检索结果-内蒙古大学图书馆

乳酸菌和抗真菌添加剂对湿啤酒糟全混合日粮青贮发酵品质、体外消化率及有氧稳定性的影响

草业学报 2025年第6期34卷 213-226页

作者：王思然丁成龙田吉鹏程云辉许能祥张文洁王欣刘蓓一江苏省农业科学院畜牧研究所农业农村部种养结合重点实验室

湿啤酒糟是一种产量庞大且富含粗蛋白、维生素和矿物质等营养物质的工业副产物，但其含水量高不易保存，严重限制其应用于反刍动物养殖。为此，本试验旨在评价乳酸菌及抗真菌添加剂对湿啤酒糟全混合日粮（TMR）青贮发酵品质、体外消化... 详细信息

湿啤酒糟是一种产量庞大且富含粗蛋白、维生素和矿物质等营养物质的工业副产物，但其含水量高不易保存，严重限制其应用于反刍动物养殖。为此，本试验旨在评价乳酸菌及抗真菌添加剂对湿啤酒糟全混合日粮（TMR）青贮发酵品质、体外消化率及有氧稳定性的影响。试验设对照组（control）、干酪乳杆菌组[LC,1×10～6 cfu·g-1鲜重（FW）]、布氏乳杆菌组(LB,1×10～6 cfu·g-1FW)、山梨酸钾组(POS,1 g·kg-1FW)、双乙酸钠组(SOD,5 g·kg-1FW)和丙酸钙组(CAP,5 g·kg-1FW)6个处理。青贮100 d后全部开窖（20 L），取样分析发酵品质、化学成分及微生物数量，同时将剩余TMR有氧暴露，分别在第6、9和14天取样分析，评价其有氧稳定性。结果表明，青贮100 d后，各组TMR发酵品质良好，具有较低的p H值（4.32～4.47）、丁酸[0.837～1.750 g·kg-1干重（DM）]及氨态氮(76.7～91.8 g·kg-1全氮)含量。对照、LB、POS和SOD组有氧稳定性均较好，其中POS组在有氧暴露第14天时具有更低的好氧菌(5.50 vs.6.56～7.66 log10cfu·g-1FW)和霉菌数量(4.93 vs.4.96～5.91 log10cfu·g-1FW)。相较于对照组，POS组和CAP组均提高了体外干物质消化率（62.5%、65.4%vs.55.3%）和体外中性洗涤纤维消化率（56.3%、59.1%vs.48.2%）。综合考虑，在生产湿啤酒糟(100 g·kg-1FW)发酵TMR饲料时可添加1 g·kg-1FW的山梨酸钾，既能改善有氧稳定性，还能提高体外消化率。

关键词：乳酸菌抗真菌添加剂全混合日粮发酵品质有氧稳定性

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复合乳酸菌添加剂对低温环境下意大利黑麦草青贮发酵品质的影响

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草业学报 2025年第5期34卷 159-170页

作者：王思然刘蓓一田吉鹏程云辉许能祥张文洁王欣丁成龙江苏省农业科学院畜牧研究所农业农村部种养结合重点实验室

环境温度对青贮发酵品质具有重要影响。在寒冷地区，低温是限制青贮发酵的一个关键因素，然而目前关于提高低温环境下青贮发酵品质的研究较少。本试验旨在研究从青藏高原分离筛选出的4株乳酸菌（乳酸片球菌LOG9、戊糖片球菌LO7、棒状乳... 详细信息

