咨询与建议

限定检索结果

文献类型

  • 158 篇 期刊文献
  • 3 篇 会议

馆藏范围

  • 161 篇 电子文献
  • 0 种 纸本馆藏

日期分布

学科分类号

  • 74 篇 工学
    • 42 篇 食品科学与工程(可...
    • 10 篇 化学工程与技术
    • 8 篇 林业工程
    • 7 篇 环境科学与工程(可...
    • 5 篇 轻工技术与工程
    • 5 篇 生物工程
    • 4 篇 水利工程
    • 4 篇 农业工程
    • 1 篇 仪器科学与技术
    • 1 篇 材料科学与工程(可...
  • 51 篇 农学
    • 11 篇 林学
    • 9 篇 园艺学
    • 9 篇 水产
    • 8 篇 农业资源与环境
    • 6 篇 作物学
    • 6 篇 植物保护
  • 37 篇 理学
    • 15 篇 生物学
    • 9 篇 生态学
    • 7 篇 化学
    • 5 篇 海洋科学
    • 2 篇 大气科学
    • 1 篇 数学
    • 1 篇 物理学
  • 24 篇 医学
    • 15 篇 中西医结合
    • 13 篇 中药学(可授医学、...
    • 8 篇 药学(可授医学、理...
    • 1 篇 基础医学(可授医学...
    • 1 篇 口腔医学
    • 1 篇 公共卫生与预防医...
  • 5 篇 教育学
    • 5 篇 教育学
  • 2 篇 管理学

主题

  • 16 篇 抗氧化活性
  • 8 篇 抗氧化
  • 7 篇 多糖
  • 5 篇 乙酸乙酯部位
  • 5 篇 理化性质
  • 4 篇 营养成分
  • 4 篇 杉木
  • 4 篇 虾青素
  • 4 篇 纯化
  • 4 篇 桐花树
  • 4 篇 抗氧化肽
  • 4 篇 雨生红球藻
  • 4 篇 耐贮性
  • 3 篇 动力学模型
  • 3 篇 光质
  • 3 篇 ε-聚赖氨酸
  • 3 篇 玫瑰茄
  • 3 篇 火焰原子吸收光谱...
  • 3 篇 微拟球藻
  • 3 篇 生物学特性

机构

  • 80 篇 泉州师范学院
  • 40 篇 近海资源生物技术...
  • 32 篇 福建农林大学
  • 17 篇 集美大学
  • 12 篇 福建技术师范学院
  • 10 篇 福建师范大学
  • 9 篇 福建省海洋藻类活...
  • 8 篇 厦门大学
  • 7 篇 福州大学
  • 7 篇 厦门医学院
  • 6 篇 福建医科大学附属...
  • 6 篇 福建省海洋渔业资...
  • 6 篇 泉州市农业科学研...
  • 6 篇 闽南特色传统食品...
  • 5 篇 莆田学院
  • 5 篇 闽南师范大学
  • 4 篇 泉州幼儿师范高等...
  • 4 篇 闽江学院
  • 4 篇 宁德职业技术学院
  • 4 篇 自然资源部东南生...

作者

  • 27 篇 陈洪彬
  • 22 篇 chen hongbin
  • 18 篇 戴聪杰
  • 18 篇 黄晓冬
  • 14 篇 王宝贝
  • 14 篇 jiang xuanjing
  • 14 篇 蒋璇靓
  • 11 篇 董乐
  • 10 篇 蔡建秀
  • 10 篇 dong le
  • 10 篇 wang baobei
  • 9 篇 蔡英卿
  • 9 篇 郑宗平
  • 9 篇 李元跃
  • 9 篇 zheng zongping
  • 8 篇 郑金水
  • 8 篇 dai cong-jie
  • 8 篇 zheng jinshui
  • 7 篇 huang xiao-dong
  • 7 篇 刘璐璐

