检索结果-内蒙古大学图书馆

食品研究与开发 2025年第9期46卷 7-13页

作者：熊志伟张文君陶悦韩慧缃梁伟哈尔滨商业大学药学院黑龙江哈尔滨150076

为研究功效性米粉对高脂诱导小鼠高血脂症的防治作用,并探讨其作用机制,选取决明子、葛根、山药、薏苡仁、沙棘等药食同源原料,与荞麦和藜麦混合制成米粉,选取48只六周龄无特定病原体(specific pathogen free,SPF)级健康ICR雄性小鼠,采... 详细信息

为研究功效性米粉对高脂诱导小鼠高血脂症的防治作用,并探讨其作用机制,选取决明子、葛根、山药、薏苡仁、沙棘等药食同源原料,与荞麦和藜麦混合制成米粉,选取48只六周龄无特定病原体(specific pathogen free,SPF)级健康ICR雄性小鼠,采用高脂饲料构建高血脂模型,并在造模期间灌胃功效性米粉干预。检测每组小鼠体质量、肝质量变化,血清中甘油三酯(triglyceride,TG)、总胆固醇(total cholesterol,TC)、高密度脂蛋白胆固醇(high density lipoprotein cholesterol,HDL-C)、低密度脂蛋白胆固醇(low density lipoprotein cholesterol,LDL-C)含量,以及血清、肝脏、粪便中总胆汁酸含量,肝脏组织中法尼酯X受体(farnesoid X receptor,FXR)蛋白、小异二聚体伴侣(small heterodimer partner,SHP)蛋白、细胞色素P450家族成员7A1(cytochrome P4507A1,CYP7A1)蛋白表达水平和肠道菌群结构以及多样性。结果表明,功效性米粉能有效降低高血脂小鼠血清TG、TC和LDL-C含量,提高HDL-C含量;降低血清和肝脏中总胆汁酸含量,提高粪便中总胆汁酸含量;同时下调肝脏中FXR、SHP蛋白的表达;提高肠道微生物的丰度和多样性,改善肠道菌群结构。因此,功效性米粉可以防治高脂诱导小鼠的高血脂症,调节肠道菌群,其机制可能与调节FXR-SHP通路和促进胆汁酸排泄有关。

关键词：功效性米粉高血脂胆汁酸 FXR-SHP通路肠道菌群宏基因组学

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新文科建设背景下会计类课程教学模式创新研究

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中国农业会计 2025年第9期35卷 118-120页

作者：张劲松李沐瑶哈尔滨商业大学会计学院

新文科建设的关键是思政引领和数智赋能。大智移云物区时代,数智化对会计学人才培养提出了新的挑战,也为会计类课程的教学模式创新提供了新机遇。如何对会计学类课程教学模式进行创新,以满足新时代对会计人才的需求,是会计教育层面应解... 详细信息

新文科建设的关键是思政引领和数智赋能。大智移云物区时代,数智化对会计学人才培养提出了新的挑战,也为会计类课程的教学模式创新提供了新机遇。如何对会计学类课程教学模式进行创新,以满足新时代对会计人才的需求,是会计教育层面应解决的问题。本文以新时代对数字化背景下会计类课程教学模式的客观诉求为出发点,分析传统的会计类课程教学模式存在的问题,并对会计学类课程进行初步调查,设计“数字+思政”的会计学类课程教学模式,从教学资源、师资队伍、管理与运行机制以及评价体系等角度构建课程质量保障体系,创新会计人才培养体系构建,提高新文科人才培养质量,以此促进新文科教育改革,加快实现教育现代化。

关键词：数智赋能思政引领会计类课程教学模式

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大米强化技术及其应用研究进展

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粮食与油脂 2025年第2期38卷 12-16,23页

作者：王锐丁春阳武陈晨贾春艳张娜刘晓飞哈尔滨商业大学食品工程学院黑龙江哈尔滨150000 哈尔滨工程北米科技有限公司黑龙江哈尔滨150000

介绍了水稻收获前和收获后阶段的全谷物强化技术及提高微量营养素吸收率的辅助方法,同时对营养强化米的发展前景进行展望,以期为营养强化米的研究开发提供参考。

关键词：大米隐性饥饿强化技术微量营养素

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基于共同富裕目标的农民数字素养提升与高质态生产力培育

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农业经济 2025年第1期 98-100页

作者：周娟邓楚瑶中共扬州市委党校江苏扬州225009 哈尔滨商业大学经济学院黑龙江哈尔滨150028

数字经济时代,个体所具备的数字素养将通过技能表现作用于劳动收入分配,已经成为影响共同富裕的重要因素。数字鸿沟若无法得以充分消弭,将加剧不同群体数字技术使用机会、社会发展参与机会和劳动收入分配的不均衡不平等,扩大群体间收入... 详细信息