环境温度对青贮发酵品质具有重要影响。在寒冷地区，低温是限制青贮发酵的一个关键因素，然而目前关于提高低温环境下青贮发酵品质的研究较少。本试验旨在研究从青藏高原分离筛选出的4株乳酸菌（乳酸片球菌LOG9、戊糖片球菌LO7、棒状乳杆菌亚种LM8、植物乳杆菌M1）特性，并评价它们在3种环境温度（10、15、25℃）下对意大利黑麦草青贮发酵品质的组合添加效果。对筛选得到的菌株进行形态学和生理生化指标检测，随后在不同环境温度下（10、15、25℃）将其分别组合（LO7+LM8、LO7+M1、LOG9+LM8、LOG9+M1）添加至意大利黑麦草中(添加量：1×105 cfu·g-1鲜重)，在实验室青贮罐（1 L）内发酵60 d后开启。4株菌株均可在5～20℃、pH 3.5～7.0、NaCl（3.0%、6.5%）条件下正常生长。青贮60 d后，与不同温度下对照组相比，各组合添加剂均可明显改善意大利黑麦草青贮发酵品质，显著提高乳酸含量和乳酸/乙酸（P<0.05），并显著降低pH、氨态氮含量和不良微生物数量（P<0.05）。在10和15℃环境温度下，与LO7+LM8/M1处理组相比，LOG9+LM8/M1处理组显著提高了乳酸含量和乳酸/乙酸（P<0.05），并显著降低了氨态氮含量（P<0.05）。相较于LOG9+M1处理组，LOG9+LM8处理组显著提高了乳酸含量和乳酸菌数量（P<0.05），并显著降低了氨态氮含量（P<0.05）。综合考虑，LOG9+LM8组最适宜作为提高低温环境下意大利黑麦草青贮发酵品质的复合乳酸菌添加剂。

关键词：发酵品质复合乳酸菌添加剂意大利黑麦草青贮饲料低温

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湖羊PSMB9基因克隆、序列分析及对成肌细胞增殖的影响

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中国畜牧兽医 2025年第1期52卷 1-12页

作者：谢蓓伊庭王悦孟春花钱勇张俊张建丽王慧利曹少先李隐侠江苏省农业科学院畜牧研究所江苏省畜禽精准育种工程研究中心农业农村部种养结合重点实验室南京210014

[目的]探讨湖羊蛋白酶体亚基β9(proteasome 20S subunit beta 9,PSMB9)基因编码区、启动子区序列特征、转录调控机制及其对成肌细胞增殖的影响。[方法]采用克隆测序法获得湖羊PSMB9基因编码区序列,根据绵羊PSMB9基因组的定位确定其启... 详细信息

[目的]探讨湖羊蛋白酶体亚基β9(proteasome 20S subunit beta 9,PSMB9)基因编码区、启动子区序列特征、转录调控机制及其对成肌细胞增殖的影响。[方法]采用克隆测序法获得湖羊PSMB9基因编码区序列,根据绵羊PSMB9基因组的定位确定其启动子区大小,并通过生物学软件分析PSMB9基因编码区和启动子区序列特性,采用Mega 5.0中的邻接法(Neighbor-Joining)构建基于PSMB9氨基酸序列的系统进化树;采用实时荧光定量PCR鉴定PSMB9基因在湖羊不同组织中的表达谱;利用双酶切法构建湖羊PSMB9基因过表达载体,采用CCK-8试剂盒检测细胞的增殖能力,通过实时荧光定量PCR检测PSMB9基因在C2C12细胞系中的过表达效果和增殖基因PCNA的表达水平。[结果]湖羊PSMB9基因编码区长660 bp,编码219个氨基酸残基,其核苷酸序列和氨基酸序列与哺乳动物(如人、牛、猪和小鼠)的相似性较高,PSMB9氨基酸中活性位点和β亚基相互作用位点均高度保守;系统进化树显示,湖羊与牛先聚在一起,再与猪、人和小鼠聚在一起,说明PSMB9在哺乳动物中相对保守。PSMB9基因启动子区含有1个CpG岛、2个GC-box(CCGCCC)和2个E-box(CANNTG),且存在SP1、KLF4、STAT3、YY1、CREB1等多种转录因子潜在结合位点。组织表达谱显示,PSMB9基因在湖羊各组织中广泛表达,其中在脾脏中表达量最高,肌肉次之。与对照组相比,在C2C12细胞系中过表达PSMB9基因后极显著提升了细胞的增殖能力(P<0.01),增殖标志基因PCNA表达水平极显著上调(P<0.01)。[结论]本研究成功克隆获得了湖羊PSMB9基因序列,该基因在哺乳动物中高度保守,启动子区含有重要调控元件、CpG岛和转录因子潜在结合位点。PSMB9基因在湖羊脾脏和肌肉组织中高表达,PSMB9基因过表达可促进成肌细胞的增殖。研究结果为进一步阐明PSMB9基因调控湖羊肌肉发育的分子机制提供依据。

