检索结果-内蒙古大学图书馆

中国酿造 2025年第1期44卷 141-147页

作者：马勇慕永利周硕冉军舰河南质量工程职业学院食品检测中心河南平顶山467000 平顶山工业职业技术学院经济管理学院河南平顶山467000 河南科技学院食品学院河南新乡453003

以沙棘和百香果为原料,酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)和植物乳植杆菌(Lactiplantibacillus plantarum)(1∶1)为发酵菌种,制备沙棘百香果复合饮料。以感官评分和小鼠力竭跑步时间为评价指标,采用单因素和响应面试验优化其发酵工艺... 详细信息

以沙棘和百香果为原料,酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)和植物乳植杆菌(Lactiplantibacillus plantarum)(1∶1)为发酵菌种,制备沙棘百香果复合饮料。以感官评分和小鼠力竭跑步时间为评价指标,采用单因素和响应面试验优化其发酵工艺,并探讨沙棘百香果复合饮料对小鼠抗疲劳特性的影响。结果表明,最佳发酵工艺条件为发酵温度34℃,发酵时间14 h,混菌接种量5%,沙棘果汁与百香果汁体积比1∶1,木糖醇添加量6%。在此优化条件下,沙棘百香果复合饮料的感官评分和小鼠力竭跑步时间分别为(87.65±3.12)分和(138.1±3.5)s。相比对照组,沙棘百香果复合饮料喂食力竭跑步小鼠,肌糖原和肝糖原含量分别显著提高了58.7%和43.1%(P<0.05),乳酸脱氢酶、超氧化物歧化酶、过氧化氢酶、谷胱甘肽过氧化物酶活性均显著提高了50%以上(P<0.05),肌酸激酶活性显著降低了48.8%(P<0.05)。结果显示,沙棘百香果复合饮料对力竭跑步小鼠具有较好的抗疲劳特性。

关键词：沙棘百香果混菌发酵发酵工艺优化抗疲劳

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制造企业供应链数字化转型的机理与路径——基于工业互联网平台多边价值共创视角

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财会月刊 2023年第17期44卷 137-144页

作者：戴建平骆温平常州信息职业技术学院数字经济学院江苏常州213164 上海海事大学经济管理学院上海201306

本文立足于工业互联网平台多边价值创造视角,从供应链数据质量、数据透明度以及数据驱动协同度三个层面剖析制造企业供应链数字化转型面临的现实问题,并结合平台理论、价值理论、供应链管理理论,提出支撑制造企业供应链数字化转型的三... 详细信息

本文立足于工业互联网平台多边价值创造视角,从供应链数据质量、数据透明度以及数据驱动协同度三个层面剖析制造企业供应链数字化转型面临的现实问题,并结合平台理论、价值理论、供应链管理理论,提出支撑制造企业供应链数字化转型的三个关键核心能力,即供应链数据处理能力、数据融合能力以及数据治理能力,详细探讨能力内涵与供应链数字化转型的关系。在建构能力结构模型的基础上,围绕工业互联网平台各主体多边价值共创,剖析制造企业供应链数字化转型的机理,提出数字化转型的具体路径:一是构建供应链数字化映射,提升数据处理能力,强化供应链数据质量管理;二是加快数据融合,为数字化供应链提供数据互联共享,提升供应链数据透明度;三是提升数据治理能力,通过数据驱动供应链协同,实现供应链网络化价值创造。

关键词：工业互联网平台价值共创供应链数字化转型

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基于市场发展的有色金属企业经济管理信息化建设——评《有色金属企业安全生产应急管理》

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有色金属工程 2024年第7期14卷 I0003-I0004页

作者：胡文萍王秀艳蔡冰重庆对外经贸学院跨境商务学院常州机电职业技术学院经管院开封文化艺术职业学院经济管理学院

全球经济的不断演进和市场竞争的日益激烈,有色金属企业正面临着前所未有的挑战与机遇。在信息化浪潮的推动下,企业经济管理的信息化建设是提升竞争力的关键。有色金属企业作为国民经济的重要支柱,其经济管理的信息化不仅关乎企业自身... 详细信息

全球经济的不断演进和市场竞争的日益激烈,有色金属企业正面临着前所未有的挑战与机遇。在信息化浪潮的推动下,企业经济管理的信息化建设是提升竞争力的关键。有色金属企业作为国民经济的重要支柱,其经济管理的信息化不仅关乎企业自身的生存和发展,更对整个行业的转型升级具有深远影响。经济管理信息化建设能够帮助有色金属企业实现资源的优化配置,提高决策效率和准确性,从而降低成本、增强市场竞争力。

