检索结果-内蒙古大学图书馆

江苏农业科学 2022年第17期50卷 149-156页

作者：王浩安宁陈燕张倩张天正李萧婷陶书田包建平塔里木大学植物科学学院新疆阿拉尔843300 南京农业大学园艺学院江苏南京210000 塔里木大学/新疆生产建设兵团塔里木盆地生物资源保护利用重点实验室/南疆特色果树高效优质栽培与深加工技术国家地方联合工程实验室新疆阿拉尔843300

为研究生产中使用吲哚-3-乙酸(IAA)和脱萼剂对果实质地及口感的影响,以库尔勒香梨为试验材料,于大蕾期分别喷施100 mg/L IAA、100 mg/L脱萼剂,以喷清水处理作为对照,采用质构仪的多面分析功能(TPA,参数包括硬度、破裂力、黏附性、弹性... 详细信息

为研究生产中使用吲哚-3-乙酸(IAA)和脱萼剂对果实质地及口感的影响,以库尔勒香梨为试验材料,于大蕾期分别喷施100 mg/L IAA、100 mg/L脱萼剂,以喷清水处理作为对照,采用质构仪的多面分析功能(TPA,参数包括硬度、破裂力、黏附性、弹性、内聚性、咀嚼性、胶黏性)测定果实不同发育时期的质地,使用分光光度计测定纤维素酶(CX)、淀粉酶(AM)活性,研究果实发育过程中硬度变化与酶活性的关系,并分析之间的相关性。结果表明,花期经过生长调节剂处理的库尔勒香梨果实,各项质构参数及酶活性与对照组相比均有不同程度的差异,IAA会增加库尔勒香梨果实的硬度、破裂力,会轻微降低库尔勒香梨果实的内聚性、胶黏性和咀嚼性;脱萼剂会增加库尔勒香梨果实的黏附性,会降低库尔勒香梨果实的硬度、破裂力、内聚性、胶黏性和咀嚼性;用脱萼剂处理后,8月27日的果实CX活性明显大于其他3种处理,此外用IAA处理后,AM活性在不同发育时期的果实各部位均显著提升。于库尔勒香梨花期使用IAA处理果实后,可能会发生果实硬化的现象。此外,多数质构参数之间存在相关性,用脱萼剂处理果实的硬度、破裂力要低于对照宿萼果、脱萼果。AM参与调控库尔勒香梨果实硬度的变化,CX与果实硬度、破裂力无显著相关性。

关键词：库尔勒香梨生长调节剂质构酶活性

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扁桃内果皮结构与理化性质研究

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现代园艺 2024年第5期47卷 10-13,17页

作者：路琦张锦云王智宸张锐徐崇志阿力木·阿木提杨波塔里木大学园艺与林学学院新疆阿拉尔843300 新疆兵团塔里木盆地生物资源保护利用重点实验室新疆阿拉尔843300 南疆特色果树高效优质栽培与深加工技术国家地方联合工程实验室新疆阿拉尔843300 新疆农业科学院园艺作物研究所乌鲁木齐830091

为研究薄壳扁桃和厚壳扁桃发育过程中内果皮的结构和理化性质,以薄壳和厚壳扁桃各12株为试验材料,通过染色、切片、扫描电镜观察来研究其发育期内扁桃内果皮结构差异,测定木质素、纤维素、半纤维素的含量及PAL、C4H、4CL、CAD、POD、PP... 详细信息

