检索结果-内蒙古大学图书馆

分子植物育种 2024年第12期22卷 3864-3870页

作者：王素杰杨彦萍师万源赵文娟员楠张汉尧西南林业大学国家林业局西南地区生物多样性保育重点实验室昆明650224 西南林业大学西南山地森林资源保育与利用教育部重点实验室昆明650224

结瘤素(nodulin,NOD)是一类主要存在于根瘤细胞中并参与共生固氮作用的植物基因产物,在豆科植物的其他组织细胞中以及非豆科植物体内都有发现。为了探究NOD基因在中华猕猴桃这类非豆科植物中的作用和功能,本研究对其编码序列进行生物信... 详细信息

结瘤素(nodulin,NOD)是一类主要存在于根瘤细胞中并参与共生固氮作用的植物基因产物,在豆科植物的其他组织细胞中以及非豆科植物体内都有发现。为了探究NOD基因在中华猕猴桃这类非豆科植物中的作用和功能,本研究对其编码序列进行生物信息学分析。结果显示,该基因编码蛋白的分子式为C_(432)H_(715)N_(131)O_(120)S_(3),含有94个氨基酸残基,等电点pI为10.68,属于疏水蛋白。带正电的残基(Arg+Lys)11个,带负电的残基(Asp+Glu)3个,不稳定系数为14.00,脂肪系数为107.23,总平均亲水性系数为0.395;AcNOD蛋白含有一个ENOD93保守结构域;二级结构显示该蛋白主要由59.57%的α-螺旋、17.02%的无规卷曲、15.96%的延伸链和7.45%的β-转角所组成;三级结构的预测结果显示该蛋白扭曲和折叠较多,亚细胞定位于内质网中,存在4个糖基化位点的12个磷酸化位点,不存在信号肽序列,有两个跨膜区域。进化树分析表明该蛋白与豆科植物结瘤素的同源性很高,初步推测他们有相似或相同的功能。本研究结果为后续深入了解NOD基因在中华猕猴桃乃至其他非豆科植物中的作用机制和生物学功能提供基础资料。

关键词：中华猕猴桃 AcNOD基因蛋白结构生物信息学

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紫皮石斛DdPALs基因的克隆、表达及酶催化性质研究

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中药材 2024年第11期47卷 2680-2688页

作者：金芯羽韩庆莉何霞红施蕊唐军荣西南林业大学云南省林下资源保护与利用重点实验室云南昆明650224 西南林业大学西南地区生物多样性保育国家林业和草原局重点实验室云南昆明650224

目的:探究紫皮石斛中PAL基因的序列结构和蛋白质功能,为后续深入研究紫皮石斛PAL功能提供参考。方法:以紫皮石斛为材料,基于其转录组数据进行PAL基因筛选,对PAL基因编码区(ORF)进行克隆和序列分析,并进行蛋白诱导和体外酶促反应验证。结... 详细信息

目的:探究紫皮石斛中PAL基因的序列结构和蛋白质功能,为后续深入研究紫皮石斛PAL功能提供参考。方法:以紫皮石斛为材料,基于其转录组数据进行PAL基因筛选,对PAL基因编码区(ORF)进行克隆和序列分析,并进行蛋白诱导和体外酶促反应验证。结果:共克隆出3个PAL基因(分别命名为DdPAL1、DdPAL2、DdPAL3)的ORF区,长度分别为1674 bp、1674 bp、2130 bp;分别编码557、557、709个氨基酸;不稳定指数分别为33.55、34.04、32.46;脂肪指数分别为96.23、98.10、92.69。3个DdPALs蛋白皆有苯丙氨酸解氨酶超家族保守结构域,亚细胞定位在细胞质中,均无跨膜结构域和信号肽。通过原核表达仅获得DdPAL1、DdPAL3的上清蛋白,体外酶促反应表明DdPAL1和DdPAL3蛋白均能有效地催化L-苯丙氨酸生成反式肉桂酸,DdPAL3还能够催化L-酪氨酸生成对-香豆酸。结论:本研究成功克隆了紫皮石斛中苯丙氨酸解氨酶(PAL)基因,分析了DdPALs基因的序列特征、理化性质、表达模式及蛋白催化功能,为进一步研究DdPALs基因在紫皮石斛木质素及黄酮类等次生代谢物合成过程中的调控作用提供参考。

