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文献类型

  • 32 册 图书

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  • 13 篇 电子文献
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学科分类号

  • 29 篇 管理学
    • 29 篇 工商管理
    • 2 篇 管理科学与工程(可...
  • 18 篇 经济学
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  • 2 篇 教育学
    • 2 篇 教育学
  • 1 篇 法学
    • 1 篇 法学
  • 1 篇 理学
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主题

  • 21 篇 高等学校
  • 17 篇 教材
  • 6 篇 饭店
  • 5 篇 旅游业
  • 4 篇 经济
  • 4 篇 旅游经济
  • 4 篇 旅游
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  • 3 篇 商业管理
  • 3 篇 企业管理
  • 2 篇 中国
  • 2 篇 旅游点
  • 2 篇 资源管理
  • 2 篇 管理信息系统
  • 1 篇 旅游文化
  • 1 篇 旅游心理学
  • 1 篇 英语
  • 1 篇 高等教育
  • 1 篇 旅游学
  • 1 篇 高等职业教育

作者

  • 4 篇 刘伟
  • 2 篇 查良松
  • 2 篇 蒋丁新
  • 2 篇 高峻
  • 2 篇 郭亚军
  • 2 篇 马勇
  • 2 篇 李玺
  • 2 篇 蔡万坤
  • 1 篇 罗仕伟
  • 1 篇 舒伯阳
  • 1 篇 马国清
  • 1 篇 李天元
  • 1 篇 韩玉灵
  • 1 篇 王星
  • 1 篇 张建萍
  • 1 篇 江金波
  • 1 篇 杜炜
  • 1 篇 卢晓
  • 1 篇 马莹
  • 1 篇 周健华副

语言

  • 32 篇 中文
检索条件"丛书名=高等学校旅游管理专业课程教材"
32 条 记 录,以下是21-30 订阅
排序:
前厅管理
收藏 引用
丛书名: 高等学校旅游管理专业课程教材
2006年
作者: 刘伟
本书共十二章,内容包括:前厅部概述、前厅部管理人员及其管理技巧、预订管理、礼宾服务管理、总台接待管理、总台销售管理、收银业务管理等。
来源: 内蒙古大学图书馆图书 评论
旅游管理信息系统.第2版  第2版
收藏 引用
丛书名: 面向21世纪课程教材.高等学校旅游管理专业课程教材
2006年
作者: 查良松 陆均良 罗仕伟
来源: 内蒙古大学图书馆图书 评论
旅游景区管理
收藏 引用
丛书名: 面相21世纪旅游管理专业主干课程专业课程系列教材
2006年
作者: 郭亚军
来源: 内蒙古大学图书馆图书 评论
旅游学.第2版  第2版
收藏 引用
丛书名: 面向21世纪课程教材.高等学校旅游管理专业主干课程教材
2006年
作者: 李天元
来源: 内蒙古大学图书馆图书 评论
导游业务.第2版  第2版
收藏 引用
丛书名: 高等学校旅游管理专业课程教材
2006年
作者: 杜炜 张建梅
本书分为4篇14章:基础篇主要阐述导游的由来与发展,导游员的分类、职责和素质要求,导游工作性质和特点,导游服务质量管理;实务篇说明导游的工作程序,对旅游者个别要求及问题的处理,事故的预防和处理;技能篇讨论导游的组织技能... 详细信息
来源: 内蒙古大学图书馆图书 评论
旅游规划与开发.第2版  第2版
收藏 引用
丛书名: 面向21世纪旅游管理专业主干课程系列教材
2006年
作者: 马勇 李玺
来源: 内蒙古大学图书馆图书 评论
新编旅游美学
收藏 引用
丛书名: 21世纪高等院校旅游管理专业课程教材
2005年
作者: 马莹 马国清
本书是高等院校旅游专业教材,对旅游审美的主客体进行了论述,以培养旅游专业学生的审美知识、审美意识和创造美的能力。
来源: 内蒙古大学图书馆图书 评论
餐饮管理.第2版  第2版
收藏 引用
丛书名: 面向21世纪旅游管理专业课程系列
2005年
作者: 蔡万坤
本书是面向21世纪高等学校旅游管理专业系列教材之一,是教育部“高等教育面向21世纪教学内容与课程体系改革计划”的研究成果,同时也是“十五”国家级规划教材
来源: 内蒙古大学图书馆图书 评论
饭店管理.第2版  第2版
收藏 引用
丛书名: 面向21世纪课程教材.面向21世纪旅游管理专业主干课程专业课程系列教材
2004年
作者: 蒋丁新
本书共分十四章,内容包括饭店管理基础理论、饭店决策与计划管理、饭店组织管理、饭店信息系统管理、饭店营销管理、饭店的创新与发展等。
来源: 内蒙古大学图书馆图书 评论
旅游法教程
收藏 引用
丛书名: 面向21世纪课程教材.高等学校旅游管理专业课程教材
2003年
作者: 韩玉灵
本书共分为六编15章,以广义的“旅游法”为出发点,以旅游业的六大要素为基础,阐述了旅游法的基础理论。
来源: 内蒙古大学图书馆图书 评论