检索结果-内蒙古大学图书馆

旅游学刊 2012年第10期27卷 102-109页

作者：周永博沈敏魏向东梁峰苏州大学社会学院旅游管理系江苏苏州215123 无锡商业职业技术学院旅游管理学院江苏无锡214153

旅游地意象既包括旅游者经实地体验形成的复合意象,也包括那些远离旅游地的潜在旅游者借助各类媒介信息所形成的引致意象。在新媒体时代,传媒在旅游地意象传播中所扮演的角色越来越重要,分析和研究旅游地意象媒介传播机制现已成为该领... 详细信息

旅游地意象既包括旅游者经实地体验形成的复合意象,也包括那些远离旅游地的潜在旅游者借助各类媒介信息所形成的引致意象。在新媒体时代,传媒在旅游地意象传播中所扮演的角色越来越重要,分析和研究旅游地意象媒介传播机制现已成为该领域前沿课题。为探索遗产旅游地意象媒介传播模式,文章结合苏州园林和江南古镇案例,采用焦点组访谈、内容分析、问卷调查等方法获取9365例样本的旅游目的地意象媒介传播数据,在质性分析基础上,通过在遗产旅游地意象属性因素与传播媒介因素之间建立结构方程模型,并根据系列研究假设验证结果,揭示出传统媒体与新媒体在遗产旅游地意象形成中的实际作用机制。结论认为,传统媒体与新媒体在文化遗产旅游地意象传播中存在功能互补,前者的优势在于遗产形态与形象推广,而后者的优势则在于遗产文化与意义诠释;借助传统媒体和新媒体传播不同类型的遗产旅游地意象信息,能够在激发遗产旅游需求的同时,帮助公众更完整地理解遗产文化价值和精神内涵,从而在潜在旅游者中塑造更优良的遗产旅游地意象。在文化遗产旅游地意象传播中,传统媒体与新媒体的整合使用,代表着文化遗产旅游地意象传播的必然。

关键词：遗产旅游旅游地意象传播媒介机制

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南京夫子庙历史文化街区景观偏好的游后感知实证研究

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人文地理 2012年第6期27卷 117-123,109页

作者：周玮黄震方郭文吴丽敏赵志霞南京师范大学地理科学学院南京工业职业技术学院经济管理学院无锡商业职业技术学院旅游管理系

本文以历史文化街区为例,运用瑟思顿态度比较评价模型,定量测度了游客对南京夫子庙景观偏好的游后感知特征。研究结果显示:(1)从时间维度分析,游客对夫子庙的时间感知差异随参观时间的流逝不断升华,逐渐由浅层次的一般性体验上升至深层... 详细信息

本文以历史文化街区为例,运用瑟思顿态度比较评价模型,定量测度了游客对南京夫子庙景观偏好的游后感知特征。研究结果显示:(1)从时间维度分析,游客对夫子庙的时间感知差异随参观时间的流逝不断升华,逐渐由浅层次的一般性体验上升至深层次的高峰性体验,进而演化成整体感知中最核心的体验要素;从内容分析,游后感知呈现出与空间感知分异相对应的儒学文化→商业文化→雅士文化依次递减的特征;总体而言,游客对夫子庙游后感知差异存在光环区、亚光环区和灰度区三个区段。(2)旅游开发使夫子庙儒学文化受到其它文化干扰,商业文化存在"泛商业化现象",雅士文化存在传承载体和方式的弱化。属于自己特有的文化内涵如何传承应引起重视。

关键词：历史文化街区游后感知瑟思顿态度比较评价模型南京夫子庙

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职业院校烹饪酒店专业实验室建设初探

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湖北广播电视大学学报 2007年第1期27卷 25-26页

作者：徐桥猛无锡商业职业技术学院旅游管理系

实验教学是高职院校的重要环节,实验室建设是高职院校学科建设的重要内容,把握实验室建设的原则,科学设计定位实验室的功能,制定科学合理的建设方案,多渠道建设实验室等是实验室建设过程中的关键问题。本文旨在探索高职烹饪酒店实验室... 详细信息

实验教学是高职院校的重要环节,实验室建设是高职院校学科建设的重要内容,把握实验室建设的原则,科学设计定位实验室的功能,制定科学合理的建设方案,多渠道建设实验室等是实验室建设过程中的关键问题。本文旨在探索高职烹饪酒店实验室建设的基本规律,以指导高职院校的烹饪酒店专业的实验室建设。

关键词：烹饪酒店实验实训建设

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无锡餐饮发展新思路

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科技信息(学术研究) 2006年第9期 120-121页

作者：陈春英无锡商业职业技术学院旅游管理系

本文就无锡餐饮发展与无锡的经济地位不相协调所存在的问题进行了分析思考,对如何推动无锡餐饮的快速发展在管理理念、发展创新、品牌创立、人才保障等方面提出了新的思路。

关键词：管理理念发展创新品牌创立人才保障

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高职院校教学秘书队伍建设探讨

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考试周刊 2010年第26期 16-17页

作者：任禾无锡商业职业技术学院旅游管理系

高职院校教学秘书是教学单位日常教学管理的具体实施和协调者,其工作成效关系到系部教学系统的良性运转和教学管理水平的提升。文章从教学秘书在教学管理中的作用角度出发,分析了教学秘书队伍中存在的问题,对如何建设一支高效的教学秘... 详细信息

高职院校教学秘书是教学单位日常教学管理的具体实施和协调者,其工作成效关系到系部教学系统的良性运转和教学管理水平的提升。文章从教学秘书在教学管理中的作用角度出发,分析了教学秘书队伍中存在的问题,对如何建设一支高效的教学秘书队伍提出了相应的措施。

关键词：高职院校教学秘书队伍建设

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迈向优质旅游:全域旅游供需错配及其治理——苏州吴江案例研究

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旅游学刊 2018年第6期33卷 36-48页

作者：周永博沈敏吴建魏向东苏州大学社会学院江苏苏州215123 无锡商业职业技术学院旅游管理学院江苏无锡214121

当前,我国旅游消费结构升级处于一个关键历史节点,国民旅游消费迅速升级倒逼旅游业供给侧结构性改革提速。国家《"十三五"旅游业发展规划》提出,供给侧结构性改革将通过市场配置资源和更为有利的产业政策,促进增加有效供给,... 详细信息

当前,我国旅游消费结构升级处于一个关键历史节点,国民旅游消费迅速升级倒逼旅游业供给侧结构性改革提速。国家《"十三五"旅游业发展规划》提出,供给侧结构性改革将通过市场配置资源和更为有利的产业政策,促进增加有效供给,促进中高端产品开发,优化旅游供给结构,推动旅游业由低水平供需平衡向高水平供需平衡提升。在旅游发展全域化背景下,景点旅游发展模式向区域资源整合、产业融合、共建共享的全域旅游发展模式加速转变,这极大拓展了旅游产品(供给)的内涵和外延,使全域化进程中的旅游目的地供需错配现象日渐凸显。全域旅游发展战略将旅游目的地治理的重点从需求端转向供给侧,以此作为旅游目的地供需错配治理的新方向。文章着眼于此,尝试以苏州市吴江区作为旅游目的地研究案例,以游客调查数据为依据,将差距分析思路融入"重要性-绩效"分析(IPA)方法,验证旅游目的地供需错配现象,为全域旅游目的地供需错配治理提供方向,结论从制度供给、公共服务、产品结构3个方面提出对策,为推进旅游业供给侧结构性改革提供依据。

关键词：优质旅游全域旅游目的地供给侧改革供需匹配

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