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中国中药杂志 2016年第12期41卷 2194-2200页

作者：廖沛然崔秀明杨野曲媛王承潇杨晓艳熊吟昆明理工大学生命科学与技术学院昆明市道地药材可持续发展利用重点实验室国家中医药管理局三七资源可持续发展利用重点研究室云南昆明650500

以三七种子为试验材料,研究了不同水分条件对三七种子后熟及萌发过程中种子含水量、活力和抗氧化酶等生理指标的影响。结果表明,与2.5%含水量沙埋层积处理相比,5%含水量沙埋层积处理下三七种子含水量稳定,种子活力比其高51%,抗氧化酶(SO... 详细信息

以三七种子为试验材料,研究了不同水分条件对三七种子后熟及萌发过程中种子含水量、活力和抗氧化酶等生理指标的影响。结果表明,与2.5%含水量沙埋层积处理相比,5%含水量沙埋层积处理下三七种子含水量稳定,种子活力比其高51%,抗氧化酶(SOD,POD,CAT)活性和丙二醛(MDA)含量变化较小,粗脂肪和可溶性总糖含量显著降低。随PEG 6000处理浓度的升高,三七种子的萌发特性指标均显著降低;抗氧化酶活性先升高后降低,丙二醛含量,水溶性蛋白和总糖含量显著增加;萌发特性指标与渗透物质含量均呈极显著正相关(r>0.900,P<0.01),与丙二醛含量呈极显著负相关(r>0.900,P<0.01)。综上所述,三七种子因具有脱水不耐受特性,最佳沙埋含水量为5%,成熟后萌发过程最大PEG 6000耐受浓度为15%。

关键词：三七顽拗性种子后熟过程萌发特性抗氧化酶渗透物质

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三七叶绿体分子标记的开发与应用研究

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中国中药杂志 2020年第6期45卷 1342-1349页

作者：孙嘉苓韩岩崔秀明刘源昆明理工大学生命科学与技术学院云南昆明650500 云南省三七资源可持续发展利用重点实验室云南昆明650500 国家中医药管理局三七资源可持续发展利用重点研究室云南昆明650500 昆明市道地药材可持续发展利用重点实验室云南昆明650500

该研究采用三七叶绿体全基因组开发分子标记(cpSSR,cpSNP,cpIndel),对来源于云南省9个主要三七产地,共计89份三七个体进行实验验证,以期为后续三七种质资源的评价与筛选提供理论支撑。该研究使用的4个三七叶绿体全基因组下载自NCBI数据... 详细信息

该研究采用三七叶绿体全基因组开发分子标记(cpSSR,cpSNP,cpIndel),对来源于云南省9个主要三七产地,共计89份三七个体进行实验验证,以期为后续三七种质资源的评价与筛选提供理论支撑。该研究使用的4个三七叶绿体全基因组下载自NCBI数据库,GenBank编号分别为KJ566590,KP036468,KR021381,KT001509。通过序列比对分析,确定多态性位点(SNP与Indel)30个,其中cpSNP 16个,cpIndel 14个;并且cpSNP与cpIndel在基因间区的占比远超基因区。开发的cpSSR 87~89个,重复单元以三碱基为主,占比70%~71%,二碱基最少,占比7%。根据比对分析结果,开发cpDNA分子标记18个,其中cpSSR引物7个,cpIndel引物6个,cpSNP引物5个。该研究采用MatK与ycf1基因为对照。根据DNA凝胶电泳条带分析结果确认引物cpSSR-5,pgcpir019,pncp08可用于区分9个不同三七栽培居群。通过比较分析序列长度、群体π和平均核苷酸差异数等指标表明cpSSR-5与pgcpir019可用于区分人参属不同物种,但pncp08仅可用于区分三七不同栽培居群。此外,引物pncp-M(基于MatK基因)区分三七栽培居群效果弱于cpSSR-5,pgcpir019,pncp08。

