咨询与建议

限定检索结果

文献类型

  • 1,310 册 图书

馆藏范围

  • 1,088 篇 电子文献
  • 374 种 纸本馆藏

日期分布

学科分类号

  • 640 篇 工学
    • 187 篇 机械工程
    • 153 篇 计算机科学与技术...
    • 104 篇 软件工程
    • 89 篇 交通运输工程
    • 49 篇 土木工程
    • 43 篇 建筑学
    • 41 篇 材料科学与工程(可...
    • 41 篇 电气工程
    • 38 篇 化学工程与技术
    • 37 篇 仪器科学与技术
    • 35 篇 力学(可授工学、理...
    • 34 篇 电子科学与技术(可...
    • 31 篇 动力工程及工程热...
    • 25 篇 控制科学与工程
    • 21 篇 水利工程
  • 522 篇 管理学
    • 321 篇 管理科学与工程(可...
    • 262 篇 工商管理
    • 24 篇 公共管理
  • 244 篇 经济学
    • 199 篇 应用经济学
    • 26 篇 理论经济学
  • 203 篇 理学
    • 88 篇 数学
    • 44 篇 物理学
    • 26 篇 化学
    • 24 篇 统计学(可授理学、...
  • 66 篇 法学
    • 30 篇 社会学
  • 66 篇 教育学
    • 44 篇 教育学
    • 19 篇 体育学
  • 61 篇 文学
    • 33 篇 中国语言文学
    • 23 篇 外国语言文学
  • 54 篇 艺术学
    • 38 篇 设计学(可授艺术学...
  • 23 篇 农学
  • 19 篇 医学
  • 11 篇 哲学
  • 4 篇 历史学
  • 2 篇 军事学

主题

  • 815 篇 教材
  • 343 篇 高等学校
  • 210 篇 高等职业教育
  • 161 篇 高等学校:技术学校...
  • 87 篇 高等教育
  • 63 篇 技术学校
  • 52 篇 汽车
  • 52 篇 工业技术
  • 48 篇 电子计算机
  • 47 篇 高等数学
  • 46 篇 教学参考资料
  • 41 篇 专业学校
  • 39 篇 经济
  • 32 篇 机械制图
  • 27 篇 电子技术
  • 26 篇 大学生
  • 23 篇 实验
  • 22 篇 程序设计
  • 22 篇 物流
  • 20 篇 英语

机构

  • 2 篇 公共卫生学院
  • 1 篇 基础医学院

作者

  • 6 篇 刘军
  • 6 篇 图灵
  • 6 篇 毛波军
  • 6 篇 王华
  • 6 篇 范望喜
  • 5 篇 李文新
  • 5 篇 尤正书
  • 5 篇 秦中立
  • 4 篇 杨少波
  • 4 篇 吴国平
  • 4 篇 周斌
  • 4 篇 张元敏
  • 4 篇 洑建红
  • 4 篇 姚大伟
  • 4 篇 张军
  • 4 篇 郝建军
  • 4 篇 严导淦
  • 4 篇 张满栋
  • 4 篇 徐新亚
  • 4 篇 吴秋生

