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  • 23 册 图书

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  • 23 篇 管理学
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    • 1 篇 法学
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  • 13 篇 教材
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  • 1 篇 高等教育
  • 1 篇 商业管理
  • 1 篇 高等职业教育
  • 1 篇 公共关系学
  • 1 篇 经济管理

作者

  • 2 篇 朱晔
  • 2 篇 蒋丁新
  • 2 篇 王晓娟
  • 2 篇 张昌贵
  • 2 篇 方法林
  • 1 篇 岳杰
  • 1 篇 李华
  • 1 篇 赵燕兰
  • 1 篇 樊雅琴等副
  • 1 篇 张学梅
  • 1 篇 孙嘉欣副
  • 1 篇 赵静副
  • 1 篇 黎森
  • 1 篇 周婷
  • 1 篇 冯清副
  • 1 篇 李勤
  • 1 篇 刘住
  • 1 篇 刘纯
  • 1 篇 杨妮
  • 1 篇 李军委副

语言

  • 23 篇 中文
检索条件"丛书名=普通高等教育旅游与饭店管理专业系列规划教材"
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饭店管理.第4版  第4版
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丛书名： 高等学校旅游管理类专业系列教材
2020年
作者： 蒋丁新
来源： 内蒙古大学图书馆图书 评论
酒店管理概论  1
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丛书名： 普通高等教育“十三五”旅游与饭店管理及会展策划与管理专业系列规划教材
2018年
作者： 周亚 李玲 谭丹
本书是我国高等院校旅游及酒店类专业的专业核心课程。依据系统性、基础性、实践性、开放性和创新性的原则, 全书共分为三模块十章, 阐述我国饭店业目前的状况、饭店管理的基本方法和基础理论、饭店集团经营的内容、饭店计划管理、饭店... 详细信息
来源： 评论
旅游经济学  1版
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丛书名： 普通高等教育“十三五”旅游与饭店管理专业系列规划教材
2017年
作者： 温秀 苏琨 王会战 王春梅等副
本书以经济学基本理论为基础，综合了管理学、应用经济学、旅游学等多门学科的理论和知识，全面系统的阐述了旅游经济学的基本理论和基本方法，并以案例的形式加强巩固基础知识和理论。
来源： 评论
饭店财务会计  1版
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丛书名： 普通高等教育“十三五”旅游与饭店管理及会展策划与管理专业系列规划教材
2017年
作者： 方法林 周婷
方法林、周婷主编的《饭店财务会计》针对旅游与饭店管理专业学生的认知特点，兼顾财务知识体系的系统性，紧密结合饭店实际工作，通过“项目驱动，模块引领，任务设计，案例导学”，注重知识和能力的结合，使学生能够运用相关财务知识... 详细信息
来源： 评论
邮轮前厅服务与管理  1版
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丛书名： 普通高等教育邮轮服务与管理专业系列规划教材
2017年
作者： 李肖楠 徐文苑 李军委副
《邮轮前厅服务与管理》一书以现代邮轮管理理论为指导，吸取国际邮轮前台运行管理的先进经验，以客人上下邮轮整个过程中涉及的前台相关工作岗位的主要工作任务和工作流程构建全书的框架结构，重点突出了国际邮轮前台的运作流程和服务... 详细信息
来源： 评论
导游实务  1
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丛书名： 普通高等教育“十三五”旅游与饭店管理及会展策划与管理专业系列规划教材
2016年
作者： 黎森
本书共分三个模块:职业基础、具体包括讹认知导游服务和导游人员、掌握导游服务的相关知识;业务程序，具体包括团队导游服务程序与规范、散客旅游服务程序与服务规范;服务技能，具体包括导游讲解及带团技能、旅游事故的预防与处理、游... 详细信息
来源： 评论
旅游地理
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丛书名： 普通高等教育“十二五”旅游与饭店管理专业系列规划教材
2013年
作者： 杨尚英
本书系统地介绍了旅游地理的主要内容和研究方法。其内容主要有: 旅游气候与旅游时间、旅游者空间行为、中国旅游资源、世界旅游资源等。
来源： 内蒙古大学图书馆图书 评论
旅游电子商务.第2版  第2版
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丛书名： 清华版·高等院校旅游与饭店管理专业规划教材
2015年
作者： 杜文才 常颖
本书共分三部分，12章。在每章以学习目标开始，到通过典型案例联系实际地介绍本章的基本概念及相关理论，然后配有各类练习题结束。本书的编写面向旅游电子商务工作实际。
来源： 内蒙古大学图书馆图书 评论
导游实务  1版
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丛书名： 普通高等教育“十二五”旅游与饭店管理专业系列规划教材
2014年
作者： 朱晔
本教程以国家职业标准和行业标准为依据，针对导游工作岗位，优化重组知识结构和能力框架，将教材内容划分为四个模块，八大项目，从导游员的服务意识、职业素质、导游服务规程、导游服务技能、导游人员的应变能力方面等，以实用的知识... 详细信息
来源： 评论
旅游景区管理  1
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丛书名： 普通高等教育“十二五”旅游与饭店管理专业系列规划教材
2013年
作者： 张昌贵 李勤 岳杰 李华 赵静副
本书从景区职业分析入手，根据旅游景区职业岗位要求，以任务驱动为导向，确定教学内容。
来源： 评论
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