关键词：紫皮石斛苯丙氨酸解氨酶原核表达酶催化生物信息学

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羧甲基纤维素诱导提高罗伦隐球酵母对采后砂糖橘抗青霉、绿霉病的生防效果

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食品科学 2022年第21期43卷 241-247页

作者：马电通吕鹤飞常雪苗黄二宾杜嵘宇田登娟王芳邓佳西南林业大学林学院云南昆明650224 西南林业大学西南地区生物多样性保育国家林业和草原局重点实验室云南昆明650224 西南林业大学西南山地森林资源保育与利用教育部重点实验室云南昆明650224

为研究羧甲基纤维素(carboxymethyl cellulose,CMC)诱导罗伦隐球酵母(Cryptococcus laurentii)对采后砂糖橘(Citrus reticulata ***)拮抗扩展青霉(Penicillium expansum)、指状青霉(Penicillium digitatum)所引起青霉和绿霉病的生防增效作用,本研究以市售的砂糖橘为试材,筛选0.5%(质量分数,下同)CMC培养***抗砂糖橘果实青霉、绿霉病的最佳诱导时间,采用无菌水为对照组,0.5%CMC诱导/未诱导培养***为处理组,探究其对砂糖橘果实抗青霉、绿霉病效果、诱导果实抗病防御体系形成及果实贮藏质量的影响。结果表明,0.5%CMC诱导***处理抗砂糖橘果实青霉、绿霉病的最佳诱导时间为72 h,该诱导时间下,***对青霉、绿霉病害发生的生防效果显著优于其他诱导时间(P<0.05)。经0.5%CMC诱导培养72 h的***(0.5%***)所处理砂糖橘果实与其他组相比***、***的发病率、病斑直径显著降低(P<0.05)。此外,与对照组相比,0.5%***浸泡处理诱导可在贮藏第8天显著提高砂糖橘果皮β-1,3-葡聚糖酶、几丁质酶、苯丙氨酸酶、多酚氧化酶活力和总酚、类黄酮含量(P<0.05),保持砂糖橘在贮藏期间的营养品质。因此认为,添加0.5%CMC诱导培养可提高***生防效力,CMC培养***处理诱导能够提高砂糖橘果实抗病防御酶活力、促进抗性物质的合成积累、抑制采后青霉、绿霉病害发生,进而维持果实贮藏品质。

关键词：罗伦隐球酵母羧甲基纤维素砂糖橘抗病果实品质

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丝兰属6种植物叶绿体基因组特征分析

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植物研究 2023年第1期43卷 109-119页

作者：王飞赵文植董章宏马路遥李卫英李宗艳辛培尧西南林业大学国家林业和草原局西南风景园林工程技术研究中心昆明650224 西南林业大学西南地区生物多样性保育国家林业和草原局重点实验室昆明650224

为了理清丝兰属(Yucca)叶绿体基因组特征和序列变异情况,进行丝兰属植物叶绿体比较基因组学分析,并构建基于叶绿体基因组的系统发育树。利用高通量测序技术获得无刺龙舌兰(***)叶绿体基因组序列,结合丝兰属现已发表的叶绿体基因组,使用... 详细信息

