咨询与建议

限定检索结果

文献类型

  • 350 册 图书

馆藏范围

  • 330 篇 电子文献
  • 21 种 纸本馆藏

日期分布

学科分类号

  • 260 篇 工学
    • 69 篇 机械工程
    • 66 篇 计算机科学与技术...
    • 51 篇 交通运输工程
    • 42 篇 食品科学与工程(可...
    • 38 篇 软件工程
    • 16 篇 仪器科学与技术
    • 15 篇 电气工程
    • 13 篇 电子科学与技术(可...
    • 13 篇 控制科学与工程
    • 12 篇 信息与通信工程
    • 12 篇 建筑学
    • 11 篇 材料科学与工程(可...
    • 10 篇 轻工技术与工程
    • 8 篇 土木工程
    • 8 篇 化学工程与技术
    • 4 篇 动力工程及工程热...
  • 140 篇 管理学
    • 91 篇 工商管理
    • 60 篇 管理科学与工程(可...
  • 36 篇 经济学
    • 26 篇 应用经济学
    • 4 篇 理论经济学
  • 25 篇 艺术学
    • 21 篇 设计学(可授艺术学...
    • 7 篇 美术学
  • 20 篇 教育学
    • 18 篇 教育学
  • 15 篇 文学
    • 7 篇 外国语言文学
    • 5 篇 中国语言文学
    • 4 篇 新闻传播学
  • 14 篇 理学
    • 6 篇 数学
    • 6 篇 物理学
  • 9 篇 医学
    • 7 篇 公共卫生与预防医...
  • 5 篇 农学
    • 5 篇 园艺学
  • 3 篇 法学

主题

  • 266 篇 教材
  • 182 篇 中等专业学校
  • 71 篇 专业学校
  • 42 篇 汽车
  • 24 篇 中等专业教育
  • 16 篇 烹饪
  • 14 篇 工业技术
  • 12 篇 商业服务
  • 11 篇 维修
  • 10 篇 中国
  • 10 篇 电子计算机
  • 7 篇 程序设计
  • 7 篇 制作
  • 7 篇 电子技术
  • 7 篇 图像处理软件
  • 7 篇 组装
  • 7 篇 旅游
  • 7 篇 应用软件
  • 6 篇 计算机维护
  • 6 篇 英语

机构

  • 1 篇 医学工程技术学院

作者

  • 8 篇 黄文胜
  • 6 篇 中等职业教育计算...
  • 5 篇 聂广林
  • 5 篇 杨清德
  • 5 篇 吴万明
  • 4 篇 刘国纪
  • 4 篇 钟勤
  • 4 篇 向政庆
  • 3 篇 韩业财
  • 3 篇 岑远红
  • 3 篇 向跃进
  • 3 篇 张桂芳
  • 3 篇 明光星
  • 3 篇 李启金
  • 3 篇 冯德万
  • 3 篇 张小毅
  • 3 篇 张志强
  • 3 篇 江媛媛
  • 3 篇 彭贞蓉
  • 3 篇 陈娟

