检索结果-内蒙古大学图书馆

上海中医药大学学报 2023年第2期37卷 54-60,95页

作者：吴思佳王可可徐双双徐红王峥涛上海中医药大学中药研究所中药标准化教育部重点实验室中药新资源与品质评价国家中医药管理局重点研究室上海中药标准化研究中心上海201203

目的:建立皂角刺配方颗粒的高效液相色谱(HPLC)指纹图谱及含量测定方法,为皂角刺配方颗粒的质量控制和评价提供参考依据。方法:采用资生堂MG C18色谱柱(4.6 mm×250 mm,5μm),以乙腈-0.2%磷酸水溶液为流动相进行梯度洗脱,流速1.0 mL... 详细信息

目的:建立皂角刺配方颗粒的高效液相色谱(HPLC)指纹图谱及含量测定方法,为皂角刺配方颗粒的质量控制和评价提供参考依据。方法:采用资生堂MG C18色谱柱(4.6 mm×250 mm,5μm),以乙腈-0.2%磷酸水溶液为流动相进行梯度洗脱,流速1.0 mL/min、检测波长260 nm、柱温35℃,建立皂角刺配方颗粒的HPLC指纹图谱及指标性成分原儿茶酸的含量测定方法。结果:皂角刺配方颗粒的HPLC指纹图谱均呈现了5个共有特征峰,并指认其中的2、4、5号峰分别为原儿茶酸、对羟基苯甲酸和香草酸。同一厂家的10批次皂角刺配方颗粒的相似度介于0.814~1.000之间,原儿茶酸含量为2.28~2.60 mg/g,批次间差异较小;不同厂家间配方颗粒差异较大,相似度介于0.580~0.956之间,原儿茶酸含量为0.26~2.60 mg/g,含量差异较大。结论:所建立的指纹图谱和含量测定方法简便、可行、重复性好,可用于皂角刺配方颗粒的质量评价和控制。

关键词：皂角刺配方颗粒 HPLC指纹图谱含量测定原儿茶酸

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基于抗炎效应成分指数的金银花配方颗粒质量评价研究

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中草药 2024年第8期55卷 2630-2640页

作者：贾金浩陈小菲李寒冰李伟霞王晓艳张辉张明亮汪彬韩冰纪秋如肖小河唐进法河南中医药大学药学院河南郑州450046 河南中医药大学第一附属医院药学部河南省中药临床应用、评价与转化工程研究中心河南省中药临床药学中医药重点实验室河南郑州450000 中国人民解放军总医院第五医学中心北京100039

目的以抗炎为例,建立基于效应成分指数(effect-constituents index,ECI)的金银花配方颗粒质量一致性评价方法。方法采用超高效液相色谱法测定22批次不同标准(国标/企标)的金银花配方颗粒样品中9种具有抗炎活性的单体成分(新绿原酸、绿... 详细信息

目的以抗炎为例,建立基于效应成分指数(effect-constituents index,ECI)的金银花配方颗粒质量一致性评价方法。方法采用超高效液相色谱法测定22批次不同标准(国标/企标)的金银花配方颗粒样品中9种具有抗炎活性的单体成分(新绿原酸、绿原酸、隐绿原酸、断马钱子酸、断氧化马钱子苷、木犀草苷、异绿原酸B、异绿原酸A、异绿原酸C)含量,采用环氧合酶-2(cyclooxygenase-2,COX-2)试剂盒测定上述样品的抗炎效价和相关单体成分的半数抑制浓度(half inhibitory concentration,IC_(50)),进而整合分析获取上述各个成分的抗炎效价权重系数,通过权重系数和效价整合计算得到ECI,最后通过细胞实验验证所构建的ECI的可行性。结果抗炎成分含量测定结果显示,9种单体成分含量存在较大的差异,其中国标批次(S1~S11)和企标批次(S12~S22)在单体成分的含量高低也存在显著差异,如国标批次(S8)中绿原酸的含量是企标批次(S16)中该成分含量的3.3倍(43.06 vs 12.98 mg/g)。国标(S1~S11)样品的整体稳定性与企标(S12~S22)样品相差不大(RSD_(国标)=211.55,RSD_(企标)=215.71)。生物效价测定方法通过了方法学考察,结果显示国标样品的抗炎效价和稳定性比企标更好(效价_(国标)=100.28~106.35 U/m L,效价_(企标)=88.06~95.49 U/m L;RSD_(国标)=1.98,RSD_(企标)=2.56)。ECI理论计算结果显示该方法结果与实验结果一致,能够反映金银花配方颗粒样品的药效关系(ECI_(国标)=10.82~14.11,ECI_(企标)=9.32~12.58;RSD_(国标)=9.51,RSD_(企标)=10.02)。相关性分析显示单一指标性成分的含量与抗炎效价之间正相关性较好的是绿原酸(r=0.644),其次是木犀草苷(r=0.581),说明这2个成分在抗炎活性中起主要作用。结论以抗炎为例,建立基于效应成分指数的金银花配方颗粒质量评价方法。可应用于多批次不同标准(国标/企标)的金银花配方颗粒的质量一致性评价,为其他具有类似抗炎作用的中药配方颗粒的质量评价研究及应用提供科学参考。

