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  • 29 篇 期刊文献

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  • 29 篇 电子文献
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日期分布

学科分类号

  • 21 篇 管理学
    • 16 篇 管理科学与工程(可...
    • 11 篇 工商管理
    • 3 篇 公共管理
    • 1 篇 农林经济管理
  • 9 篇 经济学
    • 9 篇 应用经济学
    • 1 篇 理论经济学
  • 5 篇 工学
    • 1 篇 材料科学与工程(可...
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    • 1 篇 食品科学与工程(可...
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    • 1 篇 软件工程
    • 1 篇 生物工程
  • 2 篇 农学
    • 2 篇 农业资源与环境
  • 1 篇 哲学
    • 1 篇 哲学
  • 1 篇 医学
    • 1 篇 中药学(可授医学、...

主题

  • 3 篇 人才培养
  • 3 篇 企业
  • 2 篇 物流产业
  • 2 篇 物流管理
  • 2 篇 绿色食品
  • 2 篇 物流
  • 2 篇 市场营销
  • 2 篇 中国
  • 2 篇 供应链
  • 2 篇 信息技术
  • 2 篇 感官评价
  • 2 篇 企业管理
  • 2 篇 物流企业
  • 2 篇 国际化
  • 1 篇 承运人
  • 1 篇 超临界co2法
  • 1 篇 水权交易
  • 1 篇 质量控制方法
  • 1 篇 wto
  • 1 篇 软件过程

机构

  • 28 篇 哈尔滨商业大学
  • 3 篇 东南大学
  • 3 篇 哈尔滨理工大学
  • 1 篇 黑龙江工程学院
  • 1 篇 2哈尔滨商业大学
  • 1 篇 北京理工大学
  • 1 篇 哈尔滨工程大学

作者

  • 7 篇 白世贞
  • 5 篇 bai shi-zhen
  • 4 篇 霍红
  • 3 篇 温凤雷
  • 2 篇 张云辉
  • 2 篇 杨冬
  • 2 篇 陈娜
  • 2 篇 张玉斌
  • 1 篇 陈化飞
  • 1 篇 chen na
  • 1 篇 郭健
  • 1 篇 张玉军
  • 1 篇 贾维
  • 1 篇 sun ting
  • 1 篇 代丽君
  • 1 篇 付玮琼
  • 1 篇 王暄
  • 1 篇 张晓敏
  • 1 篇 张晓南
  • 1 篇 ma ting

