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机构

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  • 8 篇 上海市农业科学院...
  • 8 篇 上海市农业科学院...

作者

  • 182 篇 张劲松
  • 146 篇 陈明杰
  • 136 篇 谭琦
  • 132 篇 尚晓冬
  • 131 篇 杨焱
  • 130 篇 唐庆九
  • 106 篇 刘艳芳
  • 105 篇 冯娜
  • 89 篇 鲍大鹏
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  • 81 篇 宋春艳
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  • 72 篇 李玉
  • 70 篇 李正鹏
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  • 64 篇 周峰
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  • 57 篇 陈辉
  • 56 篇 李巧珍
  • 55 篇 唐传红

语言

  • 622 篇 中文
  • 1 篇 英文
检索条件"机构=国家食用菌工程技术研究中心/农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室/上海市农业科学院食用菌研究所"
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灵芝子实体中三萜类物质抗肿瘤活性的谱效关系
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物学报 2019年 第7期38卷 1165-1172页
作者: 郑洁 唐庆九 张劲松 王金艳 唐传红 冯娜 韩伟 华东理工大学药学院制药工程与过程化学教育部工程研究中心上海市新药设计重点实验室 上海200237 上海市农业科学院食用菌研究所 农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海201403
通过HPLC指纹图谱结合多元线性回归分析对不同产地灵芝子实体的功效性特征进行评价,为寻找灵芝中活性三萜提供理论依据。利用高效液相分析方法,结合样品对肿瘤细胞L1210的增殖抑制率,运用"中药色谱指纹图谱相似度评价系统2004A版&q... 详细信息
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不同保藏方法对金针菇“上研1号”栽培特性的影响
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食用菌学报 2019年 第1期26卷 11-17页
作者: 王瑞娟 尚晓冬 杨慧 刘建雨 张丹 徐珍 宋春艳 章炉军 上海市农业科学院食用菌研究所农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室国家食用菌工程技术研究中心上海市农业遗传育种重点实验室 上海201403
针对金针菇(Flammulina velutipes)种在保藏中难以保持遗传性能相对稳定的问题,以金针菇新品种"上研1号"为供试株,采用继代培养法(C)、液体石蜡法(P)、液氮法(N)和蒸馏水法(W)保藏两年后,观测活化丝的生长、液体种性... 详细信息
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香菇自交选育新株及其亲本子实体的氨基酸特征及蛋白质营养价值
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食用菌学报 2019年 第3期26卷 51-57页
作者: 李巧珍 刘建雨 章炉军 张美彦 于海龙 李玉 周峰 姜宁 尚晓冬 宋春艳 上海市农业科学院食用菌研究所农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点开放实验室
通过测定粗蛋白和其水解后氨基酸的含量,在现行国际氨基酸模式谱的基础上,以氨基酸评分(amino acid score,AAS)、美国国家科学院医学研究所(IOM)模式评分、化学评分(chemical score,CS)、氨基酸比值系数(ratio coefficient,RC)、氨基酸... 详细信息
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食用菌栽培基质中木质纤维素组分测定方法的建立
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食用菌学报 2019年 第4期26卷 100-106页
作者: 王倩 宋晓霞 周帅 钱武兵 黄慢慢 肖婷婷 陈明杰 黄建春 上海市农业科学院食用菌研究所农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点开放实验室
为建立批量测定食用菌栽培基质中纤维素、半纤维素、酸不溶木质素的方法,在美国国家可再生能源实验室(national renewable energy laboratory,NREL)建立的方法的基础上,对硫酸浓度、反应温度、反应容器进行了调整。将NREL法中0.3 g样品... 详细信息
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改良石蜡切片法观察金针菇子实体不同发育时期组织结构
