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作者

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检索条件"机构=国家食用菌工程技术研究中心农业部南方食用菌资源与利用重点开放实验室上海市农业遗传育种重点开放实验室上海市农业科学院食用菌研究所"
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原生质体紫外诱变选育香菇耐高温
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食品工业科技 2014年 第23期35卷 171-174,181页
作者: 王丽宁 赵妍 张宝粉 陈明杰 上海市农业科学院食用菌研究所、上海市农业遗传育种重点开放实验室、农业部南方食用菌资源利用重点实验室、国家食用菌工程技术研究中心 上海201403 上海海洋大学食品学院 上海201306
为了选育香菇耐高温新株,以香菇株沪农2号为出发株,紫外诱变处理其原生质体后,通过47℃处理2h初筛得到沪农2号耐高温诱变株24株。测定沪农2号及其有诱变株在木屑培养基中的恒温长速、高温长速以及恢复长速,并进行高温出菇实验... 详细信息
来源: 评论
高效阴离子色谱-脉冲安培检测法分析食用菌中海藻糖、甘露醇和阿糖醇
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食用菌学报 2011年 第1期18卷 49-52页
作者: 周帅 薛俊杰 刘艳芳 杨焱 张劲松 冯娜 罗玺 唐庆九 国家食用菌工程技术研究中心 农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室上海市农业遗传育种重点开放实验室上海市农业科学院食用菌研究所上海201403
采用高效阴离子色谱-脉冲安培检测法(HAPEC-PAD)测定17种食用菌中海藻糖、甘露醇和阿糖醇含量。结果表明:阿糖醇、海藻糖和甘露醇的线性范围分别为239.62~1.25、59.41~0.15、148.29~5.00μg/mL,检出限分别为0.41、0.04、.11μg/mL,... 详细信息
来源: 评论
棘托竹荪发酵物的体外抗肿瘤活性
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食用菌学报 2016年 第2期23卷 75-78页
作者: 颜梦秋 田振 冯娜 冯杰 张劲松 上海市农业科学院食用菌研究所 农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海201403 上海海洋大学 上海201306
以肿瘤细胞HepG2、B16、K562和正常细胞WPMY-1为受试细胞,对棘托竹荪(Dictyophora echinovolvata)发酵丝体和发酵液不同浓度乙醇提取物和水提物的体外抗肿瘤活性进行测定。结果表明:丝体的不同乙醇浓度提取物仅对肿瘤细胞K562和B16... 详细信息
来源: 评论
灵芝丝体中灵芝酸T、R和S的HPLC测定方法的建立和应用
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食品工业科技 2014年 第16期35卷 71-75页
作者: 赵娜 冯娜 贾薇 冯杰 刘艳芳 张劲松 国家食用菌工程技术研究中心 农业部南方食用菌资源利用重点实验室上海市农业遗传育种重点开放实验室上海市农业科学院食用菌研究所上海201403 上海海洋大学食品科学与工程 上海201306
采用YMCC,8柱(250min×4.6mm,5μm),以0.5%冰醋酸溶液(A)-甲醇(B)为流动相梯度洗脱(0—20min,85%B→100%B;20—30min,100%B),检测波长在245nm,流速1mL/min,柱温为30℃的条件下,用HPLC考察灵芝酸T、灵芝酸S... 详细信息
来源: 评论
HPLC测定灵芝子实体水提物及相关产品中三萜的含量
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物学报 2022年 第2期41卷 309-317页
作者: 梁锐 冯娜 张劲松 李振皓 李明焱 张国亮 徐靖 王金艳 唐庆九 上海海洋大学食品学院 上海201306 上海市农业科学院食用菌研究所农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点开放实验室 上海201403 浙江寿仙谷医药股份有限公司 浙江金华321200
灵芝药品大多以灵芝子实体水提物为原料,为快速准确测定灵芝子实体水提物及相关产品中三萜的含量,建立了具有较好分离效果的HPLC分析测定方法。通过优化色谱柱和洗脱条件,优选出Agilent Zorbax SB-Aq C18色谱柱(250 mm×4.6 mm,5μ... 详细信息
来源: 评论
草菇锰过氧化物酶编码基因生物信息学分析及其转录水平和酶活性的测定
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物学报 2013年 第5期32卷 919-927页
作者: 朱刚 吴林 陈明杰 汪虹 谭琦 鲍大鹏 上海海洋大学食品科学与工程学院 上海201306 国家食用菌工程技术研究中心农业部南方食用菌资源利用专业重点实验室上海市农业遗传育种重点开放实验室上海市农业科学院食用菌研究所 上海201403
在草菇全基因组中发现了4个担子锰过氧化物酶MnP基因同源物(vv-mnp1、vv-mnp2、vv-mnp3和vv-mnp4)的基础上,对这4个MnP进行了生物信息学分析,并对其基因表达和酶活性进行测定。结果表明vv-mnp1与vv-mnp2基因结构相同,vv-mnp3与vv-mnp... 详细信息
来源: 评论
专家系统在食用菌生产中的研究及应用
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中国食用菌 2011年 第2期30卷 58-60页
作者: 于海龙 冯志勇 郭倩 国家食用菌工程技术研究中心 农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室上海市农业遗传育种重点开放实验室上海市农业科学院食用菌研究所上海201106
简述了专家系统概念、结构及其特征,综述了其在农业领域的应用以及近年来在食用菌生产中的研究及发展,介绍了专家系统在食用菌生产中的作用,分析了目前存在的主要问题以及以后的发展方向。
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α-酮戊二酸对金针菇丝生长及赖氨酸合成的影响
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食用菌学报 2019年 第2期26卷 10-16页
作者: 刘建雨 蒋佩钰 王瑞娟 徐珍 张丹 宋春艳 于海龙 章炉军 张美彦 谭琦 李巧珍 尚晓冬 上海市农业科学院食用菌研究所农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室国家食用菌工程技术研究中心上海市农业遗传育种重点实验室
使用不同浓度的α-酮戊二酸处理金针菇(Flammulina filiformis)Dan3丝,结果显示低浓度α-酮戊二酸(1~5mmol/L)促进丝生长,高浓度α-酮戊二酸(10~20mmol/L)抑制其生长。金针菇赖氨酸合成途径中有3个基因(HCS、HIDH以及SDH)的表达模... 详细信息
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基因组重排技术及其在真育种中的应用
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食品工业科技 2014年 第18期35卷 362-365页
作者: 王丽宁 赵妍 奚丽萍 陈明杰 上海市农业科学院食用菌研究所 上海市农业遗传育种重点开放实验室农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心上海201403 上海海洋大学食品学院 上海201306
基因组重排(genome shuffling)是一种快速提高细胞表型的新颖的全基因组工程方法,它是基于多亲本的原生质体递归融合,提供了在缺少基因组序列数据或网络信息情况下的全基因组重组的优势。文中介绍了基因组重排的原理、优点及过程,概述... 详细信息
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不同温度下杏鲍菇产量差异分析
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上海农业学报 2010年 第2期26卷 46-48页
作者: 于海龙 冯志勇 郭倩 国家食用菌工程技术研究中心农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室上海市农业遗传育种重点开放实验室上海市农业科学院食用菌研究所 上海201106
研究了不同温度对工厂化生产杏鲍菇产量的影响,结果表明:温度对杏鲍菇单瓶产量、单菇重量以及可采收菇体数目等均有显著影响。生产温度在17℃时单瓶产量明显高于其他供试温度,16℃时虽然单瓶产量稍低,但是可采收菇体数目在3~4个,平均... 详细信息
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