检索结果-内蒙古大学图书馆

丛书名：普通高等教育一流本科专业建设成果教材 “十二五”江苏省高等学校重点教材

2023年

作者：邵荣[等]

本书为高等学校化工类、制药类专业本科教学用书，共分8章。第1章“实验基础知识”介绍了实验误差分析、实验设计与数据处理、化工基本物理量测量和化工物性数据测定等，引入测量不确定度评定，并结合Statistic、0rigin、Exce1等应用软... 详细信息

ISBN: (纸本)9787122416308

本书为高等学校化工类、制药类专业本科教学用书，共分8章。第1章“实验基础知识”介绍了实验误差分析、实验设计与数据处理、化工基本物理量测量和化工物性数据测定等，引入测量不确定度评定，并结合Statistic、0rigin、Exce1等应用软件对实验设计及数据处理进行了介绍。第2章“实验室安全与环保”介绍了实验室安全制度、事故预防与处理、现场急救和“三废”处理。第3章“化工原理实验”主要针对典型化工单元过程进行验证和特性测定，包括伯努利方程实验、雷诺实验、离心泵实验、流体阻力实验和换热、过滤、精馏、干燥等化工单元实验。第4章“化工过程控制实验”包括流量控制、液位控制、温度控制等实验。第5章“化学工程专业实验”和第6章“精细化工专业实验”贴近生产实际，选取适合教学使用的无机、有机和精细化工实验项目。第7章“化学化工设计实验训练”通过实际化工工程项目培养学生分析、解决问题的能力。第8章“化工专业创新实验”全面提升学生专业能力，培养创新思维和创造能力。附录收入了常用数据、仪器操作规程和危险化学品安全说明。

关键词：化学工程

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生物化学.第4版第4版

丛书名： “十三五”江苏省高等学校重点教材

2022年

作者：杨志敏张炜

本书共15章，可分为五大部分：第一部分(第1章)绪论，介绍生物化学学科现状，生物化学课程的地位、应用与发展前景；第二部分(第2-6章)介绍生物大分子，包括糖类、脂质、蛋白质、核酸、大分子复合物及其结构与功能；第三部分(第7章)介... 详细信息

ISBN: (纸本)9787040578942

本书共15章，可分为五大部分：第一部分(第1章)绪论，介绍生物化学学科现状，生物化学课程的地位、应用与发展前景；第二部分(第2-6章)介绍生物大分子，包括糖类、脂质、蛋白质、核酸、大分子复合物及其结构与功能；第三部分(第7章)介绍酶的基本特性以及各种酶的作用特点等；第四部分(第8-14章)介绍生物分子代谢，包括糖类代谢、脂质代谢、氨基酸和蛋白质代谢、核酸代谢等；第五部分(第15章)介绍代谢调控。

关键词：生物化学高等学校

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粮食与食品微生物学

2023年

作者：周建新伍金娥

本书共分10章，前8章系统阐述了与食品相关的微生物学的基础理论，包括细菌、放线菌、酵母菌、霉菌、蕈菌、病毒、亚病毒的形态与构造，微生物的营养与培养，微生物的代谢，微生物的生态，微生物遗传变异与育种，微生物分类与鉴定等内... 详细信息

ISBN: (纸本)9787122421951

本书共分10章，前8章系统阐述了与食品相关的微生物学的基础理论，包括细菌、放线菌、酵母菌、霉菌、蕈菌、病毒、亚病毒的形态与构造，微生物的营养与培养，微生物的代谢，微生物的生态，微生物遗传变异与育种，微生物分类与鉴定等内容。后2章介绍了微生物微生物与食源性疾病与微生物免疫及其在粮食和食品科学的应用，包括食品卫生标准中的微生物指标、细菌性食物中毒、真菌性食物中毒、食品介导的病毒感染、微生物免疫及其在粮食和食品科学的应用等内容。