为研究薄壳扁桃和厚壳扁桃发育过程中内果皮的结构和理化性质,以薄壳和厚壳扁桃各12株为试验材料,通过染色、切片、扫描电镜观察来研究其发育期内扁桃内果皮结构差异,测定木质素、纤维素、半纤维素的含量及PAL、C4H、4CL、CAD、POD、PPO的木质素积累相关酶活以及分析指标间的相关性来研究扁桃发育过程中内果皮的理化性质。结果表明,在扁桃发育过程中,内果皮的木质素、纤维素含量增加,PAL活性变化与4CL活性、CAD活性、PPO活性变化极显著正相关(r=0.6671**、0.6893**、0.6776**),与POD活性变化显著负相关(r=-0.5418*)。4CL活性变化与CAD活性变化极显著正相关(r=0.6701**),与PPO活性变化显著正相关(r=0.552*),与木质素含量显著负相关(r=-0.5566*)。PPO活性变化与木质素含量变化极显著负相关(r=-0.6888**),与半纤维素显著正相关(r=0.5998*)。本研究发现,扁桃内果皮木质素沉积是从导管部分开始,厚壳扁桃比薄壳扁桃能更早完成内果皮的木质化,厚壳扁桃在花后51d即可完全木质化,薄壳扁桃的硬化周期则比厚壳扁桃晚7~14d。在扁桃发育过程中,薄壳与厚壳扁桃内果皮的木质素、纤维素含量均增加。

关键词：扁桃内果皮木质素沉积纤维素木质素酶活性

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长寿花叶片愈伤组织诱导及组培技术体系的建立

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塔里木大学学报 2022年第2期34卷 67-73页

作者：刘金霞杨鑫宇宋丹张红艳闫芬芬塔里木大学园艺与林学学院/南疆特色果树高效优质栽培与深加工技术国家地方联合工程实验室新疆阿拉尔843300 昆玉市大漠田园农业发展有限公司新疆昆玉848116

本研究以红色和黄色的重瓣长寿花成熟叶片为外植体材料,采用离体器官诱导愈伤途径,通过成熟叶片的灭菌处理、叶片愈伤组织的诱导与不定芽形成、不定根的诱导等技术环节研究,建立重瓣长寿花组培快繁技术体系。结果表明:长寿花成熟叶片的... 详细信息

本研究以红色和黄色的重瓣长寿花成熟叶片为外植体材料,采用离体器官诱导愈伤途径,通过成熟叶片的灭菌处理、叶片愈伤组织的诱导与不定芽形成、不定根的诱导等技术环节研究,建立重瓣长寿花组培快繁技术体系。结果表明:长寿花成熟叶片的最佳灭菌方式为75%乙醇消毒30 s,1%的次氯酸钠溶液消毒9~10 min,无菌水冲洗3次;成熟叶片诱导愈伤组织的最佳培养基配方为MS+6-BA 1.0 mg/L+NAA 0.5 mg/L;不定芽诱导的最佳培养基配方为MS+6-BA 1.0 mg/L+IBA 0.1 mg/L;不定根诱导的最佳培养基配方为1/2MS+IBA 0.3 mg/L。通过对离体叶片器官的诱导愈伤组织途径建立重瓣长寿花组织培养技术体系。

关键词：长寿花成熟叶片愈伤组织体系

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不同灌溉方式对库尔勒香梨果实品质的多变量分析

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新疆农业科学 2022年第3期59卷 578-587页

作者：张倩李萧婷吴翠云张锐包建平陶书田塔里木大学植物科学学院新疆阿拉尔843300 新疆生产建设兵团塔里木盆地生物资源保护利用重点实验室新疆阿拉尔843300 南疆特色果树高效优质栽培与深加工技术国家地方联合工程实验室新疆阿拉尔843300 南京农业大学园艺学院南京210095

【目的】研究不同灌溉方式对库尔勒香梨果实品质的影响,为提高水资源在梨果园中的有效利用率,改善库尔勒香梨果实品质提供理论依据。【方法】以16年生库尔勒香梨为试材,采用沟灌、滴灌、漫灌3种灌溉方式,比较不同灌溉方式对库尔勒香梨... 详细信息