关键词：质量评价效应成分指数抗炎金银花配方颗粒新绿原酸绿原酸隐绿原酸断马钱子酸断氧化马钱子苷木犀草苷异绿原酸B 异绿原酸A 异绿原酸C

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新时代中药传承创新发展呼唤科学监管

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中国中药杂志 2023年第1期48卷 1-4页

作者：黄明杨丰文张俊华张伯礼天津中医药大学组分中药国家重点实验室天津301617 国家药品监督管理局中医药循证评价重点实验室天津301617

医药产品需通过科学监管保障有效性、安全性和质量可控,随着广大人民群众对高质量中药产品的供给充满新期待,中药监管政策改革创新也面临着新机遇和新挑战。国家药品监督管理局、国家中医药管理局等相关部门落实中共中央、国务院的要求... 详细信息

医药产品需通过科学监管保障有效性、安全性和质量可控,随着广大人民群众对高质量中药产品的供给充满新期待,中药监管政策改革创新也面临着新机遇和新挑战。国家药品监督管理局、国家中医药管理局等相关部门落实中共中央、国务院的要求,大力推动符合中医药特点的监管制度改革,出台了一系列创新性政策,取得了阶段性的成绩,包括新注册分类标准符合中药的特点、鼓励经典名方和院内制剂开发、鼓励证候类中药研发、逐步完善“三结合”证据体系等。但面对新时代中药发展难题,还需完善科学监管体系,进一步优化基于经典名方的中药注册管理办法,加快完善中药配方颗粒标准体系,形成鼓励支持中药二次开发的管理办法。中药科学监管方面要遵循中医药自身特点和发展规律,统筹考虑监管政策的时代性、科学性和系统性,让科学监管服务中医药传承创新发展。

关键词：中医药监管科学中药现代化

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生、醋黄丝郁金治疗“肝郁气滞”型痛经大鼠的药效比较研究

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中国中药杂志 2023年第13期48卷 3498-3507页

作者：吴杰曹马怡洁彭颖东宝花蒋云秀朱鹏锦胡昌江许润春陈志敏成都中医药大学药学院西南特色中药资源国家重点实验室四川省非物质文化遗产保护传承基地四川成都610075 四川新绿色药业科技发展有限公司国家中医药管理局“中药配方颗粒质量与疗效评价重点研究室”四川成都610031

该研究通过对比黄丝郁金醋炙前后对“肝郁气滞”型痛经模型大鼠药效及作用机制差异,探讨黄丝郁金“醋炙入肝”后增强“疏肝止痛”作用的炮制机制。参照痛经动物模型制备规范(草案)和慢性不可预见性应激法建立“肝郁气滞”型痛经大鼠病... 详细信息