关键词：湖羊 PSMB9基因克隆组织表达谱 C2C12细胞系细胞增殖

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全秸秆纤维育苗穴盘的制备及其性能分析

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农业工程学报 2025年第2期41卷 233-241页

作者：赵伟黄红英蒋建雄孙恩惠靳红梅陈玲江苏大学环境与安全工程学院镇江212013 江苏省农业科学院农业资源与环境研究所南京210014 农业农村部种养结合重点实验室南京210014 江苏省有机固体废弃物资源化协同创新中心南京210095

为探讨吸滤法制备全秸秆纤维育苗穴盘及其性能,该研究以小麦秸秆为原料,采用不同预处理方法获取秸秆纤维,研究了不同预处理条件下得到的秸秆纤维特性及其对负压吸滤所制备育苗穴盘性能的影响。结果显示,通过生物发酵耦合机械盘磨(CS)及... 详细信息

为探讨吸滤法制备全秸秆纤维育苗穴盘及其性能,该研究以小麦秸秆为原料,采用不同预处理方法获取秸秆纤维,研究了不同预处理条件下得到的秸秆纤维特性及其对负压吸滤所制备育苗穴盘性能的影响。结果显示,通过生物发酵耦合机械盘磨(CS)及生物发酵基础上加入MnO_(2)(0.05%,CSM)、KOH(1%,CSK)和二者联合(CSMK)处理,所得解离纤维平均长度分别为2.20、1.95、1.70、1.55 mm,平均宽度96、94、94、86μm。制得的育苗穴盘干、湿拉伸强度、压缩强度、耐水性均随加入MnO_(2)或/和KOH有明显提升。选择CSMK秸秆纤维穴盘进行育苗试验,所育黄瓜、小番茄、羊角酥和朝天椒苗壮苗指数分别比塑料穴盘对照高46.67%、61.54%、76.92%、171.43%,叶片SPAD值和根系活力均高于对照组10%、36%以上。试验表明,通过吸滤法可以将生物发酵耦合机械盘磨获得的大尺寸麦秸纤维制成用于蔬菜育苗的穴盘,且秸秆物料在生物发酵基础上添加MnO_(2)或/和KOH可显著促进纤维束解聚,纤维尺寸分布更均匀,更有利于增强育苗穴盘机械性能和耐水性能。该研究为秸秆纤维育苗容器开发提供理论依据。

关键词：大尺寸纤维预处理纤维形态负压吸滤穴盘

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不同胎次、泌乳阶段及体细胞水平的蒙荷杂交牛泌乳性能变化规律研究

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南京农业大学学报 2025年第1期48卷 197-205页

作者：陈坤琳夏淑雯沈阳阳丁强徐亮亮仲跻峰田雨王慧利江苏省农业科学院畜牧研究所/江苏省畜禽精准育种工程研究中心/农业农村部种养结合重点实验室江苏南京210014 江苏优源奶业产业研究院有限公司江苏南京211100

[目的]本文旨在通过比较不同胎次、泌乳阶段和体细胞水平的蒙荷杂交牛泌乳性能差异,分析其相关性和变化规律,为蒙荷杂交牛的精细化管理和乳品质提升提供理论依据。[方法]以蒙贝利亚为父本、自繁荷斯坦牛为母本的杂交一代泌乳牛为研究对... 详细信息

