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作者

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语言

  • 125 篇 中文
检索条件"丛书名=国内贸易部部编中等专业学校教材"
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油脂化学  1
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丛书名： 国内贸易部部编中等专业学校教材
1998年
作者： 沈丹平主编
《国内贸易部部编中等专业学校教材:油脂化学》是一本专门研究油脂化学的教材。《国内贸易部部编中等专业学校教材:油脂化学》由沈丹平等主编。《国内贸易部部编中等专业学校教材:油脂化学》是一本国内贸易部部编中等专业学校的专用教... 详细信息
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软饮料工艺学  1
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丛书名： 国内贸易部部编中等专业学校教材
1998年
作者： 杨世祥主编
本书是根据新编《食品工艺》专业教学计划和教学大纲的要求，结合我国科学进步和财税、金融等体制改革的情况重新编写的。
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碾米工艺与设备  1
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丛书名： 国内贸易部部编中等专业学校教材
1998年
作者： 吴良美主编
《国内贸易部部编中等专业学校教材:碾米工艺与设备》是国内贸易部部编中等专业学校教材，《国内贸易部部编中等专业学校教材:碾米工艺与设备》主要对碾米工艺及其设备进行了介绍，书中有出图，使设备形象的展现在读者面前，还有对其构... 详细信息
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家用电器原理与维修  1
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丛书名： 国内贸易部部编中等专业学校教材
1998年
作者： 卢祖刚主编
中等专业学校教材 家电专业教材:本书是家电系列教材之一，介绍了电冰箱、空气调节器、电风扇、洗衣机、电热器具、小家电的原理与维修。
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食品酿造学  1
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丛书名： 国内贸易部部编中等专业学校教材
1998年
作者： 胡本高主编
本书是根据新编《食品工艺》专业教学计划和教学大纲的要求，结合我国科学进步和财税、金融等体制改革的情况重新编写的。
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预算会计  2版(修订本)
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丛书名： 国内贸易部部编中等专业学校教材
1998年
作者： 赛纯序主编
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焙烤食品工艺学  1
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丛书名： 国内贸易部部编中等专业学校教材
1998年
作者： 景立志主编
本书是根据新编《食品工艺》专业教学计划和教学大纲的要求，结合我国科学进步和财税、金融等体制改革的情况重新编写的。
来源： 评论
商品学分论  1
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丛书名： 国内贸易部部编中等专业学校教材
1998年
作者： 赵仁德主编
本套书是根据新编商务秘书专业教学计划要求，结合我国科技进步和财税、金融等体制改革的情况下编写的。是国内贸易部系统中等专业学校必用教材，也可供职业中专、职工中专、电视中专等选用，还可以作为业务岗位培训和广大企业职工自学... 详细信息
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企业定价  1
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丛书名： 国内贸易部部编中等专业学校教材
1998年
作者： 曹猷木主编
本套书是根据新编商务秘书专业教学计划要求，结合我国科技进步和财税、金融等体制改革的情况下编写的。是国内贸易部系统中等专业学校必用教材，也可供职业中专、职工中专、电视中专等选用，还可以作为业务岗位培训和广大企业职工自学... 详细信息
来源： 评论
预算会计习题集  2版(修订本)
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丛书名： 国内贸易部部编中等专业学校教材
1998年
作者： 方萍主编
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