咨询与建议
  • 全部搜索
  • 期刊论文
  • 图书
  • 学位论文
  • 标准
  • 纸本馆藏
  • 外文资源发现
  • 数据库导航
  • 超星发现
高级检索

限定检索结果

文献类型

  • 18 册 图书

馆藏范围

  • 18 篇 电子文献
  • 0 种 纸本馆藏

日期分布

学科分类号

  • 18 篇 管理学
    • 17 篇 工商管理
    • 1 篇 管理科学与工程(可...
    • 1 篇 公共管理
  • 12 篇 经济学
    • 9 篇 应用经济学
  • 1 篇 教育学
    • 1 篇 教育学
  • 1 篇 医学
    • 1 篇 公共卫生与预防医...

主题

  • 16 篇 教材
  • 16 篇 高等学校
  • 13 篇 饭店
  • 6 篇 商业管理
  • 3 篇 商业企业管理
  • 2 篇 案例
  • 2 篇 饮食业
  • 1 篇 服务业
  • 1 篇 旅游心理学
  • 1 篇 人力资源管理
  • 1 篇 客房
  • 1 篇 饮食营养学
  • 1 篇 文娱活动
  • 1 篇 运营管理
  • 1 篇 饮食卫生
  • 1 篇 营销管理
  • 1 篇 企业管理
  • 1 篇 经营管理
  • 1 篇 商业服务

作者

  • 3 篇 李雯
  • 2 篇 李莉
  • 2 篇 黄安民
  • 2 篇 马勇
  • 2 篇 刘伟
  • 2 篇 唐秀丽
  • 2 篇 陈雪钧
  • 1 篇 刘智副
  • 1 篇 黄丽娟副
  • 1 篇 魏丽娜
  • 1 篇 胡宇橙
  • 1 篇 王立进编委
  • 1 篇 黄丽娟
  • 1 篇 吴耿安
  • 1 篇 樊宏霞
  • 1 篇 李烨
  • 1 篇 黄崎
  • 1 篇 唐飞
  • 1 篇 谌文
  • 1 篇 钟志平

语言

  • 18 篇 中文
检索条件"丛书名=高等学校酒店管理专业本来系列规划教材"
共 18 条 记 录，以下是1-10 订阅
全选 清除本页 清除全部 题录导出 标记到"检索档案"
详细 简洁
排序：
高等学校酒店管理专业本来系列规划教材 酒店康乐服务与管理
高等学校酒店管理专业本来系列规划教材 酒店康乐服务与管理
收藏
分享
引用
丛书名： 高等学校酒店管理专业本来系列规划教材
2016年
作者： 黄安民 吴耿安 黄丽娟副 黄安民 吴耿安 黄丽娟 魏丽娜 王立进编委
本书可以作为高等学校旅游管理专业、酒店管理专业教材，也可供相关专业人员学校参考。
来源： 评论
高等学校酒店管理专业本科系列规划教材 餐饮管理
收藏
分享
引用
丛书名： 高等学校酒店管理专业本科系列规划教材
2016年
作者： 李雯编
来源： 评论
旅游心理学  1版
收藏
分享
引用
丛书名： 高等学校酒店管理专业本科系列规划教材
2020年
作者： 唐秀丽
本书分为十个章节，第一章介绍旅游心理学学科的性质、研究对象和方法及研究意义，简明扼要地阐述心理学的发展历史及基本原理；第二章以感知觉的理论内容为基础，讲述旅游过程中旅游者的感觉与知觉；第三章以学习理论为基础，讲述旅游... 详细信息
来源： 评论
酒店集团经营管理  1版
收藏
分享
引用
丛书名： 高等学校酒店管理专业本科系列规划教材
2019年
作者： 陈雪钧 李莉
《酒店集团经营管理》是根据酒店管理专业、旅游管理专业的酒店集团经营管理课程教学需要而编写的教材。本书是理论知识与实践知识相结合的教材，以酒店集团经营管理的理论知识点和案例讲解两条主线展开。全书内容包括8章，前7章主要讲... 详细信息
来源： 评论
酒店管理案例分析  1
收藏
分享
引用
丛书名： 教育部高等学校旅游管理类专业教学指导委员会规划教材.酒店管理专业课程
2020年
作者： 刘伟
本书以科学、客观的现代化教育教学理念为指导，以能力培养为中心，注重案例分析的理论基础、过程分析及解决策略，就酒店管理实践中有代表性的案例进行探讨，成果对酒店管理人才培养具有现实价值，也对立足和面向行业的应用型本科教育... 详细信息
来源： 评论
酒店客户管理  5
收藏
分享
引用
丛书名： 教育部高等学校旅游管理类专业教学指导委员会规划教材.酒店管理专业课程
2020年
作者： 刘伟
本书全面、系统地讲述了酒店客户关系管理(CRM)的基本理论、实施方法、关键技术及实践应用。全书共十八章，首先介绍了CRM的基础知识、理论、方法及战略；其次，从原理和实现的角度阐述了CRM软件的功能、结构、类型和实施的方法，以及CR... 详细信息
来源： 评论
现代酒店管理概论 第2版  2
收藏
分享
引用
丛书名： 高等学校酒店管理专业本科系列规划教材
2018年
作者： 唐秀丽
本书是读者了解酒店行业的一本入门教材，系统介绍了酒店的含义与特点、酒店管理的理论基础、酒店组织管理、酒店市场营销管理、酒店人力资源管理、酒店前厅部与客房管理、酒店餐饮管理、酒店服务质量管理、酒店企业文化管理、酒店创新... 详细信息
来源： 评论
酒店管理概论
收藏
分享
引用
丛书名： 高等学校酒店管理专业本科系列规划教材
2017年
作者： 马勇
本书内容分为三部分，共12章，第一部分为基础理论部分，包含了第1章和第2章，主要是对酒店业及酒店管理的基本概念与相关理论的讨论;第二部分是本书的重点与核心部分，主要从管理的角度，对酒店管理的重要方面进行阐述，包括第3章至第1... 详细信息
来源： 评论
酒店康乐服务与管理  1
收藏
分享
引用
丛书名： 高等学校酒店管理专业本科系列规划教材
2016年
作者： 黄安民
本书主要内容包括：康乐业的历史沿革；康乐的基础理论概述；酒店康乐部的职能与项目设置；酒店康乐部的服务与规范；酒店康乐部的经营模式；酒店康乐部的组织管理；酒店康乐部的人力资源管理等13章。
来源： 评论
酒店人力资源管理  1
收藏
分享
引用
丛书名： 高等学校酒店管理专业本科系列规划教材
2016年
作者： 李志刚
本书对酒店人力资源管理的相关内容和具体操作实务进行了较为详细的阐述。主要介绍了酒店人力资源管理的基本概念、内容、原则，人力资源规划，工作分析，员工的招聘与录用，人力资源培训开发与员工职业生涯规划，员工关系管理，绩效管... 详细信息
来源： 评论
全选 清除本页 清除全部 题录导出 标记到“检索档案”
共2页 <<  < 1 2 >  >>
回到顶部
执行限定条件