检索结果-内蒙古大学图书馆

热带作物学报 2020年第9期41卷 1847-1855页

作者：王飞燕张瑞敏吴文朱从一黄永敬陈杰忠曾继吾广东省农业科学院果树研究所/农业农村部南亚热带果树生物学与遗传资源利用重点实验室/广东省热带亚热带果树研究重点实验室广东广州510640 华南农业大学园艺学院广东广州510642

柑橘黄龙病(Citrus Huanglongbing,简称HLB)是柑橘的毁灭性病害,柑橘感染后不仅导致叶片黄化,影响果实品质,而且会使树势减弱直至植株死亡。本研究以感染黄龙病和健康沙田柚[Citrus maxima(Burm.)*** Yu]为材料,对比分析黄龙病树(HLB+)... 详细信息

柑橘黄龙病(Citrus Huanglongbing,简称HLB)是柑橘的毁灭性病害,柑橘感染后不仅导致叶片黄化,影响果实品质,而且会使树势减弱直至植株死亡。本研究以感染黄龙病和健康沙田柚[Citrus maxima(Burm.)*** Yu]为材料,对比分析黄龙病树(HLB+)和健康树(HLB-)在叶片形态特征、果实品质、矿质元素等方面的差异,旨在掌握黄龙病对沙田柚树体和果实的影响,为促进柑橘黄龙病的防控提供理论参考。沙田柚黄龙病植株与健康植株相比,叶片面积减少28.13%,叶绿素a、叶绿素b和类胡萝卜素分别降低40.38%、44.00%和40.47%;果实外观着色异常且果实偏小,平均单果重下降45.62%,果皮变薄,种子败育增多,果实维生素C升高26.44%,达到显著水平,并且不同组织的多个元素发生显著变化。与健康植株相比,黄龙病叶片N和Ca元素分别减少19.00%和49.72%,果肉N元素减少18.00%,而果皮和果肉Ca元素显著升高;病树根、叶片、果皮和果肉S元素均显著低于健康树。病树叶片B和Cu元素分别降低了35.07%和54.45%,果皮Cu元素显著降低了42.96%,果肉Zn元素显著升高了41.30%。黄龙病严重影响了沙田柚叶片形态和果实品质以及矿质元素代谢,应高度重视提高沙田柚果园的黄龙病防控管理水平。

关键词：柑橘黄龙病沙田柚色泽品质矿质元素

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黄金百香果采后贮藏过程品质分析及挥发性风味物质特征鉴定

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保鲜与加工 2020年第6期20卷 175-183页

作者：孟祥春黄泽鹏凡超向旭广东省农业科学院果树研究所农业部南亚热带果树生物学与遗传资源利用重点实验室广东省热带亚热带果树研究重点实验室广东广州510640

为研究黄金百香果采后品质变化规律,本试验测定常温贮藏果实内外观品质指标及挥发性风味组分含量及差异。结果表明,常温贮藏过程中,果面逐渐转为金黄色,果汁可溶性固形物和可滴定酸含量略有下降,而VC含量略有上升。GC-IMS技术共鉴定出1... 详细信息

为研究黄金百香果采后品质变化规律,本试验测定常温贮藏果实内外观品质指标及挥发性风味组分含量及差异。结果表明,常温贮藏过程中,果面逐渐转为金黄色,果汁可溶性固形物和可滴定酸含量略有下降,而VC含量略有上升。GC-IMS技术共鉴定出18种酯类、8种烯烃类、6种醇、4种酮、1种醛类、2种硫醚和1种呋喃类挥发性化合物,其中33种化合物在贮藏4 d后才检测到,且多数物质的含量随贮藏时间延长逐渐增加,有4种烯烃类和2种酯类在贮藏4 d后一直保持高水平含量。黄金百香果有8~10 d的常温保鲜贮藏期,果实内外观品质及挥发性风味物质在贮藏4 d后出现明显变化,贮藏时间对挥发性风味成分的影响最为显著,本研究鉴定的大部分风味化合物是不同贮藏时期百香果挥发性风味差异的主要贡献者。

关键词：黄金百香果糖酸气相色谱-离子迁移谱挥发性风味组分风味指纹图谱

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“红美人”杂柑在粤西地区的引种表现及栽培技术要点

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中国南方果树 2020年第6期49卷 144-146页

作者：黄永敬吴文曾继吾张瑞敏朱从一广东省农业科学院果树研究所/农业部南亚热带果树生物学与遗传资源利用重点实验室/广东省热带亚热带果树研究重点实验室广州510640

