咨询与建议

限定检索结果

文献类型

  • 723 篇 期刊文献
  • 124 篇 会议

馆藏范围

  • 847 篇 电子文献
  • 0 种 纸本馆藏

日期分布

学科分类号

  • 421 篇 农学
    • 382 篇 园艺学
    • 20 篇 作物学
    • 12 篇 农业资源与环境
    • 6 篇 植物保护
    • 3 篇 兽医学
    • 2 篇 畜牧学
    • 2 篇 林学
  • 264 篇 医学
    • 241 篇 中药学(可授医学、...
    • 136 篇 中西医结合
    • 18 篇 药学(可授医学、理...
    • 4 篇 临床医学
    • 3 篇 公共卫生与预防医...
  • 169 篇 工学
    • 108 篇 食品科学与工程(可...
    • 39 篇 化学工程与技术
    • 38 篇 轻工技术与工程
    • 38 篇 生物工程
    • 3 篇 农业工程
    • 3 篇 环境科学与工程(可...
    • 2 篇 计算机科学与技术...
    • 2 篇 林业工程
    • 2 篇 软件工程
    • 1 篇 仪器科学与技术
    • 1 篇 控制科学与工程
  • 52 篇 理学
    • 36 篇 生物学
    • 10 篇 化学
    • 6 篇 生态学
    • 1 篇 系统科学
  • 10 篇 管理学
    • 7 篇 农林经济管理
    • 2 篇 图书情报与档案管...
  • 3 篇 文学
    • 3 篇 新闻传播学

主题

  • 98 篇 香菇
  • 81 篇 灵芝
  • 51 篇 食用菌
  • 51 篇 草菇
  • 47 篇 多糖
  • 38 篇 金针菇
  • 30 篇 双孢蘑菇
  • 27 篇 子实体
  • 26 篇 蛹虫草
  • 25 篇 三萜
  • 24 篇 免疫活性
  • 24 篇 生物活性
  • 23 篇 菌丝体
  • 22 篇 抗氧化
  • 22 篇 猴头菌
  • 20 篇 栽培
  • 20 篇 斑玉蕈
  • 19 篇 抗氧化活性
  • 19 篇 灵芝三萜
  • 18 篇 杏鲍菇

机构

  • 384 篇 上海市农业科学院...
  • 219 篇 上海海洋大学
  • 75 篇 国家食用菌工程技...
  • 47 篇 华东理工大学
  • 43 篇 农业部南方食用菌...
  • 38 篇 南京农业大学
  • 37 篇 上海市农业科学院...
  • 28 篇 上海师范大学
  • 23 篇 上海百信生物科技...
  • 18 篇 国家食用菌工程技...
  • 16 篇 上海市农业科学院...
  • 15 篇 上海光明森源生物...
  • 15 篇 国家食用菌工程技...
  • 15 篇 吉林农业大学
  • 14 篇 上海市农业科学院...
  • 14 篇 农业部南方食用菌...
  • 13 篇 上海市农业科学院...
  • 12 篇 上海理工大学
  • 12 篇 农业部南方食用菌...
  • 12 篇 安徽科技学院

作者

  • 306 篇 张劲松
  • 226 篇 杨焱
  • 196 篇 刘艳芳
  • 162 篇 唐庆九
  • 126 篇 鲍大鹏
  • 125 篇 冯娜
  • 124 篇 陈明杰
  • 123 篇 谭琦
  • 121 篇 尚晓冬
  • 117 篇 周帅
  • 113 篇 吴迪
  • 108 篇 冯杰
  • 99 篇 唐传红
  • 90 篇 宋春艳
  • 80 篇 李正鹏
  • 77 篇 贾薇
  • 77 篇 张忠
  • 76 篇 汪雯翰
  • 71 篇 李巧珍
  • 70 篇 于海龙