关键词：食品微生物微生物学高等学校

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化工安全设计

丛书名： “十三五”普通高等教育规划教材；“十三五”江苏省高等学校重点教材

2021年

作者：蒋军成潘勇周汝

本书将化工设计和安全设计有机结合，既体现了化工安全设计的基本原理、原则、过程、程序及方法，又介绍了化工安全设计的专门化设计，包括安全设计准备、厂址选择和总平面设计、工艺装置安全设计、工艺装置设备布置、材料安全设计、安... 详细信息

ISBN: (纸本)9787502648794

本书将化工设计和安全设计有机结合，既体现了化工安全设计的基本原理、原则、过程、程序及方法，又介绍了化工安全设计的专门化设计，包括安全设计准备、厂址选择和总平面设计、工艺装置安全设计、工艺装置设备布置、材料安全设计、安全设施设计、安全仪表及控制系统安全设计、建筑安全设计、电气安全设计、消防设施设计等方面内容。本书内容丰富，系统性强，设计理论、标准规范与工程实践相结合，具有较强的实用性。本书可供研究、设计单位化工设计工作者，企业从事化工安全的技术人员和管理人员，以及相关专业大专院校师生学习参考。

关键词：化工安全高等学校教材

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激光原理及应用第4版 4版

丛书名： “十二五”普通高等教育本科国家级规划教材普通高等教育“十一五”国家级规划教材 “十三五”江苏省高等学校重点教材国家一流学科教材新工科电子信息科学与工程类专业一流精品教材

2022年

作者：陈鹤鸣赵新彦汪静丽

本书是“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材、“十三五”江苏省高等学校重点教材和江苏省本科优秀培育教材。主要内容包括：激光发展简史及激光的特性，激光产生的基本原理，光学谐振腔与激光模式，高斯光束，激光工作物质的增益... 详细信息

ISBN: (纸本)9787121433405

本书是“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材、“十三五”江苏省高等学校重点教材和江苏省本科优秀培育教材。主要内容包括：激光发展简史及激光的特性，激光产生的基本原理，光学谐振腔与激光模式，高斯光束，激光工作物质的增益特性，激光器的工作特性，激光特性的控制与改善，典型激光器，半导体激光器，光通信系统中的激光器和放大器，激光全息技术，激光与物质的相互作用，以及激光在其他领域的应用。本书可作为高等学校电子信息类专业和应用物理等专业本科生的教材，也可供高校相关专业的师生及从事光电子技术和光通信技术的科技人员学习参考。

关键词：激光理论高等学校激光应用

数据结构与算法分析 C++语言版微课版第2版 2版

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丛书名：工业和信息化部“十二五”规划教材 21世纪高等教育计算机规划教材江苏省高等学校重点教材

2021年

作者：张琨张宏朱保平

内容全面：介绍了数据结构的基本理论与方法，包括线性表、栈和队列、串、数组和广义表、树和二叉树、图、查找、内部排序等，内容全面，循序渐进。案例丰富：从应用出发，结合大量实际案例，对概念与算法进行详尽描述，加深学生对数据... 详细信息

ISBN: (纸本)9787115554062

内容全面：介绍了数据结构的基本理论与方法，包括线性表、栈和队列、串、数组和广义表、树和二叉树、图、查找、内部排序等，内容全面，循序渐进。案例丰富：从应用出发，结合大量实际案例，对概念与算法进行详尽描述，加深学生对数据结构基本概念、原理和方法的理解。插图易懂：在阐述基本概念、基本理论和算法原理时，配有丰富的插图，以直观的方式清晰解释复杂的算法程序，易于理解。代码详尽：基于C++语言，提供了详尽的算法代码，且所有算法和实例程序都在VC++6.0环境下编译通过并运行正确。习题完备……

关键词： C++语言-数据结构-算法分析-高等学校-教材

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食品微生物学检验.第2版第2版

2020年

作者：周建新焦凌霞

本书分为上、下两篇，上篇主要介绍微生物学基础实验，作为进行食品微生物学检验的基础，包括镜检技术、制片与染色技术、培养基的制备技术、消毒与灭菌技术、分离纯化与培养技术、菌种保藏技术等。下篇以国家最新的食品安全标准为准，... 详细信息