2016年1月引进柑桔良种"红美人"杂柑,在粤西地区阳春市合水镇一个山地果园的枳砧3年生马水桔初结果树上进行高接,2017—2019年对其生长适应性、物候期及果实品质等进行了观测与分析。引种结果表明,该品种在粤西地区表现出适... 详细信息

2016年1月引进柑桔良种"红美人"杂柑,在粤西地区阳春市合水镇一个山地果园的枳砧3年生马水桔初结果树上进行高接,2017—2019年对其生长适应性、物候期及果实品质等进行了观测与分析。引种结果表明,该品种在粤西地区表现出适应性强、早结丰产、早上市、综合性状好等优点,高接后第2、第3和第4年单株产量分别为9.5、26.8和38.2 kg,果实10月中旬可上市,11月下旬成熟,平均单果质量209.3 g,单果种子数1.84粒,可溶性固形物含量13.5%,总酸含量0.89%,可在广东适当发展种植。在栽培上,需加强土、肥、水管理,及时剪除下垂枝和树冠下部裙枝,合理疏花疏果,实行果实套袋,加强对柑桔溃疡病的防控。

关键词： “红美人”杂柑粤西地区引种栽培技术

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我国菠萝品种结构与新品种自主选育推广

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中国热带农业 2021年第4期 13-15,76页

作者：刘传和贺涵何秀古邵雪花赖多匡石滋肖维强广东省农业科学院果树研究所/农业农村部南亚热带果树生物学与遗传资源利用重点实验室/广东省热带亚热带果树研究重点实验室广东广州510640 广东省农业科学院广东广州510640

从我国菠萝的区域分布、品种结构、种植习惯及新品种自主选育推广情况等方面进行了分析,并提出需要加快菠萝新品种的自主培育,选育出适合我国种植的优良菠萝新品种以促进我国菠萝产业的发展。加大菠萝新品种苗木的繁育,扩大新品种种植示... 详细信息

从我国菠萝的区域分布、品种结构、种植习惯及新品种自主选育推广情况等方面进行了分析,并提出需要加快菠萝新品种的自主培育,选育出适合我国种植的优良菠萝新品种以促进我国菠萝产业的发展。加大菠萝新品种苗木的繁育,扩大新品种种植示范,开展新品种配套种植技术研究,加大新品种推介力度等措施,将有利于促进菠萝新品种的应用推广。

关键词：菠萝品种结构新品种自主选育推广

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黄皮种质资源抗氧化特性的鉴定与评价

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经济林研究 2020年第2期38卷 17-25页

作者：陆育生彭程常晓晓陈喆林志雄潘建平邱继水广东省农业科学院果树研究所农业部南亚热带果树生物学及遗传资源利用重点实验室广东广州510640 广东省农业科学院果树研究所广东省热带亚热带果树研究重点实验室广东广州510640

【目的】了解黄皮种质资源的抗氧化特性及其抗氧化作用的物质基础,为高抗氧化能力黄皮新品种的选育和利用提供参考依据。【方法】以农业农村部广州黄皮种质资源圃中保存的120份种质为材料,测定并比较了不同种质的抗坏血酸含量、总黄酮... 详细信息

【目的】了解黄皮种质资源的抗氧化特性及其抗氧化作用的物质基础,为高抗氧化能力黄皮新品种的选育和利用提供参考依据。【方法】以农业农村部广州黄皮种质资源圃中保存的120份种质为材料,测定并比较了不同种质的抗坏血酸含量、总黄酮含量、总多酚含量和1,1-二苯基-2-三硝基苯肼自由基(1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl radical,DPPH)清除能力、铁离子还原抗氧化能力(Ferric reducing antioxidant power,FRAP)之间的差异,并利用统计分析软件进行了聚类分析和相关性分析。【结果】测定结果表明:120份黄皮的抗坏血酸含量、总黄酮含量、总多酚含量和DPPH清除能力、FRAP抗氧化能力的变幅分别为328.8~1862.3、3.8~371.6、535.6~3 964.4与135.3~1 255.3、86.8~1 387.5 mg·L-1,表现出明显的基因型差异;不同来源地和不同类型黄皮种质之间其抗坏血酸含量、总黄酮含量、总多酚含量和DPPH清除能力、FRAP抗氧化能力均存在较大差异。采用K-mean cluster快速聚类法可将120份黄皮种质聚为6大类群,第1、第2、第3、第4、第5与第6类群分别由32、11、3、26、7和41份种质组成。相关性分析结果表明:DPPH清除能力、FRAP抗氧化能力与其抗坏血酸含量、总黄酮含量、总多酚含量间均呈极显著正相关(P <0.01)。【结论】不同黄皮种质的抗氧化能力和抗氧化物质含量间均存在明显的差异,说明其遗传多样性丰富。抗坏血酸、总黄酮和总多酚是黄皮抗氧化作用的重要物质基础。

