检索结果-内蒙古大学图书馆

日用化学品科学 2014年第12期37卷 34-39页

作者：林万泉陈俊昭赵月美朱连杰黄小茉邱晓颖广东迪美生物技术有限公司广东广州510663 广东省微生物研究所省部共建华南应用微生物国家重点实验室广东省菌种保藏与应用重点实验室广东广州510070

研究以明胶和阿拉伯胶为壁材,采用复凝聚法研究了光甘草定微胶囊的制备工艺,探讨了芯壁质量比、增溶剂使用量、乳液均质时间和搅拌速度的影响,通过正交试验确定最佳工艺条件为芯壁比为2∶1,增溶剂为0.5%,均质时间为10 min,搅拌速度为750... 详细信息

研究以明胶和阿拉伯胶为壁材,采用复凝聚法研究了光甘草定微胶囊的制备工艺,探讨了芯壁质量比、增溶剂使用量、乳液均质时间和搅拌速度的影响,通过正交试验确定最佳工艺条件为芯壁比为2∶1,增溶剂为0.5%,均质时间为10 min,搅拌速度为750 r/min。通过本工艺制备得到的光甘草定微胶囊包裹率可达40%,粒径分布均匀(平均粒径3.91μm),将其喷雾干燥后得到光甘草定微胶囊粉末为淡黄色,无刺激气味,可溶于丙二醇等有机溶剂。包裹后的光甘草定微胶囊,减淡了原有的棕黑颜色和刺鼻气味,可很好地用作化妆品美白添加剂。

关键词：化妆品美白添加剂光甘草定复凝聚法微胶囊

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白木香果皮提取物清除DPPH自由基能力及抑制酪氨酸酶活性的研究

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中国民族民间医药 2014年第8期23卷 36-38页

作者：李浩华章卫民陈玉婵高晓霞严寒静广东省微生物研究所省部共建华南应用微生物国家重点实验室广东省菌种保藏与应用重点实验室广东省微生物应用新技术公共实验室广东广州510070 广东药学院广东广州51000

目的:研究白木香果皮不同溶剂提取物清除DPPH自由基的能力及对酪氨酸酶活性的抑制作用,为白木香果皮的应用和开发提供理论依据。方法:以水、乙醇、丙酮、乙酸乙酯和石油醚5种极性不同的溶剂,采用回流、超声、冷浸方法提取白木香果皮,采... 详细信息

目的:研究白木香果皮不同溶剂提取物清除DPPH自由基的能力及对酪氨酸酶活性的抑制作用,为白木香果皮的应用和开发提供理论依据。方法:以水、乙醇、丙酮、乙酸乙酯和石油醚5种极性不同的溶剂,采用回流、超声、冷浸方法提取白木香果皮,采用DPPH法和L-DOPA法分别测定提取物对DPPH自由基的清除能力和酪氨酸酶活性的抑制作用。结果:极性较大的水、乙醇提取物对DPPH自由基均有显著的清除能力,其IC50值分别为26.9、19.9μg/ml;而极性中等的丙酮、乙酸乙酯提取物则对酪氨酸酶活性具有较为明显的抑制作用,其IC50值分别为93.2、122.9μg/ml。结论:白木香果皮提取物具有开发天然有效的自由基清除剂和酪氨酸酶抑制剂的潜力。

关键词：白木香果皮提取物酪氨酸酶

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阴沟肠杆菌BF-17的产生物膜特点及其影响因素

阴沟肠杆菌BF-17的产生物膜特点及其影响因素

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第十二届全国防霉防菌技术研讨会及产品交流会

作者：周刚李龙杰施庆珊黄小茉谢小保陈仪本广东省微生物研究所省部共建华南应用微生物国家重点实验室广东省菌种保藏与应用重点实验室广东省微生物应用新技术公共实验室广东广州510070

细菌生物膜是导致细菌产生抗药性的重要基础,研究生物膜的产生特点和影响因素,将有利于生物膜的防治和清除.本文以本实验室自行从工业腐败变质样品中分离得到的阴沟肠杆菌Enterobacter cloacae BF-17作为研究对象,利用扫描电子显微镜观... 详细信息