关键词：三七 cpIndel cpSNP cpSSR

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宏基因组学在植物病害研究中的应用

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生物技术通报 2020年第12期36卷 146-154页

作者：汪盼盼杨野刘迪秋崔秀明刘源昆明理工大学生命科学与技术学院云南省三七资源可持续发展利用重点实验室国家中医药管理局三七资源可持续发展利用重点研究室昆明市道地药材可持续发展利用重点实验室昆明650500

随着测序技术的不断发展,宏基因组学已成为当前研究热点,是研究植物病害的重要手段之一。植物病害影响了植物的正常生长和发育,甚至导致植物死亡。大部分植物病害是由致病微生物或病毒引起。与传统微生物组研究方法相比,宏基因组可通过... 详细信息

随着测序技术的不断发展,宏基因组学已成为当前研究热点,是研究植物病害的重要手段之一。植物病害影响了植物的正常生长和发育,甚至导致植物死亡。大部分植物病害是由致病微生物或病毒引起。与传统微生物组研究方法相比,宏基因组可通过高通量测序和后续的生物信息学分析,探明样品中的物种组成和功能基因,研究物种多样性。总结并比较了当前宏基因组学的分析策略以及在植物根际微生物和植物病毒研究中的应用,并对今后的发展趋势进行了展望,以期为宏基因组学在植物病害的相关研究中提供方法上的参考。

关键词：宏基因组学高通量测序生物信息学植物病害

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白及多糖外用水凝胶的制备与评价

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中草药 2017年第5期48卷 888-893页

作者：王斯韬朱峻霄崔秀明林亚蒙杨野曲媛王承潇杨晓艳昆明理工大学生命科学与技术学院云南昆明650500 云南省三七资源可持续利用重点实验室云南昆明650500 国家中医药管理局三七资源可持续发展利用研究室云南昆明650500 昆明市道地药材可持续发展利用重点实验室云南昆明650500 云南白药集团中药资源有限公司云南昆明650502

目的以白及多糖为主要基质制备水凝胶并进行质量评价。方法采用水提醇沉法提取白及多糖并用酶解和Sevag法进行纯化。通过傅里叶变换红外光谱、热重分析、热差分析和X射线衍射分析对白及多糖进行表征。将白及多糖作为基质,交联卡波姆940... 详细信息

目的以白及多糖为主要基质制备水凝胶并进行质量评价。方法采用水提醇沉法提取白及多糖并用酶解和Sevag法进行纯化。通过傅里叶变换红外光谱、热重分析、热差分析和X射线衍射分析对白及多糖进行表征。将白及多糖作为基质,交联卡波姆940制备得水凝胶。采用旋转流变仪测定水凝胶流变学特性,采用经皮水分散失速率仪测定水凝胶经皮促渗活性,并以止血时间和凝血4项为指标,测定了水凝胶的止血活性。结果白及多糖水凝胶具有较好的黏弹性和物理强度,且具有经皮促渗活性和止血活性。结论白及多糖水凝胶在药物透皮传送系统和伤口敷料应用方面具有巨大潜力。

关键词：水凝胶白及多糖经皮给药系统皮肤渗透性止血活性

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三七种子质量分级研究

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中药材 2017年第7期40卷 1516-1520页

作者：葛进魏琼曲媛王承潇刘迪秋崔秀明杨野昆明理工大学生命科学与技术学院/昆明市道地药材可持续发展利用重点实验室/国家中医药管理局三七资源可持续发展利用重点研究室/云南省三七资源可持续发展利用重点实验室云南昆明650500

目的:建立三七种子统一质量标准。方法:对采收于文山州不同地区、不同生长年限三七所结种子及不同采收批次的三七种子的农艺性进行测量,并对不同生长年限三七所结种子(同为第二批采收)和不同采收批次(同为3年生三七所结种子)三七种子后... 详细信息

