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文献类型

  • 344 册 图书

馆藏范围

  • 259 篇 电子文献
  • 201 种 纸本馆藏

日期分布

学科分类号

  • 323 篇 管理学
    • 317 篇 工商管理
    • 25 篇 管理科学与工程(可...
    • 7 篇 公共管理
  • 150 篇 经济学
    • 59 篇 应用经济学
    • 2 篇 理论经济学
  • 37 篇 工学
    • 22 篇 交通运输工程
    • 8 篇 风景园林学(可授工...
    • 4 篇 食品科学与工程(可...
    • 2 篇 环境科学与工程(可...
    • 2 篇 城乡规划学
  • 18 篇 法学
    • 9 篇 社会学
    • 8 篇 法学
    • 4 篇 民族学
    • 2 篇 政治学
    • 2 篇 公安学
  • 17 篇 文学
    • 12 篇 外国语言文学
    • 3 篇 新闻传播学
    • 2 篇 中国语言文学
  • 15 篇 历史学
    • 7 篇 中国史
    • 6 篇 考古学
    • 1 篇 世界史
  • 13 篇 理学
    • 9 篇 地理学
    • 2 篇 生态学
    • 1 篇 生物学
    • 1 篇 科学技术史(分学科...
  • 7 篇 教育学
    • 4 篇 心理学(可授教育学...
    • 2 篇 体育学
    • 1 篇 教育学
  • 6 篇 农学
    • 4 篇 农业资源与环境
  • 2 篇 哲学
    • 2 篇 哲学
  • 1 篇 医学
  • 1 篇 艺术学

主题

  • 185 篇 高等学校
  • 162 篇 教材
  • 69 篇 经济
  • 67 篇 旅游经济
  • 53 篇 旅游
  • 44 篇 旅游业
  • 43 篇 旅游经济理论与方...
  • 23 篇 饭店
  • 20 篇 企业管理
  • 17 篇 中国
  • 15 篇 旅游资源
  • 15 篇 旅行社
  • 14 篇 学科:高等学校
  • 14 篇 旅游经济学
  • 12 篇 市场营销学
  • 11 篇 经济管理
  • 10 篇 世界
  • 10 篇 旅游地理学
  • 9 篇 旅游心理学
  • 9 篇 中国旅游事业

机构

  • 2 篇 人文学院

作者

  • 6 篇 刘振礼
  • 6 篇 徐虹
  • 6 篇 李天元
  • 6 篇 王兵
  • 6 篇 罗明义
  • 5 篇 席唤民
  • 5 篇 马洪元
  • 5 篇 郑向敏
  • 5 篇 杜江
  • 5 篇 叶骁军
  • 4 篇 杨英杰
  • 3 篇 罗兹柏丛书
  • 3 篇 吴克祥
  • 3 篇 尹华光
  • 3 篇 舒伯阳
  • 3 篇 张杰
  • 3 篇 刘惠余
  • 3 篇 何丽芳
  • 3 篇 师守祥
  • 3 篇 陶汉军

语言

  • 344 篇 中文
检索条件"丛书名=高等院校旅游专业系列教材"
344 条 记 录,以下是41-50 订阅
排序:
高等院校旅游专业应用型规划教材 旅游市场营销
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丛书名: 高等院校旅游专业应用型规划教材
2013年
作者: 蒋述东 陈静 王志芬副 罗兹柏丛书
旅游市场营销是一门应用性学科。本教材主要针对旅游专业学生,根据旅游教学的实际需要,精选营销理论中最基本、最实用的内容,旨在让学生通过本课程的学习,了解和掌握旅游市场营销的基本理论知识。全书共15章,除绪论外共分四部分,... 详细信息
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高等院校旅游专业应用型规划教材 酒店服务英语
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丛书名: 高等院校旅游专业应用型规划教材
2013年
作者: 罗兹柏丛书 刘丽 黄雪春副 谢玲 谢昕颐 蒋艳等编者
《酒店服务英语》紧扣行业特征,涵盖了酒店职业典型的工作过程,按酒店核心部门的服务功能将酒店服务英语分为五个学习模块,即前厅服务、客房服务、餐饮服务、商务服务和康乐服务。在五个学习模块的基础上,教材分为五章,共有二十五... 详细信息
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中国旅游资源基础.第2版  第2版
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丛书名: 21世纪全国高等院校旅游专业现代应用型系列教材
2014年
作者: 叶骁军
本书共分为上下两编。上编系统地论述了关于旅游区划分的相关理论, 以及对世界和中国旅游区的具体划分 ; 下编则将全国34个省级政区分为10个旅游区, 分别论述其旅游环境、旅游业现状等。
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现代旅游管理学
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丛书名: 高等院校旅游管理专业系列教材
2014年
作者: 罗明义等
本书系统总结和概括了旅游管理的丰富实践经验, 主要内容包括: 现代旅游管理概述、现代旅游管理原理、现代旅游者活动管理等。
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酒文化与酒吧管理.第2版  第2版
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丛书名: 高等院校旅游管理专业系列教材
2014年
作者: 吴克祥 姜毅
本书包括酒文化,葡萄酒,啤酒与黄酒,白兰地威士忌,金酒伏特加兰姆特基拉酒,茶文化,健康饮料,鸡尾酒文化,酒吧文化,酒吧活动管理,酒吧服务管理,酒吧人员行为管理,酒吧经营环节管理等共十三章内容。
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餐饮实务与管理  1版
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丛书名: 高等院校旅游管理专业精品课系列教材
2014年
作者: 罗伟 程丛喜 朱飞 徐松华 王晓巍 王琠等副
本书包含餐饮服务技能与餐饮管理方法两大内容,注重餐饮服务技能提升和餐饮管理水平提升相结合,基本概念阐释和基本方法介绍相结合,餐饮服务理论知识和餐饮管理实践相结合。本书餐饮服务基础与技能部分为第一章至第三章,包括餐饮概... 详细信息
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旅游统计学.第2版  第2版
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丛书名: 高等院校旅游专业系列教材
2013年
作者: 郭为
全书分为8章,包括:绪论、旅游统计调查与整理、旅游统计的综合指标、旅游动态数列、旅游统计指数等内容。
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现代饭店管理学.第2版  第2版
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丛书名: 高等院校旅游专业系列教材
2013年
作者: 郑向敏
本书内容包括:现代饭店概述、现代饭店管理理论与方法、现代饭店经营策略、现代饭店系统管理、现代饭店资源管理、现代饭店服务与质量管理、现代饭店安全管理等。
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旅游资源学
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丛书名: 高等院校旅游专业系列教材
2013年
作者: 肖星 王景波
本书内容包括: 引论 ; 旅游资源的创新 ; 旅游资源分类 ; 自然景观旅游资源及其精华选粹 ; 人文景观旅游资源及其精华选粹 ; 旅游资源的调查 ; 旅游资源的评价 ; 旅游资源开发的原理与方法 ; 旅游资源分区 ; 旅游资源管理 ; 旅游资源保... 详细信息
来源: 内蒙古大学图书馆图书 评论
中国旅游文化
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丛书名: 旅游企业岗位培训系列教材
2013年
作者: 李伟
本书根据国际旅游业发展的新形势和新特点,结合旅游活动所涉及的范围和领域,系统介绍旅游文化、自然山水文化、古代建筑文化、旅游集落文化、古典园林文化、旅游宗教文化、民俗节庆文化、中华饮食文化、中国传统艺术、中国旅游文学等... 详细信息
来源: 内蒙古大学图书馆图书 评论