蜂王浆是深受消费者喜爱的蜂产品之一,王浆主蛋白(major royal jelly proteins,MRJPs)具有调控蜜蜂级型分化和改善人体健康的重要功能。工蜂咽下腺是蜂王浆蛋白质的“生产车间”,其合成和分泌活性直接影响到蜂王浆品质。近年来,不同研...
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蜂王浆是深受消费者喜爱的蜂产品之一,王浆主蛋白(major royal jelly proteins,MRJPs)具有调控蜜蜂级型分化和改善人体健康的重要功能。工蜂咽下腺是蜂王浆蛋白质的“生产车间”,其合成和分泌活性直接影响到蜂王浆品质。近年来,不同研究在咽下腺形态结构、转录组水平和蛋白组水平揭示了蜂种、发育阶段和环境条件调控MRJPs合成与分泌的分子基础,为提升蜂王浆品质提供理论基础。本文总结了MRJPs组成和功能,围绕蜜蜂咽下腺和影响MRJPs合成和分泌的因素进行了综述,并对探究蜜蜂咽下腺合成和分泌MRJPs的研究方向进行了展望:(1)深入了解咽下腺合成MRJPs的内在机理;(2)绘制咽下腺合成MRJPs的作用路径;(3)从细胞层面剖析咽下腺合成MRJPs的关键细胞类型及功能。以期为开展MRJPs合成机制相关的研究提供新视角。
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