细菌生物膜是导致细菌产生抗药性的重要基础,研究生物膜的产生特点和影响因素,将有利于生物膜的防治和清除.本文以本实验室自行从工业腐败变质样品中分离得到的阴沟肠杆菌Enterobacter cloacae BF-17作为研究对象,利用扫描电子显微镜观察其在不同附着材料表面的聚集情况,同时利用结晶紫染色法评价了温度、培养基、金属离子和部分杀菌剂对BF-17浮游菌和生物膜生长的影响.结果发现在四种工业材料即玻璃片、铁片、PVC片和不锈钢片表面均能形成生物膜,LB培养基和30℃条件最利于BF-17产膜,戊二醛和次氯酸钠可以用于BF-17生物膜的防治,但Cu2+尤其是Mn2+对BF-17生物膜的防治效果不佳.以上结果将为工业腐败物中的生物膜防治和清理提供理论指导.

关键词：阴沟肠杆菌产膜特性工业腐败物生物膜防治

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国内外抗菌纸的研究进展

国内外抗菌纸的研究进展

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第十二届全国防霉防菌技术研讨会及产品交流会

作者：陈爱美施庆珊谢小保黄小茉陈仪本广东省微生物研究所省部共建华南应用微生物国家重点实验室广东省菌种保藏与应用重点实验室广东广州510070

本文介绍了近年来国内外抗菌纸的研发状况,针对抗菌纸的生产制备方式、抗菌纸的抗菌效果及其作用机制进行了概述. 重点探讨了抗菌剂的选择，目前用于制备抗菌纸的抗菌剂主要是天然抗菌剂和无机抗菌剂，前者以动物类抗菌剂壳聚糖为主要... 详细信息

本文介绍了近年来国内外抗菌纸的研发状况,针对抗菌纸的生产制备方式、抗菌纸的抗菌效果及其作用机制进行了概述. 重点探讨了抗菌剂的选择，目前用于制备抗菌纸的抗菌剂主要是天然抗菌剂和无机抗菌剂，前者以动物类抗菌剂壳聚糖为主要代表，后者则包括“银系”抗菌剂和Ti02等光催化型抗菌剂;除此之外，近年来将多种抗菌活性成分通过反应制备得到的一系列复合抗菌材料在抗菌纸中的应用也有了新的进展。

关键词：抗菌纸抗菌剂制备工艺助剂选择

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木塑复合材料绵腐卧孔菌腐朽研究

木塑复合材料绵腐卧孔菌腐朽研究

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第十二届全国防霉防菌技术研讨会及产品交流会

作者：冯静施庆珊黄小茉陈仪本广东省微生物研究所省部共建华南应用微生物国家重点实验室广东省菌种保藏与应用重点实验室广东广州510070 广东省微生物研究所省部共建华南应用微生物国家重点实验室广东省菌种保藏与应用重点实验室广东广州510070 广东迪美生物技术有限公司广东广州510663

本文以不同纤维含量及添加不同抗菌防腐剂的木粉/HDPE及竹粉/HDPE复合材料为试验材料,研究了木塑材料的绵腐卧孔菌腐朽危害情况.研究结果表明,在绵腐卧孔菌处理12周后,木粉/HDPE及竹粉/HDPE复合材料均出现了质量损失,且损失随材料中纤... 详细信息

本文以不同纤维含量及添加不同抗菌防腐剂的木粉/HDPE及竹粉/HDPE复合材料为试验材料,研究了木塑材料的绵腐卧孔菌腐朽危害情况.研究结果表明,在绵腐卧孔菌处理12周后,木粉/HDPE及竹粉/HDPE复合材料均出现了质量损失,且损失随材料中纤维含量的增加而增加,但抗菌防腐剂的加入,可明显提高木塑材料对绵腐卧孔菌的抗性,减轻其质量损失.吸水试验则表明,腐朽显著增加了材料的吸水性能,使其吸水率增加;此外,木塑试样的吸水率还受纤维含量及吸水温度的影响.