语言

  • 1,310 篇 中文
检索条件"丛书名=21世纪职业教育规划教材"
1310 条 记 录,以下是1-10 订阅
排序:
21世纪高等职业教育信息化数字规划教材 高等数学 下 第2版
21世纪高等职业教育信息化数字规划教材 高等数学 下 第2版
收藏 引用
丛书名: 21世纪高等职业教育信息化数字规划教材
2020年
作者: 沈玲玲 叶鸣飞 王华编
本书是根据高职学生的学习特点与认知水平编写的,全书通俗易懂、可读性强,书中通过建立各种计算馍型的方式,直观地给出了高等数学的各种计算方法,以弥补高职学生数学基础、计算能力、逻辑思维能力的不足,注重培养高职学生掌握微积... 详细信息
来源: 评论
21世纪高等职业教育信息化数字规划教材 高等数学 上 第2版
21世纪高等职业教育信息化数字规划教材 高等数学 上 第2版
收藏 引用
丛书名: 21世纪高等职业教育信息化数字规划教材
2020年
作者: 谢素鑫 叶鸣飞 王华编
本书是根据高职学生的学习特点与认知水平编写的,全书通俗易懂、可读性强,书中通过建立各种计算模型的方式,直观地给出了高等数学的各种计算方法,以弥补高职学生数学基础、计算能力、逻辑思维能力的不足,注重培养高职学生掌握微积... 详细信息
来源: 评论
研学旅行管理与服务
收藏 引用
丛书名: 21世纪职业教育规划教材
2024年
作者: 张丽娜 朱智
《研学旅行管理与服务》由研学旅行的基本认知、研学旅行指导师素质与要求、研学旅行课程设计、研学旅行课程实施、研学旅行课程评价、研学旅行课程实践、研学旅行课程设计案例组成,为了避免出现过度强调理论而忽视实践的情况,本教材... 详细信息
来源: 评论
烹饪工艺学  第2版
收藏 引用
丛书名: 21世纪职业教育规划教材.旅游系列
2024年
作者: 金晓阳 戴桂宝
本书是所有从事烹饪营养教学与科研工作者的劳动结晶,突出了烹饪与烹调工艺学的特色,体现了与时俱进的特点,并力求在科学性、规范性、先进性、系统性和适用性等方面达到一个新的高度,尤其重视引导学生实践能力的培养。 本书... 详细信息
来源: 评论
餐饮管理
收藏 引用
丛书名: 面向21世纪中等职业教育规划教材
2023年
作者: 廖凌云 陈日荣 郝志阔主审 宋中辉 周建龙 杨梓莹编委 郝志阔总
本书主要内容包括餐饮经营策划、原料管理、厨房组织与生产管理、餐饮产品销售与服务管理、菜单设计与制作、宴会组织管理、餐饮产品成本控制等。阐述了餐饮企业管理与操作实务。
来源: 评论
中式面点技术
收藏 引用
丛书名: 面向21世纪中等职业教育规划教材
2023年
作者: 何春华 谢镇声 廖凌云
本书以现代烹任专业、餐饮企业中式面点技术的相关理论知识为依据,以中职院校烹任技能竞赛的实践经验为指导,在体例设计上共分为七个项目,主要内容包括:中式面点基础知识、原材料知识、面点加工器具和设备、面点制作基本功、馅料制... 详细信息
来源: 评论
西式烹调技术
收藏 引用
丛书名: 面向21世纪中等职业教育规划教材
2022年
作者: 杨梓莹 杨莹汕 姜坤 郝志阔主审 郝志阔总
本书共十三个项目,内容包括:西式烹调概述、厨房组织结构与设备、西式烹调原料、西式烹调加工工艺、西式烹调制汤工艺、西式烹调少司制作工艺、西式烹调前菜制作工艺、西式烹调配菜制作工艺、西式烹调主副菜制作方法及案例、西式烹调调... 详细信息
来源: 评论
食品雕刻
收藏 引用
丛书名: 面向21世纪中等职业教育规划教材
2022年
作者: 吴子逸 叶亲枝 郝志阔主审 郝志阔总
本书主要包括食品雕刻入门知识、小饰物类作品雕刻、花卉类作品雕刻、建筑类作品雕刻、水族类作品雕刻、禽鸟类作品雕刻、畜兽类作品雕刻、吉祥类作品雕刻、人物类作品雕刻、瓜雕类作品雕刻等内容。
来源: 评论
商务秘书实务 第2版  2版
收藏 引用
丛书名: 21世纪职业教育规划教材
2018年
作者: 张丽璃
本书共分为六章,主要内容包括:商务秘书概述、商务秘书礼仪、办公室日常事务管理、商务文书运转管理、会议管理工作、档案管理与信息工作。
来源: 评论
21世纪高等职业教育规划教材 机械制图 第7版
收藏 引用
丛书名: 21世纪高等职业教育规划教材 高职高专机械类专业通用技术平台精品课程教材
2016年
作者: 张丽萍 李业农 邹建荣 陈丹晔 张瑞华 王益民副
本书是在2012年版的基础上,参照高职高专院校机械类、机电类的教学基础要求……
来源: 评论