语言

  • 846 篇 中文
  • 1 篇 英文
检索条件"机构=国家食用菌工程技术研究中心、农业部南方食用菌资源利用重点实验室、上海市农业科学院食用菌研究所"
847 条 记 录,以下是271-280 订阅
排序:
松杉灵芝丝体中三萜化合物的分离鉴定和活性研究
松杉灵芝菌丝体中三萜化合物的分离鉴定和活性研究
收藏 引用
中国物学会2023年学术年会
作者: 郭晓宇 程池露 戴玉成 张劲松 冯娜 上海海洋大学食品学院 上海市农业科学院食用菌研究所农业农村部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心 北京林业大学生态与自然保护区学院微生物研究所
松杉灵芝Ganoderma tsugae为灵芝属真,是国家允许开发的保健食品原料。以往对松杉灵芝的研究主要集中在子实体,其发酵丝体中的化学成分与活性研究较少。本研究以松杉灵芝为研究对象,通过振荡-静置两阶段法发酵松杉灵芝,收集上层丝... 详细信息
来源: 评论
振荡静置循环培养方式对灵芝丝体三萜含量的影响
振荡静置循环培养方式对灵芝菌丝体三萜含量的影响
收藏 引用
第十二届药用真学术研讨会
作者: 姜幸怡 韩伟 冯杰 张劲松 上海市农业科学院食用菌研究所国家食用菌工程技术研究中心农业农村部南方食用菌资源利用重点实验室 华东理工大学药学院制药工程与过程化学教育部工程研究中心上海市新药设计重点实验室
灵芝(Ganoderma lucidum)作为一种历史悠久的食药两用型真其药用价值广泛,灵芝三萜作为其主要活性物质具有抗肿瘤、抗氧化等药理活性。目前液态发酵生产灵芝三萜的方式主要有传统的液态深层发酵和振荡-静置两阶段培养两种方式,但采用... 详细信息
来源: 评论
香菇丝转色过程中生理指标检测与分析
收藏 引用
食用菌学报 2021年 第6期28卷 47-52页
作者: 管婉 储婷 鲍大鹏 万佳宁 李福后 唐利华 上海市农业科学院食用菌研究所 国家食用菌工程技术研究中心农业农村部南方食用菌资源利用重点实验室上海201403 江苏海洋大学食品科学与工程学院 江苏连云港222005 上海海洋大学食品学院 上海201306
测定香菇(Lentinula edodes)丝长满期(30 d)和转色初期(45 d)、中期(60 d)、后期(75 d)的生理指标,分析100 mmol·L^(-1)葡萄糖对丝转色的影响,并运用实时荧光定量PCR技术丝长满期(30 d)与转色中期(60 d)的β-葡萄糖苷酶编... 详细信息
来源: 评论
栽培条件对灵芝子实体中四种重金属含量的影响
收藏 引用
物学报 2020年 第1期39卷 137-143页
作者: 吴鸿雪 吕旭聪 唐庆九 李晶 林占熺 冯娜 张劲松 国家菌草工程技术研究中心福建农林大学 福建福州350002 上海市农业科学院食用菌研究所国家食用菌工程技术研究中心农业部南方食用菌资源利用重点实验室上海市农业遗传育种重点开放实验室 上海201403
以不同灵芝品种、不同栽培基质、不同栽培方式、不同生长时期获得的草灵芝和木屑灵芝为原料,对栽培基质及灵芝子实体中铅、砷、汞、镉4种重金属的含量参照国际标准进行检测,结果表明虽然草栽培基质中重金属含量高于木屑栽培基质,但... 详细信息
来源: 评论
不同提取方式下新鲜和干制印度块中挥发性成分的比较及提取工艺优化
不同提取方式下新鲜和干制印度块菌中挥发性成分的比较及提取工艺...
收藏 引用
中国物学会2023年学术年会
作者: 马延梅 周帅 冯娜 韩伟 熊海宽 张劲松 上海市农业科学院食用菌研究所 农业农村部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发中心上海市农业遗传育种重点实验室 华东理工大学药学院制药工程与过程化学教育部工程研究中心 上海市新药设计重点实验室 永仁野森达菌业有限公司
云南产印度块是我国出产的主要块种类,目前对其挥发性成分的研究和应用仍相对较少,本研究采用顶空固相微萃取(HS-SPME)结合气相质谱(GC-MS)检测技术,比较新鲜和干制印度块中挥发性成分的差异,发现新鲜印度块干制后,有70多... 详细信息
来源: 评论