语言

  • 29 篇 中文
检索条件"机构=哈尔滨商业大学商品检验与管理工程学院"
29 条 记 录,以下是1-10 订阅
排序:
食品感官质量满意体系的模型研究
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食品科学 2004年 第7期25卷 42-47页
作者: 霍红 哈尔滨商业大学商品检验与管理工程学院 黑龙江哈尔滨150076
食品的感官评价对于企业的综合竞争能力有着极其重要的作用,通过正确地建立和运用感官质量评价模型,企业可以找出自身的优势与薄弱环节,从而调整产品性能,以增强企业的竞争能力。
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模糊数学在食品感官评价质量控制方法中的应用
收藏 引用
食品科学 2004年 第6期25卷 185-188页
作者: 霍红 哈尔滨商业大学商品检验与管理工程学院 黑龙江哈尔滨150076
本文介绍了模糊数学在食品感官评价中的基本应用,并以某品牌的葡萄酒的检验为例来具体说明如何利用该方法对葡萄酒的检验过程及产品质量进行有效的控制。
来源: 评论
绿色食品物流中心运作过程标准化研究
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中国流通经济 2006年 第2期20卷 14-16页
作者: 白世贞 哈尔滨商业大学商品检验与管理工程学院 黑龙江哈尔滨150028
本文认为,绿色食品物流中心运作过程的标准化是我国绿色食品立足国内,面向国际,持续健康稳定发展,获得最佳经济效益和社会效益的必然选择。国家应尽快制定标准,对绿色食品物流中心的整个运作过程实行标准化、规范化管理。建立健全危害... 详细信息
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EVOH/蒙脱土插层型纳米复合材料的研究
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材料科学与工艺 2005年 第3期13卷 239-242页
作者: 代丽君 张玉军 王暄 哈尔滨商业大学商品检验学院 黑龙江哈尔滨150076 哈尔滨理工大学材料科学与工程学院 黑龙江哈尔滨150080
将蒙脱土有机化处理,然后将有机化蒙脱土与乙烯-乙烯醇嵌段共聚物(EVOH)通过Brabender流变仪熔融共混,制得纳米复合材料.通过电子透射显微镜、傅里叶变换红外光谱分析,X射线衍射分析等手段对该复合材料进行了结构测试.结果表明:EVOH可... 详细信息
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现代物流管理人才培养的国际化研究
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商业研究 2004年 第20期 80-83页
作者: 白世贞 陈化飞 哈尔滨商业大学商品检验与管理工程学院 黑龙江哈尔滨150076
随着世界经济的全球化和信息化发展 ,发展物流业的经济意义越来越明显。而物流管理人才的培养则是保证物流业迅猛发展的关键环节。国外某些发达国家的物流管理人才培养起步转早 ,现已基本形成一套科学、合理的物流人才培训体系。通过对... 详细信息
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论建立我国社会信用体系的相关对策
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学术交流 2004年 第10期 13-16页
作者: 林吉双 哈尔滨商业大学商品检验与管理工程学院 黑龙江哈尔滨150076
社会信用体系是市场经济运行的重要基石,它由信用制度体系、信用记录和标准体系、信用机构体系、信用法律体系、信用奖惩机制体系、信用市场体系、信用文化体系等构成。为完成党的十六大提出的建立社会信用体系的目标,我们应针对以上社... 详细信息
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供应链管理效益递减规律分析
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商业研究 2005年 第23期 16-17页
作者: 霍红 高爽 张媛婧 哈尔滨商业大学商品检验与管理工程学院 黑龙江哈尔滨150076
供应链管理给世界带来了一次大的革命,然而在供应链管理系统中,还存在很多制约供应链发展的问题。比较封闭系统中的供应链管理效益随着供应链组织的不断发展而发生管理效益递减的现象是供应链管理所面临的一个主要问题。
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黑龙江省大豆产业参与国际竞争的博弈分析
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商业研究 2005年 第8期 38-40页
作者: 白世贞 付玮琼 哈尔滨商业大学商品检验与管理工程学院 黑龙江哈尔滨150076
黑龙江省是中国的农业大省,其大豆产业是黑龙江省农业的重要组织部分。中国加入WTO后将逐步减少对进口征收关税和壁垒,大豆产业将面临进口大豆的冲击。运用博弈理论对黑龙江省大豆与美国进口大豆进行博弈分析,大豆出口在采用高价格策... 详细信息
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绿色食品配送中心的市场作用和市场策略
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学术交流 2005年 第7期 109-113页
作者: 白世贞 马婷 哈尔滨商业大学商品检验与管理工程学院 黑龙江哈尔滨150076
配送中心在绿色食品产与销之间建立了一道桥梁,它对于实现绿色食品配送的规模效益、提高企业的核心竞争力、实现产业链中信息透明化以及绿色食品的宣传和推广具有积极的促进作用;同时,通过加速绿色食品配送中心的标准化建设、发展产业... 详细信息
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中国服装企业经营弱势分析
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商业研究 2004年 第11期 137-138页
作者: 刘伟琦 哈尔滨商业大学商品检验与管理工程学院 黑龙江哈尔滨150076
我国是服装生产和出口大国 ,服装出口量在世界市场占有近 2 0 %的份额。然而我国却没有一个国际知名的服装品牌 ,从服装大国到服装强国 ,我们还有很长的路要走 ,因此 ,有必要分析中国服装企业经营弱势以便塑造自己的品牌。
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