为了理清丝兰属(Yucca)叶绿体基因组特征和序列变异情况,进行丝兰属植物叶绿体比较基因组学分析,并构建基于叶绿体基因组的系统发育树。利用高通量测序技术获得无刺龙舌兰(***)叶绿体基因组序列,结合丝兰属现已发表的叶绿体基因组,使用生物信息学方法对6种丝兰属植物叶绿体全基因组进行基本结构、重复序列、边界收缩与扩张以及序列变异分析等在内的比较基因组学研究,并进行系统发育分析。结果表明:6种丝兰属植物叶绿体基因组大小、基因的类型及数目相近,种间基因组结构比较保守;从丝兰属植物叶绿体基因组中检测到多条重复序列,其中SSR位点多是由单核苷酸、双核苷酸和四核苷酸组成,且偏好使用A、T碱基;根据核酸多态性指数π≥0.008,在6种丝兰属植物叶绿体基因组中筛选出了psbK-psbl-trnS-GCU、rpl20-rps12和ccsA-ndhD 3个高变异区域;基于叶绿体全基因组和LSC+SSC区序列构建的系统发育关系基本一致,确定了6种丝兰属植物间的系统发育关系,其中无刺龙舌兰与克雷塔罗丝兰(***)的亲缘关系最近。本研究测序获得了无刺龙舌兰叶绿体基因组,揭示了6种丝兰属植物叶绿体基因组特征和序列变异情况,明确了各物种间的亲缘关系,研究结果可为后续丝兰属植物分子标记开发及系统发育研究提供参考。

关键词：丝兰属叶绿体基因组结构特征变异位点系统发育分析

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核桃分离蛋白-花青素稳定Pickering乳液的制备及性质研究

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食品工业科技 2025年

作者：鲁燕玲梁珀溶邓艳梅蒋雨心范方宇西南林业大学生物与食品工程学院西南地区生物多样性保育国家林业和草原局重点实验室云南省森林灾害预警与控制实验室

为扩展核桃粕利用价值，以核桃分离蛋白（Walnut protein isolate，WalPI）和花青素（Anthocyanin，ACN）为原料，制备复合颗粒，并用于稳定Pickering乳液。研究不同ACN添加量（0.05%～0.15%）对复合颗粒的粒径、Zeta电位、傅里叶变换... 详细信息

为扩展核桃粕利用价值，以核桃分离蛋白（Walnut protein isolate，WalPI）和花青素（Anthocyanin，ACN）为原料，制备复合颗粒，并用于稳定Pickering乳液。研究不同ACN添加量（0.05%～0.15%）对复合颗粒的粒径、Zeta电位、傅里叶变换红外光谱、表面疏水性和热稳定性的影响，以液滴尺寸、微观结构、贮藏稳定性和流变特性为指标研究Pickering乳液的性质。结果表明：WalPI与ACN结合形成了大颗粒；二者存在静电相互作用、氢键和疏水相互作用；ACN提高了WalPI的亲水性和热稳定性。ACN添加量为0.05%时，复合颗粒的粒径、Zeta电位的热变性温度分别为299.1 nm、-19.47 mW和85.86 ℃，综合性能最佳。WalPI-ACN稳定的Pickering乳液液滴平均尺寸小于16 μm，呈单峰均匀分布，属于假塑性特征的非牛顿流体。ACN添加量为0.05%时，Pickering乳液平均液滴尺寸为7.04 μm，具有良好的分散性，其液滴呈完整的圆形结构，贮藏15天后乳析指数为1.48%，具有较高的表观黏度和应力，呈以弹性为主的凝胶状结构，综合性能最佳。本研究可为蛋白质-多酚复合颗粒在食品工业中的潜在应用和食品级Pickering乳液的开发提供新思路。

关键词：核桃分离蛋白花青素 Pickering乳液流变特性稳定性

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低温等离子体处理对核桃蛋白结构和功能特性的影响

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食品工业科技 2025年

作者：邓艳梅鲁燕玲袁国惠杨通琴高宝宇范方宇西南林业大学生物与食品工程学院西南地区生物多样性保育国家林业和草原局重点实验室云南省森林灾害预警与控制实验室

为提高核桃蛋白（Walnut protein isolate，WalPI）的功能特性，利用低温等离子体（Cold plasma，CP）对WalPI进行改性。探究了CP不同电压（0、50、60、70、80、90 V）对WalPI的结构及功能性质的影响。结果表明，CP处理后WalPI二级结构... 详细信息