该研究通过对比黄丝郁金醋炙前后对“肝郁气滞”型痛经模型大鼠药效及作用机制差异,探讨黄丝郁金“醋炙入肝”后增强“疏肝止痛”作用的炮制机制。参照痛经动物模型制备规范(草案)和慢性不可预见性应激法建立“肝郁气滞”型痛经大鼠病证结合模型。通过观测“肝郁气滞”型痛经大鼠体质量、脏器、脏脑指数、扭体潜伏期和扭体分数变化,检测各组大鼠血清肝功能六项、性激素、疼痛因子以及血液流变学等各项指标水平,比较生、醋黄丝郁金治疗“肝郁气滞”型痛经大鼠药效差异。在大鼠一般情况和行为学测试观察中,生品组和醋炙组体质量减轻缓慢,扭体潜伏期显著增加,扭体反应显著减少(P<0.05),其中生品组、醋炙组和阳性组大鼠扭体抑制率分别为33.780%、64.611%、62.466%,醋炙组扭体抑制率显著提高,表明醋黄丝郁金治疗作用更显著。在肝功能检测中,醋炙组ALT、ALP、AST、DBIL、TBIL水平显著降低(P<0.05)和ALB显著升高(P<0.05),表明醋炙增强了黄丝郁金对肝损伤的治疗作用。在性激素检测中,醋炙组血清E_(2)和OT水平显著降低(P<0.05),表明黄丝郁金醋炙后可调节大鼠机体性激素水平,减轻子宫平滑肌的活动和子宫的收缩,缓解痛经症状。在疼痛因子检测中,醋炙组的IL-6和AVP水平显著降低(P<0.05),β-EP水平显著升高(P<0.05),表明醋黄丝郁金通过调节机体疼痛因子水平,发挥镇痛效果。在血液流变学检测中,各给药组的全血黏度低切、中切、高切值,血浆黏度,全血还原黏度低切、高切值,红细胞积压和血沉方程K水平均显著降低(P<0.05),且黄丝郁金醋炙后改善血液程度显著优于黄丝郁金生品,表明黄丝郁金醋炙之后可增强改善机体组织局部血液流变学,提高临床疗效。黄丝郁金醋炙后可“入肝”,缓解心、肝、肾和子宫等脏器损伤程度,回调机体肝功能水平,并通过调节机体性激素、疼痛因子水平和改善机体血液流变学作用,修复机体失衡的性激素、免疫功能等,抑制痛经相关疼痛因子、炎症因子作用,启动机体镇痛机制,从而达到镇痛、保肝、抗炎的效果,与传统黄丝郁金“醋炙入肝”增强“疏肝止痛”作用相符。

关键词：黄丝郁金醋炙入肝 “肝郁气滞”型痛经药效

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超高效液相色谱双内参法同时测定白茅根配方颗粒中六种有效成分

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药学学报 2022年第2期57卷 467-473页

作者：王煜鞠政财张婷薛亚甫杨莉王峥涛上海中医药大学中药研究所中药标准化教育部重点实验室国家中医药管理局中药新资源与质量评价重点实验室上海201203 上海中药标准化研究中心上海201203 上海中医药大学交叉科学研究院穆拉德中药现代化研究中心上海201203

建立超高效液相色谱方法并采用基于一测多评的双内参法同时测定白茅根配方颗粒中有效成分对香豆酸、绿原酸、5-咖啡酰奎宁酸、4-咖啡酰奎宁酸、咖啡酸、阿魏酸的含量。采用ZORBAX RRHD Eclipse Plus C18(2.1 mm×100 mm,1.8μm)色谱... 详细信息

建立超高效液相色谱方法并采用基于一测多评的双内参法同时测定白茅根配方颗粒中有效成分对香豆酸、绿原酸、5-咖啡酰奎宁酸、4-咖啡酰奎宁酸、咖啡酸、阿魏酸的含量。采用ZORBAX RRHD Eclipse Plus C18(2.1 mm×100 mm,1.8μm)色谱柱,流动相为1.7 mmol·L^(-1)草酸水-甲醇溶液梯度洗脱,流速0.4 mL·min^(-1),柱温35℃,进样量1μL。分别以对香豆酸为内参物,计算咖啡酸和阿魏酸的相对校正因子;以绿原酸为内参物,计算4-咖啡酰奎宁酸和5-咖啡酰奎宁酸的相对校正因子,考察其稳定性并利用相对保留时间法确定各化合物的色谱峰出峰时间。结果显示,5-咖啡酰奎宁酸、4-咖啡酰奎宁酸、咖啡酸和阿魏酸的相对校正因子分别为1.069、1.022、1.368和1.493,在不同条件下稳定性良好。使用外标法和双内参法对18批不同厂家的白茅根配方颗粒进行含量测定,两种方法所得的结果相对误差小于5.0%,表明建立的双内参法同时测定白茅根配方颗粒中6种有效成分可行,为白茅根配方颗粒质量标准建立提供依据。

关键词：白茅根配方颗粒对香豆酸绿原酸一测多评超高效液相色谱

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基于茜素红S-苯硼酸光化学比色传感器的附子配方颗粒强心活性评价方法的建立

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中草药 2022年第6期53卷 1761-1767页

作者：陈露梦刘惠贺亚男罗传红贾明艳周永峰杨景屏谭鹏杨明张定堃成都中医药大学药学院西南特色中药资源国家重点实验室四川成都611137 四川新盛源药业有限公司四川江油621700 四川省中医药科学院国家中医药管理局中药质量生物评价重点研究室四川成都610041 江西中医药大学现代中药制剂教育部重点实验室江西南昌330004

