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主题

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  • 62 篇 高等数学
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机构

  • 3 篇 护理学院
  • 3 篇 人文学院
  • 2 篇 第一临床医学院
  • 2 篇 医学工程技术学院
  • 1 篇 基础医学院

作者

  • 10 篇 洑建红
  • 8 篇 刘军
  • 8 篇 王伟
  • 8 篇 王华
  • 7 篇 王艳
  • 7 篇 李志勇
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  • 4 篇 胡晓娟

语言

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检索条件"丛书名=高等职业教育规划教材"
3432 条 记 录,以下是161-170 订阅
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大数据平台应用  1版
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丛书名: 高等职业教育云计算系列规划教材
2020年
作者: 张靖 李俊翰
本书是结合职业教育的实际情况开发的云计算技术与应用专业系列教材之一。对云计算技术与应用专业、大数据技术与应用专业或者大数据初学者是一本不错的入门教程。本书强调理论知识以够用为度,注重动手能力,在动手中逐渐掌握大数据相... 详细信息
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酒店餐饮管理实务教程
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丛书名: 全国高等职业教育“十三五”现代学徒制规划教材.酒店专业系列
2021年
作者: 张恒 张远
本书由五个模块组成,分别是餐饮从业人员素质要求、餐饮服务基本技能、餐饮服务与基层管理能力、餐饮企业经营与管理能力、餐饮业发展现状与展望。
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研学旅行课程开发与管理
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丛书名: 高等职业教育研学旅行管理与服务专业“课证融通”立体化系列规划教材
2021年
作者: 梅继开 张丽利 杨德芹 李京宁 邹柏松副 陈华科 曹建强 郑晓燕 杨洋等编
全书共分基础篇、实践篇、拓展篇、和案例篇。基础篇回答的问题是“是什么”,阐述了什么是研学旅行什么是课程什么是研学旅行课程等基础问题。实践篇解决的问题是“怎么做”,关注的是研学旅行课程开发、实施和评价三项核心任务。拓展... 详细信息
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研学旅行导师实务
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丛书名: 高等职业教育研学旅行管理与服务专业“课证融通”立体化系列规划教材
2021年
作者: 梅继开 曹金平
本书围绕着研学旅行和研学旅行导师的基本概念,研学旅行导师的职业标准、核心素养来阐述,从责任主体角度将研学旅行导师分成中小学校、基地(营地)和旅行社三部分,并围绕研学旅行导师的岗位职责、研学旅行的课程设计、实施与评价及... 详细信息
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汽车车身电子技术 第5版 活页工单式
汽车车身电子技术 第5版 活页工单式
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丛书名: “十二五”职业教育国家规划教材 高等职业教育高水平专业群创新系列教材·汽车类
2021年
作者: 李春明 杨金玉
本书介绍了汽车空调系统的检测与维修,电动车窗和中央门的锁检测与维修,后视镜、电动座椅的检测与维修,被动安全系统的检测与维修,驾驶员辅助系统的应用,防盗系统故障诊断,车载娱乐系统的设定等内容。
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机械加工工艺 第4版 活页式教材
机械加工工艺 第4版 活页式教材
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丛书名: “十二五”职业教育国家规划教材 经全国职业教育教材审定委员会审定 修订版 高等职业教育新形态系列教材
2021年
作者: 武友德 史慧芳
本书共分为“课程认识”“机械加工工艺规程制定”“轴类零件加工工艺设计”“盘、套类零件加工工艺设计”“箱体零件加工工艺设计”“机械产品装配工艺编制”“特种加工技术认知”七个教学模块。
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食品专业英语
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丛书名: 高等职业教育“十三五”规划教材 高等职业教育食品类专业教材
2020年
作者: 杨雅兰 唐秋实 阳志军
教材内容主要包括食品营养素、食品加工、食品保藏、食品添加剂、食品质量与安全管理、食品检测、食品标准与法规、功能食品八个部分,几乎涵盖食品行业方方面面,每个部分又分为几个子单元进行了相关介绍,课文后面附有相关词汇、参... 详细信息
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热菜制作  1版
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丛书名: 高等职业教育烹调工艺与营养专业规划教材
2020年
作者: 庄惠 沈晖
本书主要介绍中式热菜制作的各种烹调方法及其典型菜例,按传热介质将烹饪方法分为水烹、油烹和其他烹法三类。在此基础上,本书拓展介绍相关的专业理论知识,突出理实一体化的特点,注重实用性。
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高等职业教育旅游大类专业示范院校“十三五”规划教材 酒店人力资源管理
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丛书名: 高等职业教育旅游大类专业示范院校“十三五”规划教材
2017年
作者: 易红燕 曾凡琪 薛兵旺
本书以管理学的基础理论为前提,通过案例、知识链接再现酒店的工作实况,按酒店人力资源工作流程设置了七大教学情境,即酒店人力资源基础知识、酒店员工招聘与配置、酒店员工培训与成长、酒店员工激励、酒店员工绩效考核与薪酬管理、... 详细信息
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数字电子技术理实一体化教程
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丛书名: 高等职业教育精品工程规划教材
2020年
作者: 张惠荣 王国贞
本书由熟悉逻辑函数、基本门电路的认知、组合逻辑电路的应用、触发器的认知、时序逻辑电路的应用、脉冲波形的产生与整形、数/模和模/数转换器、半导体存储器和可编程逻辑器件、综合实训9个单元组成。2、3、4、5、6、7单元由3个模块组... 详细信息
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