检索结果-内蒙古大学图书馆

丛书名： icourse·教材.生物技术与生物工程系列

2019年

作者：李志勇

本书以细胞工程应用为主线进行编写, 从优良动植物的人工繁殖、新品种培育、细胞工程生物制品、组织修复四个方面, 全面、系统地介绍细胞工程理论与技术的知识。尤其是紧密结合现代细胞工程发展趋势, 重点介绍细胞工程生物制品等技术。... 详细信息

ISBN: (纸本)9787040501995

本书以细胞工程应用为主线进行编写, 从优良动植物的人工繁殖、新品种培育、细胞工程生物制品、组织修复四个方面, 全面、系统地介绍细胞工程理论与技术的知识。尤其是紧密结合现代细胞工程发展趋势, 重点介绍细胞工程生物制品等技术。同时, 介绍一些前沿技术、最新进展以及学科交叉内容。本书采用纸质教材+数字课程的出版形式。纸质教材各章均设置了知识导图、关键词、开放性讨论题、思考题、推荐阅读; 数字课程包括在知识拓展、科技视野、科学家、发现之路、应用案例、视频、自测题、教学课件等, 内容与形式上注重引导学生进行研究型学习。

关键词：细胞工程高等学校

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发酵工程实验指导

丛书名：生物工程/生物技术系列

2018年

作者：范延辉王君

本教材涵盖发酵工程上游、中游和下游技术，包括菌种筛选、菌种改良、培养基优化、发酵罐操作、发酵产物提取等实验内容。

ISBN: (纸本)9787122319692

本教材涵盖发酵工程上游、中游和下游技术，包括菌种筛选、菌种改良、培养基优化、发酵罐操作、发酵产物提取等实验内容。

关键词：发酵工程实验高等教育

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发酵工程工艺原理田华 1

丛书名：普通高等教育“十三五”规划教材.生物工程/生物技术系列

2019年

作者：田华

本书预计九个章节，主要内容涉及发酵工业用菌种的选育和扩大培养技术；发酵工业生产培养基的制备原理和方法，灭菌的工艺流程和技术；发酵过程温度、pH值、溶氧、搅拌、补料、CO2等参数的控制；发酵过程染菌的检查和防治，以及发酵终... 详细信息

ISBN: (纸本)9787122333551

本书预计九个章节，主要内容涉及发酵工业用菌种的选育和扩大培养技术；发酵工业生产培养基的制备原理和方法，灭菌的工艺流程和技术；发酵过程温度、pH值、溶氧、搅拌、补料、CO2等参数的控制；发酵过程染菌的检查和防治，以及发酵终点的判断；典型厌氧发酵及好氧发酵的发酵机制、代谢控制、工艺流程、提取分离纯化技术方法和相应的设备。

关键词：发酵生产工艺高等教育教材

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生物分离实验技术

丛书名：生物工程/生物技术系列

2019年

作者：胡永红谢宁昌

本书围绕生化分离中重要分离技术的原理和方法，介绍主要的新型生化分离技术，通过单元实验操作以及大型综合实验操作，提高学生利用理论知识的能力，培养学生的综合能力，使学生对本学科的前沿和发展方向有全面的了解。

ISBN: (纸本)9787122336453

关键词：生物工程分离实验

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生物化学基础.第2版第2版

丛书名：生物工程/生物技术系列

2019年

作者：靳利娥 ... 等编

本书主要介绍生物化学的基本理论，包括蛋白质、酶及辅酶、糖、脂肪、核酸等生物分子的结构性质、功能以及糖代谢、蛋白质代谢、核酸代谢和遗传信息的复制、转录、翻译和控制等。

ISBN: (纸本)9787122344267

关键词：生物化学高等学校

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发酵工程与设备实验实训 1

丛书名：生物工程生物技术系列

2018年

作者：刘金锋杨革

本书按照发酵工程生产流程进行编排，全书分为5部分，具体内容包括菌株分离、菌株选育和保藏，培养基配制和灭菌，小型发酵罐使用，发酵过程分析，发酵工艺优化，氨基酸、抗生素及酶制剂发酵和产物测定等实验。本书可供高等师范院校、... 详细信息