目的基于附子强心组分去甲乌药碱、去甲猪毛菜碱和棍掌碱共有的肾上腺素类似结构,构建了以邻二酚羟基基团与茜素红S-苯硼酸体系置换反应为核心的光化学比色传感器,用于整体评价附子配方颗粒的强心作用。方法以传感器的响应强度为评价... 详细信息

目的基于附子强心组分去甲乌药碱、去甲猪毛菜碱和棍掌碱共有的肾上腺素类似结构,构建了以邻二酚羟基基团与茜素红S-苯硼酸体系置换反应为核心的光化学比色传感器,用于整体评价附子配方颗粒的强心作用。方法以传感器的响应强度为评价指标,对超声提取时间、料液比、提取液浓度和乙二胺四乙酸二钠(EDTA-2Na)浓度等供试品的制备条件进行优化;并对该方法的精密度、重复性和稳定性进行考察;用平板扫描仪获取23批附子配方颗粒的|ΔG|值(绿色G,|ΔG|=|G;-G;|),同时采用LC-MS/MS测定附子配方颗粒中3种生物碱的含量,将|ΔG|与强心成分总含量进行相关性分析。结果供试品制备方法优选为取附子配方颗粒粉末0.5 g,加10 mL甲醇,300 W、60 kHz超声提取15 min,将上清液全部转移至蒸发皿中,80℃挥干,4 mL 0.13 g/mL的EDTA-2Na溶液洗脱蒸发皿上物质,离心,取上清液,调pH至8.0左右,缓冲溶液稀释3倍。方法学考察表明该方法精密度、重复性和稳定性良好。23批样品的强心成分总含量的差异较大,为127.83~6 928.27μg/g;|ΔG|的范围为0~12.5,两者的相关系数(r)高达0.96,表明强心成分总含量与|ΔG|高度相关。结论该方法具有一定的科学性与准确性,可整体性评价附子配方颗粒强心药效。

关键词：附子强心作用配方颗粒光化学比色传感器质量评价茜素红S 苯硼酸去甲乌药碱去甲猪毛菜碱棍掌碱肾上腺素

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基于化学模式识别的黄丝郁金醋炙前后HPLC指纹图谱研究

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中药材 2023年第1期46卷 67-72页

作者：彭颖东宝花蒋云秀胡昌江许润春陈志敏成都中医药大学药学院/西南特色中药资源国家重点实验室/四川省非物质文化遗产保护传承基地四川成都611137 国家中医药管理局中药配方颗粒质量与疗效评价重点研究室四川成都611137

目的:建立黄丝郁金、醋黄丝郁金HPLC指纹图谱,并结合化学计量学探讨黄丝郁金醋炙前后化学成分的差异及潜在质量差异标志物。方法:收集15批四川产黄丝郁金药材并制备醋炙品,建立指纹图谱,进行相似度评价,采用SIMCA-P 14.1软件进行聚类分... 详细信息

目的:建立黄丝郁金、醋黄丝郁金HPLC指纹图谱,并结合化学计量学探讨黄丝郁金醋炙前后化学成分的差异及潜在质量差异标志物。方法:收集15批四川产黄丝郁金药材并制备醋炙品,建立指纹图谱,进行相似度评价,采用SIMCA-P 14.1软件进行聚类分析、主成分分析、正交偏最小二乘判别分析。结果:建立了黄丝郁金、醋黄丝郁金指纹图谱,均确定了20个共有峰,并指认出2号峰为Bisacurone、3号峰为Bisacurone B、6号峰为双去甲氧基姜黄素、7号峰为去甲氧基姜黄素、8号峰为姜黄素、9号峰为莪术二酮、14号峰为芳姜黄酮、15号峰为吉马酮。相似度均≥0.939。聚类分析和主成分分析可基本上区分黄丝郁金、醋黄丝郁金,正交偏最小二乘判别分析共筛选出黄丝郁金醋炙前后7个质量差异标志物。结论:该研究建立的黄丝郁金、醋黄丝郁金HPLC指纹图谱结合化学计量学方法可用于探索黄丝郁金醋炙前后潜在质量标志物。

关键词：黄丝郁金醋炙指纹图谱主成分分析正交偏最小二乘判别分析

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基于DPSIR模型的中药资源可持续利用评价指标体系构建与发展前瞻