[目的]本文旨在通过比较不同胎次、泌乳阶段和体细胞水平的蒙荷杂交牛泌乳性能差异,分析其相关性和变化规律,为蒙荷杂交牛的精细化管理和乳品质提升提供理论依据。[方法]以蒙贝利亚为父本、自繁荷斯坦牛为母本的杂交一代泌乳牛为研究对象,提取其生产性能测定(dairy herd improvement,DHI)数据,分别按胎次(1 胎次、2 胎次)、泌乳阶段(0~99 d、100~199 d、200~299 d和≥300 d)、体细胞数(somatic cell count,SCC)(低SCC,0~1×10^(5) mL^(-1);中SCC,>1×10^(5)~2×10^(5) mL^(-1);高SCC,>2×10^(5) mL^(-1))进行分类和分组,采用Duncan's多重比较和Pearson相关性分析等方法进行比较研究。[结果]不同胎次蒙荷杂交牛产奶量存在极显著差异(P<0.01),第1胎次的产奶量显著低于第2胎次;产奶量与乳脂率呈显著负相关(P<0.05),脂蛋比与乳脂率呈极显著正相关(P<0.01)。不同泌乳阶段蒙荷杂交牛产奶量、乳脂率、乳蛋白率、脂蛋比、尿素氮、体细胞数和体细胞评分均存在显著差异(P<0.05),泌乳阶段在0~99 d时产奶量最高、体细胞数最低。不同SCC水平蒙荷杂交牛泌乳天数、产奶量、乳脂率和脂蛋比存在显著差异(P<0.05),产奶量在低SCC时最高。在不同的SCC水平,总乳脂量和总乳蛋白量呈极显著正相关(P<0.01),在低、中SCC水平,乳脂率与脂蛋比呈显著正相关(P<0.05);在高SCC水平,乳脂率与乳蛋白率、脂蛋比呈显著正相关(P<0.05)。[结论]不同胎次、泌乳阶段和SCC水平的蒙荷杂交牛产奶量和乳成分存在显著差异,随着泌乳天数的增加,产奶量呈现先上升后下降的变化规律,第2胎次、泌乳早期和低SCC水平时的产奶量最高,并随着泌乳天数的增加产奶量呈现先上升后下降的变化规律,乳脂率、乳蛋白率和脂蛋比呈现先下降后上升的变化趋势。因此,针对不同胎次、泌乳阶段和体细胞水平制定相应的饲养管理方案,以充分发挥蒙荷杂交牛的生产潜力及杂种优势,提高经济效益。

关键词：蒙荷杂交牛胎次泌乳阶段体细胞水平泌乳性能变化规律

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水热炭基纳米硒对猪粪中温和中高温产甲烷及砷去除的影响

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农业工程学报 2025年第1期41卷 258-267页

作者：朱燕云靳红梅龙玉娇朱宁王欣冯彦房曹云张晶江苏省农业科学院资源与环境研究所南京210014 南京农业大学资源与环境学院南京210095 江苏省有机固体废弃物资源化协同创新中心南京210095 农业农村部种养结合重点实验室南京210014

在消化过程中投加负载微量元素硒(Se)的纳米材料或生物炭基材料,是解决畜禽养殖废弃物厌氧消化效率低以及有害重金属元素富集的有效途径。该研究通过水热炭化法制得水热炭基纳米硒(SeHC),并对其物理化学特性进行了具体表征分析。基于此... 详细信息