关键词：黄皮抗氧化作用抗坏血酸总黄酮总多酚

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杏花银梨果园改造对土壤养分和果实品质的影响

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中国农学通报 2021年第21期37卷 40-45页

作者：彭程蒙万聪邓林萍常晓晓罗贱良陈喆邱继水林志雄陆育生广东省农业科学院果树研究所农业部南亚热带果树生物学与遗传资源利用重点实验室广东省热带亚热带果树研究重点实验室广州510642 乐昌市岭南落叶果树研究所广东韶关512200

为改善杏花银梨的品质,提升商品竞争力。以改造前后的梨园为研究对象,研究有机无机肥配施对杏花银梨果园土壤营养成分、土壤微生物和土壤酶活性以及果实基本品质、单糖组分、氨基酸组分以及香气成分的影响。结果表明:有机无机肥配施处... 详细信息

为改善杏花银梨的品质,提升商品竞争力。以改造前后的梨园为研究对象,研究有机无机肥配施对杏花银梨果园土壤营养成分、土壤微生物和土壤酶活性以及果实基本品质、单糖组分、氨基酸组分以及香气成分的影响。结果表明:有机无机肥配施处理后果园土壤中速效磷提升了63.79%、速效钾元素含量提升了252.30%、细菌总量增加了203.43%、蔗糖酶活性提高了202.18%、过氧化物酶提升了100.00%;果实总氨基酸含量提升了78.22%、香气物质中酯类物质含量提升了524.92%。施用和不施用生物有机肥的各个指标均存在显著差异(P<0.05)。本研究表明有机无机肥配施后能够改良杏花银梨果园土壤以及显著提升杏花银梨果实品质。

关键词：有机肥无机肥配施杏花银梨果实品质氨基酸成分香气成分

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广东省农业科学院国际合作发展模式与新时期发展路径探讨

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广东农业科学 2020年第11期47卷 257-263页

作者：马静聂新志程俊峰薛志洪陈琴苓广东省农业科学院果树研究所/农业农村部南亚热带果树生物学与遗传资源利用重点实验室/广东省热带亚热带果树研究重点实验室广东广州510640 广东省农业科学院植物保护研究所广东广州510640 广东省农业科学院广东广州510640

在经济全球化和科技全球化发展需求驱动下,加强农业科技合作成为提升农业科技创新水平和加快融入全球科技创新网络的重要抓手。广东作为农业大省和科技强省,随着“一带一路”倡议和粤港澳大湾区建设的全力推进,需要进一步加强与沿线国... 详细信息

在经济全球化和科技全球化发展需求驱动下,加强农业科技合作成为提升农业科技创新水平和加快融入全球科技创新网络的重要抓手。广东作为农业大省和科技强省,随着“一带一路”倡议和粤港澳大湾区建设的全力推进,需要进一步加强与沿线国家和港澳地区的农业科技合作,加快农业产业转型升级和农业对外开放,实现广东从农业大省向农业强省的转变。总结了近年来广东省农业科学院通过“引进来”与“走出去”相结合、政府搭台与院所积极参与相结合、整合创新资源与共建合作基地相结合发展模式取得的成效,分析了在争取政府及科研项目支持、选择合作伙伴、搭建国际合作平台、培养国际合作人才方面的成功经验,并结合广东资源禀赋和发展实际,探索广东省农业科技国际合作的新路径,包括落实粤港澳大湾区科技创新战略,打造华南地区农业科技国际合作“桥头堡”;整合国家和省各类平台和全球农业科技创新资源,构筑科技交流新格局;加大力度培养有全球视野的科技人才及团队,切实提升科技创新实力;集聚全球农业科技创新资源,建立“政产学研”深度融合的国际合作新模式,以期为广东农业对外合作发展提供新思路。