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食用菌学报 2019年 第2期26卷 54-58,I0008,I0009页
作者: 王瑞娟 万佳宁 龚明 茅文俊 汪莹 唐利华 尚俊军 杨慧 鲍大鹏 上海市农业科学院食用菌研究所农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发中心上海市农业遗传育种重点开放实验室
运用改良石蜡切片法制备了金针菇(Flammulina filiformis)子实体不同发育时期的切片,观察其褶和柄的细胞结构。结果表明,以柠檬烯为透明剂,金针菇子实体组织结构清晰、完整、无皱缩。观察不同发育时期的金针菇子实体组织切片发现,... 详细信息
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基于废棉为主要基质的草菇高产配方筛选
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安徽农学通报 2020年 第22期26卷 34-35,94页
作者: 李正鹏 查磊 陈明杰 侯立娟 郭倩 余昌霞 上海市农业科学院食用菌研究所 国家食用菌工程技术研究中心农业部南方食用菌资源利用重点实验室上海市农业遗传育种重点开放实验室上海201403 江苏省农业科学院 江苏南京210014
基于废棉为主要基质,添加一定量稻草、菜籽饼、甘蔗渣、玉米芯、麸皮和2种市售添加剂以调整培养料透气性和养分,设计了A^P 15种配方,分3批进行试验。结果表明,第1组A^E 5种配方中,添加一定量甜菜渣可明显提高丝密度、草菇产量和子实... 详细信息
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InDel标记及其在食用菌研究中的应用与展望
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上海农业学报 2020年 第3期36卷 136-140页
作者: 沈秀芬 章炉军 张美彦 尚晓冬 李玉 于海龙 上海市农业科学院食用菌研究所 农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海201403 吉林农业大学食药用菌教育部工程研究中心 长春130118
InDel分子标记是指同一物种不同个体或亲缘关系较近物种的同源序列或基因组相同位点的序列中存在不同数量碱基的插入(insertion)或缺失(deletion)。InDel具有数量多、扩增产物稳定、多态性高、易于检测等优点,目前在农作物分子标记辅助... 详细信息
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葡萄枝栽培金顶侧耳及其营养成分分析
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食用菌学报 2019年 第4期26卷 64-71页
作者: 黄卫华 陈明杰 陈洪雨 陶祥生 庆元县食用菌科研中心 浙江庆元323800 上海市农业科学院食用菌研究所 农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海201403
为了有效利用葡萄枝栽培金顶侧耳(Pleurotus citrinopileatus),对栽培流程和子实体品质进行分析。应用HACCP管理体系确立了栽培流程中的4个关键控制点(CCP),其中葡萄枝预处理(剪碎)、拌料和出菇管理3个步骤属于第一类CCP,灭步骤属于... 详细信息
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斑玉蕈工厂化栽培中的致病微生物
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物学报 2019年 第9期38卷 1407-1419页
作者: 姚威威 鲍大鹏 陈洪雨 李金鑫 李燕 周陈力 李晓玲 吴莹莹 长春工业大学化学与生命科学学院 吉林长春130012 国家食用菌工程技术研究中心 农业部南方食用菌资源利用重点实验室上海市农业遗传育种重点开放实验室上海市农业科学院食用菌研究所上海201403 上海丰科生物科技股份有限公司 上海201403
斑玉蕈Hypsizygusmarmoreus是我国重要的工厂化栽培食用菌之一,在栽培过程中发生污染将为生产企业带来经济损失。为对实际生产中的斑玉蕈病害进行溯源和防控,本研究采集了一家大型生产企业在3个不同省市产地发生污染的种或子实体样品... 详细信息
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利用β1-微管蛋白分基因对香菇栽培株进行分型
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食用菌学报 2019年 第3期26卷 1-10页
作者: 宋晓霞 赵妍 陈明杰 尚晓冬 谭琦 宋春艳 奚莉萍 安应波 上海市农业科学院食用菌研究所 农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海201403 安顺学院 贵州安顺561000
通过对50个香菇(Lentinula edodes)栽培株的β1-微管蛋白分基因进行测序、聚类和构建多态性图谱。结果表明:含有3条不同序列的株数为1,含有2条不同序列的株数为37,含有1条序列的株数为12;89条序列分为3个类型:Ⅰ型包括66条序... 详细信息
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