为提高核桃蛋白（Walnut protein isolate，WalPI）的功能特性，利用低温等离子体（Cold plasma，CP）对WalPI进行改性。探究了CP不同电压（0、50、60、70、80、90 V）对WalPI的结构及功能性质的影响。结果表明，CP处理后WalPI二级结构呈无序性排列、三级结构展开，功能特性得到改善。80 V时WalPI综合性能最佳，荧光强度及紫外吸收峰强度达到最大，表面游离巯基含量为57.88 μmol/g，热变性温度降低至85.95°C，α-螺旋结构、无规则卷曲转化β-折叠、β-转角，蛋白质结构呈高度结晶状态，溶解度、持水性（Water-holding ability，WHC）、持油性（Oil absorbing capacity，OAC）达到最大值，平均粒径为763.96 nm，微观结构呈均匀分散的圆球状。CP处理改变了WalPI的结构，改善了其功能特性，扩大了WalPI的资源利用率。

关键词：低温等离子体核桃蛋白结构特性功能特性

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低温等离子体活化水对甜龙竹笋采后贮藏品质的调控作用

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食品工业科技 2025年

作者：杨通琴邓艳梅袁国惠杨娇娇郭磊范方宇西南林业大学生物与食品工程学院西南地区生物多样性保育国家林业和草原局重点实验室云南省森林灾害预警与控制实验室

为探究低温等离子体活化水（Plasma-activated water，PAW）对采后甜龙竹笋贮藏品质的影响，利用低温等离子体在160 V、160 Hz，时间1、2、3 min条件下制备PAW(PAW1、PAW2、PAW3)，分析PAW对采后甜龙竹笋菌落总数、酶活性及相关理化指... 详细信息

为探究低温等离子体活化水（Plasma-activated water，PAW）对采后甜龙竹笋贮藏品质的影响，利用低温等离子体在160 V、160 Hz，时间1、2、3 min条件下制备PAW(PAW1、PAW2、PAW3)，分析PAW对采后甜龙竹笋菌落总数、酶活性及相关理化指标的变化。结果表明，与CK组（蒸馏水处理）相比，PAW可抑制鲜切甜龙竹笋呼吸强度，减少总酚和黄酮的损失，延缓可溶性蛋白、可溶性糖、维生素C含量的下降；PAW1、PAW2、PAW3处理的甜龙竹笋贮藏第18 d时，苯丙氨酸解氨酶活性下降了3.00、5.25、3.90 U/g（P<0.05）；贮藏第12 d时，过氧化物酶活性下降了5.91、10.16、7.94 U/g（P<0.05）；贮藏第30 d时，纤维素、木质素累积合成量分别降低了6.66、24.19、10.59 mg/g（P<0.05），1.27、2.49、1.20 mg/g（P<0.05）。该研究为PAW技术在甜龙竹笋保鲜与加工领域的应用提供了一定的理论依据。

关键词：低温等离子体活化水甜龙竹笋贮藏品质酶活性

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山地竹叶花椒不同海拔不同类型枝条花芽分化差异

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中国瓜菜 2023年第8期36卷 92-98页

作者：申显当蒙进芳石卓功西南地区生物多样性保育国家林业和草原局重点实验室·西南林业大学昆明650224 西南林业大学林学院昆明650224

为探讨云南大关县竹叶花椒在不同海拔(600、800、1000和1200 m)以及不同类型的枝条(枝头新梢和桩头新梢)花芽形态分化进程及差异,以大关县花椒产区竹叶花椒为试验材料,采用显微石蜡切片技术进行试验研究。结果表明,大关县竹叶花椒花芽... 详细信息

为探讨云南大关县竹叶花椒在不同海拔(600、800、1000和1200 m)以及不同类型的枝条(枝头新梢和桩头新梢)花芽形态分化进程及差异,以大关县花椒产区竹叶花椒为试验材料,采用显微石蜡切片技术进行试验研究。结果表明,大关县竹叶花椒花芽形态分化分为分化前期、花序轴分化期、花蕾分化期、花被分化期和雌蕊分化期5个时期;在同一分化期,低海拔处竹叶花椒分化出花被原基较高海拔处更多更大,花芽分化质量更好。大关县竹叶花椒桩头新梢花芽分化晚,分化进程快;枝头新梢花芽分化早,分化进程慢;在水肥条件差的椒林宜多留枝头新梢作为结果母枝,在水肥条件好的椒林则宜多留桩头新梢。海拔800、1000和1200 m处竹叶花椒花芽分化进程晚于海拔600 m处,随着海拔升高,竹叶花椒花芽分化进程滞后,分化时间长。