在消化过程中投加负载微量元素硒(Se)的纳米材料或生物炭基材料,是解决畜禽养殖废弃物厌氧消化效率低以及有害重金属元素富集的有效途径。该研究通过水热炭化法制得水热炭基纳米硒(SeHC),并对其物理化学特性进行了具体表征分析。基于此,以含砷(以As计,4.43 mg/kg)猪粪废水为研究对象,开展批次厌氧消化试验,探究中温(37℃)和中高温(44℃)两种工艺条件下SeHC对猪粪厌氧消化产甲烷性能及发酵物中砷去除的影响。结果表明:SeHC相对未负载纳米硒的水热炭HC比表面积显著(P<0.05)增加15.1%,表面官能团(N-H、C=O、C-O和C-X)种类更为丰富;通过厌氧发酵产气性能监测及Gompertz模型拟合,发现中高温耦合外源SeHC处理组强化厌氧产甲烷效果最佳,SeHC处理组的P’(甲烷生产潜力)和R_(m)(最大产甲烷速率)分别较CK组显著提升72.20%和75.54%,提升率远高于中温条件下;添加SeHC对厌氧消化体系中的砷含量削减效果也最佳,中温下SeHC处理组的砷去除率为5.3%,是CK组的1.86倍,中高温下SeHC处理组的砷去除率为10.7%,是同等温度条件下CK组的3.2倍。综上所述,水热炭基纳米硒SeHC耦合中高温厌氧消化工艺,在同步提高厌氧消化性能和有害物质砷去除方面更具优势,研究结果将为今后水热炭基纳米硒材料功能开发及其在环境和能源领域的应用提供理论参考。

关键词：水热炭纳米硒厌氧消化金属去除率

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堆肥腐植酸吸附铵态氮和氨气的性能与机理

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农业环境科学学报 2025年第2期44卷 499-508页

作者：陈豹曹云孙恩惠曲萍徐跃定黄红英靳红梅江苏省农业科学院农业资源与环境研究所南京210014 南京农业大学资源与环境科学学院南京210095 江苏省有机固体废弃物资源化协同创新中心南京210095 农业农村部种养结合重点实验室南京210014

为探讨堆肥腐植酸对NH+4与NH3的吸附效果及机理,提取并纯化农业废弃物堆肥胡敏酸(C-HA)和富里酸(C-FA),并与+商品胡敏酸(B-HA)、富里酸(B-FA)吸附NH4与NH3效果相比较,借助元素分析仪、扫描电镜、比表面积分析(BET)、傅里叶红外光谱(FTIR... 详细信息

为探讨堆肥腐植酸对NH+4与NH3的吸附效果及机理,提取并纯化农业废弃物堆肥胡敏酸(C-HA)和富里酸(C-FA),并与+商品胡敏酸(B-HA)、富里酸(B-FA)吸附NH4与NH3效果相比较,借助元素分析仪、扫描电镜、比表面积分析(BET)、傅里叶红外光谱(FTIR)等对腐植酸理化性质进行表征,进行了动力学吸附试验和等温吸附试验。结果表明:商品腐植酸和堆肥腐植酸的比表+面积和总孔容均较小,孔隙结构不发达。C-HA的总酸性基团和酚羟基含量分别比B-HA高出27.1%、14.1%。吸附NH4或NH3以+后,羟基对应的峰强明显变小。C-HA、B-HA对NH4的最大吸附量分别为5.347、5.099 mg·g^(-1),吸附过程符合准二级动力学方程和Langmuir等温吸附模型,表明此吸附过程为单分子层吸附并受化学吸附控制。C-HA、B-HA、C-FA、B-FA对NH3的吸附容量分别+为38.98、23.17、57.07、66.96 mg·g^(-1)。C-HA对NH4、NH3的吸附容量高于B-HA,这主要与其较高的酚羟基、羧基等含氧酸性官能团+的含量有关。研究表明,堆肥腐植酸具有作为NH4和NH3的吸附材料的潜力。

关键词：胡敏酸富里酸氨气铵态氮堆肥

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秸秆基质块育秧过程中酚酸释放规律及自毒作用消减

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中国农业大学学报 2025年第3期30卷 85-94页

作者：张晶曲萍赵奕然孙恩惠雍宬曹云孙倩靳红梅黄红英江苏省农业科学院农业资源与环境研究所/农业农村部种养结合重点实验室南京210014 江苏省有机固体废弃物资源化协同创新中心南京210095 江苏大学材料科学与工程学院江苏镇江212013