目的:建立三七种子统一质量标准。方法:对采收于文山州不同地区、不同生长年限三七所结种子及不同采收批次的三七种子的农艺性进行测量,并对不同生长年限三七所结种子(同为第二批采收)和不同采收批次(同为3年生三七所结种子)三七种子后熟沙埋过程中可溶性总糖、总蛋白和粗脂肪等营养物质含量及抗氧化酶活性变化进行研究。结果:不同采收批次三七种子的千粒重、三轴和发芽率等指标则表现为第二批>第一批>第三批;不同生长年限三七所结种子的千粒重、含水率、三轴和发芽率表现为3年生>2年生;三七种子后熟过程中营养物质及抗氧化酶活性不受生长年限和采收批次影响。三七种子的发芽率与三七种子千粒重、种子活力、三轴显著相关。可以将三七种子活力、千粒重、三轴作为分级指标,建立三七种子的分级标准。结论:一级种子千粒重>110g,宽>5.5 mm,厚>5.8 mm,长>6.3 mm,种子活力>95%;二级种子千粒重80~110 g,宽5.0~5.5 mm,厚5.3~5.8 mm,长5.5~6.3 mm,种子活力90%~95%;三级种子千粒重60~80 g,宽4.5~5.0 mm,厚4.5~5.3 mm,长5.0~5.5 mm,种子活力85%~90%;级外种子千粒重<60 g,宽<4.5 mm,厚<4.5 mm,长<5.0 mm,种子活力<85%。

关键词：三七种子分级标准生长年限采收批次农艺性状营养物质抗氧化酶

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不同施肥处理调节土壤pH值对三七发病率及其生长的影响

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云南大学学报（自然科学版） 2017年第5期39卷 908-914页

作者：吴凤云崔秀明杨野官会林云南师范大学能源与环境科学学院云南省农村能源工程重点实验室云南昆明650500 昆明理工大学生命科学与技术学院昆明市道地药材可持续发展利用重点实验室国家中医药管理局三七资源可持续发展利用重点研究室云南昆明650500

为探讨施肥对三七种植土壤pH的调节作用及对三七生长和发病的影响,作者比较了不同施肥处理钙镁磷+三元复合肥+生物菌肥、生石灰+三元复合肥+生物菌肥、草木灰+三元复合肥+生物菌肥、三元复合肥+生物菌肥、生物菌肥和不施肥对土壤pH值、... 详细信息

为探讨施肥对三七种植土壤pH的调节作用及对三七生长和发病的影响,作者比较了不同施肥处理钙镁磷+三元复合肥+生物菌肥、生石灰+三元复合肥+生物菌肥、草木灰+三元复合肥+生物菌肥、三元复合肥+生物菌肥、生物菌肥和不施肥对土壤pH值、三七生长及其发病率的影响.结果表明,钙镁磷肥、生石灰、草木灰分别与三元复合肥配施能显著提高土壤pH,且不同施肥处理的土壤pH存在显著差异,表现为生石灰+三元复合肥+生物菌肥>草木灰+三元复合肥+生物菌肥>钙镁磷+三元复合肥+生物菌肥>三元复合肥+生物菌肥>生物菌肥>不施肥.出苗率、存苗率、株高和叶面积指数均表现为草木灰+三元复合肥+生物菌肥>钙镁磷+三元复合肥+生物菌肥>生石灰+三元复合肥+生物菌肥>三元复合肥+生物菌肥>生物菌肥>不施肥.钙镁磷+三元复合肥+生物菌肥、生石灰+三元复合肥+生物菌肥和草木灰+三元复合肥+生物菌肥3个处理的三七根腐病发病率无显著差异,但显著低于不施肥处理.三七根腐病发病率与土壤pH呈负相关,且在4—8月份相关性显著(p<0.05).由此可知,草木灰+三元复合肥+生物菌肥配施能显著提高三七连作土壤pH值,促进三七生长,降低其根腐病发病率.