语言

  • 161 篇 中文
检索条件"机构=近海资源生物技术福建省高校重点实验室"
161 条 记 录,以下是1-10 订阅
排序:
梯度醇沉雨生红球藻渣多糖的理化性质及体外抗氧化活性研究
收藏 引用
食品工业科技 2025年 第6期46卷 75-84页
作者: 肖金艳 宋瑞萍 王宝贝 林丽芹 谢友坪 加晶 福州大学先进制造学院 福建泉州362251 泉州师范学院海洋与食品学院 福建省海洋藻类活性物质制备与功能开发重点实验室福建泉州362000 近海资源生物技术福建省高校重点实验室 福建泉州362000 泉州师范学院化工与材料学院 福建泉州362000 福州大学生物科学与工程学院 福建福州350108 微藻生物能源与资源北京市重点实验室 北京100142 国家开发投资集团有限公司 国投生物科技投资有限公司国投微藻生物科技中心北京100034
为探索雨生红球藻渣多糖的综合利用价值,本研究采用40%、60%和80%的乙醇梯度分离雨生红球藻渣多糖,依次得到HP40、HP60、HP80三个粗多糖组分,通过高效液相色谱(HPLC)、傅里叶红外光谱(FTIR)、凝胶色谱-示差-多角度激光光散射系统(HPSEC-... 详细信息
来源: 评论
微拟球藻分级醇沉多糖的理化特性与抗氧化活性
收藏 引用
食品与发酵工业 2025年 第4期51卷 255-263页
作者: 林丽芹 王宝贝 肖金艳 向瑞琦 路亚辉 加晶 泉州师范学院化工与材料学院 福建泉州362000 泉州师范学院海洋与食品学院福建省海洋藻类活性物质制备与功能开发重点实验室 福建泉州362000 近海资源生物技术福建省高校重点实验室 福建泉州362000 福州大学先进制造学院 福建泉州362251 微藻生物能源与资源北京市重点实验室 北京100142 国家开发投资集团有限公司国投生物科技投资有限公司国投微藻生物科技中心 北京100034
为促进微拟球藻多糖的高值化利用,该研究采用40%、60%和80%(体积分数)的乙醇分级沉淀微拟球藻多糖得到NSP40、NSP60和NSP803个组分,通过高效液相色谱、凝胶色谱-示差-多角度激光光散射系统(high pressure gel chromatography-muitiple a... 详细信息
来源: 评论
马尾藻多糖超声波辅助提取、结构表征及抗氧化活性研究
收藏 引用
食品与发酵工业 2025年 第7期51卷 259-267页
作者: 栾翠荣 温南华 李致瑜 覃亮卓 蒋璇靓 刘淑集 杨贞标 杨杰 吴一晶 福建农林大学未来技术学院(海峡联合研究院) 福建福州350002 闽江学院地理与海洋学院 福建福州350108 福建省海洋藻类活性物质制备与功能开发重点实验室 泉州师范学院福建泉州362000 近海资源生物技术福建省高校重点实验室 泉州师范学院福建泉州362000 福建省海洋生物增养殖与高值化利用重点实验室 福建省水产研究所福建厦门361000
马尾藻(Sargassum)是我国常见的褐藻,具有多种生物活性,在功能食品领域中具有广阔的应用前景。该研究通过单因素试验优化超声辅助法提取马尾藻多糖的条件,同时利用配备示差折光检测器的多角度激光散射仪(size-exclusion chromatographic... 详细信息
来源: 评论
海带全粉对鲢鱼糜凝胶理化、流变特性及蛋白结构的影响
收藏 引用
食品工业科技 2025年 第4期46卷 50-58页
作者: 周凤超 江文婷 田韩 罗维 张晓兰 王佳祯 梁杰 项雷文 汪少芸 蔡茜茜 吴其明 林鸿来 莆田学院环境与生物工程学院 福建省新型污染物生态毒理效应与控制重点实验室生态信息图谱福建省高校重点实验室福建莆田351100 福建省-印尼海洋食品联合研发中心 福建技术师范学院福建福州350030 福州大学食品与海洋生物资源研究所 福州大学生物科学与工程学院福建福州350108 福建省亚明食品有限公司 福建莆田351100
为改善鱼糜凝胶特性,在鲢鱼鱼糜中添加质量分数为2%~10%的海带全粉(Laminaria japonica powder,LJP)制备鱼糜凝胶。分析LJP添加量对鱼糜凝胶的凝胶强度、质构、持水性、流变特性、化学作用力、肌原纤维蛋白(Myofibrillar protein,MP)二... 详细信息
来源: 评论
棉大卷叶螟形态特征及其生物学特性的初步观察
收藏 引用
环境昆虫学报 2025年 第2期47卷 641-650页