为解析秸秆基质块育秧过程中酚酸类化合物释放规律及其对水稻的生物毒性,探明锰氧化物用于消减酚酸,提升育秧质量的可行性。以秸秆基质块和“南粳46”水稻为研究对象,进行育秧试验,通过液质联用方法测定秸秆基质块育秧过程中酚酸类化合... 详细信息

为解析秸秆基质块育秧过程中酚酸类化合物释放规律及其对水稻的生物毒性,探明锰氧化物用于消减酚酸,提升育秧质量的可行性。以秸秆基质块和“南粳46”水稻为研究对象,进行育秧试验,通过液质联用方法测定秸秆基质块育秧过程中酚酸类化合物的动态变化,确定育秧过程释放的主要酚酸及含量,并采用发芽试验检测主要酚酸的生物毒性;同时,选择二氧化锰作为添加剂,检测其对酚酸的去除效果及对秸秆基质块育秧质量的提升。结果表明:1)15 d育秧周期内,秸秆基质块产生的总酚酸质量浓度随着育秧天数的增加呈先升高后降低的趋势,第10天总酚酸质量浓度最高,可达328 mg/L,出苗期(0~3 d)对香豆酸含量最高,阿魏酸次之,二者在主要酚酸中合计所占比例约95%;2)对香豆酸质量浓度达到200 mg/L,阿魏酸质量浓度达到350 mg/L时,水稻种子发芽指数均会显著降低;3)二氧化锰降解对香豆酸和阿魏酸的效果与底物浓度呈负相关,100 mg/L对香豆酸和阿魏酸降解率分别为49.9%和69.9%,浓度为300 mg/L时,二者降解率分别为25.8%和32.2%;4)秸秆基质块中添加二氧化锰能有效提升水稻育秧质量,株高、茎粗、地上部和地下部干重均显著增加,当添加量为0.025%时育秧质量即可达到商品基质水平。综上,秸秆基质块育苗前期释放的最主要酚酸为对香豆酸和阿魏酸,二氧化锰对二者有良好的降解效果,秸秆基质块中添加二氧化锰可显著提升水稻育秧质量。

关键词：秸秆基质块育秧酚酸自毒作用二氧化锰

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土壤调理剂对酸性土壤的改良及夏玉米增产效果

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中国土壤与肥料 2025年第1期 170-177页

作者：李丹曹云汪吉东张晶孙倩龙玉娇黄红英徐跃定靳红梅江苏省农业科学院农业资源与环境研究所江苏南京210014 南京农业大学资源与环境科学学院江苏南京210095 江苏省有机固体废弃物资源化协同创新中心江苏南京210095 农业农村部种养结合重点实验室江苏南京210014

为探究不同调理剂对江苏丘陵地区酸性土壤的改良效果及其对夏玉米产量和养分吸收的影响,采用盆栽试验,将腐熟堆肥、秸秆灰渣、风化煤分别以8∶1∶1(T1)、9∶0.5∶0.5(T2)、7∶2∶1(T3)、10∶0∶0(T4)的干质量比例配置成4种不同土壤调理... 详细信息