三萜靶向检测方法在灵芝产业中的应用
三萜靶向检测方法在灵芝产业中的应用
收藏 引用
第十二届药用真学术研讨会
作者: 冯娜 程池露 岳亚文 张劲松 上海市农业科学院食用菌研究所农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点开放实验室 上海海洋大学食品学院 华东理工大学化工学院制药工程与过程化学教育部工程研究中心上海市新药设计重点实验室
超高效液相色谱-三重四级杆质谱联用技术(ultra-highperformanceliquid chromatography-tandem mass spectrometry,UPLC-MS/MS),具有灵敏度高、精准性好、可微量检测的优势。利用技术优势,研究建立了灵芝三萜的系列靶向检测方法。该... 详细信息
来源: 评论
灰树花种质资源遗传多样性分析及“三库”构建
灰树花种质资源遗传多样性分析及“三库”构建
收藏 引用
中国物学会2023年学术年会
作者: 蔡航 范嘉慧 杨家乐 张帅 孙德光 程显好 章炉军 李维焕 鲁东大学农学院 山东省食用菌技术重点实验室 山东省七河生物科技股份有限公司 威海鑫宝食品有限公司 上海市农业科学院食用菌研究所 农业农村部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心上海市农业遗传育种重点开放实验室
研究广泛收集了全国各地77株灰树花Grifola frondosa株,通过ITS鉴定,培养基及栽培料适应性筛选,ISSR分子标记聚类分析,基于全基因组重测序的遗传多样性分析,栽培出菇,丝体和子实体表型测定等对这77株灰树花种质进行种质分析,并开... 详细信息
来源: 评论
农杆介导香菇URA3基因RNAi体系构建
收藏 引用
食用菌学报 2021年 第3期28卷 1-10页
作者: 朱秋瑾 李晓慧 刘建雨 姜宁 章炉军 于海龙 尚晓冬 谭琦 上海海洋大学食品学院 上海201200 上海市农业科学院食用菌研究所 农业农村部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海201403 江苏省中国科学院植物研究所 江苏南京210014
选择香菇(Lentinula edodes)内源乳清酸核苷-5′-单磷酸脱羧酶基因(URA 3)为沉默靶基因,以其功能结构保守区域451~884 bp处的反向互补序列为干扰片段,将pCAMBIA1390改造为发卡结构载体HpV、GPiE改造为双启动子载体DpV-2。采用农杆介... 详细信息
来源: 评论
灵芝三萜化合物的液质联用分析
灵芝三萜化合物的液质联用分析
收藏 引用
中国物学会2023年学术年会
作者: 冯娜 岳亚文 程池露 周帅 张劲松 上海市农业科学院食用菌研究所农业农村部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心 华东理工大学药学院制药工程与过程化学教育部工程研究中心上海市新药设计重点实验室 上海海洋大学食品学院
三萜化合物是灵芝Ganoderma spp.中重要活性成分之一,具有抗肿瘤、保肝、抗炎、抗病毒、抗氧化等多种生理功能。从结构类型来看,灵芝中三萜化合物可以分为酸性三萜化合物和中性三萜化合物,两类化合物均存在于灵芝的子实体和丝体中,但... 详细信息
来源: 评论
乙醇浓度对提取灵芝三萜含量的影响及提取物抗前列腺癌细胞LNCaP的活性
收藏 引用
物学报 2020年 第1期39卷 155-163页
作者: 徐锦 汪雯翰 杨妍 韩伟 唐传红 杨焱 刘艳芳 张劲松 贾薇 农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心上海市农业科学院食用菌研究所 上海201403 华东理工大学中药现代化工程中心 上海200237
研究考察乙醇浓度对灵芝子实体中三萜成分提取的影响及提取物抗前列腺癌细胞LNCaP的增殖活性和迁移能力,为提取灵芝三萜时乙醇浓度的选择和灵芝抑制前列腺相关疾病产品开发提供依据。研究采用高效液相(HPLC)色谱法测定了灵芝醇提物中... 详细信息
来源: 评论