关键词：木塑复合材料绵腐卧孔菌腐朽现象质量损失吸水性能

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胡杨林土壤粘细菌的分离与鉴定

胡杨林土壤粘细菌的分离与鉴定

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第六届全国微生物资源学术暨国家微生物资源平台运行服务研讨会

作者：张鲜姣朱红惠广东省微生物研究所广东省菌种保藏与应用重点实验室广东省微生物应用新技术公共实验室省部共建华南应用微生物国家重点实验室广东广州 510070

粘细菌(Myxobacteria)是一类单细胞、杆状、可滑行的革兰氏阴性细菌。在饥饿条件下,粘细菌能形成复杂的子实体结构;故在研究初期粘细菌被人们误认为是真菌。近年来,粘细菌的复杂的生活史及能产生多样的代谢产物,使其成为研究的热点话题... 详细信息

粘细菌(Myxobacteria)是一类单细胞、杆状、可滑行的革兰氏阴性细菌。在饥饿条件下,粘细菌能形成复杂的子实体结构;故在研究初期粘细菌被人们误认为是真菌。近年来,粘细菌的复杂的生活史及能产生多样的代谢产物,使其成为研究的热点话题。但有关粘细菌分离方面研究的较为薄弱,分离纯化方法较为传统。本文对采自胡杨林的13个土样利用辅助菌及滤纸培养法进行了粘细菌的分离,共分离得到65株粘细菌,获得纯菌株20株粘细菌。根据形态特征及16S rRNA序列测定对其进行了初步分类,20株粘细菌属于3个属;分别是是粘球菌属(Myxococcus)12株、珊瑚球菌属(Corallococcus)6株、堆囊菌属(Sorangium)2株。研究发现：粘细菌在胡杨林土壤中普遍存在,其中以粘球菌为优势菌。但由于分离纯化方法的限制,使得获得纯培养比较困难。下一步将尝试不同的分离纯化方法。

关键词：粘细菌分离纯化

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金针菇多糖改善小鼠学习记忆功能

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中国食用菌 2014年第5期33卷 40-42页

作者：潘鸿辉余雄涛黄纪国谢意珍广东省微生物研究所省部共建华南应用微生物国家重点实验室广东省菌种保藏与应用重点实验室广东省微生物应用新技术公共实验室广东广州510663 广东粤微食用菌技术有限公司广东广州510070

研究金针菇多糖对正常小鼠学习记忆的影响。利用三等分辐射式迷宫箱训练小鼠,检测每实验日正确反应率、达标小鼠的比率及达标所需训练次数,训练结束后取脑,用紫外分光光度计检测各项指标的OD值,测得超氧化物歧化酶(SOD)和丙二醛(MDA)含... 详细信息

研究金针菇多糖对正常小鼠学习记忆的影响。利用三等分辐射式迷宫箱训练小鼠,检测每实验日正确反应率、达标小鼠的比率及达标所需训练次数,训练结束后取脑,用紫外分光光度计检测各项指标的OD值,测得超氧化物歧化酶(SOD)和丙二醛(MDA)含量。结果显示低剂量金针菇多糖可显著提高小鼠的达标率,显著降低小鼠达标的训练次数,金针菇多糖对SOD含量水平均有显著的提高作用(p<0.05),低剂量的金针菇多糖明显提高大脑海马组织中蛋白质的含量(p<0.05)并能显著降低MDA含量(p<0.05)。这表明金针菇多糖对小鼠的学习记忆有一定的促进作用,并能显著提高大脑海马组织中的蛋白质含量,提高SOD活力,降低MDA含量,表现出明显的抗氧化作用。

关键词：金针菇多糖学习记忆抗氧化

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食源性小肠结肠炎耶尔森氏菌生物学特性和分子分型研究进展

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食品科学技术学报 2014年第4期32卷 1-7页

作者：吴清平胡惠娟张菊梅广东省微生物研究所省部共建华南应用微生物国家重点实验室/广东省菌种保藏与应用重点实验室/广东省微生物应用新技术公共实验室广东广州510070 华南理工大学生物科学与工程学院广东广州510006

小肠结肠炎耶尔森氏菌(Yersinia enterocolitica)是一种重要的嗜冷肠道致病菌,研究表明***血清型有60多种,我国致病性菌株生物/血清型以3/O:3和2/O:9型为主;另外***具有1A、1B、2、3、4、5共6个生物型,除了1A型可能具有潜在致病性外,其... 详细信息