关键词：广东农业科技国际合作模式科技创新

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褪黑素浓度对草莓果实采后品质的影响

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中国农学通报 2025年第1期41卷 154-160页

作者：吴夏明戴宏芬杨敏周陈平邝瑞彬刘传和贺涵徐泽魏岳荣广东省农业科学院果树研究所/农业农村部南亚热带果树生物学与遗传资源利用重点实验室/广东省热带亚热带果树研究重点实验室广州510640

分析不同浓度褪黑素对草莓采后常温状态下贮藏保鲜的影响,为草莓常温状态下高效、安全保鲜技术的开发提供理论依据。以‘香野’草莓(红熟期75%)为材料,将草莓果实浸泡在不同浓度的褪黑素中,测定常温贮藏期间草莓果实表观品质性状、食用... 详细信息

分析不同浓度褪黑素对草莓采后常温状态下贮藏保鲜的影响,为草莓常温状态下高效、安全保鲜技术的开发提供理论依据。以‘香野’草莓(红熟期75%)为材料,将草莓果实浸泡在不同浓度的褪黑素中,测定常温贮藏期间草莓果实表观品质性状、食用品质性状、抗氧化酶活性、MDA以及H_(2)O_(2)含量并进行综合评价。相比于对照,褪黑素处理对延缓草莓果实硬度、质量损失、可滴定酸的下降速率,促进总酚含量、总黄酮含量、SOD酶活、POD酶活和CAT酶活的上升速率以及抑制MDA和H2O2含量的积累有着重要作用。试验结果显示,褪黑素处理可以延长常温状态下草莓的贮藏保鲜期,其中300μmol/L的浓度效果最佳。

关键词：草莓褪黑素常温贮藏品质生理变化保鲜技术

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嘉宝果在广东中山的引种表现及其配套栽培技术

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中国南方果树 2020年第4期49卷 74-79页

作者：王璐杨淑芳钟云区仲甜蒋侬辉广东省中山市海枣椰农业科技有限公司广东中山528400 广东省农业科学院果树研究所广州510640 农业农村部南亚热带果树生物学与遗传资源利用重点实验室/广东省热带亚热带果树研究重点实验室广州510640

为推进嘉宝果产业在广东省的发展,引进嘉宝果在广东省中山市种植,连续4年调查研究嘉宝果的生物学特性、物候期、果实品质、抗性和耐贮性等,并进行两种植物生长调节剂田间试验。结果表明,种子繁殖的嘉宝果种植7年后可投产,在广东省中山... 详细信息

为推进嘉宝果产业在广东省的发展,引进嘉宝果在广东省中山市种植,连续4年调查研究嘉宝果的生物学特性、物候期、果实品质、抗性和耐贮性等,并进行两种植物生长调节剂田间试验。结果表明,种子繁殖的嘉宝果种植7年后可投产,在广东省中山市一年开花结果3次,平均单果质量6.85 g、可溶性固形物含量11.9%、维生素C为22 mg/100 g、蛋白质1.24%、脂肪0.1%,果实酸甜,风味香气较浓,品质佳。植株抗病性强,对赤霉素和氯吡苯脲敏感。说明嘉宝果具有良好的经济价值和应用价值,适合在广东省推广种植。

关键词：嘉宝果综合性状中山市赤霉素氯吡苯脲

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盆栽菠萝设施栽培关键技术

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农业工程技术 2021年第25期41卷 73-75页

作者：韩向峰梁镜财司雨刘传和王怡玫伍倩慧佛山市农业科学研究所广东佛山528145 广东省农业科学院果树研究所/农业农村部南亚热带果树生物学与遗传资源利用重点实验室/广东省热带亚热带果树研究重点实验室广州510640

在设施内引进热带菠萝‘神湾’‘巴厘’‘粤引澳卡’‘粤彤菠萝’4个主要大田栽培品种,通过基质选择、水肥一体化试验、栽培环境调控及管理环节等试验,进行盆栽设施栽培技术攻关,总结出盆栽菠萝设施栽培的一套关键技术,促进盆栽菠萝设... 详细信息

在设施内引进热带菠萝‘神湾’‘巴厘’‘粤引澳卡’‘粤彤菠萝’4个主要大田栽培品种,通过基质选择、水肥一体化试验、栽培环境调控及管理环节等试验,进行盆栽设施栽培技术攻关,总结出盆栽菠萝设施栽培的一套关键技术,促进盆栽菠萝设施化栽培的推广与应用。

关键词：设施栽培技术水肥一体化大田栽培环境调控基质选择栽培关键技术设施化栽培菠萝

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