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作者

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  • 12,610 篇 中文
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检索条件"丛书名=普通高等教育“十一五”规划教材"
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食品安全学：应用与实践  1
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丛书名： 普通高等教育“十三五”规划教材
2021年
作者： 孙秀兰
本教材以食品安全基础理论，管理法规和控制措施为指导思想，以食品加工过程和供应链为主线，针对从食品加工过程危害因素，从科学分析危害来源、掌握危害转化积累，形成控制措施和生产应用三个方面深入讲解。本书在介绍食品安全的基本... 详细信息
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药物合成反应实验  2版
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丛书名： 普通高等教育“十三五”规划教材
2021年
作者： 刘玮炜
本教材精心选择了具有代表性的药物合成反应实验，包括21个典型性的药物综合合成实验及34个必需的有机药物合成实验方法。在55个实验中，兼顾了药物合成涉及的七种主要单元反应(酰化反应、烃化反应、 缩合反应、还原反应、氧化反应、卤... 详细信息
来源： 评论
Rhino三维建模基础教程  1版
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丛书名： 普通高等教育“十三五”规划教材
2021年
作者： 梁艳霞
本书主要讲解Rhino软件制作产品三维模型的方法和技巧，包含利用点、线、面、体等方法进行三维模型的创建与编辑。主要针对零基础读者编写，是指导初学者快速掌握产品三维模型制作方法的教材或参考书。书中内容均以各种实用技术为主线... 详细信息
来源： 评论
分离工程  1
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丛书名： 普通高等教育“十三五”规划教材
2021年
作者： 刘丽华 张顺泽
本书共分五章，第一章扼要介绍了分离操作过程在化工操作中的重要性、用途及分类，化工分离过程物料衡算方法及所需的工程数学基础；第二章至第四章详细介绍了多组分精馏、特殊精馏、多组分吸收和汽提等单元操作的基本原理、流程、简捷... 详细信息
来源： 评论
功能性食品化学与健康  1
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丛书名： 普通高等教育“十三五”规划教材
2021年
作者： 赵全芹 孟凡德
本书是为高等院校以及专科学院编写的公共课教材，为培养当代大学生的健康意识、提高科学素养而编写。主要内容包括绪论、功能性食品化学、功能性食品原料来源、功能活性成分与功能性食品。教材中介绍了正确的养生知识和方法，有助于读... 详细信息
来源： 评论
基础化学教程:无机与分析化学.第3版  第3版
基础化学教程:无机与分析化学.第3版
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2021年
作者： 许泳吉 ... [等]
本书将无机化学与分析化学的基本内容统一安排，和谐关联，内容包括化学热力学、动力学基础，四大化学平衡 (酸碱平衡、沉淀溶解平衡、氧化还原平衡、配位平衡) 与相应的容量分析、重量分析、电位分析应用，物质结构，元素化学与简单仪... 详细信息
来源： 内蒙古大学图书馆图书 评论
Photoshop网店美工实战教程全能一本通  1
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丛书名： 工业和信息化普通高等教育“十三五”规划教材立项项目
2022年
作者： 侯小丽 伍博编
本书从网店美工实战的视角出发，在详细介绍Photoshop美工设计知识的基础上，提供了大量网店美工的实训案例及练习题，理论与实践并重。全书分为10章，主要包括网店美工基础、网店美工设计要点、商品图片拍摄、商品图片后期处理、店铺... 详细信息
来源： 评论
“十三五”普通高等教育本科部委级规划教材 纺纱工程 下 第3版
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丛书名： “十三五”普通高等教育本科部委级规划教材
2019年
作者： 谢春萍 苏旭中 王建坤
纺纱工程为上下两册。下册包括纱线质量控制、纺纱工艺设计、纱线产品开发、上机试纺与质量控制实验共四章。系统介绍和分析了纱线生产全过程中的质量控制问题；纱线工艺设计的一般原则、方法、步骤和典型产品的工艺设计；纱线品种开发... 详细信息
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“十三五”普通高等教育本科部委级规划教材 针织服装结构设计 第2版
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丛书名： “十三五”普通高等教育本科部委级规划教材
2019年
作者： 谢梅娣 赵俐
《针织服装结构设计》（第2版）在参考针织企业内的服装打板方法及国内外相关服装结构设计书籍的基础上，尝试将针织面料与针织服装结构设计相结合，将传统的针织服装结构设计与机织服装结构设计相结合。本书内容涵盖针织服装结构设计... 详细信息
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土木工程导论  2版
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丛书名： 普通高等教育“十三五”规划教材
2021年
作者： 朱彦鹏 王秀丽
在高等学校土木工程专业指导委员会编撰的《高等学校土木工程本科指导型专业规范》（北京，中国建筑工业出版社，2011）颁布之后，土木工程专业《土木工程导论》有了明确的知识点要求。本教材根据专业规范的基本要求同时考虑土木工程的... 详细信息
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