数字经济时代,个体所具备的数字素养将通过技能表现作用于劳动收入分配,已经成为影响共同富裕的重要因素。数字鸿沟若无法得以充分消弭,将加剧不同群体数字技术使用机会、社会发展参与机会和劳动收入分配的不均衡不平等,扩大群体间收入差距。对于农民而言首要任务就是具备参与现代化生产的能力基础,提升其数字素养落到实处就是要具备数字意识、掌握数字技能,可通过对数字化智能化工具的使用拓展农业生产资料、优化劳动对象、创新资源配置。未来一方面要继续提升农村居民数字习得意识,另一方面,还应基于农村生产特点和发展实况,优化农村地区数字素养培养方案并科学完善政府帮扶措施,持续推进数字技术与生产经营、乡村治理、公共服务深度融合。

关键词：共同富裕数字素养高质态生产力农业现代化

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化学法降解岩藻聚糖制备低分子量岩藻聚糖和岩藻寡糖的研究进展

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食品工业科技 2025年第7期46卷 385-395页

作者：刘海迪马冬月汲晨锋辛国松李文兰郭守东哈尔滨商业大学药学院药物工程技术研究中心黑龙江哈尔滨150076 山东第二医科大学药学院创新药物研发中心山东潍坊261053

岩藻聚糖是一种主要来源于褐藻和海洋软体动物的硫酸酯化多糖。岩藻聚糖的结构复杂并因其广泛的药理活性备受关注,但其分子量较大难被吸收。相比较而言,低分子量的岩藻聚糖和寡糖更易于被吸收且具有同等或更优的生物活性。因此,岩藻聚... 详细信息

岩藻聚糖是一种主要来源于褐藻和海洋软体动物的硫酸酯化多糖。岩藻聚糖的结构复杂并因其广泛的药理活性备受关注,但其分子量较大难被吸收。相比较而言,低分子量的岩藻聚糖和寡糖更易于被吸收且具有同等或更优的生物活性。因此,岩藻聚糖的降解成为新的研究热点。目前,降解岩藻聚糖的方法主要有化学降解法、物理降解法和生物降解法。化学降解法具有操作工艺简单,成本较低,易于工业化推广应用等独特的优势。当前,化学降解方法主要包括酸降解法和自由基降解法。酸降解法使用的试剂主要有盐酸、硫酸和三氟乙酸,而自由基降解法则主要利用过氧化氢产生的自由基对岩藻聚糖进行降解。本文主要针对化学降解岩藻聚糖的机制和条件进行综述,为低分子量岩藻聚糖和寡糖的制备提供理论依据。

关键词：岩藻聚糖酸降解自由基降解低分子量岩藻聚糖岩藻寡糖

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基于区块链探索黑龙江省方便速冻食品流通领域新形态

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物流科技 2025年第4期48卷 150-153,158页

作者：陈敏宋秋锐赵明礼徐畅言哈尔滨商业大学金融学院黑龙江哈尔滨150028 哈尔滨商业大学经济学院黑龙江哈尔滨150028

随着消费者食品安全意识的增强,消费者对食品质量提出了更高要求,给传统食品流通模式带来了一系列挑战。区块链以其去中心化、不可篡改和高透明度特性,为解决信息不透明、追溯难、物流效率低等问题提供了新方案。基于此,文章对区块链技... 详细信息

随着消费者食品安全意识的增强,消费者对食品质量提出了更高要求,给传统食品流通模式带来了一系列挑战。区块链以其去中心化、不可篡改和高透明度特性,为解决信息不透明、追溯难、物流效率低等问题提供了新方案。基于此,文章对区块链技术在黑龙江省方便和速冻食品流通领域中的应用前景展开了探讨,概述了区块链的基本结构、核心技术及其在食品流通中的技术优势,如提高透明度、可追溯性和安全性等。通过分析区块链在提升供应链效率、保障食品安全等方面的优势,文章期望为黑龙江省食品行业的数字化转型提供理论支持和实践指导,推动该领域的高质量发展。

关键词：区块链方便速冻食品食品溯源冷链物流

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新时期我国社会组织的全过程综合监管探析

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经济研究导刊 2025年第2期 154-157页

作者：段雯雯哈尔滨商业大学会计学院哈尔滨150028

20世纪90年代以来,我国社会组织蓬勃发展,不仅方便了人们的生活,而且也给政府监管带来新的问题,即法律法规不健全,部分地方政府监管法治化程度低;登记管理部门、业务主管单位与相关政府职能部门之间的协同不够;登记管理机关执法力量不足... 详细信息