作者: 傅淑 谢清阳 黄诗萍 彭思琪 周茂婷 林宏 杨槟煌 蒋国芳 张灵玲 吴鑫柱 刘昭霞 泉州师范学院海洋与食品学院 福建泉州362000 福建农林大学生命科学学院 福州350002 近海资源生物技术福建省高校重点实验室 福建泉州362000 福建绿普森科技有限公司 福建泉州362012
棉大卷叶螟Haritalodes derogata在部分地区危害有加重趋势,为有效提高对其野外识别和预测预报的准确性,本研究开展了不同发育阶段虫体的形态特征及其生物学特性初步观察。结果表明,棉大卷叶螟卵为扁椭圆形,卵长0.74 mm、卵宽0.52 mm,卵... 详细信息
来源: 评论
有限水解微拟球藻多糖及其理化性质和抗氧化活性的分析
收藏 引用
食品与发酵工业 2025年 第8期51卷 157-164页
作者: 路亚辉 肖金艳 向瑞琦 王宝贝 林丽芹 谢友坪 加晶 福州大学先进制造学院 福建泉州362251 泉州师范学院海洋与食品学院 福建省海洋藻类活性物质制备与功能开发重点实验室福建泉州362000 近海资源生物技术福建省高校重点实验室 福建泉州362000 泉州师范学院化工与材料学院 福建泉州362000 福州大学生物科学与工程学院 福建福州350108 微藻生物能源与资源北京市重点实验室 北京100142 国家开发投资集团有限公司 国投生物科技投资有限公司国投微藻生物科技中心北京100034
该研究采用超声辅助过氧化氢-维生素C法和过氧化氢-Fe^(2+)法对微拟球藻多糖NSP-3进行有限水解,得到2种降解多糖C-NSP-3和Fe-NSP-3,通过分析降解前后多糖的理化性质和抗氧化活性比较2种方法的降解效果。水解后微拟球藻多糖的蛋白质含量... 详细信息
来源: 评论
近海大型海藻养殖被严重低估的重要碳汇形式——惰性溶解有机碳
收藏 引用
中国科学:地球科学 2025年 第5期55卷 1474-1483页
作者: 冯秀婷 李鸿妹 张继红 汤坤贤 卢龙飞 常丽荣 张永雨 青岛新能源山东省实验室 中国科学院青岛生物能源与过程研究所 中国科学院大学 中国水产科学研究院黄海水产研究所 自然资源部第三海洋研究所 福建省海洋生态保护与修复重点实验室 威海长青海洋科技股份有限公司 青岛海洋科技中心海洋生物学与生物技术功能实验室
大型海藻可直接或间接向海水中贡献惰性的溶解有机碳(Recalcitrant dissolved organic carbon, RDOC),因RDOC具有非常强的抗微生物降解能力和化学属性稳定性,可在海洋中被长期储存,成为大型海藻贡献的溶解态碳汇的一种重要存在形式.然... 详细信息
来源: 评论
基于磷氧键断裂的氟离子荧光探针
收藏 引用
分析试验 2025年 第2期44卷 211-215页
作者: 郇凤 鲁超 福建省特色生物化工材料重点实验室 绿色能源与环境催化福建省高校重点实验室宁德师范学院化学与材料学院宁德352000 自然资源部宁德海洋中心 宁德352000 自然资源部海洋生态监测与修复技术重点实验室 上海200137
设计了以吡啶基噻唑为荧光基团,二甲基硫代磷酰氯为氟离子(F-)识别基团的荧光探针P1。该探针与F-结合后,溶液颜色由无色变为浅黄色,在365 nm紫外灯照射下颜色由蓝色变为绿色,能够实现对F-的裸眼识别。荧光光谱分析表明,探针与F-作用后,... 详细信息
来源: 评论
红树植物桐花树提取物清除亚硝酸盐与阻断亚硝胺合成的体外评价
收藏 引用
中国食品学报 2015年 第9期15卷 15-22页
作者: 黄晓冬 李裕红 戴聪杰 李元跃 黄晓昆 泉州师范学院近海资源生物技术福建省高校重点实验室 福建泉州362000 福建省海洋渔业资源与生态环境重点实验室 福建集美361000
在模拟人体胃液的条件下,以亚硝酸盐清除率与亚硝胺合成阻断率为指标,考察桐花树叶乙醇提取物、多酚提取物与总黄酮提取物对亚硝化反应的抑制作用。结果表明:在模拟胃液条件下,桐花树叶乙醇提取物、多酚提取物与总黄酮提取物均能不同程... 详细信息
来源: 评论
桐花树叶醇提取物乙酸乙酯部位对大鼠皮肤抗氧化与抗衰老能力的影响
收藏 引用
植物科学学报 2015年 第4期33卷 536-544页
作者: 黄晓冬 蔡建秀 戴聪杰 张阿婷 董文云 泉州师范学院近海资源生物技术福建省高校重点实验室 福建泉州362000
萃取法获得桐花树叶75%乙醇提取物的石油醚、二氯甲烷、乙酸乙酯、正丁醇和水部位(醇沉),从中筛选出多酚与总黄酮含量均较高、DPPH自由基清除能力较强的乙酸乙酯部位作为辅料试配成膏状体,并通过对SD大鼠背部皮肤进行连续外涂实验,测定... 详细信息
来源: 评论