【目的】研究不同灌溉方式对库尔勒香梨果实品质的影响,为提高水资源在梨果园中的有效利用率,改善库尔勒香梨果实品质提供理论依据。【方法】以16年生库尔勒香梨为试材,采用沟灌、滴灌、漫灌3种灌溉方式,比较不同灌溉方式对库尔勒香梨果实品质的影响,筛选适宜的灌溉方式。【结果】与对照大水漫灌相比,滴灌显著提高果实脱萼率,色泽红润,果实单果重、果形指数、角质层厚度增加显著,果肉硬度和VC含量降低。沟灌的果实单果重减小,果形指数、果肉硬度、VC含量、蜡质层与木栓层厚度增加;由主成分分析得到滴灌的果实综合品质最优,其次为沟灌;漫灌的3-2处理有利于宿萼果的生长,其果实品质优于沟灌处理;3种漫灌方式中,3-2处理更有利于提高果实综合品质。【结论】适当的减少灌溉量可以提高库尔勒香梨的综合品质,其中滴灌能够大幅度节水,提高果实品质的效果最好。

关键词：梨灌溉方式果实品质

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不同鲜食枣品种果实品质的比较

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塔里木大学学报 2022年第3期34卷 47-52页

作者：吾尔古丽·托合图木王振磊张川疆吴翠云林敏娟塔里木大学园艺与林学学院/南疆特色果树高效优质栽培与深加工技术国家地方联合工程实验室新疆阿拉尔843300 塔里木盆地生物资源保护利用兵团重点实验室新疆阿拉尔843300

本研究以塔里木大学枣种质资源圃内引进的10个鲜食枣品种为试材,比较鲜食枣果实外观和内在品质,并进行综合评价,筛选出表现良好的鲜食品种。结果表明:10个鲜食枣品种在果实品质、果实形状、果皮颜色、果肉颜色、果肉质地、果形指数等方... 详细信息

本研究以塔里木大学枣种质资源圃内引进的10个鲜食枣品种为试材,比较鲜食枣果实外观和内在品质,并进行综合评价,筛选出表现良好的鲜食品种。结果表明:10个鲜食枣品种在果实品质、果实形状、果皮颜色、果肉颜色、果肉质地、果形指数等方面存在显著差异,其中‘金芒果’的单果重最大,为21.74 g,可食率最高,为97.88%;‘马牙白’的果形指数最大,为1.94,果实形状呈圆锥形;‘伏脆蜜’的果形指数最小,为1.01,果实形状呈长圆形;‘冬枣’的维生素C含量最高,为1303.96 mg·100g^(-1),‘马牙白’的总糖含量最高,为26.49%,‘苹果枣’的可滴定酸的含量最高,为0.82%;用隶属函数对10个鲜食枣品种的果实营养成分进行评价,并综合考虑果实外观性状、口感和营养成分评价,综合品质由高到低依次为:‘苹果枣’>‘冬枣’>‘马牙白’>‘金芒果’>‘宣城圆枣’>‘伏脆蜜’>‘酥圆铃’=‘蜂蜜罐’>‘乳脆蜜’>‘大白铃’。

关键词：鲜食枣品质综合评价

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花期高温对果树花器官发育、生殖及生理机制的影响

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北方果树 2022年第5期 1-4页

作者：徐滔杞陈奇凌吴翠云塔里木大学园艺与林学学院/南疆特色果树高效优质栽培与深加工技术国家地方联合工程实验室新疆阿拉尔843300 新疆农垦科学院林园研究所新疆石河子832061

果树在花期遭遇高温时,花器官会发生畸形,花粉会败育,从而影响坐果率与果实发育。研究表明,高温胁迫会抑制花器官的发育,使雌雄蕊等出现畸形,并影响花粉数量、活力、发芽率和受精过程。影响效果与高温度数及高温时长密切相关,且在高温... 详细信息

果树在花期遭遇高温时,花器官会发生畸形,花粉会败育,从而影响坐果率与果实发育。研究表明,高温胁迫会抑制花器官的发育,使雌雄蕊等出现畸形,并影响花粉数量、活力、发芽率和受精过程。影响效果与高温度数及高温时长密切相关,且在高温胁迫下,不同果树花期也会产生较大变化,影响正常开花结果,对果实产量与品质造成损害。同时,高温会抑制果树的代谢,如光合作用和内源激素的平衡,破坏植物细胞结构与酶活性,从而影响花器官的发育与生殖。

