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  • 196 册 图书

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  • 122 篇 电子文献
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  • 94 篇 管理学
    • 56 篇 工商管理
    • 43 篇 管理科学与工程(可...
    • 11 篇 公共管理
  • 66 篇 工学
    • 18 篇 计算机科学与技术...
    • 14 篇 软件工程
    • 13 篇 化学工程与技术
    • 7 篇 交通运输工程
    • 5 篇 食品科学与工程（可...
    • 4 篇 机械工程
    • 4 篇 材料科学与工程（可...
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    • 3 篇 建筑学
    • 3 篇 土木工程
    • 3 篇 测绘科学与技术
  • 52 篇 经济学
    • 39 篇 应用经济学
    • 9 篇 理论经济学
  • 34 篇 理学
    • 10 篇 化学
    • 7 篇 生物学
    • 6 篇 数学
    • 6 篇 统计学（可授理学、...
    • 3 篇 物理学
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    • 5 篇 社会学
    • 4 篇 法学
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  • 16 篇 文学
    • 10 篇 外国语言文学
    • 4 篇 中国语言文学
  • 13 篇 教育学
    • 7 篇 心理学(可授教育学...
    • 6 篇 教育学
  • 10 篇 农学
    • 6 篇 农业资源与环境
  • 6 篇 医学
  • 5 篇 艺术学
    • 5 篇 设计学（可授艺术学...
  • 3 篇 哲学

主题

  • 125 篇 教材
  • 105 篇 高等学校
  • 11 篇 高等教育
  • 10 篇 英语
  • 10 篇 实验
  • 9 篇 经济
  • 9 篇 汽车
  • 8 篇 程序设计
  • 8 篇 c语言
  • 6 篇 教学参考资料
  • 6 篇 商业管理
  • 6 篇 中国
  • 6 篇 管理学
  • 6 篇 商业服务
  • 5 篇 高等学校：技术学校...
  • 5 篇 文化、科学、教育、体...
  • 4 篇 会计学
  • 4 篇 商务
  • 4 篇 教育
  • 4 篇 财务会计

机构

  • 1 篇 人文学院
  • 1 篇 公共卫生学院

作者

  • 4 篇 罗明东
  • 3 篇 王荔
  • 3 篇 董卫军
  • 3 篇 邢为民
  • 3 篇 李里
  • 3 篇 郑向敏
  • 3 篇 索琦
  • 3 篇 王红娟
  • 2 篇 史继坤
  • 2 篇 王秀贞
  • 2 篇 薛艳明
  • 2 篇 严鹏飞
  • 2 篇 舒亚玲
  • 2 篇 王佳锐
  • 2 篇 陈宏博
  • 2 篇 许思安
  • 2 篇 谢红勇
  • 2 篇 唐丽颖
  • 2 篇 高飞
  • 2 篇 毛文静

语言

  • 196 篇 中文
检索条件"丛书名=高等学校精品课程教材系列"
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旅游安全管理实务
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丛书名： 教育部高等学校高职高专旅游管理类专业教学指导委员会推荐精品课程规划教材
2012年
作者： 郑向敏总 杨晓安
本书为高职高专旅游管理类规划教材。
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机械制造技术基础 第2版  2版
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丛书名： 普通高等教育“十五”国家级规划教材 21世纪高等学校机械设计制造及其自动化专业系列教材 华中科技大学百门精品课程教材
2012年
作者： 张福润 熊良山编
系统地介绍了机床、刀具、夹具等工艺装备，切削过程及控制，机械加工质量分析与控制，工艺规程设计，以及激光加工、超声波加工等特种加工方法。
来源： 评论
酒品调制与酒水服务
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丛书名： 教育部高等学校高职高专旅游管理类专业教学指导委员会推荐精品课程规划教材
2012年
作者： 吴慧颖 刘荣 丁玉平 丁文义副
本教材的编写按照调酒师的职业技能考核标准和调酒师应具备的素质与职业能力，结合初、中级调酒师考证培训需要进行内容的编排，即可用于高等院校的酒水课程教学，同时又可作为调酒师培训考核指导用书。
来源： 评论
酒店前厅客房运行管理实务
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丛书名： 教育部高等学校高职高专旅游管理类专业教学指导委员会推荐精品课程规划教材
2012年
作者： 王培来 王会金我 刘飞龙 江燕玲副
教育部高等学校高职高专旅游管理类专业教学指导委员会推荐精品课程教材。本书根据饭店运营的特点，以管理学理论为指导，系统、全面地介绍了饭店前斤管理和客房管理的基本内容与方法。
来源： 评论
空乘餐饮服务实务
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丛书名： 教育部高等学校高职高专旅游管理类专业教学指导委员会推荐精品课程规划教材
2012年
作者： 廉洁 杨丽明
本书主要介绍了乘务服务岗位提供餐饮服务所必须具备的菜点等，内容紧密结合岗位工作，兼顾知识点、技能点、素质点，把职业技能标准中要求的知识、技能及素质融入教材中，图文并茂，实用性强。
来源： 评论
厨房设计与管理
厨房设计与管理
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丛书名： 教育部高等学校高职高专旅游管理类专业教学指导委员会推荐精品课程规划教材
2012年
作者： 崔震昆
本书共分九个模块，内容涵盖了有关厨房的人、财、物、生产运作等多个维度，比较全面地阐述了厨政管理和各类厨房设计的关键要领。本书内容翔实，资料可靠，配以图、表，具有时效性和可操作性，便宜于学生领会掌握。
来源： 评论
酒水知识与酒吧管理  5
酒水知识与酒吧管理
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丛书名： 教育部高等学校高职高专旅游管理类专业教学指导委员会推荐精品课程规划教材
2012年
作者： 刘红专编
本书是教育部高等学校高职高专旅游管理类专业教学指导委员会推荐精品课程规划教材之一。本书分为酒水概论、蒸馏酒、酿造酒、配制酒、鸡尾酒、酒吧概述、酒吧服务的程序与标准、酒吧经营与管理等10个模块。介绍了酒吧的概况和从事酒吧... 详细信息
来源： 评论
普通话与交流艺术 基础教育综合口语表达技能训练与测评
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丛书名： 高等学校精品课程教材
2011年
作者： 罗明东 邓瑶 非云华 毛国媛
本书为《师范类专业“整合连贯型”人才培养模式改革系列教材》之一，全书分7个章节，对师范类学生常用的几类口语交际训练内容进行了深入讲解。
来源： 评论
会计基础理论与模拟实习
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2011年
作者： 严鹏飞 王晓秋
本书内容包括: 会计科目和复式记账、会计循环模拟实习 (一) 、会计核算的具体内容与一般要求、会计凭证、账户与会计账簿、账务处理程序、财产清查等。
来源： 内蒙古大学图书馆图书 评论
中级会计实务教学参考书
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丛书名： 普通高等学校精品课程教材
2011年
作者： 严鹏飞 张际萍
本书共15章，包括存贷、固定资产、投资性房地产、长期股权投资、无形资产、非货币性资产交换、资产减值、金融资产等。
来源： 内蒙古大学图书馆图书 评论
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