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  • 592 篇 中文
检索条件"丛书名=21世纪职业礼仪系列教材"
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多媒体技术及应用简明教程
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丛书名： 21世纪IT类实训系列教材
2005年
作者： 姚卿达
21世纪IT类专业实训系列教材:本书包括多媒体技术概论、多媒体设备、文字与图形处理、音频处理、图像处理、视频处理、多媒体技术综合应用、网络多媒体技术等内容。
来源： 评论
物流岗位技能手册
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丛书名： 21世纪职业技能培训系列教材
2005年
作者： 深圳市职业技能训练中心编
本书以物流运行程序为基础，简明叙述作业过程与技术要求，详细列出物流运营单证，以及电子商务下物流单证的流转。
来源： 内蒙古大学图书馆图书 评论
新编外交学  第1版
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丛书名： 21世纪国际关系系列教材
2005年
作者： 李渤
21世纪国际关系系列教材:本书内容包括：外交的概念与功能；国家对外战略与对外政策；国家对外政策决策；外交制度；当代外交途径与方式；外交礼仪；外交官的遴选与外交业务；当代中国外交。
来源： 评论
餐饮服务技术 下  1版
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丛书名： 21世纪饭店服务专业职业教育与培训系列教材
2005年
作者： 李坤生 于佩珍 蔡明灿
21世纪饭店服务专业职业教育与培训系列教材 职业教育与培训用书:本书共5章，包括对菜单的基本认识、餐具摆设、餐食服务、饮料服务、服务流程，是培养21世纪饭店服务专业人才的职业教育教材。
来源： 评论
餐饮服务技术 上  1版
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丛书名： 21世纪饭店服务专业职业教育与培训系列教材
2005年
作者： 于佩珍 李坤生 蔡明灿
21世纪饭店服务专业职业教育与培训系列教材 职业教育与培训用书:本书共4章，内容包括概论、服务前的准备工作、餐饮礼仪等，是培养21世纪饭店服务专业人才的职业教育教材。
来源： 评论
饮料与调酒  1版
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丛书名： 21世纪饭店服务专业职业教育与培训系列教材
2005年
作者： 王珊珊 李继强
21世纪饭店服务专业职业教育与培训系列教材:本书介绍了饮料学的概念、饮料的分类、酒的起源、酒精性饮料的分类、鸡尾酒的调制，以及非酒精性饮料、无咖啡因饮料、含咖啡因饮料等的基本知识。
来源： 评论
西餐烹饪实务  1版
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丛书名： 21世纪饭店服务专业职业教育与培训系列教材
2005年
作者： 李荣耀 洪锦怡 曾淑凤
21世纪饭店服务专业职业教育与培训系列教材:本书共分15章。包括概论，认识厨房，度量衡、温度、重量及容积单位换算，食品简介，酒的应用，基本西餐烹饪术语，切割法介绍，菜单设计，基本烹饪法等。
来源： 评论
商务信函
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丛书名： 21世纪工商管理系列教材
2005年
作者： 檀文茹 徐静珍
来源： 内蒙古大学图书馆图书 评论
会计职业技能  1
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丛书名： 21世纪高职高专实务系列教材
2005年
作者： 金光华 李洁 于团叶
21世纪高职高专实务系列教材:本书以国家相关会计法规为依据，联系企业实践经验，并以会计职业技术、技能为主导，全面、系统地阐述了会计核算的基本理论、基本方法和基本操作技能。
来源： 评论
《会计学原理》学习指导与练习
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丛书名： 21世纪会计学系列教材
2005年
作者： 陈少华
本书内容包括:企业综述、会计学科与会计职业综述、会计基础理论、反映企业经济活动的会计基本程序与方法、企业主要经济活动的日常会计记录等。
来源： 内蒙古大学图书馆图书 评论
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