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    • 1 篇 医学技术(可授医学...
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    • 3 篇 农林经济管理
    • 2 篇 公共管理
  • 1 篇 法学
    • 1 篇 法学
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    • 1 篇 设计学(可授艺术学...

主题

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  • 10 篇 农药残留
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  • 7 篇 耐药性
  • 7 篇 质量安全
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  • 6 篇 生物学特性
  • 6 篇 bt毒素
  • 6 篇 生物防控
  • 5 篇 镰刀菌毒素
  • 5 篇 兽药残留
  • 5 篇 检测方法
  • 4 篇 玉米赤霉烯酮
  • 4 篇 基因工程抗体
  • 4 篇 食用农产品
  • 4 篇 防治效果
  • 4 篇 产气荚膜梭菌
  • 4 篇 残留

机构

  • 64 篇 江苏省农业科学院...
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  • 27 篇 江苏省食品质量安...
  • 26 篇 江苏大学
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  • 10 篇 江苏省农业科学院...
  • 10 篇 农业部农产品质量...
  • 10 篇 江苏省农业科学院...
  • 10 篇 扬州大学
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  • 7 篇 江苏省农业科学院...
  • 7 篇 省部共建国家重点...
  • 7 篇 省部共建国家重点...
  • 6 篇 江苏省农业科学院...
  • 6 篇 沈阳农业大学
  • 5 篇 江苏海洋大学
  • 5 篇 省部共建国家重点...
  • 5 篇 农业农村部农药检...
  • 5 篇 江苏省农业科学院...
  • 4 篇 江苏省农业科学院...

作者

  • 49 篇 王冉
  • 40 篇 wang ran
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  • 34 篇 余向阳
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  • 28 篇 刘媛
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  • 19 篇 周艳
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  • 17 篇 何涛
  • 15 篇 胡晓丹
  • 15 篇 庞茂达
  • 15 篇 zhang xiao