关键词：三七施肥 pH 农艺性状发病率

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三七晾晒干燥过程生理生化变化研究

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中药材 2017年第2期40卷 328-333页

作者：李子唯崔秀明张磊寸玉花曲媛刘迪秋杨野昆明理工大学生命科学与技术学院/昆明市道地药材可持续发展利用重点实验室/国家中医药管理局三七资源可持续发展利用重点研究室云南昆明650500 云南省科学技术厅云南昆明650345

目的:以云南文山三年生三七根为试验材料,研究分拣晾晒和整根晾晒对三七生理生化变化及干燥效率的影响。方法:对分拣晾晒及整根晾晒过程中三七各部位(主根、剪口、筋条)的失水速度、抗氧化酶活性、淀粉酶活性、还原糖和可溶性糖及皂苷... 详细信息

目的:以云南文山三年生三七根为试验材料,研究分拣晾晒和整根晾晒对三七生理生化变化及干燥效率的影响。方法:对分拣晾晒及整根晾晒过程中三七各部位(主根、剪口、筋条)的失水速度、抗氧化酶活性、淀粉酶活性、还原糖和可溶性糖及皂苷含量变化进行了研究。结果:分拣晾晒下筋条失水速度最快(6~7 d),主根失水速度与整根晾晒相同(10~11 d),但剪口干燥时间变长(11~12 d)。分拣晾晒与整根晾晒对三七各部位抗氧化酶活性变化趋势无显著影响,但分拣晾晒下三七各部位抗氧化酶活性低于整根晾晒。分拣晾晒下三七各部位淀粉酶活性变化趋势与整根晾晒相同,但活性低于整根晾晒;糖类物质含量随晾晒时间的延长而升高,分拣晾晒各部位糖含量低于整根晾晒。晾晒过程中皂苷含量降低,分拣晾晒的三七主根、筋条、剪口中皂苷损失率高于整根晾晒,皂苷含量低于整根晾晒。结论:整根晾晒与分拣晾晒在提高三七干燥效率上无显著差异,但先分拣后晾晒可减少后期工作中的用工量和药材损耗,而整根晾晒能减少三七的皂苷损失和提高多糖含量,如果能够进行三七的全根消费或贸易,则整根干燥工艺具有极大的推广价值。

关键词：三七晾晒失水率淀粉酶活性抗氧化酶活性皂苷

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干燥技术对玛咖品质的影响

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中国医药工业杂志 2016年第6期47卷 702-705,731页

作者：代春艳鲁惠珍蔡良辉辛延蓉杨野昆明理工大学生命科学与技术学院国家中医药管理局三七资源可持续发展利用重点研究室云南昆明650500 昆明市道地药材可持续发展利用重点实验室云南昆明650500 昆明市农产品质量安全中心云南昆明650345 云南中农贸易有限公司云南昆明650231

为进一步提高玛咖干燥效率和品质,本研究主要考察并优化了干燥前处理、干燥时间和干燥温度等工艺参数。结果表明,经蒸制或高温热风杀青处理后再干燥,玛咖的外观品质和营养成分含量(可溶性浸出物、淀粉、蛋白质和多糖)显著降低。玛咖的... 详细信息

为进一步提高玛咖干燥效率和品质,本研究主要考察并优化了干燥前处理、干燥时间和干燥温度等工艺参数。结果表明,经蒸制或高温热风杀青处理后再干燥,玛咖的外观品质和营养成分含量(可溶性浸出物、淀粉、蛋白质和多糖)显著降低。玛咖的最佳干燥工艺为:在30℃条件下干燥30 h后,以每6 h升温2℃的速度升至48℃,再以每6 h升1℃的速度升至55℃,直至玛咖含水率≤13%,总耗时126 h。以该工艺干燥所得玛咖外观色泽好,整体形变小,表皮褶皱浅。蛋白质、花青素和多糖的含量分别为6.60%、1.42%和3.57%。

关键词：玛咖杀青干燥工艺

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白及品质特征影响因素研究

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中国医院药学杂志 2016年第21期36卷 1838-1844页