ISBN: (纸本)9787122308580

本书按照发酵工程生产流程进行编排，全书分为5部分，具体内容包括菌株分离、菌株选育和保藏，培养基配制和灭菌，小型发酵罐使用，发酵过程分析，发酵工艺优化，氨基酸、抗生素及酶制剂发酵和产物测定等实验。本书可供高等师范院校、农林院校、综合性大学的生物工程、生物科学、生物技术、环境科学、食品科学等专业本科生和研究生学习使用，也可供其他相关领域的专业人员参考。

关键词：实验发酵工程发酵设备教材高等学校

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酶工程实验指导 1

丛书名：生物工程生物技术系列

2018年

作者：王君

本教材包括五部分内容，分别为酶学基础实验、微生物发酵产酶实验、酶的提取与分离纯化实验、酶的固定化及分子修饰实验以及酶的应用实验，基本涵盖酶工程领域的基础实验内容。

ISBN: (纸本)9787122320919

关键词：酶工程实验高等学校教学参考资料

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细胞工程原理与技术

丛书名： iCourse·教材.生物技术与生物工程系列

2017年

作者：余龙江

本书为高等学校生物技术与生物工程专业课程iCourse 教材，系统介绍了细胞工程基础、原理、关键技术及其应用，以及本领域的最新研究成果，突出细胞工程在解决相关重大理论问题及其实践应用方面的特色。全书分为13 章，前3 章主要介绍... 详细信息

ISBN: (纸本)9787040462135

本书为高等学校生物技术与生物工程专业课程iCourse 教材，系统介绍了细胞工程基础、原理、关键技术及其应用，以及本领域的最新研究成果，突出细胞工程在解决相关重大理论问题及其实践应用方面的特色。全书分为13 章，前3 章主要介绍细胞工程的发展简史、理论和实验基础；第4 章至第7 章主要介绍细胞工程关键技术；第9 至第13 章主要介绍细胞工程应用实践。本书各章既独立成章、又相互联系，内容安排相互衔接，既强调系统性和基础性，又紧扣应用实践。本书配套的数字课程提供了与纸质教材相结合的知识拓展、深入学习、应用案例、视频、动画、本章小结、教学课件、自测题、参考文献等资源，便于教师教学和学生学习。通过本教材的学习，可使学生全面掌握细胞工程原理和关键技术，熟悉细胞工程的应用实践，为今后的发展打下良好的理论和技术基础。

关键词：细胞工程高等学校

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生物工程综合实验指导 1

丛书名：普通高等教育"十三五"规划教材生物工程生物技术系列

2017年

作者：车程川杨革

本书共九章，主要内容包括：无菌操作技术、菌种的扩大培养、菌种的复壮和保藏、酶活及抗生素效价测定、微生物工程菌株的选育与保藏、实验室常见生物工程设备仪器的使用、小型啤酒发酵设备生产啤酒、小型酸奶生产设备生产酸奶、小型机... 详细信息

ISBN: (纸本)9787122285706

本书共九章，主要内容包括：无菌操作技术、菌种的扩大培养、菌种的复壮和保藏、酶活及抗生素效价测定、微生物工程菌株的选育与保藏、实验室常见生物工程设备仪器的使用、小型啤酒发酵设备生产啤酒、小型酸奶生产设备生产酸奶、小型机械搅拌不锈钢发酵罐系统操作方法。

关键词：生物工程

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发酵工程实验教程

丛书名：生物技术与生物工程系列

2016年

作者：贾士儒宋存江

本书包括三篇，第一篇绪论，介绍实验室组成、安全性、实验方案设计、实验室守则以及实验用菌种；第二篇单元实验（共35个单元实验），包括发酵工程的前期准备和中间检测以及产物发酵与分离纯化实验；第三篇包括聚羟基脂肪酸酯、短链脂... 详细信息

ISBN: (纸本)9787040451801

本书包括三篇，第一篇绪论，介绍实验室组成、安全性、实验方案设计、实验室守则以及实验用菌种；第二篇单元实验（共35个单元实验），包括发酵工程的前期准备和中间检测以及产物发酵与分离纯化实验；第三篇包括聚羟基脂肪酸酯、短链脂肪酸、β-半乳糖苷酶、发状念珠藻、红霉素和啤酒发酵的综合实验以及微生物脱硫的综合实验。

关键词：发酵工程实验高等学校