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机构

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作者

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  • 4 篇 洪玲
  • 4 篇 刘艳妮
  • 3 篇 王娟
  • 3 篇 牛百齐
  • 3 篇 郝福锦
  • 3 篇 郭磊
  • 3 篇 杨永振
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  • 2 篇 刘娜
  • 2 篇 田英

语言

  • 699 篇 中文
检索条件"丛书名=高等职业教育水利类“十三五”规划教材"
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道路工程测量.第2版  第2版
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丛书名： 高等职业教育“十三五”规划教材
2016年
作者： 唐杰军 赵欣
本书内容包括：道路工程测量认知与模拟项目设计；高程控制测量；平面控制测量；局部区域大比例尺地形图测绘；公路中线测设；公路中、基平测量等。
来源： 内蒙古大学图书馆图书 评论
餐饮服务与管理
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丛书名： 高等职业教育“十三五”规划教材
2016年
作者： 花立明 胡晓涛 黄艳婷 李征 李丽副
本书分为餐饮岗位认知、基本操作技能、综合服务技能、餐饮经营设计、餐饮日常管理五个学习项目，21个学习性工作任务。主要内容包括:餐饮发展概述;餐饮经营特点;托盘端托技能;菜肴服务技能等。
来源： 评论
食品微生物检验技术
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丛书名： 高等职业教育“十三五”规划教材
2016年
作者： 李自刚 李大伟
本书主要内容包括实验室基本知识与基本技能；食品微生物检验样品的制备；食品微生物检验基础实验技术；食品卫生细菌学检验技术；常见致病菌检验；真菌及其毒素的检验；发酵食品微生物检验技术；罐头食品的微生物检验技术；食品微生物... 详细信息
来源： 评论
职业形象与礼仪  1
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丛书名： 高等职业教育“十三五”规划教材
2016年
作者： 王雨婷 张馨元副 段玲 张燕 蔡翠萍 叶翔 付莎 易婷婷编委
本书从高等教育学生必备的日常生活礼仪、职场应变礼仪两个角度出发，根据学生的认知规律，循序渐进、由浅入深地阐述了不同场合（个人形象、语言交际、会面、交往、求职面试、办公、专题礼仪、涉外礼仪等方面）应该具备的基本礼仪。通... 详细信息
来源： 评论
机电专业英语
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丛书名： 工学结合·基于工作过程导向的项目化创新系列教材；国家示范性高等职业教育机电类“十三五”规划教材
2017年
作者： 党丽峰
《机电专业英语》内容编排以实用为原则，贴近企业实际，使学生既能学到机械、数控、电气方面的专业英语知识，又能学到机械、数控、电气方面的各类小知识。《机电专业英语》共5个单元，采用新的机电专业技术资料，内容涵盖机电一体化... 详细信息
来源： 评论
案例式食品安全教程
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丛书名： 高等职业教育“十三五”规划教材
2016年
作者： 赵笑虹
本书分为食品安全法规与标准、食品安全的影响因素、食品安全控制保证体系三个模块，具体内容涉及:食品标签、绿色食品和有机食品、细菌、病毒、寄生虫、动植物中的天然有毒物质等。
来源： 评论
绿色食品生产控制
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丛书名： 高等职业教育“十三五”规划教材
2016年
作者： 于海涛
本书包括绿色食品的识别、绿色食品的认证、绿色食品产地的选择、绿色食品生产过程控制、绿色食品的包装和贮运、绿色食品的销售营销方案六个教学项目。
来源： 评论
数控车床编程与加工 工作任务书
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丛书名： 高等职业教育“十三五”规划教材
2016年
作者： 赵金凤 陈秋霞
本书是根据我国当前职业教育教学改革和发展的需要，按照高等职业学校数控技术应用专业教学大纲的要求，以初、中、高级数控车工职业资格培训鉴定课题为模块，针对数控操作技能强化训练特点编写的，主要包括固定式哑铃的编程与加工、可... 详细信息
来源： 评论
汽车维护与保养项目化教程
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丛书名： 高等职业教育“十三五”规划教材
2016年
作者： 杨少波 牟海东 姜菲菲 刘蕾 寇春欣 霍雷刚副 孟繁营主审
本教材分为五个项目三十三个任务，主要内容包括:汽车维护与保养基本知识、5000km里程维护与保养、10000km里程汽车维护与保养、20000km里程维护与保养、其他里程的维护与保养。
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药事法规管理 第2版  第2版
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丛书名： 高等职业教育“十三五”规划教材
2016年
作者： 杨松岭 关力
本书主要内容包括绪论；药事管理机构；中华人民共和国药品管理法及实施条例；药品经营流通管理；药品生产管理；中药生产管理；医疗机构药品管理；药品用包装材料管理；进口药品管理；药品注册管理；药物研究管理；药品召回和不良反应... 详细信息
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