为探究不同调理剂对江苏丘陵地区酸性土壤的改良效果及其对夏玉米产量和养分吸收的影响,采用盆栽试验,将腐熟堆肥、秸秆灰渣、风化煤分别以8∶1∶1(T1)、9∶0.5∶0.5(T2)、7∶2∶1(T3)、10∶0∶0(T4)的干质量比例配置成4种不同土壤调理剂,以不添加调理剂的全无机肥处理为对照(CK),研究在等氮条件下,调理剂与无机肥配施对酸性土壤性质、玉米产量及养分吸收量的影响。结果表明,施用土壤调理剂配施无机肥的所有处理显著提高了土壤pH值和交换性盐基离子总量,同时也显著降低了土壤中交换性铝的含量。T4处理pH值提高了0.33,土壤交换性氢和交换性铝含量分别比CK降低了48.73%、29.17%,交换性盐基离子总量提升了20.00%。所有调理剂处理的土壤有机质、有效磷均有所提升,其中以T3效果最好,与CK相比有机质和有效磷含量分别高出23.78%和42.71%。所有调理剂处理均提高了玉米根、茎叶和籽粒磷吸收量,并促进氮素从根系向地上部的转移。所有调理剂处理玉米籽粒产量均显著高于CK,平均增产率为23.2%。熵值法对土壤改良效果综合分析结果表明,本试验条件下以堆肥∶风化煤∶秸秆灰渣以7∶2∶1的比例混合或全部以堆肥为原料的调理剂对酸性土壤的改良以及玉米增产效果最好,可作为江苏丘陵地区酸性土壤改良的调理剂。

关键词：土壤调理剂玉米养分有机质土壤交换性盐基离子

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秸秆纤维毯覆盖对葡萄园土壤理化性质、杂草防控及果实品质的影响

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农业资源与环境学报 2025年第2期42卷 430-438页

作者：彭鵾靳红梅孙恩惠陈国强雍宬 GUEGUIM KANA E B 吴增游刘歆颖程洁红曲萍黄红英江苏大学农业工程学院江苏镇江212013 农业农村部种养结合重点实验室/江苏省有机固体废弃物资源化协同创新中心/江苏省农业科学院农业资源与环境研究所南京210014 夸祖鲁-纳塔尔大学生命科学学院斯科茨维尔3209 江苏理工学院资源与环境工程学院江苏常州213001 南非大学催化与能源研究所约翰内斯堡0710

为探究不同碳氮比(C/N)水稻秸秆纤维毯覆盖对葡萄果实品质及土壤理化指标的影响,在葡萄园内实施秸秆纤维毯覆盖试验,共设置4个处理,包括覆盖C/N为25、35、65的秸秆纤维毯处理,以及不铺设秸秆纤维毯的对照(CK),研究其对土壤温湿度、养分... 详细信息

为探究不同碳氮比(C/N)水稻秸秆纤维毯覆盖对葡萄果实品质及土壤理化指标的影响,在葡萄园内实施秸秆纤维毯覆盖试验,共设置4个处理,包括覆盖C/N为25、35、65的秸秆纤维毯处理,以及不铺设秸秆纤维毯的对照(CK),研究其对土壤温湿度、养分以及葡萄果实品质的影响。结果表明,与CK相比,C/N为25、35和65的处理均能改善葡萄园土壤性质,且C/N为25的处理效果最好。铺设秸秆纤维毯的葡萄园土壤温度降低3.83%~13.23%,pH值增幅最高达5.02%,土壤湿度提高0.56~2.51个百分点,速效钾提高4.80%~32.68%,硝态氮提高29.80%~146.40%,且土壤有机碳含量也得到提升。覆盖秸秆纤维毯能有效控制设施葡萄园土壤杂草密度和生物量,生态控草效果达81.82%~90.91%。此外,秸秆纤维毯覆盖对提高葡萄果实品质具有积极作用,C/N为25、35和65处理的葡萄糖酸比较CK分别提高37.13%、21.57%和23.12%。秸秆纤维毯覆盖处理尤其是C/N为25的处理可以起到调控温度和保湿功效,且显著提高葡萄园土壤氮、磷、钾等养分含量,从而提高葡萄园土壤管理综合效益。研究表明,铺设秸秆纤维毯是一种优异的土壤保护和改良措施,可以改善葡萄的品质,秸秆纤维毯适合作为覆盖物铺设在设施葡萄园内。

关键词：葡萄秸秆纤维毯土壤性质杂草防控果实品质

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