关键词：企业经济管理提升竞争力决策效率转型升级有色金属企业信息化浪潮信息化建设资源的优化配置

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大数据时代经济责任审计发展趋势及路径探究

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会计之友 2023年第24期 28-34页

作者：吴小满彭聪彭乔依孟宪玮佛山科学技术学院经济管理学院吉安市审计局中南财经政法大学佛山职业技术学院

随着科学技术的发展,审计工作进入大数据时代,以经济责任审计为代表的政府审计体系,因大数据时代的到来而获得了新的发展,而原有的审计流程也在多方面遭遇了新的冲击。文章以经济责任审计为主要研究方向,通过文献研究及理论可行性分析... 详细信息

随着科学技术的发展,审计工作进入大数据时代,以经济责任审计为代表的政府审计体系,因大数据时代的到来而获得了新的发展,而原有的审计流程也在多方面遭遇了新的冲击。文章以经济责任审计为主要研究方向,通过文献研究及理论可行性分析双视角,从工作流程、数据对接、结果评价、人才培养四个方面出发,探究了大数据背景下经济责任审计工作所面临的发展趋势和挑战,并提出应构建宏观与微观相结合的经济责任审计工作流程、规范大数据审计数据接口、健全大数据经济责任审计评价体系及构建复合型大数据审计人才团队的应用路径等提升策略,以期为经济责任审计信息化实现高效化、便捷化、完善化提供新思路。

关键词：大数据经济责任审计数据分析审计测试信息系统

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数字化转型背景下高职“纺织+”电商专业教学与管理改革

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纺织服装教育 2024年第5期39卷 94-98页

作者：韩华江苏工程职业技术学院经济管理学院江苏南通226007

数字化赋能的专业建设机制促进了专业之间的共生融合。电商专业立足现代纺织技术专业群建设,加强纺织与电商融合,针对教、学、管、评四个场景问题进行数字化转型,通过建设数字化基础设施、重构专业建设组织结构、创新课程和教学体系、... 详细信息

数字化赋能的专业建设机制促进了专业之间的共生融合。电商专业立足现代纺织技术专业群建设,加强纺织与电商融合,针对教、学、管、评四个场景问题进行数字化转型,通过建设数字化基础设施、重构专业建设组织结构、创新课程和教学体系、建设数字化资源、组织线上线下混合式教学活动、提升师生数字化素养、建设数字化内部质量保证体系等,深化了“纺织+”电商专业教学与管理改革。

关键词：数字化电商专业纺织教学管理

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高职专业课课程思政教学改革探索与实践——以省级课程思政示范课程市场营销实务为例

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教育信息化论坛 2024年第11期 105-107页

作者：李红利广东松山职业技术学院经济管理学院广东韶关512126

以省级课程思政示范课程市场营销实务为例,通过构建“一体两翼三改革”课程思政建设模式、优化课程思政内容供给、将思政教育有机融入课堂教学、建设课程思政资源库等,探讨专业课课程思政改革的实施路径,旨在提升课程思政改革效果和人... 详细信息

以省级课程思政示范课程市场营销实务为例,通过构建“一体两翼三改革”课程思政建设模式、优化课程思政内容供给、将思政教育有机融入课堂教学、建设课程思政资源库等,探讨专业课课程思政改革的实施路径,旨在提升课程思政改革效果和人才培养质量。

关键词：课程思政高职市场营销实务

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翻译美学视角下《遥远的向日葵地》英译的美学再现

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肇庆学院学报 2024年第6期45卷 111-117页

作者：宋春艳安徽电子信息职业技术学院经济管理学院安徽蚌埠233000

“非虚构写作”短小、真实、贴近生活又不失美学价值,是中国故事海外传播的有力推手。中国当代女作家李娟以非虚构写作在文坛斩获赞誉。《遥远的向日葵地》是李娟在英语世界被译介的两部作品之一,同时受到专业学者和普通读者的关注与好... 详细信息

“非虚构写作”短小、真实、贴近生活又不失美学价值,是中国故事海外传播的有力推手。中国当代女作家李娟以非虚构写作在文坛斩获赞誉。《遥远的向日葵地》是李娟在英语世界被译介的两部作品之一,同时受到专业学者和普通读者的关注与好评。译本在概念内容、形式体式、形象描写、风格要素等方面再现了原作的美学意义。此外,译者还从西方的“理性主义美学”视角,在译文中加入了人的视角,让读者感知到美学判断中个人思维的存在。