关键词：高温胁迫果树花器官

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南疆骏枣园土壤养分与果实品质的相关性分析——以和田地区枣园为例

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植物学研究 2023年第2期12卷 47-55页

作者：邓婉莹闫浩宇曹振兴仇倩倩王振磊唐志华吴翠云塔里木大学园艺与林学学院南疆特色果树高效优质栽培与深加工技术国家地方联合工程实验室新疆阿拉尔新疆生产建设兵团塔里木盆地生物资源保护利用重点实验室新疆阿拉尔兵团十四师昆玉市农业农村局新疆昆玉

以和田地区24个具有代表性的骏枣园土壤及枣果为试验材料,采用描述性统计分析、相关性分析、多元逐步回归分析等方法,找出果园中存在的土壤问题,筛选出影响果实品质的主要土壤养分因子。结果表明:和田地区骏枣果园土壤pH值在7.66~8.31之... 详细信息

以和田地区24个具有代表性的骏枣园土壤及枣果为试验材料,采用描述性统计分析、相关性分析、多元逐步回归分析等方法,找出果园中存在的土壤问题,筛选出影响果实品质的主要土壤养分因子。结果表明:和田地区骏枣果园土壤pH值在7.66~8.31之间,土壤偏碱性,比较适宜骏枣种植;土壤速效磷含量平均为24.25 mg/kg,最低为13.35 mg/kg,最高为52.81 mg/kg,速效磷含量较缺乏的地区占40%,缺乏的地区占60%,变化差异较大;土壤全氮和碱解氮含量的变异系数最大,为0.69%、0.73%,全氮的平均值为0.35 g/kg,最低为0.02 g/kg,最高为0.78 g/kg,碱解氮的平均值为20.28 mg/kg,最低为3.88 mg/kg,最高为47.20 mg/kg,全氮养分含量相对缺乏的地区占80%,而碱解氮均较缺乏;在果实品质中,果形指数、蛋白质主要受土壤碱解氮的影响,可滴定酸、维生素C主要受土壤pH值的影响,总酚主要受土壤有机碳、速效磷的影响;在果实质地品质中,弹性、粘附性分别受土壤全氮、有机碳、速效磷的影响。

关键词：骏枣土壤养分果实品质相关性分析回归分析

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阿拉尔地区设施秋冬茬黄瓜引种试验

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农业技术与装备 2022年第12期 181-184页

作者：刘航轩正英扎亚周艳会塔里木大学园艺与林学学院新疆维吾尔自治区阿拉尔843300 南疆特色果树高效优质栽培与深加工技术国家地方联合工程实验室新疆维吾尔自治区阿拉尔843300

通过对8个优质黄瓜品种进行引种试验,对其植物学性状、果实商品性状、丰产性以及果实品质性状等进行调查,并利用主成分分析法和模糊隶属函数分析法对黄瓜植株性状、果实性状、果实品质和产量进行综合评价,初步筛选出适宜在阿拉尔地区栽... 详细信息

通过对8个优质黄瓜品种进行引种试验,对其植物学性状、果实商品性状、丰产性以及果实品质性状等进行调查,并利用主成分分析法和模糊隶属函数分析法对黄瓜植株性状、果实性状、果实品质和产量进行综合评价,初步筛选出适宜在阿拉尔地区栽培的高产优质品种‘中农26号’,综合评价值高于其他品种。其生长势旺盛,果实性状优良、早熟性和丰产性强,产量较本地主栽品种‘新泰密刺’提升717.15 kg/0.067 hm^(2),可以作为优良品种在阿拉尔地区推广种植。

关键词：黄瓜引种综合评价阿拉尔

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不同覆盖材料对干旱区枣园土壤温度、水分及果实品质的影响

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塔里木大学学报 2022年第3期34卷 32-39页

作者：王文王振磊吴翠云林敏娟塔里木大学园艺与林学学院/南疆特色果树高效优质栽培与深加工技术国家地方联合工程实验室新疆阿拉尔843300 塔里木盆地生物资源保护利用兵团重点实验室新疆阿拉尔843300