20世纪90年代以来,我国社会组织蓬勃发展,不仅方便了人们的生活,而且也给政府监管带来新的问题,即法律法规不健全,部分地方政府监管法治化程度低;登记管理部门、业务主管单位与相关政府职能部门之间的协同不够;登记管理机关执法力量不足;缺乏有效的监管手段。鉴于此,社会组织监管应该实现全过程综合监管,即确立有效监管的理念;理顺政府与社会组织之间的关系;建立多主体分工负责的监管体系;明确登记管理机关和政府其他职能部门的职权与职责;实施分类监管,加强财务监督;完善法律,再造监管流程,实现全过程依法监管。

关键词：社会组织监管问题全过程综合监管

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人工智能对广告文案的三维重塑

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写作 2025年第2期45卷 43-51页

作者：赵伟东顾珊哈尔滨商业大学基础科学学院

在数字化生存时代,人工智能已经应用于很多行业领域,对广告业来说影响尤其巨大。人工智能对广告文案有着三维重塑,具体表现在:广告文案创意的强化与弱化并行;广告文案艺术表达的丰富与缺失同在;广告文案美学价值的建构与隐忧共存。这三... 详细信息

在数字化生存时代,人工智能已经应用于很多行业领域,对广告业来说影响尤其巨大。人工智能对广告文案有着三维重塑,具体表现在:广告文案创意的强化与弱化并行;广告文案艺术表达的丰富与缺失同在;广告文案美学价值的建构与隐忧共存。这三维重塑的正向维度使我们欣喜,为我们助力,但其负向维度令我们担忧,需要我们去正视。智能化创作与人类智慧相结合,将成为未来广告文案创作的主流模式。学会与人工智能协同工作,充分发挥其优势,避免过度依赖造成的负面影响。制定规范的行业标准和伦理准则,保障人工智能在广告文案领域健康、可持续发展将是我们奋斗的目标。

关键词：人工智能广告文案三维重塑

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导向滚轮式快递分拣系统设计与仿真优化

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包装学报 2025年第2期17卷 55-61页

作者：崔功卓巩雪李泽李欣妍哈尔滨商业大学轻工学院黑龙江哈尔滨150028

针对快递行业分拣配送效率低的问题,设计一种导向滚轮式快递分拣系统,通过翻转结构与导向滚轮分拣机的配合实现快递包裹的智能快速分拣。利用SolidWorks软件对扫描装置、上包区、翻转结构、分拣轮结构和快递运输整体结构进行三维建模。... 详细信息

针对快递行业分拣配送效率低的问题,设计一种导向滚轮式快递分拣系统,通过翻转结构与导向滚轮分拣机的配合实现快递包裹的智能快速分拣。利用SolidWorks软件对扫描装置、上包区、翻转结构、分拣轮结构和快递运输整体结构进行三维建模。利用ANSYS Workbench对分拣轮机架进行模态分析,得到应增加支撑脚的厚度以保证其刚度。通过模块DesignXplorer响应面优化设计,提高翻转结构整体刚度,减轻结构质量。优化后,总质量减少了9.42%,有明显的轻量化效果,而且强度和刚度都满足校核条件。此外,本系统扩展性强,可根据分拣需求灵活配置分拣机数量,能够满足中小型快递公司对物流配送货物分拣的需要,具有广阔的市场前景和极大推广价值。

关键词：快递分拣结构设计模态仿真轻量化

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能力导向的金融学类专业实验教学新路径——构建“红魂融智”能力提升系统

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金融理论与教学 2025年第2期43卷 94-100页

作者：庄岩温红梅王贺哈尔滨商业大学金融学院黑龙江哈尔滨150028

面对教育改革与金融科技快速发展的挑战,构建了“红魂融智”能力提升系统,该系统深度融合红色金融文化与金融科技实践,旨在全面增强学生综合素质与专业技能。理论层面,该系统基于系统科学理论,构建了从要素到子系统的静态与动态分析机... 详细信息

面对教育改革与金融科技快速发展的挑战,构建了“红魂融智”能力提升系统,该系统深度融合红色金融文化与金融科技实践,旨在全面增强学生综合素质与专业技能。理论层面,该系统基于系统科学理论,构建了从要素到子系统的静态与动态分析机制。实践层面,针对实验教学体系、内容、方法及反馈机制等方面的挑战,进行了深入反思与持续改进,积累了丰富经验并取得了一定的成果。“红魂融智”能力提升系统为高校培养兼具创新精神与实践能力的金融科技人才提供了可行且创新的实现路径。

关键词：能力导向实验教学红色金融金融科技教育改革

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