语言

  • 350 篇 中文
检索条件"丛书名=中等职业教育汽车类专业系列教材"
350 条 记 录,以下是41-50 订阅
排序:
冷拼工艺与雕刻  1版
收藏 引用
丛书名: 中等职业教育中餐烹饪与营养膳食专业系列教材
2020年
作者: 彭文明
本书的内容主要有冷拼的意义与作用、冷拼知识与方法、冷菜制作方法、冷拼造型实例。本书既有理论讲解又有实操过程,既能学会各种烹饪技术,又能理解其依据和基础。
来源: 评论
淮扬菜制作 第2版  2
收藏 引用
丛书名: 中等职业教育中餐烹饪与营养膳食专业系列教材
2020年
作者: 徐明
本书以项目为主线,分4个部分介绍淮扬菜的理论知识与实践技能。项目1为绪论,项目2为冷菜制作,项目3为热菜制作,项目4为点心制作。本书理论与实践结合,知识与能力贯通;体系完整,内容丰富,实用性强;图文并茂,文字通俗易懂。本... 详细信息
来源: 评论
商业基础知识
收藏 引用
丛书名: 中等职业教育市场营销专业系列教材
2020年
作者: 刘万军
本书围绕认识商业的产生和发展;理解商业活动与商业运行过程;认识主要的商业业态和常用的交易方式;理解市场与商品价格;学会用电子商务购物;认识商业风险,把握商业机会;认识商业物流与配送;理解商业经济效益等方面的任务展开,力求通过... 详细信息
来源: 评论
川菜冷菜制作技术  1
收藏 引用
丛书名: 中等职业教育中餐烹饪与营养膳食专业系列教材
2020年
作者: 韦昔奇
本书由浅入深地介绍了常见冷莱的制作和拼盘,书中的配套图片全部为编者自行制作拍摄。本书一共有4部分内容,分别是:卤水酱汁篇、拼摆基础篇、冷盘菜肴制作篇、工艺冷拼欣赏篇。通过技能训练和制作实例让学生熟悉制作技能,保证烹饪... 详细信息
来源: 评论
After Effects影视特效制作实例教程  1版
收藏 引用
丛书名: 中等职业教育计算机专业系列教材
2020年
作者: 吴万明 陈万君 陈娟编
本书以制作具体案例为载体,讲述了利用AfterEffects软件制作影视特效的基础知识和技能,全书由10个项目、28个任务组成,由基础模块、训练模块和提升模块组成,如基础模块中讲述影视特效的基础知识、影视背景制作,训练模块中讲述影视... 详细信息
来源: 评论
菜点围边与装饰  1
收藏 引用
丛书名: 中等职业教育中餐烹饪与营养膳食专业系列教材
2020年
作者: 张桂芳
本书展示了近100幅菜肴围边的精美彩照,有传统的花卉、飞禽、动物、静物、风景,还有创新的昆虫、观赏鱼、人物等。为使读者能较快地掌握菜肴围边的制作技艺,并立竿见影地自行操作,书中所展示的围边实例,前后对应,附有原料、制作... 详细信息
来源: 评论
服装缝制工艺基础
收藏 引用
丛书名: 中等职业教育服装设计与工艺专业系列教材
2020年
作者: 王琳 解冬梅
本书分为基础部分和成衣制作部分,对学习者进行有序的工艺训练。各部分注重实物制作过程图示的应用,用实拍图片结合文字叙述的方式进行讲解。其中基础部分主要内容为工艺术语、缝纫常用设备、学习方法、基础手针工艺、基础机缝工艺、... 详细信息
来源: 评论
汽车维护与保养  1版
收藏 引用
丛书名: 中等职业教育汽车类专业系列教材
2019年
作者: 李勇 袁阳
本书重点介绍了汽车技术状况、汽车运行材料的合理使用、汽车在特殊条件下的使用、汽车维护与保养、汽车保养灯的操作技术、汽车故障诊断座的位置与故障码的读取操作技术以及车辆技术管理。
来源: 评论
汽车钣金技术  1版
收藏 引用
丛书名: 中等职业教育汽车类专业系列教材
2019年
作者: 黄树林
本书包括汽车车身修复-钣金工具使用、汽车钣金设备认知、汽车手工成形、汽车车身结构认知、汽车车身典型部件拆装与调整、汽车钣金焊接及切割操作、汽车覆盖件整形、汽车底盘及车身测量共计8个项目。每个项目又由多个任务组成,每个任... 详细信息
来源: 评论
汽车简单维修服务保养  1版
收藏 引用
丛书名: 中等职业教育汽车类专业系列教材
2019年
作者: 刘明辉
本书讲述了汽车维护基本知识、发动机的维护、传动系统的维护、自动变速器的维护、行驶系统的维护、转向系统的维护、制动系统的维护及电气设备的维护等方面的知识。采用项目-任务形式编排,每个任务由任务描述、任务目标、任务实施、... 详细信息
来源: 评论