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我省生猪定点屠宰管理的研究
我省生猪定点屠宰管理的研究
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作者： 周学东 华南理工大学
学位级别：硕士
该文通过对中国《生猪屠宰管理条例》及其他有关的法律法规的探讨,分析该省生猪定点屠宰管理工作中所出现的问题,借鉴外国及香港的先进经验,结合该省的实际情况,提出了在生猪定点屠宰过程中实行\"抓住中间、放开两头\"的管理... 详细信息
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荆州市家禽定点屠宰管理探索
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中国畜牧业 2019年 第7期 63-64页
作者： 熊军陵 蹇绍权 郑东方 欧阳金旭 湖北省荆州市动物检疫站
2016年8月以来,湖北省荆州市探索在中心城区全面禁止活禽交易宰杀,实行家禽定点屠宰、白条禽上市。通过两年多运行证明,家禽定点屠宰管理可行。主要做法是:一、政府主导,专项推进2016年6月,为做好国家卫生城市创建攻坚,彻底整治城区农... 详细信息
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智慧破困局 魄力除万难 河北省畜禽屠宰监管工作迈入新征程——访河北省畜禽定点屠宰管理办公室主任陈东来
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北方牧业 2017年 第5期 7-9页
作者： 曹凯云 张雪莲
国以民为本,民以食为天,食以安为先。食品安全关系每一个人的身体健康和生命安全,是老百姓最关心的民生工程之一。我国是人口大国,也是肉食品生产消费大国。随着人们生活水平不断提高,肉食品消费加速升级,不仅＂胃口＂越来越大,而且＂... 详细信息
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生猪定点屠宰管理探索
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江西农业 2023年 第6期 67-69页
作者： 王昌儒 贵州省惠水县农业农村局 贵州惠水550600
生猪定点屠宰管理关乎国计民生,该项工作不仅与畜牧业的发展有着密切的联系,还与食品安全和消费者身体健康密切相关。新时期,相关部门对于生猪定点屠宰管理工作更为关注,在各部门以及相关行业工作人员的努力之下,获得了一定成效。当前... 详细信息
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生猪定点屠宰管理工作感想
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北方牧业 2018年 第1期 7-7,9页
作者： 杨锡勇 河间市定点屠宰管理办公室
河间市实行生猪定点屠宰管理政策20多年了，我也在定点屠宰管理这个岗位战斗了二十多个春秋，亲眼目睹了河间市生猪屠宰市场的发展变化。目前，河间市传统的屠宰方式被现代化的屠宰技术取代，基本实现了机械化屠宰。
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涪陵区生猪及畜禽定点屠宰管理情况的现状与建议
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兽医导刊 2016年 第17期 36-37页
作者： 周美君 重庆市涪陵区李渡街道畜牧兽医站
一、涪陵区生猪及畜禽屠宰行业管理现状1.监管执法体系建设及执行情况。依照重庆市统一部署,区政府于2014年3月4日组织召开协调会,区编制委员会将区商务局的生猪屠宰监管职能调整到区畜牧兽医局,但至今无行政编制、品质检验设备（检测... 详细信息
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对加强生猪定点屠宰管理的探讨
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中国畜禽种业 2012年 第2期8卷 40-41页
作者： 徐华 吴敏芳 四川省会理县畜牧局 615100 四川省会理县红旗片区畜牧兽医站 615100
目前,全面实施＂放心肉＂工程已成为各级党委、政府认真实践＂三个代表＂重要思想,深入贯彻落实科学发展观,坚持立党为公,执政为民,维护好、实现好、发展好最广大人民根本利益的工作重心。＂放心肉＂工程的关键是生猪的定点屠宰管理,近... 详细信息
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对基层畜禽定点屠宰管理的几点看法
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中国畜牧业 2018年 第12期 59-60页
作者： 高卫东 钱强 浙江省平湖市畜牧兽医局
“民以食为天、食以安为先”,畜禽定点屠宰管理工作作为保障肉类生产安全的重要组成部分,受到各级政府的高度重视,也备受广大消费者关注。作为一名基层畜禽定点屠宰管理人员,笔者就目前的基层畜禽定点屠宰管理工作谈几点看法。一、平湖... 详细信息
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宜君县生猪定点屠宰管理的现状、存在问题及建议
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养殖技术顾问 2012年 第6期 280-281页
作者： 陈延玲 王维 刘利 陕西省铜川市宜君县动物卫生监督所 727299 陕西省铜川市宜君县动物疫控中心 727299 陕西省铜川市宜君县畜牧推广站 727299
实行生猪定点屠宰是确保人民吃上＂放心肉＂的关键环节。近年来,我县生猪定点屠宰集中检疫工作在县政府和各相关部门的重视和支持下取得了一定的成绩。但是,随着广大群众膳食结构的调整,社会各界和各级政府对食品安全提出了更高的要求。
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东海县生猪定点屠宰管理的实施与思考
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中国动物保健 2013年 第4期15卷 11-12页
作者： 季佩东 吴敏秋 陈洪滨 霍燕燕 欧帮华 张统高 江苏省东海县林牧业局 江苏连云港222300 江苏畜牧兽医职业技术学院 江苏泰州225300 江苏省东海县动物卫生监督所 江苏连云港222300
育肥猪屠宰加工管理是确保人民群众食肉质量安全不可忽视的监督管理工作，真正把育肥猪屠宰加工管理到位不仅有效遏制了不法屠户私屠滥宰病死猪，阻止病害肉和注水肉进入流通市场，让群众吃上放心肉；而且实施集中检疫、统一纳税的做法... 详细信息
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