小肠结肠炎耶尔森氏菌(Yersinia enterocolitica)是一种重要的嗜冷肠道致病菌,研究表明***血清型有60多种,我国致病性菌株生物/血清型以3/O:3和2/O:9型为主;另外***具有1A、1B、2、3、4、5共6个生物型,除了1A型可能具有潜在致病性外,其他5个已确定具有致病性,且1B为高致病性菌株;主要毒力因子有ail、ystA、ystB、yadA和virF,常用来判断小肠结肠炎耶尔森菌的致病性;***对氨苄西林和一代头孢类抗生素天然耐药,对其他抗生素有不同程度耐药性,并且许多菌株具有多重耐药性.常用的分子分型方法有脉冲场凝胶电泳、扩增基因重复序列、多位点序列分型等,其中具有操作简便和多态性高的ERIC-PCR在***分型中也将发挥较好作用.

关键词：小肠结肠炎耶尔森氏菌生物特性分子分型

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农产品超微干粉加工的现状与应用前景

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食品与机械 2014年第2期30卷 258-261页

作者：叶晓青莫树平庾文伟王惠惠柏建玲深圳烟草工业有限责任公司广东深圳518109 省部共建华南应用微生物国家重点实验室广东广州510070 广东省微生物研究所广东广州510070 广州白云山陈李济药厂有限公司广东广州510288

农产品超微干粉与传统方法生产的农产品干粉相比,具有加工机械化程度较高、生产效率高、能达到较高纯度等优点,产品细度可达到纳米水平,分散性及流动性佳,适合于制造高档食品、药品。文章对目前中国国内农产品超微干粉加工的主要品种、... 详细信息

农产品超微干粉与传统方法生产的农产品干粉相比,具有加工机械化程度较高、生产效率高、能达到较高纯度等优点,产品细度可达到纳米水平,分散性及流动性佳,适合于制造高档食品、药品。文章对目前中国国内农产品超微干粉加工的主要品种、生产工艺流程、主要干燥方式及特点等进行综述,并对农产品超微干粉在食品工业中的应用前景进行展望。

关键词：农产品超微干粉果粉湿法制粉干法制粉

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致命鹅膏菌环肽毒素编码基因研究

致命鹅膏菌环肽毒素编码基因研究

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中国菌物学会第六届会员代表大会（2014年学术年会）暨贵州省食用菌产业发展高峰论坛

作者：邓旺秋李鹏李泰辉广东省微生物研究所省部共建华南应用微生物国家重点实验室

剧毒鹅膏菌含有极毒的环肽毒素,是引起毒蘑菇中毒事件的头号杀手。本研究采用RACE方法获得了致命鹅膏菌Amanita exitialis中α-amanitin和phallacidin毒素编码基因α-AMA和PHA的cDNA全长序列:利用qRT-PCR技术分析了主要毒素编码基因α-... 详细信息

剧毒鹅膏菌含有极毒的环肽毒素,是引起毒蘑菇中毒事件的头号杀手。本研究采用RACE方法获得了致命鹅膏菌Amanita exitialis中α-amanitin和phallacidin毒素编码基因α-AMA和PHA的cDNA全长序列:利用qRT-PCR技术分析了主要毒素编码基因α-AMA在其子实体不同生长时期和部位中的表达规律;同时通过兼并毒素基因引物对6种剧毒鹅膏菌的基因组DNA进行扩增、克隆和测序,获得了54条:MSDIN家族的环肽毒素及其相关肽类的基因序列,占目前数据库中已报道的MSDIN家族成员的70.1%,其中有20条序列编码α-amanitin,5条序列编码β-amanitin,16条序列编码phallacidin,其他13条编码未知功能的肽类序列。此外,作者还对环肽毒素及其相关基因的MSDIN家族成员DNA及其预测蛋白序列进行了多态性和聚类分析。本研究为鹅膏肽类毒素基因的异源表达和遗传进化研究奠定了重要基础,同时也为从剧毒鹅膏菌中挖掘新颖的肽类物质提供了科学依据。

关键词：剧毒鹅膏环肽多态性

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