ISBN: (纸本)9787122360229

本书分为上、下两篇，上篇主要介绍微生物学基础实验，作为进行食品微生物学检验的基础，包括镜检技术、制片与染色技术、培养基的制备技术、消毒与灭菌技术、分离纯化与培养技术、菌种保藏技术等。下篇以国家最新的食品安全标准为准，安排了相应的细菌学、真菌学检验，食品生产用水和环境的微生物检测，以及食品微生物的快速检测等实验。全书共计四十六个实验，力求将食品微生物学的基础理论与基本实验技能完美融合，使读者对食品微生物学检验能够有清晰的认识与良好的实践能力。

关键词：食品微生物食品检验高等学校

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数字图像处理.第4版第4版

2020年

作者：胡学龙

全书共11章，主要内容包括数字图像的发展简史与发展趋势、基本图像处理系统、图像数字化与显示、图像变换与二维数字滤波、图像编码与压缩、图像增强、图像复原、图像分割、形态学图像处理、彩色图像处理、图像的数字水印、图像分析系... 详细信息

ISBN: (纸本)9787121368981

全书共11章，主要内容包括数字图像的发展简史与发展趋势、基本图像处理系统、图像数字化与显示、图像变换与二维数字滤波、图像编码与压缩、图像增强、图像复原、图像分割、形态学图像处理、彩色图像处理、图像的数字水印、图像分析系统、人脸识别、水下彩色图像复原、图像数据库与基于内容的检索、图像存档与通信系统、图像融合、图像处理软件的开发等。本书配套电子课件、习题参考答案、课程网站和以MOOC的形态和标准制作的微视频。

关键词：数字图象处理高等学校

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高分子材料成形工艺学.第2版第2版

高分子材料成形工艺学.第2版

2019年

作者：应宗荣

本书系统讲述高分子材料的成形原理及工艺。全书分为绪论、高分子成形基础理论、塑料成形、化学纤维成形、橡胶成形和其他材料成形6个部分。绪论简要介绍高分子材料种类、应用、品质指标和成形形式及流程。高分子成形基础理论篇阐述高... 详细信息

ISBN: (纸本)9787040519990

本书系统讲述高分子材料的成形原理及工艺。全书分为绪论、高分子成形基础理论、塑料成形、化学纤维成形、橡胶成形和其他材料成形6个部分。绪论简要介绍高分子材料种类、应用、品质指标和成形形式及流程。高分子成形基础理论篇阐述高分子材料的成形品质、成形流变学基础和成形过程的结构变化。塑料成形篇从设备、原理和工艺角度详细讨论塑料成形原料及配制、挤出成形、注射成形、压延成形、压制成形和塑性成形, 简要介绍塑料特殊成形。化学纤维成形篇详细阐述化学纤维纺丝原理、拉伸原理和热定型原理, 系统介绍熔体纺丝工艺和溶液纺丝工艺, 简要介绍特殊纺丝方法。橡胶成形篇简要介绍橡胶成形原料, 从设备、原理和工艺角度详细讨论橡胶塑炼及混炼配制、橡胶制品成形和橡胶制品硫化。其他材料成形篇简要介绍复合材料、涂料和粘合剂的原料、成形原理及工艺。

关键词：高分子材料成型生产工艺高等学校

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交通工程学.第3版第3版

2019年

作者：王炜陈峻过秀成等

本书共分十二章, 前五章为基础部分, 阐述交通系统中人一车一路及交通流的基本特性、交通调查与分析技术、交通流理论以及道路通行能力与服务水平等内容; 中间五章为应用部分, 介绍道路交通规划、交通设计、交通管理与控制、交通安全、... 详细信息

ISBN: (纸本)9787564183370

本书共分十二章, 前五章为基础部分, 阐述交通系统中人一车一路及交通流的基本特性、交通调查与分析技术、交通流理论以及道路通行能力与服务水平等内容; 中间五章为应用部分, 介绍道路交通规划、交通设计、交通管理与控制、交通安全、交通环境保护的理论与方法; 最后两章为发展动态, 介绍交通仿真、智能运输系统等内容。

关键词：交通工程学高等教育