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机构

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作者

  • 6 篇 洑建红
  • 4 篇 洪玲
  • 4 篇 刘艳妮
  • 3 篇 王娟
  • 3 篇 牛百齐
  • 3 篇 郝福锦
  • 3 篇 郭磊
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  • 2 篇 刘娜
  • 2 篇 田英
  • 2 篇 于梅

语言

  • 704 篇 中文
检索条件"丛书名=“十三五”高等职业教育系列规划教材"
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餐饮服务与管理
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丛书名： 高等职业教育“十三五”规划教材
2016年
作者： 花立明 胡晓涛 黄艳婷 李征 李丽副
本书分为餐饮岗位认知、基本操作技能、综合服务技能、餐饮经营设计、餐饮日常管理五个学习项目，21个学习性工作任务。主要内容包括:餐饮发展概述;餐饮经营特点;托盘端托技能;菜肴服务技能等。
来源： 评论
道路工程测量.第2版  第2版
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丛书名： 高等职业教育“十三五”规划教材
2016年
作者： 唐杰军 赵欣
本书内容包括：道路工程测量认知与模拟项目设计；高程控制测量；平面控制测量；局部区域大比例尺地形图测绘；公路中线测设；公路中、基平测量等。
来源： 内蒙古大学图书馆图书 评论
食品微生物检验技术
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丛书名： 高等职业教育“十三五”规划教材
2016年
作者： 李自刚 李大伟
本书主要内容包括实验室基本知识与基本技能；食品微生物检验样品的制备；食品微生物检验基础实验技术；食品卫生细菌学检验技术；常见致病菌检验；真菌及其毒素的检验；发酵食品微生物检验技术；罐头食品的微生物检验技术；食品微生物... 详细信息
来源： 评论
数控车床编程与加工 工作任务书
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丛书名： 高等职业教育“十三五”规划教材
2016年
作者： 赵金凤 陈秋霞
本书是根据我国当前职业教育教学改革和发展的需要，按照高等职业学校数控技术应用专业教学大纲的要求，以初、中、高级数控车工职业资格培训鉴定课题为模块，针对数控操作技能强化训练特点编写的，主要包括固定式哑铃的编程与加工、可... 详细信息
来源： 评论
绿色食品生产控制
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丛书名： 高等职业教育“十三五”规划教材
2016年
作者： 于海涛
本书包括绿色食品的识别、绿色食品的认证、绿色食品产地的选择、绿色食品生产过程控制、绿色食品的包装和贮运、绿色食品的销售营销方案六个教学项目。
来源： 评论
汽车维护与保养项目化教程
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丛书名： 高等职业教育“十三五”规划教材
2016年
作者： 杨少波 牟海东 姜菲菲 刘蕾 寇春欣 霍雷刚副 孟繁营主审
本教材分为五个项目三十三个任务，主要内容包括:汽车维护与保养基本知识、5000km里程维护与保养、10000km里程汽车维护与保养、20000km里程维护与保养、其他里程的维护与保养。
来源： 评论
数控机床机械系统装调与维护
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丛书名： 高等职业教育“十三五”规划教材
2016年
作者： 吴瑞莉 李志刚主审 崔秀芹 芦萤萤 陈雪云 杨光芒副 尹廷亭 吴兴辉 张瑞林 陈秋霞等参编
本教材共分为四个项目，包括数控机床主传动系统装调与维护、数控机床进给传动系统装调与维护、数控机床辅助装置装调与维护、数控机床安装与验收，各项目分解为若干个任务和子任务，每个子任务都可以作为一个独立的教学单元，开展理论... 详细信息
来源： 评论
药事法规管理 第2版  第2版
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丛书名： 高等职业教育“十三五”规划教材
2016年
作者： 杨松岭 关力
本书主要内容包括绪论；药事管理机构；中华人民共和国药品管理法及实施条例；药品经营流通管理；药品生产管理；中药生产管理；医疗机构药品管理；药品用包装材料管理；进口药品管理；药品注册管理；药物研究管理；药品召回和不良反应... 详细信息
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公共关系原理与实务
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丛书名： 高等职业教育“十三五”规划教材
2016年
作者： 唐春根 卞峤 陶俊 周燕 潘丽 欧阳琼副
本书共分为八个项目,主要内容包括:认识公共关系、建设公共关系组织、公共关系调查、公共关系策划、公共关系实施、公共关系评估、公共关系专题活动、公共关系危机管理。
来源： 评论
大学语文
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丛书名： 高等职业教育“十三五”规划教材
2016年
作者： 劳丽蕊 吴小菲 张旭 郭婧 张兰兰 马小会副 朱宝 陈颖 张玉春 张静等参编
本书既收录脍炙人口的千古名篇，又尽量区别于中学语文所选用的文章，还选录了近、现、当代的名家名作。主要包括:《诗经》二首、人皆有不忍之心、垓下之围、燕歌行、白雪歌送武判官归京、锦瑟、苏轼词二首等。
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