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    • 144 篇 机械工程
    • 117 篇 建筑学
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    • 86 篇 计算机科学与技术...
    • 75 篇 材料科学与工程（可...
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  • 155 篇 医学
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    • 25 篇 法学
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    • 25 篇 教育学
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  • 12 篇 历史学
  • 11 篇 哲学
  • 1 篇 军事学

主题

  • 980 篇 教材
  • 813 篇 高等职业教育
  • 85 篇 高等学校
  • 82 篇 工业技术
  • 73 篇 高等学校：技术学校...
  • 54 篇 汽车
  • 45 篇 英语
  • 43 篇 建筑工程
  • 41 篇 技术学校
  • 33 篇 高等教育
  • 30 篇 护理学
  • 30 篇 设计
  • 29 篇 经济
  • 29 篇 中国
  • 28 篇 企业管理
  • 24 篇 教学参考资料
  • 22 篇 建筑材料
  • 22 篇 建筑科学
  • 21 篇 计算机辅助设计
  • 18 篇 建筑制图

机构

  • 5 篇 护理学院
  • 4 篇 公共卫生学院
  • 3 篇 基础医学院
  • 2 篇 第一临床医学院
  • 2 篇 人文学院
  • 1 篇 第二临床医学院
  • 1 篇 健康管理学院
  • 1 篇 临床医学部
  • 1 篇 中医学院
  • 1 篇 第四临床医学院
  • 1 篇 第三临床医学院

作者

  • 9 篇 童宏祥
  • 6 篇 王伟
  • 5 篇 姚云霞
  • 5 篇 杨德兴
  • 5 篇 江军
  • 4 篇 孙甜
  • 4 篇 陈新主审
  • 4 篇 文东
  • 4 篇 张艳丽
  • 4 篇 张建华
  • 4 篇 王芳
  • 4 篇 杜斌
  • 4 篇 马魁君
  • 4 篇 周更苏
  • 4 篇 王鹏
  • 3 篇 李金生
  • 3 篇 刘杰
  • 3 篇 胡运林
  • 3 篇 王秀芳
  • 3 篇 李燕

语言

  • 1,419 篇 中文
检索条件"丛书名=高职高专院校“十二五”规划教材"
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职场写作与口才  1
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丛书名： 高职高专院校“十二五”规划教材
2015年
作者： 綦雁 谢蕊霞
本教材以职业发展为主线，依据学生对职场交际需要的维度，构建了六大板块，对学生在职前准备、初入职场和职场提升三大阶段所面对的写作与口语交际活动进行了预设和梳理；设置了职场中最常见、最需要的14个写作任务，10个口语交际任务... 详细信息
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高职高专土建类专业“十二五”规划教材 建筑CAD
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丛书名： 高职高专土建类专业“十二五”规划教材
2016年
作者： 黄颖玲 谭敏
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高分子材料基本加工工艺  3版
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丛书名： “十二五”职业教育国家规划教材 高职高专高分子材料加工技术专业规划教材
2018年
作者： 徐应林 王加龙
本书在全面阐述成熟的基础理论和基本工艺的前提下，介绍高分子材料工业中的新材料、新设备、新工艺和新技术。内容与生产实践紧密结合，工艺方法切实可行，工艺参数与生产实际相吻合，读者在读完本书后，对高分子材料的基本加工工艺有... 详细信息
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国际金融实务  2版
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丛书名： 高职高专“十二五”规划教材;21世纪高职高专能力本位型系列规划教材 21 shi ji gao zhi gao zhuan neng li ben wei xing xi lie gui hua jiao cai
2018年
作者： 付玉丹 袁淑清
本书共9章，主要包括外汇与汇率、外汇市场和外汇交易、外汇风险及其管理、国际收支、国际储备、国际结算、国际金融市场、国际货币体系和国际金融组织。
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人机界面设计 Photoshop案例教程
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丛书名： 高职高专院校“十三五”规划教材
2017年
作者： 蓝新波
本书共分为8章，分别为人机界面设计概述、图形图像与色彩学基础知识、界面设计工具简介、图标设计、软件界面设计、网站界面设计、手机APP界面设计、其他界面设计。其中，每一章的结束都有相应的练习题，能够进一步巩固读者的界面设计... 详细信息
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餐饮食品安全与控制
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丛书名： “十三五”高职高专院校规划教材
2017年
作者： 林玉桓
本书运用食品安全学的基础知识和原理, 结合食品安全科学在餐饮业中的应用, 对烹饪和餐饮中的食品安全问题进行了系统阐述。本书内容新颖全面、注重知识应用、重点突出、语言简练。本书结构设置富有特色。每单元都有知识与能力要求以及... 详细信息
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食品微生物学
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丛书名： “十三五”高职高专院校规划教材
2017年
作者： 杨玉红
本书系统地介绍了食品微生物学基础知识、微生物与现代食品工业相关知识，主要内容包括微生物主要类群的结构和功能，微生物的代谢、营养和生长，微生物在食品生产中的应用，微生物与食品保藏，微生物与食品安全及微生物相关的实验技术... 详细信息
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烹饪化学
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丛书名： “十三五”高职高专院校规划教材
2017年
作者： 何江红
烹饪化学是烹饪专业重要的专业基础课及主干课之一。为了适应国家高等职业教育体制改革和不断发展的烹饪教育事业，本教材根据烹饪行业以及职业院校教学需求的变化，以培养烹饪岗位的应用型人才为目的，采纳一线骨干教师和行业专家的建... 详细信息
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食品化学与营养
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丛书名： “十三五”高职高专院校规划教材
2017年
作者： 王桂桢 陈福玉 魏沛
本书从食品化学和营养学两方面讲述了现阶段人们日常生活中常见的食品化学知识和营养学知识及其相互关系。内容包括：绪论、食物在体内的消化吸收、水分、碳水化合物、脂类、蛋白质、维生素、矿物质、各类食物的营养价值、食品安全与质... 详细信息
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食品理化检验技术
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丛书名： “十三五”高职高专院校规划教材
2017年
作者： 肖芳 刘春娟
《食品理化检验技术“十三五”高职高专院校规划教材》将理论知识和实践技能相结合，将国家相关职业资格标准、新的食品安全国家标准及食品检验类技能大赛的内容融入到教材相应内容中，突出岗位操作技能，培养学生食品检验应具备的专项... 详细信息
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