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中国中药杂志 2024年第24期49卷 6574-6583页

作者：华桦李青苗方清茂曾瑾赵军宁四川省中医药转化医学中心、国家中医药管理局中药质量生物评价重点研究室、中医药转化医学四川省重点实验室、四川省道地药材系统开发工程技术研究中心、四川省道地药材形成原理与品质评价工程研究中心四川成都610041 四川省中医药科学院中药资源与种植研究所四川成都610041

中药资源是指在一定时间、空间范围内可供作为中药(包括中药材、中药饮片、配方颗粒、中成药、医院制剂等)原料及民族民间草药使用的植物、动物及矿物资源蕴藏量的总和,是承载中医药传承创新发展的物质基础。近年来中药资源可持续利用... 详细信息

中药资源是指在一定时间、空间范围内可供作为中药(包括中药材、中药饮片、配方颗粒、中成药、医院制剂等)原料及民族民间草药使用的植物、动物及矿物资源蕴藏量的总和,是承载中医药传承创新发展的物质基础。近年来中药资源可持续利用受到高度重视,在资源普查、品质评价、资源保护、创新技术、开发利用等取得一系列重大成果,有力地促进了中药资源的可持续利用和产业高质量发展。目前紧迫的任务是推动中药资源可持续利用研究的重心从可持续利用技术体系研究向可持续利用评价体系研究转移,创新构建科学的中药资源可持续利用评价指标体系(evaluation indicators system for traditional Chinese medicine resources sustainable utilization,EIS-TCMRSU)以及度量、测定各项标准和指标的方法,对中药资源可持续利用的能力、水平、趋势作出客观评估,进而在中药产业经济政策和中药科学监管政策支持下,采用新兴科学技术和工具方法,实现中药资源可持续利用和可持续发展的战略目标。该文基于DPSIR模型(driving-pressure-state-impact-response model),结合中药资源可持续利用涉及的相关产业链瓶颈问题和发展要素,确定了包括资源驱动力、环境压力、资源状态、社会经济影响和管理响应等方面的关键指标,依据科学性、系统性、可比性、动态性及可操作性原则,构建了EIS-TCMRSU支撑理论体系,能准确反映中药资源可持续利用的能力状况和发展趋势,推动EIS-TCMRSU研究从理论探讨走向实际应用,实现中药资源的可持续利用水平和能力的客观评估,为中药资源可持续利用和可持续发展提供理论依据和实践指导,对于推动中药高水平安全监管和中药产业高质量发展具有重要意义。

关键词： DPSIR模型中药资源可持续利用评价指标体系中药监管科学中药产业高质量发展第四次全国中药资源普查

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炒鸡内金配方颗粒制备工艺及质量标准研究

炒鸡内金配方颗粒制备工艺及质量标准研究

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作者：闫嘉江西中医药大学

学位级别：硕士

鸡内金是一味来源广泛、价格适宜且药用价值极高的动物药,有化积、消石、健脾、固精止遗、活血通经等功效,是消食健脾的临床要药。因鸡内金自身存在苦味,直接煎煮成汤剂口感较差,患者对其依从性很低,因此临床上采用炒鸡内金入药较多,而... 详细信息