本研究以‘骏枣’为试材,探究不同覆盖材料对干旱区枣园土壤温度、水分及果实品质的影响。本试验设置3种材料对枣园进行覆盖,分别为140 g/m^(2)的园艺厚地布(T1)、100 g/m^(2)的园艺薄地布(T2)、液态地膜(T3),以不覆盖处理作为对照(CK)... 详细信息

本研究以‘骏枣’为试材,探究不同覆盖材料对干旱区枣园土壤温度、水分及果实品质的影响。本试验设置3种材料对枣园进行覆盖,分别为140 g/m^(2)的园艺厚地布(T1)、100 g/m^(2)的园艺薄地布(T2)、液态地膜(T3),以不覆盖处理作为对照(CK)。结果表明:3种覆盖处理下土壤温度随着土层深度增加逐渐降低,土壤含水量随土层增加而升高。各覆盖处理对土壤温度的影响以0~10 cm土层效果显著。与CK相比,T1和T2覆盖处理能明显降低地温,其中T1覆盖处理效果较好,T2覆盖处理次之,而T3覆盖处理相比CK提高了土壤温度。T1、T2和T3覆盖处理均能不同程度地提高土壤含水量,T1覆盖处理效果最好,T2覆盖处理次之,T3覆盖处理效果不明显。3种覆盖处理均能提高树体生长指标,提高叶绿素相对含量和叶片氮含量,T1覆盖处理效果优于其他覆盖处理,其中T3覆盖处理效果不明显。在果实品质方面,维生素C、可溶性糖、可滴定酸、糖酸比、可溶性蛋白、可溶性固形物等含量均表现为T1>T2>T3>CK。因此,枣园覆盖能不同程度地降低生长期内的土壤温度,提高土壤水分、增加树体生长量和改善果实品质,以T1覆盖处理较为适宜。

关键词：果园覆盖土壤性质果实品质

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不同修剪方式对主干形骏枣光合能力及果实品质的影响

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塔里木大学学报 2022年第3期34卷 23-31页

作者：张春吴翠云潘周昆王振磊张宇阳唐志华塔里木大学园艺与林学学院/南疆特色果树高效优质栽培与深加工技术国家地方联合工程实验室新疆阿拉尔843300 新疆生产建设兵团第十四师农业农村局新疆昆玉848116

本研究为了探讨主干形骏枣适宜培养方式,以截干平茬培养的三年生骏枣树为试材,分别采取重短截培养枣头枝(T1)、不短截培养枣头枝(T2)及当年不培养枣头枝(T3)的修剪方式,通过测定3种不同修剪方式下主干形骏枣的冠层指标、光合特性、产量... 详细信息

本研究为了探讨主干形骏枣适宜培养方式,以截干平茬培养的三年生骏枣树为试材,分别采取重短截培养枣头枝(T1)、不短截培养枣头枝(T2)及当年不培养枣头枝(T3)的修剪方式,通过测定3种不同修剪方式下主干形骏枣的冠层指标、光合特性、产量及果实品质,确定较适宜的修剪及培养方式,为主干形骏枣优质丰产提供生产参考依据。结果表明:T3的叶长、叶宽及叶面积平均值较大,叶片叶绿素含量(SPAD)表现为T1>T2>T3。T1的冠层枝叶分布较为合理,其叶片净光合速率高于T3,有利于培养结果枝组,增强主干形骏枣树体的光合能力。T2、T3的冠层透光性较好。3种修剪方式对主干形骏枣的果实可溶性糖含量、可溶性固形物含量无显著影响。T1的果实可滴定酸含量与可溶性蛋白质含量显著高于T3,而其果实维生素C含量低于T2和T3。3种修剪方式下的单果重和产量无显著性差异。建议生产上通过重短截培养结果枝组,同时直接培养中心干延长枝,然后拉枝扩冠,待新生枣头枝的一次枝和二次枝长至约6节时摘心即可完成三年生主干形骏枣的树形培养。

关键词：骏枣主干形修剪冠层光合能力果实品质

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