关键词：竹叶花椒花芽分化桩头新梢枝头新梢海拔

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褪黑素浸种对滇油杉种子发芽及苗木生长和生理特性的影响

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四川农业大学学报 2023年第2期41卷 249-256页

作者：周冬梅李莲芳朱存福顾梦张合瑶李小军刘娴侯海雄王文俊西南林业大学林学院昆明650224 西南林业大学西南地区生物多样性保育国家林业和草原局重点实验室昆明650224

【目的】了解褪黑素浸种对滇油杉(Keteleeria evelyniana)种子发芽和苗木生理的影响,开展不同浓度褪黑素溶液浸种试验,为滇油杉种子发芽及壮苗培育提供科学理论依据。【方法】采用单因素完全随机试验设计,开展不同浓度(0、0.3、0.6、0.9... 详细信息

【目的】了解褪黑素浸种对滇油杉(Keteleeria evelyniana)种子发芽和苗木生理的影响,开展不同浓度褪黑素溶液浸种试验,为滇油杉种子发芽及壮苗培育提供科学理论依据。【方法】采用单因素完全随机试验设计,开展不同浓度(0、0.3、0.6、0.9和1.2 mmol/L)褪黑素溶液浸种研究。计算处理的种子发芽性状,以及测定苗木生长、光合色素及酶活性的变化。【结果】处理的发芽率、发芽势、平均发芽时间、发芽指数、叶绿素、类胡萝卜素含量、SOD、POD、CAT活性和MDA含量分别为40.4%~60.0%、14.5%~32.1%、12.6~14.6 d、4.2~7.2粒/d、0.96~1.43 mg/g、0.16~0.23 mg/g、185.4~360.7 U/(g·min)、24.4~64.9 U/(g·min)、1532.1~1916.3 U/(g·min)、9.5~25.6 nmol/g,褪黑素处理的所有指标均显著或极显著地优于对照的(P<0.05或P<0.01)。【结论】0.3 mmol/L褪黑素溶液浸种有益于种子发芽、光合色素形成和提高保护酶的活性,促进苗木生长,可应用于滇油杉的种子处理。

关键词：滇油杉褪黑素发芽性状苗木生长生理特性

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不同微生境中紫茎泽兰生长和防御特征分析

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分子植物育种 2023年

作者：曹丽秋贺齐平闫晓慧胡世俊西南林业大学生物多样性保护学院西南林业大学林学院国家林草局生物多样性保育重点实验室

紫茎泽兰是中国危害最严重的入侵种之一，为深入探讨不同微生境中紫茎泽兰的生长及防御性状是否存在差异，对垃圾堆、林缘、路边、果园、沙地5个不同微生境中紫茎泽兰的生物量、形态、防御等11个性状进行测量分析。结果表明：不同微生... 详细信息

紫茎泽兰是中国危害最严重的入侵种之一，为深入探讨不同微生境中紫茎泽兰的生长及防御性状是否存在差异，对垃圾堆、林缘、路边、果园、沙地5个不同微生境中紫茎泽兰的生物量、形态、防御等11个性状进行测量分析。结果表明：不同微生境中，紫茎泽兰株高、根干重和茎干重差异均极显著(P<0.01)；各生境植株生长性状变异系数平均值从大到小为根冠比>茎干重>根干重>叶干重>叶片数>株高，其中紫茎泽兰根茎的变异性较强；林缘生境的紫茎泽兰比叶面积和叶片干物质含量较高；路边生境的紫茎泽兰黄酮和总多酚含量最高；沙地生境中的紫茎泽兰叶片干物质含量最高，黄酮和总多酚含量次高。说明不同微生境中，紫茎泽兰的生长与防御性状具有较强的变异性，且不同生境中防御投入也有很大差异。

关键词：紫茎泽兰生长特征防御特征微生境

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