鸡内金是一味来源广泛、价格适宜且药用价值极高的动物药,有化积、消石、健脾、固精止遗、活血通经等功效,是消食健脾的临床要药。因鸡内金自身存在苦味,直接煎煮成汤剂口感较差,患者对其依从性很低,因此临床上采用炒鸡内金入药较多,而且有研究发现炒鸡内金与鸡内金相比有效成分含量更高,临床治疗效果更好,同时对其苦味矫正也具有一定作用。本文依照《国家中药饮片炮制规范》对鸡内金进行炮制工艺研究,根据《中药配方颗粒质量控制与标准制定技术要求》的要求制备标准汤剂,对其进行提取、浓缩、制粒工艺参数的优化,并引入电子舌技术,在制粒过程中对其苦味进行改良,最终制备成炒鸡内金配方颗粒并建立质量标准。研究内容如下: 1.炒鸡内金炮制工艺的研究:以氨基酸含量为指标,通过单因素试验与响应面法相结合优化炒鸡内金的最佳炮制工艺,经对比发现炒制后的鸡内金中氨基酸含量显著高于生鸡内金中的氨基酸含量,根据响应面预测模型确定最佳炮制条件为:翻炒时间4min、翻炒温度200℃、翻炒频率100min/次,测得氨基酸含量为76.05mg/g,且炮制后的炒鸡内金外观形态符合炮制规范要求。以优化后的炮制工艺制备15批炒鸡内金,测定平均氨基酸含量为76.28mg/g。 2.炒鸡内金标准汤剂的制备及质量评价:以氨基酸含量、核苷类成分含量转移率和出膏率为指标,采用单因素及L9（3～4）正交实验,通过对加水量、提取时间和提取次数3个因素的考察,对炒鸡内金标准汤剂的提取工艺进行优化,确定煎煮次数是主要影响因子,经综合考虑后确定炒鸡内金配方颗粒的最佳提取方案为加水量10倍水,煎煮次数2次,每次煎煮60min,经减压浓缩后冷冻干燥得标准汤剂的干燥粉,并对15批标准汤剂进行质量研究,水分值含量均小于10%,浸出物含量均大于15%,核苷类成分含量测定值为98.16-106.58μg/g,15批标准汤剂特征图谱相似性均大于0.9,表明相似性良好。 3.炒鸡内金配方颗粒制备工艺研究:以添加辅料最少为原则,综合考虑颗粒得率与颗粒形态后最终确定选用干法制粒方式。以一次颗粒得率、溶化性和吸湿率为指标,综合电子舌对其苦味程度的响应值的判定,考察不同种类辅料联用以及辅料添加比例不同对其结果的影响。以一次颗粒得率为指标,采用L9（3～4）正交实验,考察滚轮转速、滚轮压力、进料速度对结果的影响,其中滚轮转速和滚轮压力对结果影响具有显著性差异。筛选出炒鸡内金配方颗粒干法制粒的最佳辅料种类及添加比例和最佳工艺参数:辅料比例为浸膏粉:麦芽糊精:羟丙基甲基纤维素（8∶5∶3）,工艺参数:滚轮转速4 r/min,滚轮压力为40 bar,送料速度为20 r/min。 4.配方颗粒质量标准考察:按上述工艺制备10批炒鸡内金配方颗粒,《中国药典》中对鸡内金项下并无质量要求,参照江西省炒鸡内金配方颗粒质量标准对炒鸡内金配方颗粒质量标准进行完善补充,对样品进行性状、鉴别、检查以及核苷类成分特征图谱的建立,该颗粒剂外观为黄白色至淡黄色的颗粒;气微腥,味;不符合粒度要求的颗粒总合均未超过10%,水分含量测定均小于8%,溶化性均合格,核苷类成分含量值为93.47-104.42μg/g,各批配方颗粒特征图谱相似度均大于0.9,证明相似性良好。综上所述,通过对炒鸡内金配方颗粒的制备研究和质量评价为动物类中药及含苦味物质类中药制备配方颗粒提供了重要参考。

关键词：配方颗粒炒鸡内金干法制粒质量标准

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基于化学计量学研究黄丝郁金及醋制品化学成分差异

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中药材 2022年第6期45卷 1341-1347页

作者：敖明月彭颖东宝花蒋云秀陈志敏余凌英胡昌江成都中医药大学药学院/西南特色中药资源国家重点实验室四川成都611137 国家中医药管理局中药配方颗粒质量与疗效评价重点研究室四川成都611137

目的:比较黄丝郁金生品、不同醋制品(醋蒸、醋煮、醋炒)中的挥发性成分及姜黄素类成分。方法:样品经水蒸气蒸馏法提取,利用GC-MS技术分析3批生品及其不同醋制品中挥发性成分,采用多元统计分析方法找出主要差异性成分,并以3个主要姜黄素... 详细信息

目的:比较黄丝郁金生品、不同醋制品(醋蒸、醋煮、醋炒)中的挥发性成分及姜黄素类成分。方法:样品经水蒸气蒸馏法提取,利用GC-MS技术分析3批生品及其不同醋制品中挥发性成分,采用多元统计分析方法找出主要差异性成分,并以3个主要姜黄素类成分为评价指标,分析不同醋制方法之间的差异。结果:3批生品、醋蒸品、醋煮品、醋炒品中分别鉴定出化合物23、31、29、28个,共有成分12个。此外,醋制能增加姜黄素的溶出度。结论:对黄丝郁金及其不同醋制品姜黄素类成分及挥发性成分进行对比研究,有助于促进各地醋制工艺统一,为筛选出最佳醋制工艺提供理论依据;对促进不同醋制品的临床应用也具有积极指导意义。

关键词：黄丝郁金醋制姜黄素类成分挥发油化学计量学研究

来源：评论

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