关键词：《遥远的向日葵地》汉英译李娟非虚构写作海外传播

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基于AHP方法的应急物流配送网络优化研究

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信阳农林学院学报 2024年第1期34卷 114-119页

作者：陈妍安徽电子信息职业技术学院经济管理学院安徽蚌埠233030

针对传统物流配送方式效率低,配送网络复杂的问题,基于AHP法和聚类分析法对应急物流配送网络进行优化调整,重新规划配送中心选址,最短配送路线采用层次分析法设计。利用SPSS软件进行聚类分析,从而优化特殊时期下应急物资的配送路线,优... 详细信息

针对传统物流配送方式效率低,配送网络复杂的问题,基于AHP法和聚类分析法对应急物流配送网络进行优化调整,重新规划配送中心选址,最短配送路线采用层次分析法设计。利用SPSS软件进行聚类分析,从而优化特殊时期下应急物资的配送路线,优化后的配送网络力求能用最快的速度响应,从而保障应急物流配送的时效性。

关键词：配送网络优化 AHP法聚类分析

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劳动力成本上升与农户营林投入结构调整——基于林种视角的分析

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林业经济 2023年第2期45卷 5-19页

作者：张寒赵赛菲赵青西北农林科技大学经济管理学院杨凌712100 杨凌职业技术学院交通与测绘工程学院杨凌712100

在劳动力成本不断上升的背景下,农户营林投入结构呈现基本稳定态势,这与Hayami-Ruttan诱致性技术变迁理论的预期不符。文章从林种结构的调节效应视角出发,构建“劳动力成本-营林投入结构-林种结构”理论分析框架,基于国家林业和草原局... 详细信息

在劳动力成本不断上升的背景下,农户营林投入结构呈现基本稳定态势,这与Hayami-Ruttan诱致性技术变迁理论的预期不符。文章从林种结构的调节效应视角出发,构建“劳动力成本-营林投入结构-林种结构”理论分析框架,基于国家林业和草原局发展研究中心9个省(自治区)固定样本农户监测数据,运用Mundlak相关随机效应模型,实证分析劳动力成本对农户营林投入结构的影响以及林种结构的调节效应,以期明晰营林投入结构基本稳定的经济机理及形成机制,为促进营林投入结构优化升级提供决策参考。研究结果表明:(1)劳动力成本上升会诱导农户营林投入资本对劳动的替代,但该效应的实现会受到种植结构调整的抵减。受经济属性和技术属性双重差异的影响,农户倾向于种植经济效益较高的经济林,从而增加劳动力需求,削弱劳动力成本上升对要素替代的诱致效应。在加入林种结构的内生性以及林业生产经营的特殊性后,上述结论依然成立。(2)新一轮集体林权制度改革通过赋权强能,进一步强化了林种结构的调节效应,使农户营林投入结构呈现稳定态势,而较高的要素市场化发育程度会弱化林种结构的调节效应,进而有助于促进林业投入结构的资本深化。文章提出促进营林投入结构调整优化的政策启示:一是林业部门需要出台相应的制度和政策以支持林业投入结构升级;二是提高用材林相对收益,重点关注林木采伐许可政策;三是加速要素市场化进程,畅通林业生产要素流动渠道。

关键词：劳动力成本上升要素替代营林投入结构林种结构集体林权制度改革

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“1+X”证书制度下高职会计人才培养质量评价体系研究

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中国农业会计 2023年第9期33卷 115-117页

作者：吴凤娇潘艳敏芜湖职业技术学院经济管理学院

自2019年“1+X”证书制度实施以来,各高等职业院校纷纷调整人才培养目标、方式,为社会输出高素质复合型人才。高等职业院校教育改革是一项系统性工程,人才培养质量评价是其中的重要环节。在这一过程中,行业企业的参与意义重大。本文以O... 详细信息

自2019年“1+X”证书制度实施以来,各高等职业院校纷纷调整人才培养目标、方式,为社会输出高素质复合型人才。高等职业院校教育改革是一项系统性工程,人才培养质量评价是其中的重要环节。在这一过程中,行业企业的参与意义重大。本文以OBE(基于产出导向理论)为基础,结合“1+X”制度实施背景,参考方向阳提出的高职院校人才培养质量评价指标体系,对原有评价指标体系进行有效改进,并针对该指标体系,分别运用层次分析法(AHP)和熵值法建立主观权重和客观权重,最后利用主观和客观指标确定综合权重,得出评价结果。

关键词： “1+X”证书制度人才培养质量评价体系层次分析法熵值法

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