著,回肠食糜的粘度较十二指肠和空肠中分别高131.82%(p<0.01)和55.90%(p<0.01),而pH值则较十二指肠和空肠分别高7.68%(p<0.05)和8.83%(p<0.05).试验组各段小肠食糜上清的粘度变化趋势与对照一致,回肠的粘度较对照组下降了19.61%(p<0.05);而十二指肠和空肠的粘度差异不显著;十二指肠、空肠和回肠食糜的pH值依次升高,与对照组比较,空肠高1.65%,回肠低1.93%,但差异不显著(p>0.05).以上结果提示:酶制剂通过解除饲料中阿拉伯木聚糖等抗营养因子对消化的负面作用,改变了小肠食糜中理化特性,从而影响其化学性消化和吸收,提高了机体对饲料的转化效率,有利于雏鹅的生长.

关键词：酶制剂雏鹅食糜粘度 pH

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半胱胺对育肥后期猪胴体性状和肉质性状的影响

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南京农业大学学报 2003年第3期26卷 73-75页

作者：韦习会夏东高勤学徐金先王玉龙周庭辉高志伟陆天水陈杰南京农业大学农业部动物生理生化重点开放实验室江苏南京210095 南京农业大学动物科技学院江苏南京210095 上海华扩达生化技术研究开发有限公司上海201206

将 12 0头育肥后期杜× (长×梅 )去势三元杂交商品猪均分为 3组 ,分别饲喂基础日粮 (组Ⅰ )、基础日粮 + 30 0mg·kg-1半胱胺 (组Ⅱ )、基础日粮 + 6 0 0mg·kg-1半胱胺 (组Ⅲ )。结果表明 ,组Ⅲ胴体瘦肉率比组Ⅰ和组... 详细信息

将 12 0头育肥后期杜× (长×梅 )去势三元杂交商品猪均分为 3组 ,分别饲喂基础日粮 (组Ⅰ )、基础日粮 + 30 0mg·kg-1半胱胺 (组Ⅱ )、基础日粮 + 6 0 0mg·kg-1半胱胺 (组Ⅲ )。结果表明 ,组Ⅲ胴体瘦肉率比组Ⅰ和组Ⅱ分别高 1 5 2和 1 77个百分点 ,胴体中骨骼比率高 1 5 6和 0 5 3个百分点 ,脂肪比率低 2 6 5和 2 6 9个百分点 ,6和 7肋膘厚降低 0 5 9和 0 2 9cm ,差异均显著 (P <0 0 5 )。饲料中添加半胱胺可改善肉色 ,而肌肉PH1值、嫩度、肌内脂和系水力在各组间差异均不显著。提示 :在育肥后期猪日粮中添加半胱胺可提高胴体瘦肉率和骨骼比率 ,降低脂肪比率 ,改善肉质性状。

关键词：半胱胺育肥后期猪胴体性状肉质性状饲料添加剂

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大鼠胸腺IGF-1、IGF-1R和雌激素受体mRNA表达与胸腺退化的关系

大鼠胸腺IGF-1、IGF-1R和雌激素受体mRNA表达与胸腺退化的关系

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中国生理学会第六届全国青年生理学工作者学术会议

作者：钱露邹华锋刘坤张晓萍陈杰赵茹茜南京农业大学农业部动物生理生化重点开放实验室南京农业大学农业部动物生理生化重点开放实验室南京农业大学农业部动物生理生化重点开放实验室南京农业大学农业部动物生理生化重点开放实验室南京农业大学农业部动物生理生化重点开放实验室南京农业大学农业部动物生理生化重点开放实验室

＜正＞本实验观察3、7和13月龄SD大鼠胸腺退化的表观特征,测定血清雌二醇含量,同时通过相对定量RT-PCR方法检测大鼠胸腺IGF-1、IGF-1R和雌激素受体mRNA的表达,以探讨内源性IGF-1和雌激素调节胸腺退化的机制。结果显示:（1）7月龄胸腺...

＜正＞本实验观察3、7和13月龄SD大鼠胸腺退化的表观特征,测定血清雌二醇含量,同时通过相对定量RT-PCR方法检测大鼠胸腺IGF-1、IGF-1R和雌激素受体mRNA的表达,以探讨内源性IGF-1和雌激素调节胸腺退化的机制。结果显示:（1）7月龄胸腺重量和胸腺指数显著低

关键词：

来源：评论

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二花脸和大白猪血清leptin水平脂肪组织中leptin和下丘脑中Ob-Rb基因表达的发育性变化

二花脸和大白猪血清leptin水平脂肪组织中leptin和下丘脑中Ob-Rb...

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中国生理学会肥胖的临床与基础暨神经免疫内分泌学术研讨会

作者：赵茹茜周杰韦习会夏东胥清富陈杰南京农业大学农业部动物生理生化重点开放实验室南京农业大学农业部动物生理生化重点开放实验室南京农业大学农业部动物生理生化重点开放实验室南京农业大学农业部动物生理生化重点开放实验室南京农业大学农业部动物生理生化重点开放实验室南京农业大学农业部动物生理生化重点开放实验室

瘦蛋白(leptin)对摄食、能量利用、神经内分泌及免疫功能均有重要的调节作用。leptin的中枢作用主要由下丘脑的瘦蛋白长型受体(0b-Rb)介导。本研究以大白猪(瘦肉型)和二花脸猪(肥胖型)为模型,观察脂肪组织中leptin和下丘脑中0b-Rb基因... 详细信息

瘦蛋白(leptin)对摄食、能量利用、神经内分泌及免疫功能均有重要的调节作用。leptin的中枢作用主要由下丘脑的瘦蛋白长型受体(0b-Rb)介导。本研究以大白猪(瘦肉型)和二花脸猪(肥胖型)为模型,观察脂肪组织中leptin和下丘脑中0b-Rb基因表达发育性变化的性别差异和品种特点,分别于出生当天、3、20、30、45、90、120和180日龄随机屠宰二花脸公、母猪,大白猪公猪各4头,采集血样,背部皮下脂肪组织和下丘脑。用放射免疫法测定血清leptin浓度,用反转录多聚酶链式反应(RT-PCR)方法,以18SrRNA作内标,定量分析脂肪组织中leptin和下丘脑0b-Rb基因表达的发育性变化,并进行品种和性别间比较。结果显示:脂肪组织中leptin mRNA的表达有明显的发育性变化,随日

关键词：发育性变化性别差异大白猪二花脸猪 leptin Ob-Rb 下丘脑基因表达

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