语言

  • 191 篇 中文
检索条件"机构=江苏省农业科学院农产品质量安全与营养研究所/省部共建国家重点实验室培育基地-江苏省食品质量安全重点实验室"
191 条 记 录,以下是91-100 订阅
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噬菌体尾突蛋白的结构功能及应用的研究进展
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中国兽医科学 2021年 第9期51卷 1175-1181页
作者: 周艳 万启旸 包红朵 张辉 庞茂达 王冉 江苏省农业科学院农产品质量安全与营养研究所江苏省食品质量安全重点实验室-省部共建国家重点实验室培育基地 江苏南京210014 江苏大学食品与生物工程学院 江苏镇江212013
随着抗生素的大量使用和耐药致病菌的频繁出现,噬菌体作为新型抗菌手段而成为研究热点。噬菌体尾突蛋白在噬菌体侵染细菌中发挥着非常重要的作用,不仅负责识别宿主受体,而且具有解聚酶或糖苷水解酶的抑菌活性。目前揭示噬菌体尾突蛋白... 详细信息
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植物类中药材生产过程中质量安全研究进展
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江苏农业学报 2022年 第1期38卷 268-277页
作者: 沈燕 仲建锋 黄亚威 郑尊涛 卢莉娜 高美静 卢飞 张志勇 江苏省农业科学院农产品质量安全与营养研究所/省部共建国家重点实验室培育基地——江苏省食品质量安全重点实验室/农业农村部农产品质量安全控制技术与标准重点实验室 江苏南京210014 南京中医药大学附属医院 江苏南京210001 农业农村部农药检定所 北京100125
中药在保护人类健康方面发挥着关键功能,中药材作为中药生产中不可或缺的环节,其质量安全备受关注。影响中药材质量安全的因素根据其源头不同包括农药残留、重金属污染和真菌毒素残留等。本文综述了这3种影响中药材质量安全因素及其限... 详细信息
来源: 评论
小麦赤霉病菌拮抗菌AF0907的分离鉴定及其拮抗特性
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江苏农业学报 2013年 第3期29卷 517-522页
作者: 徐剑宏 王建伟 胡晓丹 祭芳 史建荣 江苏省农业科学院食品质量安全与检测研究所 江苏省食品质量安全重点实验室-省部共建国家重点实验室培育基地农业部农产品质量安全控制技术与标准重点实验室江苏省转基因安全评价公共服务中心江苏南京210014
为了分离筛选对小麦赤霉病菌有拮抗作用的细菌,并研究其拮抗特性。采用系列稀释法和平板对峙法从土壤中分离筛选小麦赤霉病菌拮抗菌;采用16 SrDNA序列分析和生理生化特性进行拮抗菌的鉴定;采用平板对峙法研究拮抗菌的拮抗谱;通过田间喷... 详细信息
来源: 评论
噬菌体cocktail JS-SP1对沙门菌流行菌株混合感染的裂菌动力学及灭菌效果研究
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中国抗生素杂志 2017年 第10期42卷 858-864页
作者: 包红朵 张辉 周艳 王冉 江苏省农业科学院农产品质量安全与营养研究所 江苏省食品质量安全重点实验室-省部共建国家重点实验室培育基地农业部农产品质量安全风险评估实验室(南京)江苏省肉类生产与加工质量安全控制协同创新中心南京210014
目的研究沙门菌噬菌体cocktail JS-SP1对沙门菌流行菌株混合感染的裂菌动力学及灭菌效果。方法从50份污水及粪样样品中分离获得6株高裂菌活性的沙门菌噬菌体,将其按等比例混合制成沙门菌噬菌体cocktail JS-SP1,通过测定A600分析其对6株... 详细信息
来源: 评论
一株产广谱细菌素乳酸菌的筛选与鉴定
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食品研究与开发 2018年 第23期39卷 163-168页
作者: 赵天宇 郭一柯 刘霁逸 庞茂达 金陵中学 江苏南京210005 江苏省农业科学院农产品质量安全与营养研究所 江苏南京210014 江苏省食品质量安全重点实验室-省部共建国家重点实验室培育基地 江苏南京210014
为获得产广谱细菌素的乳酸菌,采用经典的乳酸菌筛选法及16S rRNA基因序列测定法,从传统酸白菜中分离乳酸菌并进行菌种鉴定,从蛋白酶稳定性、热稳定性、pH值稳定性和抑菌谱4个方面分析抑菌物质的生物学特性。结果表明,从传统酸白菜中分离... 详细信息
来源: 评论
基于代谢组学研究噻虫嗪和戊唑醇农药对蔬菜生理代谢的影响
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沈阳农业大学学报 2022年 第6期53卷 693-700页
作者: 张希平 田菊 木其尔 余向阳 李拖平 李勇 沈阳农业大学食品学院 沈阳110161 省部共建国家重点实验室培育基地/江苏省食品质量安全重点实验室 南京210014 江苏省农业科学院农产品质量安全与营养研究所 南京210014
农药是保障农业丰收的重要手段,然而农药对农作物生理代谢影响报道很少,尤其是对植物的指纹代谢图谱影响。以杀虫剂噻虫嗪和杀菌剂戊唑醇为例,向上海青青菜喷施推荐剂量农药,采集茎叶组织,并用于生理生化指标及代谢组学分析,解析农药喷... 详细信息
来源: 评论
叶菌唑对轮枝镰刀菌的活性及作用机制
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农药学学报 2023年 第2期25卷 353-363页
作者: 赫丹 徐剑宏 仇剑波 刘馨 高弢 杜予州 史建荣 LEE Yinwon 扬州大学园艺与植物保护学院 江苏扬州225009 江苏省农业科学院农产品质量安全与营养研究所 南京210014 江苏省食品质量安全重点实验室-省部共建国家重点实验室培育基地 南京210014 农业农村部农产品质量安全控制技术与标准重点实验室 南京210014 Department of Agricultural Biotechnology Seoul National UniversitySeoul 08826South Korea
玉米穗腐病是严重的世界性真菌病害,而轮枝镰刀菌Fusarium verticillioide是我国玉米穗腐病的主要致病菌。为明确叶菌唑在我国玉米穗腐病防治中的应用潜力,采用菌丝生长速率法和孢子萌发法,分别测定了叶菌唑对2019至2021年采自我国山东... 详细信息
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稻壳生物炭搭载特基拉芽孢杆菌防治西瓜枯萎病
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江苏农业学报 2019年 第6期35卷 1308-1315页
作者: 张猛 王琼 冯发运 李勇 袁建军 余向阳 江苏省农业科学院农产品质量安全与营养研究所/江苏省食品质量安全重点实验室-省部共建国家重点实验室培育基地 江苏南京210014 泉州师范学院海洋与食品学院/近海资源生物技术福建省高校重点实验室 福建泉州362000
以稻壳为材料高温裂解制备生物炭,利用其优良吸附特性搭载特基拉芽孢杆菌防治西瓜苗期枯萎病。结果表明,500℃裂解温度下制备的稻壳生物炭的吸附性能最佳,在菌液中2 h,每1 g载菌量最大为6.77×1010个,且能显著延长特基拉芽孢杆菌在... 详细信息
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利用生理生化参数评价肉桂醛浸种对辣椒种子萌发可行性初步研究
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西南农业学报 2014年 第1期27卷 225-230页
作者: 薛延丰 陈健 张猛 闫志雄 石志琦 江苏省农业科学院食品质量安全检测研究所 江苏南京210014 江苏省食品质量安全重点实验室-省部共建国家重点实验室培育基地 江苏南京210014 农业部农产品质量安全控制技术与标准重点实验室 江苏南京210014 农业部农产品质量安全风险评估实验室(南京) 江苏南京210014
以辣椒为材料,研究了不同浓度肉桂醛对辣椒种子进行浸种对种子萌发、生长、叶绿素含量、根系活力及抗氧化酶活性的影响。结果表明,低浓度肉桂醛50 mg/L浸种后对种子的发芽势,但随着处理浓度的增加发芽势显著降低;当处理浓度小于300mg/L... 详细信息
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肉桂醛对辣椒生物量和品质影响及辣椒疫病防控效果初探
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西南农业学报 2014年 第2期27卷 781-787页
作者: 薛延丰 陈健 张猛 闫志雄 石志琦 江苏省农业科学院食品质量安全与检测研究所 江苏南京210014 江苏省食品质量安全重点实验室-省部共建国家重点实验室培育基地 江苏南京210014 农业部农产品质量安全控制技术与标准重点实验室 江苏南京210014 农业部农产品质量安全风险评估实验室(南京) 江苏南京210014
以辣椒为材料,研究了不同浓度肉桂醛处理辣椒对生长、叶绿素含量、根系活力及抗氧化酶活性的影响,同时探讨肉桂醛在田间使用时对辣椒品质、产量以及辣椒疫霉菌防治效果的影响。结果表明,低浓度肉桂醛50和100 mg/L处理下,株高、根长和鲜... 详细信息
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