作者：吴凤云邱丽莎崔秀明张朝玉彭刚王承潇官会林杨野昆明理工大学生命科学与技术学院昆明市道地药材可持续发展利用重点实验室国家中医药管理局三七资源可持续发展利用重点研究室云南昆明650500 云南师范大学能源与环境科学学院云南省农村与能源工程重点实验室云南昆明650500 昆明理工大学生命科学与技术学院分析与测试研究中心云南昆明650500 宁洱众鑫生物科技有限公司云南普洱650000

目的:为给白及种植中的品种选定、合理采收和产地加工提供理论依据和实践指导。方法:比较了不同品种(白及、小白及、华白及、黄花白及)、不同种植年限(1,2,3和4年)和不同干燥条件(晒干、30,35,40,45,50,55,60℃)下白及品质指标差异。结... 详细信息

目的:为给白及种植中的品种选定、合理采收和产地加工提供理论依据和实践指导。方法:比较了不同品种(白及、小白及、华白及、黄花白及)、不同种植年限(1,2,3和4年)和不同干燥条件(晒干、30,35,40,45,50,55,60℃)下白及品质指标差异。结果:4个品种中白及的淀粉、多糖和蛋白质含量最高,可溶性浸出物含量略低于小白及,纤维素含量仅略高于小白及;淀粉和多糖含量表现为3年生>2年生>1年生>4年生,可溶性浸出物含量表现为2年生>3年生>1年生>4年生,蛋白质和脂肪含量无显著差异,灰分、重金属和纤维素含量随生长年限的延长而增加,除4年生白及Cd和Pb含量超过《药用植物及制剂进出口绿色行业标准》标准外,灰分和其他重金属含量均符合限定标准;白及在95℃下蒸制6 min后40℃下恒温干燥,干燥后白及外观呈白色或浅黄色,整体形变小,白及多糖含量最高,为35.62%。结论:白及属以白及品质最佳,种植3年后采收的白及各品质指标达到最优,以95℃下蒸制6 min后40℃下恒温热风干燥方法可获得最高白及多糖含量。

关键词：白及种植年限蒸制干燥品质特征

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产地、商品级别和干燥工艺对天麻品质影响研究

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中药材 2017年第3期40卷 637-640页

作者：葛进张磊刘大会崔秀明代超杨野昆明理工大学生命科学与技术学院/昆明市道地药材可持续发展利用重点实验室/国家中医药管理局三七资源可持续发展利用重点研究室云南昆明650500 云南省科学技术厅云南昆明650345 云南省农业科学院药用植物研究所云南昆明650231 彝良县小草坝野生天麻开发有限公司云南昭通657000

目的:研究产地、商品级别和干燥工艺对天麻品质的影响。方法:测定不同产地、商品级别和干燥工艺天麻的药效成分、营养成分和抗营养因子含量。结果:不同产地、商品级别和干燥工艺天麻的天麻药效成分、营养成分具有显著差异,抗营养因子大... 详细信息

目的:研究产地、商品级别和干燥工艺对天麻品质的影响。方法:测定不同产地、商品级别和干燥工艺天麻的药效成分、营养成分和抗营养因子含量。结果:不同产地、商品级别和干燥工艺天麻的天麻药效成分、营养成分具有显著差异,抗营养因子大都低于大豆和玉米等参比值。产地对其影响表现为,云南彝良天麻的天麻素和天麻多糖含量较高,云南镇雄天麻营养价值相对较高。商品级别对其影响表现为,特级麻天麻素和天麻多糖含量最高,二级麻的营养价值最高。干燥工艺对其影响表现为,真空冷冻干燥天麻中天麻素含量最高和天麻多糖含量较高,以40℃烘干、真空冷冻干燥天麻营养价值较高。结论:产地、商品级别和干燥工艺对天麻品质具有显著影响,天麻抗营养因子远低于参比值,具有较高食用安全性。

关键词：天麻产地商品级别干燥工艺品质食用安全性

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